郯城“虎崖春”茶香飄

朱世剛，是山東省郯城縣馬陵山景區(qū)王家新村村民，虎崖茶樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長，2010年山東省陽光工程農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人才臨沂第二期培訓(xùn)班學(xué)員，也是郯城縣新型農(nóng)民科技培訓(xùn)學(xué)員。通過學(xué)習(xí)他提高了經(jīng)營管理和創(chuàng)新研發(fā)能力，擴(kuò)大了茶園種植，加大了茶葉的推廣力度，使研制的“虎崖春”綠茶迅速投放市場，結(jié)束了郯城無自主茶葉品牌局面，讓“虎崖”綠茶香飄沂蒙大地。

茶樹栽培填空白

馬陵山景區(qū)“老虎崖”景點(diǎn)曾于1976年開始種茶并獲得成功，但上世紀(jì)八十年代改革開放陣痛期茶園遭到毀滅性破壞。朱世剛為了更好地發(fā)揮當(dāng)?shù)仫L(fēng)景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展茶樹種植及茶葉的生產(chǎn)加工，2007年帶領(lǐng)幾位老茶農(nóng)重新開始發(fā)展茶樹栽培，引進(jìn)高新技術(shù)新品種“無性系福鼎大白茶”，建立30畝示范試驗(yàn)基地，進(jìn)行試驗(yàn)研究，嘗試茶葉生產(chǎn)加工。經(jīng)過幾年的科學(xué)管理，增加了茶樹的自身抗逆性，探索出適合北方茶葉生產(chǎn)的栽培管理技術(shù)，穩(wěn)定提高了茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，使原品種優(yōu)良性能相對穩(wěn)定，發(fā)芽更加整齊，進(jìn)一步豐富了郯城經(jīng)濟(jì)林樹種。茶葉加工也取得了突破性進(jìn)展，生產(chǎn)加工的“虎崖春”牌系列產(chǎn)品，沖泡后枝枝立于杯中，滋味鮮醇爽口，回味悠長，通過對色澤、香氣、湯色、滋味、葉底的鑒評，“老虎崖”綠茶的茶氨酸和茶多酚含量平均比杭州龍井提高12.7%，產(chǎn)品先后獲得煙臺茶葉國際博覽會金獎、“沂蒙春”杯第六屆臨沂市名優(yōu)茶暨大宗茶評比銀獎、2009年郯城縣科技獎一等獎， 填補(bǔ)了郯城無茶樹栽培和茶葉生產(chǎn)加工品牌的空白。

成立專業(yè)合作社

隨著茶樹種植和茶葉加工的成功，朱世剛信心倍增，老茶農(nóng)們也看到了種茶致富的希望。2010年，經(jīng)過鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦，農(nóng)業(yè)部門審批等程序，朱世剛參加了山東省陽光工程農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人才培訓(xùn)臨沂第二期培訓(xùn)班學(xué)習(xí)和縣新型農(nóng)民培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)過程中，通過聆聽專家、教授授課和創(chuàng)業(yè)典型成功經(jīng)驗(yàn)介紹，他學(xué)到了創(chuàng)業(yè)和企業(yè)管理知識，結(jié)識了朋友，拓展了人脈關(guān)系，增強(qiáng)了干事創(chuàng)業(yè)的信心和帶領(lǐng)農(nóng)民致富的決心。培訓(xùn)班一結(jié)束，朱世剛便到縣工商局注冊了“虎崖茶樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社”提高服務(wù)功能，規(guī)范生產(chǎn)加工，實(shí)現(xiàn)了合作雙贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，合作社每畝名優(yōu)茶產(chǎn)量15～25公斤，大宗茶產(chǎn)量30～50公斤，每畝年收入8000～10000元。

開拓創(chuàng)新帶民富

朱世剛是個有想法的創(chuàng)業(yè)者，為了使合作社走向良性發(fā)展軌道，帶領(lǐng)農(nóng)民種茶致富，他利用所學(xué)知識，制定了未來五年發(fā)展規(guī)劃，完善了合作社各項(xiàng)規(guī)章制度，撰寫的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書得到了合作社所有成員的贊同。他還進(jìn)一步依靠馬陵山景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，通過土地流轉(zhuǎn)，建設(shè)集茶葉生產(chǎn)、加工、研發(fā)、休閑、觀光、旅游于一體的旅游生態(tài)茶園，打造兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技示范和科普教育功能的觀光農(nóng)業(yè)。他們還充分利用“虎崖春”品牌優(yōu)勢，通過建設(shè)茶園生態(tài)農(nóng)業(yè)，配套“農(nóng)家樂”服務(wù)，讓八方游客在景點(diǎn)品茗悠閑，陶冶性情，享受大自然的寧靜，讓郯城“虎崖春”茶香飄四海，神州大地品“虎崖”。