黑龍江省龍江縣有悠久的種植甜菜歷史,2011年被列為國(guó)家甜菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣。龍江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)與種植,總結(jié)出了甜菜紙筒育苗栽培技術(shù)。
一、育苗紙筒選擇和育苗時(shí)間
1. 紙筒
選擇標(biāo)準(zhǔn)甜菜育苗紙筒,每畝移栽田需用紙筒4冊(cè),每?jī)?cè)紙筒有1400個(gè)單筒,紙筒展開(kāi)后長(zhǎng)116厘米,寬29厘米,高15厘米。
2. 育苗時(shí)間
平均氣溫達(dá)到0℃時(shí)開(kāi)始播種,扣棚育苗,龍江縣育苗時(shí)間在4月5日至15日。最好搶在4月初冷尾暖頭的天氣育苗。
二、育苗場(chǎng)地
選擇向陽(yáng)避風(fēng)、地勢(shì)平坦、排水良好、方便管理、便于運(yùn)輸?shù)牡貕K,育苗前要清理積雪和雜物,地表化凍10厘米以上進(jìn)行平整、壓實(shí),使地面平整一致,達(dá)到苗床松緊適度。
三、育苗棚類(lèi)型
1. 雙層小拱棚
棚高80厘米、寬2米,棚架間隔80厘米,棚內(nèi)擺放一排苗床。為了保暖可以架一小拱棚或在床面上覆蓋一層地膜,苗出土后將地膜撤掉。
2. 雙層中拱棚
棚高1.5米、寬4米,棚架間隔1米,棚內(nèi)擺放兩排苗床,每排苗床扣上一小拱棚,并在南端增設(shè)一個(gè)簡(jiǎn)易的門(mén),便于管理。
四、床土配制
床土選用土質(zhì)肥沃、5年以上未種過(guò)甜菜的土,最好取移栽地的土,不要用生地土、溝邊土、房前屋后土及過(guò)酸、過(guò)堿的土。墊苗床的土不能有除草劑,否則主根穿透紙筒后,也會(huì)受藥害。育苗時(shí)床土用0.6~0.8厘米的篩子過(guò)篩,育苗土的含水量在18%左右,將定量的床土堆成圓錐形,加入20%的細(xì)砂,或20%的農(nóng)家肥,并加入少量的微量元素。
五、裝土與播種
1. 裝土
將紙冊(cè)輕輕合幾次,展開(kāi)后放在墩土板上,將配制好的床土撒在紙冊(cè)上,邊撒邊用平板把床土刮入紙筒內(nèi),使每個(gè)單筒都裝滿土,墩土用力要均勻,不能過(guò)猛、過(guò)快,防止紙筒跳動(dòng),一冊(cè)紙筒經(jīng)3~4次的裝土、墩土,達(dá)到裝滿墩實(shí),不能有半筒。
2. 播種
現(xiàn)在紙筒育苗用的品種多為遺傳單粒種,播種深度在1厘米以?xún)?nèi),覆土深在0.6厘米左右,紙筒上端留0.1厘米的空間,以利于清苗。播種過(guò)深出苗困難,小粒種每個(gè)筒播2粒,各筒播種深度要一致。
六、覆土、澆水、扣棚
1. 覆土
每4冊(cè)紙筒用過(guò)篩床土15公斤,均勻地撒在床面上,用土板平好,用笤帚清掃床面,使各單筒的邊緣清晰地露出來(lái),便于清苗。播完種的紙筒四周用土培成土埂,上寬15厘米、下寬30厘米的梯形土埂與床面等高,用鍬拍實(shí)即可。
2. 澆水
床面鋪上麻袋,把30℃溫凈水用細(xì)孔噴壺少量噴多次,慢慢噴透為止,每畝苗床用水量80~120公斤左右,土埂也要澆透水。
3. 扣棚
澆透水后立即扣棚,棚膜要繃直、拉緊,外面四周用濕土培嚴(yán)踩實(shí),棚架間拉上防風(fēng)繩,棚內(nèi)設(shè)1~2支溫度計(jì),溫度計(jì)距床面10厘米高。
七、苗床管理
1. 溫度管理
在育苗階段溫度管理很重要,如果溫度低出苗慢,易誘發(fā)立枯病。溫度過(guò)高,前期苗發(fā)得快,長(zhǎng)得細(xì)弱,后期易徒長(zhǎng)或烤死苗。播后至出苗盛期白天溫度保持在25℃左右,不能超過(guò)28℃,夜間10℃,不能低于5℃;出苗盛期至全苗期白天溫度保持20℃左右,不能超過(guò)25℃,夜間不能低于5℃;全苗至子葉期結(jié)束白天溫度控制在15℃左右,不能超過(guò)20℃,夜間不能低于5℃,每天都要堅(jiān)持放風(fēng),促進(jìn)出苗一致。
2. 水分控制
在扣棚澆足水的情況下,一般在間苗前不澆水,如發(fā)現(xiàn)種子發(fā)芽頂著硬蓋出土?xí)r,可適當(dāng)澆些水。
3. 間苗
單粒種,出齊苗后,要進(jìn)行清苗,每筒留一株無(wú)病害健壯苗。間苗不能拔苗,要用鑷子掐斷子葉胚軸,同時(shí)清除雜草,在無(wú)風(fēng)晴天進(jìn)行。
4. 噴施壯苗劑
壯苗劑使用甜菜專(zhuān)用壯苗劑,噴施后幼苗根變得粗壯,根系發(fā)育好,真葉厚實(shí), 葉色濃綠有光澤,真葉發(fā)育快,移栽后抗逆性強(qiáng),緩苗快。
八、移栽技術(shù)
1. 選地選茬
移栽地塊應(yīng)選用平川地、平崗地、排水好的二洼地,5年以上沒(méi)種過(guò)甜菜的地塊。避免選用低洼易澇、根腐病及地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的地塊。3年內(nèi)施過(guò)莠去津、玉草凈、普施特、豆黃隆等除草劑的地塊不能種甜菜。
2. 整地
移栽田最好是秋整地,如果春整地要搶墑?wù)?,連續(xù)作業(yè),起壟后及時(shí)鎮(zhèn)壓,防止跑墑,整地質(zhì)量要達(dá)到松軟,上實(shí)下暄,沒(méi)有夾干層和大土塊,翻地深度要達(dá)到30厘米左右。起壟時(shí)用深松鏟深松35厘米左右。
3. 施肥
移栽田施肥應(yīng)該農(nóng)家肥和化肥混施,氮、磷、鉀合理搭配,底肥、種肥、追肥結(jié)合施用,一般每畝施用農(nóng)家肥2000公斤以上,二銨20公斤,尿素10公斤,硫酸鉀10公斤。在使用鉀肥時(shí)要注意不能使用氯化鉀,甜菜對(duì)氯化鉀反應(yīng)敏感。
4. 移栽時(shí)間
當(dāng)平均氣溫達(dá)到10℃時(shí),苗齡在30~35天,4片真葉時(shí)即可移栽,一般在5月5日至15日移栽。
5. 起苗
移栽前一天,用溫凈水多次把苗床澆透,栽多少澆多少,起苗時(shí)用四股叉插入紙筒底部,成塊輕輕掘起,放在運(yùn)苗筐里裝在車(chē)上緊密排列,苗上面用濕麻袋蓋好,保持一定濕度。搬運(yùn)中要輕拿輕放,防止筒土脫落和傷苗,苗床內(nèi)要留出5%秧苗作補(bǔ)苗。
6. 移栽方法
用犁開(kāi)溝,把單筒苗栽入溝內(nèi),用手扶苗澆水,如果地暄可澆水后栽苗,再用犁合壟。
7. 移栽密度
根據(jù)土壤肥力、施肥水平、品種特性及產(chǎn)量指標(biāo)確定移栽密度。做到合理密植,一般要求每畝移栽5000株左右,畝收獲有效株數(shù)4500株。
8. 移栽質(zhì)量要求
要求栽正、栽直,防止苗彎曲,如果移栽時(shí)打斜或窩根會(huì)嚴(yán)重影響甜菜生長(zhǎng),移栽前把傷苗、病苗、破筒苗、筒土脫落苗剔除,以免出現(xiàn)過(guò)多的無(wú)效植株,影響產(chǎn)量。
九、移栽田管理
1. 栽后一犁土
移栽后立即犁土,可增溫保墑、防風(fēng)、防凍、促進(jìn)甜菜生長(zhǎng)發(fā)育。
2. 查田補(bǔ)苗
緩苗后及時(shí)查田補(bǔ)苗,把死苗、病弱苗、漏栽的補(bǔ)齊,紙筒露出地面的再培嚴(yán)土。
3. 追肥
結(jié)合中耕進(jìn)行兩次追肥,在數(shù)量上要前重后輕,在時(shí)間上第一次應(yīng)早。真葉長(zhǎng)到4片左右時(shí)進(jìn)行第一次追肥,在封壟前進(jìn)行第二次追肥。
4. 中耕除草
緩苗后進(jìn)行鏟趟,做到三鏟三趟,秋后除一次大草。
十、病蟲(chóng)害防治
1. 甜菜褐斑病
一般在7月上旬開(kāi)始發(fā)病,病害嚴(yán)重時(shí)到8月下旬,致使甜菜功能葉片枯萎,減產(chǎn)幅度可達(dá)10%~30%,含糖量降低1.5度左右。防治方法:當(dāng)甜菜有10%葉部出現(xiàn)病斑后開(kāi)始防治。用50%的甲基托布津粉劑60克加水100公斤進(jìn)行噴施,每畝噴施40公斤左右,還可以用50%的多菌靈粉劑70克加水100公斤,每畝地噴施40公斤左右,共噴兩次,間隔7~10天即可達(dá)到防治效果。
2. 甜菜根腐病
以預(yù)防為主,選用抗根腐病的品種,深翻整地,中耕,增施有機(jī)肥,增加土壤通透性,改善土壤物理性狀。