摘要:在供需見面,雙向選擇,自主擇業(yè)的背景下,如何提高學(xué)生的就業(yè)率,是高職院校面臨的嚴峻挑戰(zhàn),這就必須培養(yǎng)受市場歡迎的高素質(zhì)人才,深化教學(xué)內(nèi)容改革,使學(xué)生學(xué)會“做”,轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,讓學(xué)生處處體驗“做”,為學(xué)生實際操作提供良好條件和氛圍,利用多種渠道,著力提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:培養(yǎng) 動手操作能力 綜合素質(zhì) 人才
在供需見面,雙向選擇,自主擇業(yè)的背景下,一些學(xué)校受到學(xué)生就業(yè)難的困擾,然而,陜財職院工商管理系學(xué)生就業(yè)率連年90%以上,酒店管理專業(yè)和市場營銷專業(yè)95%以上,并且,學(xué)生在工作崗位上得到用人單位普遍好評。2011年7月,市場營銷專業(yè)17名同學(xué)在山東吉魯生物集團就業(yè),半年時間,10名同學(xué)升為業(yè)務(wù)主管,3名同學(xué)升為地區(qū)經(jīng)理,獨立負責某一地區(qū)全盤工作重任,2名同學(xué)被評為優(yōu)秀工作者,該公司領(lǐng)導(dǎo)這樣說:在所有學(xué)校的畢業(yè)生中,包括一些本科院校畢業(yè)生,陜財職院學(xué)生是表現(xiàn)最突出的。酒店管理專業(yè)15名學(xué)生前去榆林永昌國際大酒店頂崗實習(xí),酒店老總與學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)磋商,要求學(xué)校派人前去該酒店給學(xué)生進行期末考試,當然,一切費用由他們承擔,因為這15名同學(xué)全部在重要崗位,酒店須夷也離不開他們。這些活生生的案例給我們的啟示是什么呢?這就是高職教育必須用新的理念進行教學(xué)改革,突出操作技能,把學(xué)校培養(yǎng)目標與社會需求相對接,努力培養(yǎng)社會主義市場經(jīng)濟需要的高素質(zhì)技能型專門人才。
1 深化教學(xué)內(nèi)容改革,讓學(xué)生學(xué)會“做”
課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點和難點,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準,規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)在教學(xué)例會上反復(fù)強調(diào)要建立基于工作過程的課程設(shè)計體系,根據(jù)這一指導(dǎo)思想,要求專業(yè)課教師融“教、學(xué)、做”為一體,強化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。首先,讓每一位教師成為該課程操作的行家。利用寒假、暑假,專業(yè)課教師全部進企業(yè),進行實彈操作,酒店管理專業(yè)教師經(jīng)過在酒店的實際鍛煉,一線操作,其一招一式合規(guī)中矩;物流管理專業(yè)的教師經(jīng)過在物流企業(yè)的鍛煉,熟悉了物流運輸各個環(huán)節(jié)的管理,尤其是在以往教科書中沒有的各個細節(jié)問題,同時,我們系還聘請十多名在一線工作的技師為學(xué)生上課、講座。聘請我校畢業(yè)生,現(xiàn)在是西安中儲物流公司高層管理者魏玉銘為學(xué)生搞講座,很受學(xué)生歡迎。只有教師熟練了該課程的操作體系,才能深化教學(xué)內(nèi)容改革,才能明白哪一塊內(nèi)容是實際工作中的重點和難點,才能提高課堂教學(xué)質(zhì)量和效益,在課堂上才能突出“教、學(xué)、做”為一體,進而提高學(xué)生的職業(yè)能力,使學(xué)生畢業(yè)后很快地適應(yīng)崗位要求。其次,課堂教學(xué)突出“做”。傳統(tǒng)課程教學(xué)理論偏多,從理論到理論,是教師滿堂灌式地教學(xué),為了適應(yīng)現(xiàn)代社會和市場經(jīng)濟的需要,理論部分夠用即可,強化“做”這個環(huán)節(jié)的教節(jié),讓學(xué)生學(xué)會如何去做,在學(xué)生熟練“做”的過程中,逐步地理解和體會這樣做的意義。
深化教學(xué)內(nèi)容改革,就是說,在人才培養(yǎng)方案中,社會需要什么樣的知識和技能,努力開設(shè)什么樣的課程,以適應(yīng)社會的需求,同時,隨時掌握市場的變化和對技能的新要求,快速的調(diào)整課程設(shè)置和課程結(jié)構(gòu),使學(xué)校教育與社會同步前進,使學(xué)校教育與時代共振。
2 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,讓學(xué)生處處體驗“做”
為了培養(yǎng)學(xué)生實踐操作能力,必須改革傳統(tǒng)教學(xué)模式,加強教學(xué)過程的實踐性、開放性、職業(yè)性,重視實驗、實訓(xùn)、實習(xí)三個環(huán)節(jié),做到理論教學(xué)與實訓(xùn)融為一體。工商管理系高度重視學(xué)生的實訓(xùn)教學(xué)。對于專業(yè)課,每學(xué)期有不低于兩周的實訓(xùn)教學(xué),為此目的,系領(lǐng)導(dǎo)與咸陽市國際商貿(mào)大酒店、荔枝灣大酒店、好望角大酒店、鐵原大廈、金橋大酒店、咸陽老地方物流公司、華幫機械物流公司、咸陽九洲物流公司、西安交通電子有限公司、西安泰舜電子科技有限公司、陜西持正電子科學(xué)公司、羅蒙服飾公司、天順貿(mào)易公司、吉魯生物科技有限公司、西安亨通光華制藥有限公司、開元汽車貿(mào)易公司等數(shù)十家單位建立了友好協(xié)作關(guān)系,作為學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)基地,實行學(xué)校帶隊老師和企業(yè)師傅雙導(dǎo)師指導(dǎo)制度。為了加強實訓(xùn)實習(xí)教學(xué),對我們學(xué)校周圍的幾個物流公司、超市、汽車銷售公司等單位,系領(lǐng)導(dǎo)與他們達成口頭協(xié)議,允許物流管理專業(yè)學(xué)生、市場營銷專業(yè)學(xué)生利用雙休日、節(jié)假日,進企業(yè)參觀,增加感性認知,幫助超市組織一些宣傳活動、促銷活動,使學(xué)生有與企業(yè)更多的接觸機會。此外,利用課余時間組織各種形式操作比武比賽活動,“營銷大賽”“電子網(wǎng)絡(luò)維護大賽”“物流管理創(chuàng)意大賽”酒店管理專業(yè)學(xué)生以宿舍為基地“內(nèi)務(wù)整理大賽”等等。通過這些廣泛的群眾性活動,營造了學(xué)生熱衷于掌握技能的濃厚氛圍,激發(fā)了學(xué)生掌握技能的主動性、積極性、自覺性,真正發(fā)揮學(xué)生掌握技能的主體作用,使他們充分認識到,自己掌握技能的深度,決定他們未來的發(fā)展程度。
3 全方位的提高學(xué)生綜合素質(zhì)
高職學(xué)生總的特點是健康、活潑、積極向上,但是又比較單純,心理不穩(wěn)定,正在由學(xué)生向社會人的轉(zhuǎn)變期間,很難理解社會的復(fù)雜性,生活道路的曲折性、艱難性,缺乏在特殊環(huán)境和艱難環(huán)境下生活的親身體會,針對這種情況,我們通過課堂教育,第二課堂活動,社會實踐活動等多渠道培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)性,努力使學(xué)生成為社會人,畢業(yè)后,較快的與社會對接,適應(yīng)新的工作崗位,適應(yīng)新的環(huán)境。課堂教育是對學(xué)生進行思想教育和正面引導(dǎo)的主渠道。所有教育和所有課程都要堅持既教書又育人,而育人又是最根本的。政治課肩負著對學(xué)生政治方向教育的重大任務(wù),政治課要貼近學(xué)生實際,貼近學(xué)生生活,貼近學(xué)生心理,讓學(xué)生感覺到政治課實實在在,只有樹立為社會奉獻的崇高志向,才能順應(yīng)時代潮流,才能顧大局明事理,才能實現(xiàn)個人價值。基礎(chǔ)課既對學(xué)生進行某一具體領(lǐng)域知識的傳授,又要對學(xué)生進行社會知識、思想素質(zhì)、心理健康等方面的教育,讓學(xué)生掌握社會結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性,不同利益階層的不同心理,讓學(xué)生全方位的多層次的立體式的去理解社會,決不能把社會簡單化、表面化、片面化,為學(xué)生進入社會提供思想上的準備。專業(yè)課給學(xué)生進行專業(yè)技能教育,介紹行業(yè)狀況時,避免不了要介紹行業(yè)成功人士的經(jīng)歷,用這些活生生的案例,讓學(xué)生認識到要在社會上成就一番事業(yè),必須有百折不撓的頑強意志,敢于戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心,有良好的團隊合作素質(zhì),善于與人相處,善于與人溝通,善于抓住機遇,大膽創(chuàng)新,才能成功,無論是給學(xué)生介紹社會方面的知識,還是介紹別人的經(jīng)驗教訓(xùn),都是學(xué)生進入社會前必要的知識儲備。利用第二課堂活動把學(xué)生這個小社會打造成團結(jié)、和諧、向上的集體,使每一名學(xué)生的組織能力、管理能力得到檢驗和鍛煉。例如,班級板報建設(shè),每一期板報都有鮮明主題:“我健康,我享用”“五四青年節(jié)我與祖國同成長”“珍愛生命,熱愛生活,提高生活品味”“安全重要,常抓不懈”“遵紀守法,從日常行為做起”“提高技能,促我成長”等等,學(xué)生自行設(shè)計版面,圖文并茂,多姿多彩,每一位同學(xué)至少有一次辦板報的機會。發(fā)揮系學(xué)生干部的骨干作用,他們組織籃球比賽、羽毛球比賽、乒乓球比賽、落實陽光體育工程等;組織演講比賽、校園歌手大賽、健美操大賽等以及各種類型講座活動;針對我系女生多的特點:“女性心理、生理健康保健”“處理好戀愛與事業(yè)關(guān)系”“怎樣化妝”;舉辦文學(xué)知識講座,通過舉辦第二課堂活動,學(xué)生的自我服務(wù)、自我管理、溝通協(xié)調(diào)能力,創(chuàng)新意識、團隊合作精神、語言表達能力、分析問題、解決問題能力等,都得到增強,很受學(xué)生歡迎。
讓學(xué)生深入社會,與社會實現(xiàn)零對接。利用寒假暑假,我們都要組織學(xué)生深入農(nóng)村、工廠、機關(guān)、學(xué)校進行社會調(diào)研活動。了解農(nóng)民工的勞動態(tài)度、技能水平、對生活的期待和渴望;了解建筑工程公司老板的生活方式、交往方式、管理理念、管理方式;了解建筑行業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展變化,由過去的體力化勞動,生產(chǎn)效率低下向機械化勞動轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)效率大大提高,市場營銷專業(yè)同學(xué)去超市搞調(diào)研,了解我國商業(yè)經(jīng)營模式的變化,由短缺時代的柜臺式經(jīng)營,向個體小商店的轉(zhuǎn)化,向超市經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變,完全由顧客自主取舍,自主選擇,大大提高了效率,節(jié)省了時間,那么,超市對就業(yè)人員有那些新要求,現(xiàn)代社會批發(fā)與零售之間的差價越來越小,利潤空間在減弱,超市如何應(yīng)對挑戰(zhàn),顧客投訴最容易出現(xiàn)的環(huán)節(jié)是哪些。此外,學(xué)生干部、班主任、輔導(dǎo)員、團委干部經(jīng)常組織學(xué)生去敬老院等場合,組織一些公益性活動,組織一些自愿者服務(wù)活動,打開校門,用開放性、實踐性方式培養(yǎng)學(xué)生,使學(xué)生盡快成熟起來,使學(xué)生盡快適應(yīng)社會的需要,懂得在奉獻中實現(xiàn)價值。
參考文獻:
[1]呂娜.適應(yīng)人才市場需求 培養(yǎng)應(yīng)用型工商管理人才[J].濰坊教育學(xué)院學(xué)報. 2010(04).
[2]郭寧.工商管理專業(yè)學(xué)生人才培養(yǎng)面臨的機遇和挑戰(zhàn)[J].價值工程.2010(30).
[3]劉崢,范瑩瑩.基于市場需求的應(yīng)用型會計專業(yè)人才培養(yǎng)問題研究[J]價值工程.2012-01-18.