平面設計專業(yè)“基于工作過程導向”課程改革與研究

摘要：文章結(jié)合高職教育和平面設計專業(yè)的特點，提出基于工作過程為導向的藝術(shù)專業(yè)課程改革方案，構(gòu)建與工作崗位零距離接軌的新課程體系，建立仿真實工作環(huán)境的校內(nèi)實訓基地，將學校教育和企業(yè)需求結(jié)合起來，為學生順利走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：平面設計；工作過程導向；課程改革；教學過程

平面設計專業(yè)發(fā)展至今，已逐步沿著“基于工作過程導向”課程改革與研究的縱深在延續(xù)，在現(xiàn)有的課程體系基礎(chǔ)上突出實踐性，不斷總結(jié)課程改革實施的經(jīng)驗和教訓，及時調(diào)整課改工作的策略和措施，新課程的改革取得了初步成效，一般來說，平面設計專業(yè)基于工作過程導向課程改革要做好三方面的工作。

一、加強教師課改培訓及職業(yè)崗位分析

近年來，按照省教育廳課改培訓要求及精神，為了強化師資隊伍建設，提高師質(zhì)，學院應有計劃分批次選送骨干教師參加省市課改學科課程、學科骨干培訓班的學習，并通過各種途徑檢查和落實。使選派骨干教師充分發(fā)揮他們的輻射作用，對其他教師進行傳達、培訓、示范。

在院系領(lǐng)導及專家的指導下，應成立以核心課程教師和平面設計行業(yè)企業(yè)專家共同組成的平面設計專業(yè)課程開發(fā)團隊，對廣州、深圳、長沙等城市廣告設計公司進行充分的調(diào)研，并對往屆畢業(yè)生及頂崗實習學生進行詳細的訪談。全面、深入地分析職業(yè)工作過程，從平面設計職業(yè)方向的主要工作崗位中的23個典型工作任務歸納出14個行動領(lǐng)域，由行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為14個學習領(lǐng)域，并按職業(yè)能力成長的規(guī)律進行排序。（見下表 ）

可見，高職平面設計專業(yè)的學生既要有較廣的適應性，又要有較強的針對性，應該在培養(yǎng)平面設計基本知識與能力的基礎(chǔ)上，分專業(yè)方向培養(yǎng)各類平面設計崗位需求的技能型人才。

二、構(gòu)建“工學結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式與課程體系

1、專業(yè)人才培養(yǎng)模式

根據(jù)調(diào)研和專業(yè)特點，適時構(gòu)建“工學結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式，由二個學期的公共基礎(chǔ)與專業(yè)技能基礎(chǔ)學習、三個學期的專業(yè)設計基礎(chǔ)和專業(yè)設計學習、一個學期的頂崗實踐組成。第一、二學期公共基礎(chǔ)與專業(yè)基礎(chǔ)知識與技能學習，第三至第五學期專業(yè)設計課學習，并完成相關(guān)單項技能訓練，并在指導老師的帶領(lǐng)下參與幾個完備的主題項目設計，第六學期為頂崗實踐學期，頂崗實習預就業(yè)。

在實施中采用“公司+項目+服務+工作組的模式”，以專業(yè)教師技術(shù)服務的設計公司及系技術(shù)服務中心為主體，以項目為紐帶，全部學生參與設計項目，以工作組的形式進行組織。項目工作組就是提供真實崗位情景，每個項目組的同學大約4至6人，有項目負責人負責整體的協(xié)調(diào)與組織，并且針對不同學生的特長讓他們擔任不同任務，如草案設計、圖紙表達、設計報告以及方案解說等。在工作活動中共同學習， 在活動的研習中分享成長，學會交流協(xié)作，共同進步，真正培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性和應用性，并且使學生能夠直接參與感受實際設計項目運作，達到適應設計管理等第一線需要的實用型人才水準。該模式符合科學認知規(guī)律，以培養(yǎng)學生職業(yè)道德、職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力為基本點，以“工學結(jié)合、校企合作”為切入點，并通過生產(chǎn)實踐與頂崗實習達到人才培養(yǎng)的目的。

2、專業(yè)課程體系構(gòu)架

依據(jù)平面設計專業(yè)人才培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)模式，能力結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)分析，通過對市場經(jīng)濟發(fā)展趨勢、未來人才市場需求的準確分析和預測，結(jié)合企業(yè)單位專家意見，形成平面設計專業(yè)“新課程教學體系”，在新課程體系中分六個模塊為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課、專業(yè)核心主干課程、專業(yè)素養(yǎng)課、專業(yè)選修課、實踐教學環(huán)節(jié)。

新課程體系體現(xiàn)“能力本位觀”課程論的教育指導思想，一切著眼于提高學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

3、以“工作過程為導向”的高職平面設計專業(yè)課程培養(yǎng)架構(gòu)思考

所謂“工作過程”，是指在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序?；凇肮ぷ鬟^程導向”的教學體系主要是把職業(yè)教育的教學過程與企業(yè)的工作過程結(jié)合起來，建立一個直接面向社會各種職業(yè)崗位群的教學系統(tǒng)，即以學生為行動主體，以基于職業(yè)情境中的行動過程為途徑，以師生及學生之間互動的合作為行動方式，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力，使學生畢業(yè)后能順利走向工作崗位，實現(xiàn)從學校到企業(yè)的角色轉(zhuǎn)換。

首先我們要對職業(yè)崗位群進行分析。在進行充分的行業(yè)調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，由專業(yè)教師與企業(yè)技術(shù)人員一起對職業(yè)崗位群進行分析，提出與崗位對應的能力要求和從業(yè)的基本素質(zhì)，確定職業(yè)崗位模塊。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向廣告公司、展覽公司、會展中心、印刷廠及出版社、超市、大型企事業(yè)單位宣傳部經(jīng)營管理、廣告策劃創(chuàng)意設計制作、新聞媒介廣告部門、文化宣傳單位、網(wǎng)絡公司、報刊雜志等需要多媒體制作的專業(yè)單位。其次，針對職業(yè)崗位模塊的特點，構(gòu)建與工作崗位零距離接軌的軟件技術(shù)平臺，建立相應的仿真實工作環(huán)境的校內(nèi)實訓基地，同時學生參加真實項目的制作，充分調(diào)動學生的積極性。

在基于“工作過程導向”的實踐技能教學中，教學內(nèi)容和標準必須來源于企業(yè)的實際生產(chǎn)活動，我們培養(yǎng)的視覺專業(yè)學生才能滿足相關(guān)行業(yè)和企業(yè)對人才的需求。工作過程是企業(yè)為完成工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序，在工作方式、內(nèi)容、方法、組織以及工具等方面有自己的獨到之處。對于設計專業(yè)的工作崗位來說，企業(yè)真正需要的是能夠做出標準成品化方案的綜合應用型人才，從最開始的草圖繪制到后期處理，學生必須掌握每一個環(huán)節(jié)的核心軟件技術(shù)。

以《包裝設計與制作》為例，與之相對應的工作崗位有制圖員和包裝設計師，分別對這些崗位的工作流程和任務進行分析，建立對應于崗位群的職業(yè)能力。如下表所示。

一方面讓企業(yè)提供設計項目的相關(guān)資料、現(xiàn)場技術(shù)指導，把課堂與實習地點一體化。另一方面還能用企業(yè)的具體設計任務來驅(qū)動視覺專業(yè)的整個畢業(yè)設計教學組織、以市場設計項目為導向增強學生的平面設計職業(yè)技能。建立仿真實環(huán)境的工作流程實訓室，如下圖所示：

最后頂崗實習。讓學生在企業(yè)生產(chǎn)崗位，在企業(yè)技術(shù)人員的幫助和指導下，有針對性地強化崗位技能訓練，在重點訓練崗位技能項目的同時，熟悉生產(chǎn)環(huán)境，學會與人相處，培養(yǎng)其應對生產(chǎn)中突發(fā)事件的能力。

三、“基于工作過程導向”的核心專業(yè)課程教學過程

1、任務驅(qū)動教學法的教學過程

“任務驅(qū)動”是指教學全過程中，以若干個具體任務為中心，通過完成任務的過程，介紹和學習基本知識和技能。將教學內(nèi)容設計成一個或多個具體的任務，讓學生通過完成具體任務，掌握教學內(nèi)容，達到教學目標。采用任務驅(qū)動教學模式進行教學，教師教學和學生學習都是圍繞如何完成這個具體的任務進行。教師教學思路清晰，學生學習目的明確，更容易掌握學習內(nèi)容。教師在課前給學生布置主題任務，之后將時間交給學生，并個別輔導，最后對各種解決方法進行總結(jié)。

實踐證明，“任務驅(qū)動”教學法不僅學生對這種教學法很樂意接受，對一些抽象、枯燥的內(nèi)容也能很好地了解，而且也能掌握得比較好。當前平面設計專業(yè)主干課程教學“任務驅(qū)動”教學法已經(jīng)形成了“以任務為主線、教師為主導、學生為主體”的基本特征，受到業(yè)內(nèi)專家一致好評。

2、項目導向教學的體現(xiàn)

為加強學生專業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)，進行充分的社會調(diào)查是十分必要的，根據(jù)專家意見與畢業(yè)生反饋意見制定適于發(fā)展需求的專業(yè)教學內(nèi)容，結(jié)合實際工作任務或項目展開教學。項目實施過程中學生要了解不同工作環(huán)節(jié)的專業(yè)知識、技術(shù)指標、專業(yè)規(guī)程。教師在傳授知識的過程中巧妙設計并適當遺留懸念，同時在每個項目后都留有由學生完成的實習項目（此項目可根據(jù)公司實時項目來布置），給學生創(chuàng)造獨立思考，發(fā)揮拓展能力的空間，且教師對工作任務所涉及的課外知識也進行輔導，讓學生掌握原理性的知識，為學生的持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

（一）確定實施“項目導向式”教學模式的實施基本過程

充分聽取企業(yè)單位對課程的要求和建議，適時地調(diào)整實踐教學的側(cè)重點，根據(jù)與企業(yè)單位實時的合作項目，采用的載體都是由專業(yè)教師參與的企業(yè)真實項目，在實踐教學中根據(jù)各項目的工作流程設計項目任務，按照“項目考察-項目策劃-素材準備-項目制作-項目核查-項目評估”展開工作，強調(diào)學習的過程就是工作的過程，培養(yǎng)學生的良好職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。

（二）選取具有代表性的項目

項目的選取要具有典型性。首先，項目要包含全部教學內(nèi)容并盡可能自然、有機地結(jié)合多項知識點；其次，項目的難易度要針對學生的實際水平來確定，且要讓大多數(shù)學生感興趣，并可以用某一標準（如色彩運用、版式設計、技術(shù)難度、宣傳效果等）公平準確地給予評價，此評價中應包含企業(yè)的評價對學生來說會更有意義。當然不是每個項目都能面面俱到，教師可以根據(jù)具體的培養(yǎng)方向（掌握新知識、新技能還是培養(yǎng)綜合能力）來確立最佳項目。

（三）項目實施過程要完整有序

學生在獨立完成項目前教師要進行適當?shù)囊龑?。引導主要包括對新知識的講解和對項目具體的分析。新知識講解時要抓重點，若能用案例或任務的實際操作演示方法進行，會更利于學生接受。師生對項目進行分析后，學生按照項目設計任務書進行項目的實施，任務書要明確指出要完成的項目內(nèi)容，工作過程的先后，且對重難點以及學生易發(fā)生問題之處作強調(diào)說明。整個項目是按照真實的工作過程來進行的，教師要作好組織和啟發(fā)式的引導，注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，并保證同學們在探究過程中完成任務并達到項目的要求。

（四）靈活分配項目的活動團體

項目是由學生獨立完成，還是分組合作來完成，要根據(jù)項目的具體特點來確立。通過多次的教學實踐得出：單純針對某一新知識的項目，以學生獨立完成較合適；而對于涉及知識面較廣、難度較大的綜合項目，則要分組合作完成，學生根據(jù)自己的特長和愛好，可扮演項目中的不同角色，完成不同的任務。為了保證學生獲取的知識、技能更全面，在實踐時強調(diào)密切合作、角色互換，這樣知識的互補性可以幫助他們解決更多的問題。

（五）項目完成后的總結(jié)和評價不容忽視

學會總結(jié)是完成項目的過程中必須要培養(yǎng)學生的一個職業(yè)習慣。總結(jié)要分為幾方面，第一是讓學生總結(jié)，在項目實施過程中要求學生邊實踐、邊總結(jié)，最后項目組形成一個總結(jié)報告和項目完成的自我評價；第二是教師總結(jié)整個問題加以強調(diào)；第三是企業(yè)評價，如果是企業(yè)提供的真實項目而非虛擬學習性項目時，要是能請企業(yè)專家對學生的作品給予評估對學生是有非常重要意義的。

3、本專業(yè)在“工學交替”教學模式的體現(xiàn)

“工學交替”實際上是一種理論學習與工作實踐交替進行的職業(yè)教育模式，學生可以將在學校學習到的知識，進入公司或企業(yè)單位實習，并得到一定的工資。在3年的學習與實踐結(jié)束后，將獲得大專學歷和至少一個職業(yè)技能資格證書?！肮W交替”的教育方式能夠讓學生在學習專業(yè)技能的同時在企業(yè)得到實踐的機會。通過工學交替模式培養(yǎng)出來的畢業(yè)生，動手能力強，實踐技能熟練，綜合素質(zhì)高，深受用人企業(yè)的歡迎。

平面設計專業(yè)的《廣告設計與制作》、《CI設計》、《包裝設計與制作》等課程充分體現(xiàn)了“工學交替”的教學模式，任課教師積極與行業(yè)企業(yè)制定學生的培養(yǎng)培訓計劃，所以說實際上在學生畢業(yè)前就已經(jīng)給他們找好了“婆家”（就業(yè)崗位），就業(yè)應該說是沒有問題的。

眾多企業(yè)看好“工學交替”教育模式所培養(yǎng)的人才，實際上從另一個側(cè)面體現(xiàn)了中國職業(yè)教育體制當前所面臨的一種尷尬，那就是理論與實踐的脫節(jié)，眾多在校學習的學生掌握了較強的基礎(chǔ)理論知識，但卻較少得到實踐的機會，這使得他們在畢業(yè)時不具備較強的實際操作能力，很難在較短的時間內(nèi)滿足用人企業(yè)的需求。而“工學交替”教育模式的出現(xiàn)，恰恰替用人企業(yè)解決了這方面的問題，減少了它們在招聘應屆畢業(yè)生后所需要支付的培訓成本。因此，“工學交替”教育模式正逐步在本專業(yè)的其他課程中逐漸推廣開來。

4、課堂與實訓室一體化體現(xiàn)

平面設計專業(yè)85%的專業(yè)課程都是在機房進行，在教學中教師可以邊演練邊教學，避免了學生學習中的不連貫性，教學效果更佳。同時學生通過網(wǎng)絡可以更快捷的了解到最新的設計資訊和參賽信息，也可以資源共享和共享學習資料，達到了現(xiàn)代教學的要求。另外15%的專業(yè)課在一體化教室上手繪課，教師可以及時指導學生，學習氛圍濃，學生的積極性相當高。

由此可見，基于工作過程為導向的藝術(shù)專業(yè)課程改革方案，能夠構(gòu)建與工作崗位零距離接軌的新課程體系，將學校教育和企業(yè)需求結(jié)合起來，建立仿真實工作環(huán)境的校內(nèi)實訓基地，更為學生順利走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

基金項目：此文章為湖南省職業(yè)教育與成人教育學會2011—2012年度科研規(guī)劃項目研究成果。

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（作者簡介：周利紅，碩士研究生，長沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)學院環(huán)境藝術(shù)系副教授，主要從事視覺傳達藝術(shù)設計教育與研究；楊 瑜，碩士研究生，長沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)學院環(huán)境藝術(shù)系講師，主要從事教育管理與研究。）