涼茶是藥講究多

　　每到夏天，不少人都喜歡自己煲點(diǎn)涼茶用來(lái)消暑解渴。吃了熱性食物后喝些涼茶降火，或在天氣特別炎熱的時(shí)候喝點(diǎn)涼茶消暑，的確能夠很好地發(fā)揮涼茶清熱解毒、解暑祛濕、清肺潤(rùn)燥的作用。但涼茶畢竟是藥，飲用不得法，對(duì)身體有害無(wú)益。
　　
　　飲茶看體質(zhì)
　　怎么飲用涼茶呢？這里我們把人的體質(zhì)分成四類，大家可對(duì)照一下，自己的體質(zhì)與下面哪種體質(zhì)最為相似，確定自己的體質(zhì)之后，對(duì)癥飲茶即可。
　　1.陰虛火旺型
　　陰虛火旺體質(zhì)的人表現(xiàn)為舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠，這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重。
　　推薦藥茶：寸冬15g、生梔子10g、沙參10g。
　　加減法則：上火咽痛者去生梔子，加射干、板藍(lán)根；尿黃小便不利者加白茅根、竹葉；頭暈者加菊花；口舌生瘡者加蓮子心、金銀花；睡眠不好者加苦丁茶。
　　2.肝陽(yáng)上亢型
　　這類人群常出現(xiàn)頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面時(shí)潮紅、失眠多夢(mèng)、口苦口干癥狀，持續(xù)高溫天氣可加重癥狀。
　　推薦藥茶：杭菊花10g、天麻3g、鉤藤10g。
　　加減法則：視物不清或大便秘結(jié)者加草決明；血脂高、肥胖者去菊花，加澤瀉、生山楂；頭暈?zāi)砍嗾呒踊泵住?br/>　　3.痰濕熱盛型
　　這類體質(zhì)的人表現(xiàn)為舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振，常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重。
　　推薦藥茶：茵陳10g、天竺黃12g、厚樸10g。
　　加減法則：頭暈較重者加菖蒲；胃中泛惡者去茵陳，加藿香、佩蘭；反復(fù)尿路感染者去厚樸，加車前草、淡竹葉；便秘者加大黃。如長(zhǎng)期濕熱留戀不愈，可加薏仁、澤瀉。
　　4.氣虛血郁型
　　這類人群的癥狀為少氣無(wú)力、食欲不振，同時(shí)舌體胖大有齒印、舌質(zhì)暗淡。當(dāng)出汗過(guò)多、津液?jiǎn)适r(shí)，會(huì)導(dǎo)致血黏度升高，癥狀加重。
　　推薦藥茶：當(dāng)歸15g、黃芪15g、麥冬15g。
　　加減法則：頭暈重者加葛根，此藥可選擇性改善心腦血管微循環(huán)，可長(zhǎng)期服用；心前區(qū)疼痛、舌質(zhì)紫暗者加赤芍，不僅可涼血化郁，還有清熱解毒作用。
　　上火分虛實(shí)
　　這是針對(duì)體質(zhì)而言的，對(duì)于上火的朋友，如果您要選用涼茶來(lái)祛火，也需要知道自己上的是哪種“火”，因?yàn)樵谥嗅t(yī)看來(lái)，上火又分實(shí)火和虛火兩種。
　　1.實(shí)火
　　如果一個(gè)人本身體質(zhì)比較好，但最近卻有明顯的發(fā)熱、喉嚨紅腫、小便短赤、大便干結(jié)等癥，這種是實(shí)火。對(duì)于實(shí)火可以喝點(diǎn)涼茶。
　　2.虛火
　　和實(shí)火不同，出現(xiàn)虛火的人的體質(zhì)相對(duì)差一些，容易出現(xiàn)小便黃短，還老會(huì)感到口干、口渴，這類人適宜喝一些滋陰潤(rùn)燥的涼茶，比如雪梨燉川貝、南北杏燉雪梨雪耳等。
　　涼茶看功效
　　從涼茶的功能上來(lái)說(shuō)，不同功能的涼茶有不同的作用，這也需要和我們自身情況做一下對(duì)比，看看自己的身體情況與涼茶功能是否相符。市面上普遍可見(jiàn)涼茶，一般都有兩個(gè)功效，即清熱和祛濕，祛濕涼茶就是降火同時(shí)側(cè)重祛濕，清熱解毒茶就是全力降火。
　　若覺(jué)得身體沉重、腹部脹脹、口黏黏、大便溏稀的則是屬于濕熱之癥，可喝些具祛濕作用的涼茶。但注意不要過(guò)于寒涼，一般情況可以選擇含五花茶、薏米水、夏枯草、魚(yú)腥草的涼茶。此外，平時(shí)多煮一些家常菜湯其實(shí)也很不錯(cuò)，例如老黃瓜湯、絲瓜湯等。
　　而體內(nèi)實(shí)火過(guò)重時(shí)，清熱的涼茶則較為合適。如菊花茶等。當(dāng)然了，由于菊花畢竟性涼，體虛、胃寒病者還是不要多喝。即便是身體健康之人，喝菊花茶也該有限量，最好是每天不要泡煮超過(guò)100克的菊花。
　　食療可取代飲茶
　　清熱解暑的方式很多，不一定非用泡茶的方式。
　　脾胃虛寒的人，要避免綠豆吃得過(guò)于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。另外，五色豆甜湯也具有很好的食療效果。五色豆是指綠豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黃豆，煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜湯，既有清熱解毒的作用，對(duì)皮膚也有益。
　　最后再提醒一下大家，如果您對(duì)自己的身體情況和涼茶的性質(zhì)不甚了解，可最好到醫(yī)院找有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師把把脈，根據(jù)自己的體質(zhì)開(kāi)個(gè)對(duì)證的茶療方飲用，方可奏