瓦豪——那密集的古堡和教堂

　　在奧地利的高速公路上，奔馳車(chē)一路飛馳。滿(mǎn)眼安靜的田園風(fēng)光。路邊除了傳統(tǒng)的紅瓦屋頂，不時(shí)能見(jiàn)到用瓦楞板搭建的倉(cāng)庫(kù)和車(chē)房。在德國(guó)，高速公路是沒(méi)有時(shí)速限制的；但在奧地利，最高限速130公里每小時(shí)。
　　瓦豪是聯(lián)合國(guó)科教文組織確立的世界文化遺產(chǎn)之一，它以眾多的城堡、小鎮(zhèn)山頂上的修道院、美妙的葡萄酒而聞名于世。此外，它還是一條奇特的分界線(xiàn)：北方是喜歡喝啤酒的新教徒，而南方是喜歡釀造葡萄酒的天主教徒。
　　抵達(dá)的當(dāng)日，此行的陪同斯文·哈爾約我在落腳的旅館大廳見(jiàn)面。他看上去是個(gè)滿(mǎn)臉嚴(yán)肅的小老頭。我們先去施皮茨的老城。它和歐洲同類(lèi)的古城差不多：石板路的街道，兩邊滿(mǎn)是商家。斯文在街頭碰到老友聊天，我隨意走進(jìn)路旁一家小藥鋪，一幅古老的油畫(huà)赫然入目。藥劑師無(wú)比驕傲地告訴我，這可是18世紀(jì)奧地利油畫(huà)大師克萊姆塞·施密特的原作。我更感興趣的是瓦豪的葡萄酒。由于兩岸夾山，多瑙河的這一段河谷，氣候溫和濕潤(rùn)，日照充足，于是有了滿(mǎn)山遍野的葡萄種植園。當(dāng)?shù)氐牟┪镳^說(shuō)明這一區(qū)域的釀酒史可以上溯到2000年前。中歐最古老且一直在經(jīng)營(yíng)的酒窖，就在離小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的地方。
　　經(jīng)過(guò)多瑙河上的鐵橋，穿過(guò)一座座葡萄園，我們駛進(jìn)一座經(jīng)典的歐洲小鎮(zhèn)。踩著石板小路，去不遠(yuǎn)處的尼可萊霍夫酒莊。不怎么起眼的小門(mén)，屋子里燈光昏暗。好酒好菜不分家，酒莊也擁有自己的餐館?；祀s著哥特式和羅馬式建筑結(jié)構(gòu)的餐廳該有些年頭了。穿過(guò)酒吧，庭院中竟立著一棟黃色的教堂。這座年代久遠(yuǎn)，且在釀酒史上占有一席之地的教堂，如今儼然是酒莊主的私產(chǎn)了。
　　緊挨著教堂有扇上鎖的木門(mén)。斯文估計(jì)是這里的常客，他從門(mén)邊的角落摸出鑰匙打開(kāi)了厚重的門(mén)。我們一點(diǎn)點(diǎn)下石階，最后幾級(jí)已濕滑得讓人險(xiǎn)些跌倒。在葡萄酒窖中，典型的大橡木桶上，刻著最初擁有者的家族徽章和名字。每位酒窖的主人除了給自己準(zhǔn)備一只碩大且精美的酒桶，在自己的每個(gè)兒子出生時(shí)，還要專(zhuān)門(mén)訂做一只酒桶，刻上孩子的名字。
　　歷史上大名鼎鼎的迪倫施坦，是瓦豪地區(qū)一座寧?kù)o安詳?shù)男℃?zhèn)。城中心白藍(lán)色尖頂?shù)膴W古斯丁修道院襯在青山叢中。修道院的塔樓號(hào)稱(chēng)是奧地利巴洛克塔式建筑的最佳代表之一。目光由教堂的尖頂上移，山頂處的那座古堡，是800多年前奧地利公爵關(guān)押率領(lǐng)十字軍東征歸來(lái)的英國(guó)獅心王理查的地方。若不是那位歌者布隆德?tīng)柦K日沿多瑙河吟詠歌唱，尋找自己的國(guó)王，獅心王也許就會(huì)在這里終老一生了。旅途中，這類(lèi)古堡比比皆是，一不留神，就會(huì)有段歷史從殘?jiān)珨啾谥刑K醒過(guò)來(lái)。
　　古堡早已荒廢，在近代旅游和文化遺產(chǎn)保護(hù)的推動(dòng)下，才重新引起人們的重視。所幸那些千百年前國(guó)王和武士們手撫足踏過(guò)的石方，并沒(méi)有被鄰近的人家挪作他用；只因?yàn)槟昃檬薅顾?，如墓碑散棄在荒草間，等后人把它們一塊一塊恢復(fù)。
　　瓦豪地區(qū)占據(jù)扼守著交通動(dòng)脈的河谷，注定是兵家和王權(quán)必爭(zhēng)之地，因此，瓦豪便使此處擁有多瑙河沿岸最密集的古舊城堡和教堂。在大大小小的宗教建筑中，最著名的要數(shù)瓦豪地區(qū)的開(kāi)端——梅爾克的修道院。這所高聳在峻巖之上，從內(nèi)到外都裝飾得極其奢華的修道院，少了清修的蕭瑟，而多了份宮殿般的輝煌。修道院的前身便是一座王室城堡，也許當(dāng)初出于防守的考慮，把它修建在一座高逾50米的巖山之上：改建成修道院后，即使遠(yuǎn)在河邊，也要翹首仰望，非常符合皇權(quán)和宗教無(wú)上的身份。
　　這一帶的多瑙河兩岸夾山，除了瓦豪城中有座鐵橋外，沿河兩岸的交通維系，更依賴(lài)原始的渡輪服務(wù)。在河的兩邊各架一座結(jié)實(shí)的鐵塔，拉上一條鋼纜，利用日夜奔流不息的河水驅(qū)動(dòng)，就能把一艘裝上10多輛汽車(chē)的渡輪推動(dòng)往來(lái)。行人、駕車(chē)人、自行車(chē)族都心平氣和地在岸邊等待慢悠悠漂來(lái)的輪渡。渡船行進(jìn)中，也不時(shí)可見(jiàn)兩岸散布的野營(yíng)地，大到豪華房車(chē)，小至單人帳篷——無(wú)論是異鄉(xiāng)客還是本地人，都樂(lè)于在河邊悠閑地住上幾天。這里的時(shí)光和平緩的多瑙河水一樣，總是不緊不慢地流淌著。
　　（摘自廣西師范大學(xué)出版社《多瑙河：歐洲文明的守望者》 作者：紅