泡酒吧之于巴黎人,和吃飯、睡覺一樣不可或缺。巴黎的酒吧密集分布在角角落落里,白天是敞亮的咖啡館。一入夜,小樂隊(duì)進(jìn)駐,就是喝酒的樂園。所以即使你在晚餐前到達(dá)也沒問題。他們能做出像樣的餐品,吃完之后,你只管接著喝。
影子剛到巴黎時去找當(dāng)?shù)嘏笥淹妫麄兊牧粞杂肋h(yuǎn)是不在家,就在樓下的酒吧。她白天是坐在設(shè)計室的建筑師。晚上7點(diǎn)后,先找家公司附近的酒吧喝一杯。再要一份餐,吃完接著喝。音樂是巴黎酒吧不可或缺的元素,每間酒吧的背景音樂都很有特點(diǎn),卻不會太嘈雜,影響客人講話。影子的朋友中,有不少在酒吧演出。他們甚至?xí)谧约杭依锿谝粋€地下室,只是為了排練時不影響鄰居。走進(jìn)拉丁區(qū),巴黎的老建筑上隨意張貼著各種演出的“牛皮蘚”,有的還會附加樂隊(duì)介紹和適應(yīng)人群。
【酒吧】
1、timebow。一座存在了幾十年的老咖啡館,從裝飾到小擺件都非常原始,你能看到掛在墻上的老站牌、各種老路名。椅子和裝飾全都是木質(zhì),能看出用過很多年而摩挲出來的痕跡。服務(wù)生不是高富帥,而都是50歲以上的地道法國大叔和大爺。基本上,每個進(jìn)門的客人都和他們是朋友,都能喊出名字。我在時,年紀(jì)最大的一位有70歲,留著大胡子。第一次是由巴黎當(dāng)?shù)嘏笥褞еィ咳酥稽c(diǎn)了一杯酒,從晚上6點(diǎn)聊到第二天凌晨。
2、巴士底獄的Rue de cappe。這個區(qū)域的游客稍多,各國語言都聽得到。那兒有一個很棒的歌劇院,比巴黎歌劇院的建筑現(xiàn)代,曲目也更加時尚。酒吧的種類也很多,不再局限于懷舊風(fēng),逗留時間短的人可以考慮那兒。
3、拉丁區(qū)有唯一一間很棒的爵士酒吧。大廳中央,沉下去一個地下室。類似于琴臺的音樂廳。有l(wèi)ive show的時候隔音效果非常好,你站在酒吧外,不會聽到任何聲音。經(jīng)常有一些非常樂隊(duì)過來,很會帶動現(xiàn)場氣氛。一場演出下來,也許你顧不得跟身邊的同伴說一句話。
4、巴黎5區(qū)。有一個小小的城市廣場,周遭有幾個小酒吧,人氣莫名的旺。有段時間我喜歡白天坐在那兒喝咖啡,因?yàn)槌叨群苄。谶@端,就能看到對面學(xué)校里學(xué)生說話的表情,我經(jīng)常會猜他們之間發(fā)生了什么。
5、19區(qū)。美麗城一帶有非常哥特的搖滾酒吧。如果你去,要確定你跟那兒氣味相投。鉚釘裝、朋克風(fēng)都最好不是裝飾在表面的,而是植根在你心里。因?yàn)槿绻悴皇钦嫘南矚g,進(jìn)去也會覺得別扭。
6、這個酒吧邊上有個很適合開小型PARTY的酒吧。難得的兩層,還有應(yīng)急通道,可以包場。我有朋友在那兒開過生日party,也有國內(nèi)過來的新人在那兒舉行婚禮慶祝。
【其他】
1、巴黎幾乎每個區(qū)都有手工藝人協(xié)會。每個區(qū)也都有展示并售賣手工作品的小店,因?yàn)榘屠鑼κ止ぶ破泛苷湟?,所以這種小店淘不到便宜貨。但無論是一枚小胸花(10歐左右),還是拼貼畫,都會別出心裁,讓你愛不釋手。店主會給你一張名片,上面有他的電郵、facebook和twitter地址。他會定期把他的作品傳到網(wǎng)上,我想他們最終的目的,自然是渴望得到大財團(tuán)的青睞,最后給他們財富機(jī)會。
2、在巴黎10年,去香街的次數(shù)不超過10次。但卻辦了盧浮宮的年卡,在里面晃了一個上午后,中午拐到非主入口的小角落,從那個角度看到的盧浮宮里面很美。一個人坐在地上,吃三明治,完全躲過了旅行團(tuán)。愛盧浮宮的人可以留點(diǎn)心,總有一塊區(qū)域,是人少,適合冥想的。
3、傍晚的蒙馬特高地,那兒還保留著巴黎中世紀(jì)的地磚。愿意坐在有很多坡面和臺階的地方俯視巴黎市區(qū),有夕陽的時候真是美極了。那兒也是巴黎有錢人的聚居區(qū),一路走過去,能看到很多人家的小花園,花香撲鼻。
4、蓬皮杜的MKR,有很多獨(dú)立制作電影在放映。蓬皮杜藝術(shù)中心門口的大廣場上,有人畫像,有人表演口技、唱歌。我常找不同的藝人畫像,再利用那段時間看風(fēng)景,發(fā)呆。
5、6區(qū)的盧森堡博物館。常有些很小眾的展覽,譬如說14世紀(jì)的丹麥人水果作畫的畫展,北歐的珠寶設(shè)計展等等。
6、巴黎地鐵里的藝人如果集中起來,就是個大型的交響樂團(tuán)。每個藝人進(jìn)地鐵演出都要經(jīng)過地鐵公司的評定,所以常常身懷絕技。彈吉他的嗨到不行,還自制CD售賣。也有一對“夫妻”裝作為了家長里短吵架,引得大家竊笑,最終的一句卻是“謝謝大家的傾聽,我們是在表演話劇?!钡罔F藝人都很敬業(yè),所以你在巴黎待的稍久一點(diǎn),根本不用去看戲。
7、16區(qū)的房子很值得看,那兒是巴黎的貴族區(qū)。房子本身就是濃濃的裝飾主義風(fēng),出入的巴黎人大都趾高氣揚(yáng),像是法國老電影走出來的。
8、13區(qū)的中餐館。待的超過一周,一定想念中餐。那么價格適中的就是大家樂海鮮,川菜有天天旺,有個位于市政廳附近叫福源風(fēng)的湘菜館,老板就是個武漢人。
9、現(xiàn)在馬上出發(fā)的話,能趕上巴黎的同性戀大游行,很熱鬧。接下來的幾個月,有博物館之夜、巴黎遺產(chǎn)日,都非常值得看。