25歲以上的防胖妙招
1.每天吃數(shù)頓點(diǎn)心。研究表明,經(jīng)常吃零食者較之一日進(jìn)食三餐者不易發(fā)胖,但要將“零食”產(chǎn)生的總熱量納入一日所需總熱量中。
2.不要漏吃早餐,否則,你在一天中會(huì)吃得更多,而且你會(huì)缺乏身體的活動(dòng)能量。
3.一天中的最后一餐應(yīng)簡(jiǎn)單少量,在每次用餐時(shí),都應(yīng)限制食品的種類,新的食品會(huì)刺激食欲,所以不要過(guò)多地增加食物品種。
4.每天喝6~8杯水。水有助于代謝體內(nèi)的脂肪,同時(shí)也能抑制食欲。
5.緩慢進(jìn)食,使機(jī)體的食欲中樞得到足夠刺激而“命令”停止進(jìn)食。
6.要吃得比你想吃的少些,留有余地然后坐20分鐘,讓大腦調(diào)整飽食信號(hào),這樣就不會(huì)再感到餓了。
夏季喝啤酒六忌
第一,劇烈運(yùn)動(dòng)后忌喝啤酒。劇烈運(yùn)動(dòng)后飲用啤酒,會(huì)使血中尿酸濃度升高,在尿酸排泄發(fā)生故障時(shí),便會(huì)在人體關(guān)節(jié)處沉淀,引起關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)。
第二,啤酒忌與白酒混飲。啤酒與白酒混飲,會(huì)加重酒精在全身的滲透,對(duì)肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,并影響消化酶的產(chǎn)生,導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。
第三,吃海鮮時(shí)忌喝啤酒。海鮮中含嘌呤和苷酸,而啤酒富含維生素B1,兩者混在一起飲用,會(huì)使血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外,形成尿路結(jié)石。
第四,喝啤酒忌配菜不當(dāng)。喝啤酒不宜采用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品。
第五,飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒。冰鎮(zhèn)啤酒易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,從而造成生理功能失調(diào),同時(shí)會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,誘發(fā)腹痛、腹瀉等。
第六,胖人忌多喝、常喝啤酒。啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較高,經(jīng)常飲用,會(huì)使體內(nèi)脂肪堆積,出現(xiàn)“啤酒肚”。
女人脫發(fā)4大原因最該注意
原因一:頻繁使用電腦。從事電腦工作的人用腦時(shí)間較長(zhǎng),使大腦的興奮性持續(xù)增高,與頭發(fā)生長(zhǎng)相關(guān)的內(nèi)分泌功能發(fā)生紊亂,從而使頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)出現(xiàn)障礙,導(dǎo)致頭發(fā)脆性增加而易脫落。
原因二:吃得太膩太辣。攝取過(guò)量的油脂性食物,使得皮脂腺分泌過(guò)于旺盛而阻塞;吃太辣的東西會(huì)造成發(fā)質(zhì)干;吃得太甜,會(huì)使細(xì)菌繁殖加快。
原因三:過(guò)度減肥節(jié)食。頭發(fā)的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質(zhì),其中鋅、鐵、銅等微量元素不少,而吃素減肥的人只吃蔬菜、水果與面粉等,蛋白質(zhì)及微量元素?cái)z入不足,致使頭發(fā)因嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良而脫落。
原因四:過(guò)度使用空調(diào)。從空調(diào)中吹出來(lái)的濕風(fēng)和冷風(fēng)都可能成為脫發(fā)的原因,甚至?xí)呱装l(fā)。
洗筷子不要整把搓
許多人洗筷子喜歡將整把的筷子放在水龍頭下沖,然后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知非但筷子沒有得到徹底的清潔,細(xì)菌還很容易滋生。還有的人選擇用洗潔精浸泡,其實(shí)浸泡沒有必要,時(shí)間長(zhǎng)了反而會(huì)使洗潔精中的一些化學(xué)成分進(jìn)入到筷子中。
正確洗筷子的方法是:先打上洗潔精,然后逐根仔細(xì)搓洗,再?zèng)_洗干凈,瀝干水后,放進(jìn)筷子筒??曜油惨x擇透風(fēng)、不積水的,同時(shí)應(yīng)經(jīng)常清洗和消毒,并保持干燥。
另外,筷子用的時(shí)間長(zhǎng)了,再加上經(jīng)常搓洗,表面很容易變得粗糙,出現(xiàn)許多細(xì)小的“凹槽”,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌殘留,建議每半年更換一次筷子。
放對(duì)調(diào)料保住維C
烹飪時(shí)加入食鹽,會(huì)導(dǎo)致蔬菜中維生素C被部分破壞,且加鹽量越多,蔬菜中維C的損失越大。同時(shí),先加鹽會(huì)使維C滲出量增多,損失更大。所以,做菜時(shí)要少加鹽、后加鹽,最好在菜快出鍋時(shí)再加鹽,對(duì)保存蔬菜中的維C有益。
維生素C在酸性條件下相對(duì)穩(wěn)定。烹調(diào)菜肴時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋,不但使菜脆嫩好吃,而且可以防止維生素遭到破壞。另外,加醋還能增進(jìn)鈣、鐵、磷等礦物成分的溶解,提高菜肴營(yíng)養(yǎng)和人體的吸收利用率。
研究發(fā)現(xiàn),蔥姜蒜有很強(qiáng)的抗氧化性,烹調(diào)時(shí),加一些蔥姜蒜可以起到抗氧化的作用,有利于延緩并減少維C被破壞。所以,炒菜的時(shí)候可以適量配點(diǎn)蔥姜蒜。八角、花椒等調(diào)料也有同樣的效果。
喝中藥不一定要趁熱
一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”,即在常溫下晾至30℃~40℃時(shí)再喝,特別是對(duì)胃腸道有刺激性的藥物。丸、散類的中成藥應(yīng)該以溫開水送服,這也是溫服的一種。發(fā)散風(fēng)寒的中藥如麻黃、桂枝、荊芥、防風(fēng)等,應(yīng)該“熱服”。而解毒、清熱的藥,尤其是夏天解暑的中藥,則“冷服”效果更好。
對(duì)于清熱類中成藥片劑或膠囊劑,用溫水或涼開水送服比較好,水溫太熱,會(huì)導(dǎo)致藥物中的揮發(fā)性成分揮發(fā)掉。而對(duì)于感冒清熱顆粒等顆粒狀清熱類中成藥,通常會(huì)含有一些清溫解表的成分,水溫過(guò)熱也會(huì)影響藥效。因此,對(duì)于這類顆粒狀中成藥,應(yīng)當(dāng)用60℃~70℃的水沖開,等水溫降至40℃左右時(shí)再服用。
冰箱里的食物究竟能放多久
有些主婦把冰箱當(dāng)成了保鮮箱,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物。為了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。
鮮蛋:冷藏30~60天;熟蛋:冷藏6~7天;牛奶:冷藏5~6天,酸奶:冷藏7~10天;魚類:冷凍90~180天;牛肉:冷凍90天;香腸: 冷凍60天;雞肉:冷凍360天;罐頭食品:未開罐冷藏360天;花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天;蘋果:冷藏7~12天;柑桔:冷藏7天;梨:冷藏1~2天;熟西紅柿:冷藏12天;菠菜:冷藏3~5天;胡蘿卜、芹菜:冷藏7~14天。
(責(zé)編 冰藍(lán))