早飯,對(duì)正在成長(zhǎng)的孩子來(lái)說(shuō),是非常重要的。但許多家長(zhǎng)為了讓孩子多睡一會(huì),直到最后一分鐘才把孩子叫起來(lái)。如果稍微磨蹭一下,就可能趕不上吃早飯。于是,孩子的早飯有可能是很不規(guī)律的。
對(duì)于幼兒和童年期的孩子,一個(gè)很重要的學(xué)習(xí)就是良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,其重要性絲毫不亞于知識(shí)學(xué)習(xí)。教育是一個(gè)整體,有良好生活習(xí)慣的人,在知識(shí)學(xué)習(xí)上就有較好的態(tài)度和方法。而想讓孩子有良好的生活習(xí)慣,就需要從生活中的每件小事做起,不放過(guò)任何一個(gè)可教育孩子的機(jī)會(huì)。早飯,自然也是其中之一。
良好的習(xí)慣會(huì)跟隨孩子一生,為未來(lái)的成就打下基礎(chǔ)。而讓孩子定時(shí)吃早飯,也是很重要的習(xí)慣培養(yǎng)之一。家長(zhǎng)不要以為有加餐,孩子不吃早餐餓一會(huì)也沒有關(guān)系。雖然這從生理角度看好像沒錯(cuò),但從習(xí)慣角度則是很不恰當(dāng)。
一日之計(jì)在于晨,早飯是一天中最早的一件重要事情。大家都知道,凡事有一個(gè)良好的開頭,就算后面遇到困難,還可能想辦法克服??梢婚_始就遇到麻煩,退縮幾率就很大了。假設(shè)孩子從起床開始,就亂了節(jié)奏,接著又耽誤了早飯,等于是亂中添亂。就算白天能調(diào)整過(guò)來(lái),也花費(fèi)了本不應(yīng)該花費(fèi)的時(shí)間。
孩子起床后,比較好的節(jié)奏是,喝點(diǎn)水,和父母到戶外稍微玩一會(huì),然后到幼兒園做早操、吃早飯。這不僅讓孩子有起床動(dòng)力,經(jīng)過(guò)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也喚醒孩子全部身體機(jī)能,同時(shí)增強(qiáng)他的饑餓感。因?yàn)閺纳斫嵌瓤?,在消化系統(tǒng)處于半休眠期就進(jìn)食,不容易消化和吸收。
若某天孩子需要比平時(shí)早起,孩子不需要就不給食物,讓他們多喝一點(diǎn)水即可。若孩子說(shuō)餓,可給一點(diǎn)易消化的東西,但不能是零食。對(duì)起床晚的孩子,最好先在家吃早飯,然后再想辦法去解決孩子晚起問題。在兒童教育中,不能指望同時(shí)把疊加的問題解決,而是先解決最困擾或最需要解決的問題。
當(dāng)孩子每天都到幼兒園吃早飯,家長(zhǎng)就別當(dāng)著孩子吃早飯,要么提前要么拖后,否則會(huì)給孩子造成不公平,甚至是被懲罰的感覺,次數(shù)多了會(huì)讓孩子認(rèn)為吃飯不是享受;另外,早飯食物的香氣會(huì)刺激孩子食欲,喚醒消化系統(tǒng),而等真吃早飯時(shí)反而分泌不足。
如果孩子起床沒有問題,是否可在家吃早飯?規(guī)律性地在家吃也不是不可以,但不建議。畢竟幼兒園有自己的安排,既要培養(yǎng)孩子生活習(xí)慣,也要讓其適應(yīng)集體生活。這都是幼兒階段重點(diǎn)要學(xué)習(xí)和掌握的東西,家長(zhǎng)不要掉以輕心。反過(guò)來(lái),你讓孩子這樣做,很有特殊化的意味,不利于孩子正常成長(zhǎng)。
如果你擔(dān)心幼兒園飯菜質(zhì)量,生怕孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,才不得已讓孩子在家吃早飯,那就需要問自己幾個(gè)問題了:一是你有沒有和其他家長(zhǎng)核實(shí)他們孩子是否也有類似訴求;二是有沒有嘗過(guò)幼兒園飯菜;三是就算幼兒園飯菜質(zhì)量不好,那你有沒有,或敢不敢對(duì)院方提意見?
一般情況下,幼兒園餐食水平和收費(fèi)水平相當(dāng),有一定的控制和質(zhì)量管理。幼兒園害怕承擔(dān)責(zé)任和高額賠償,可不想因克扣而出事。所以,孩子說(shuō)不好吃,往往是家里飲食太精細(xì),或給孩子太多零食,或運(yùn)動(dòng)量太小而不餓!所以,遇到孩子不愛吃幼兒園飯菜,家長(zhǎng)不能不想辦法就妥協(xié)和退讓,這反而是害了孩子。
其實(shí),父母養(yǎng)成孩子良好習(xí)慣,不僅要讓孩子感覺吃飯是一種享受,還要控制非正常的飯食。這實(shí)際上是對(duì)孩子欲望的控制和管理,也只有如此,孩子才會(huì)明白什么是正常需求和額外的欲望。而想解決孩子不餓,除了加大孩子運(yùn)動(dòng)量,沒有什么特別好的辦法。孩子是動(dòng)物,餓了,出于本能一定會(huì)吃任何可吃的東西。
另外,對(duì)于青春期以前的孩子來(lái)說(shuō),不建議當(dāng)孩子做了錯(cuò)事,就懲罰孩子不讓吃飯。人類的吃飯,除了正常生理需求以外,還需要滿足情緒和社交的需要。當(dāng)孩子把負(fù)面情緒和吃飯掛上鉤,自然會(huì)影響到飲食習(xí)慣。但是,如果到了飯點(diǎn)叫孩子來(lái)吃,可孩子由于種種原因而不吃,此時(shí)父母過(guò)時(shí)不候,讓其餓一頓作為“懲罰”是可行的。