甘蔗新品種閩糖86-2121在漳州蔗區(qū)表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

柯月華

（福建省漳州市薌城區(qū)農(nóng)業(yè)局，漳州 363000）

閩糖86-2121是福建省農(nóng)科院甘蔗研究所采用有性雜交常規(guī)育種方法選育而成的甘蔗新品種，該品種2001—2002年參加由福建省農(nóng)業(yè)廳種植管理局工業(yè)原料站主持的6個(gè)地點(diǎn)（漳州市薌城區(qū)、華安縣、漳浦縣、南靖縣、長(zhǎng)泰縣和莆田市仙游縣）、5個(gè)優(yōu)良甘蔗新品種（閩糖86-2121、閩糖93-246、福農(nóng)93-3608、粵農(nóng)91-854、粵C25）2年新植1年宿根區(qū)域試驗(yàn)。薌城區(qū)在該品種參加全省的區(qū)域試驗(yàn)后，繼續(xù)對(duì)2003年宿根蔗各方面表現(xiàn)進(jìn)行觀察和測(cè)定。通過(guò)在漳州市薌城區(qū)丘陵旱地上進(jìn)行的2年新植2年宿根區(qū)域試驗(yàn)，閩糖86-2121的綜合性狀表現(xiàn)較突出，表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、含糖量高、宿根性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，因此2005—2010年該品種在漳州蔗區(qū)進(jìn)行了示范推廣。

1 形態(tài)特征

按吳水金等［1］品種規(guī)范描述，閩糖86-2121植株高大，中大莖。節(jié)間呈圓筒形，白色蠟粉多，莖色未露光部分淺紫色，曝光后莖色紫紅。芽橢圓形，芽尖抵生長(zhǎng)帶，芽翼小，芽溝不明顯。葉寬中等，葉色濃綠，葉較長(zhǎng)，葉劍形挺直，無(wú)57號(hào)毛群，內(nèi)葉耳披針形，外葉耳退化。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀

2.1.1 生長(zhǎng)特性 在2001—2002年2年新植1年宿根區(qū)試中，閩糖86-2121表現(xiàn)出萌芽快，萌芽率一般，為67.34%（見(jiàn)表1），比主對(duì)照閩糖70-611低4.17%（絕對(duì)值，下同），比副對(duì)照閩糖86-05低2.88%；分蘗率強(qiáng)，為110.81%，比閩糖70-611高21.02%，比閩糖86-05低64.67%；該品種前期生長(zhǎng)快（6月株高比兩對(duì)照高5~6cm），后期生長(zhǎng)旺盛。10月底考種結(jié)果：平均株高2.99m，莖徑2.52cm，蔗莖中大莖，粗細(xì)均勻，有效莖數(shù)72323條/hm2，比閩糖70-611多13838條/hm2，比閩糖86-05少8040條/hm2。閩糖86-2121植株直立，無(wú)氣生根，無(wú)水裂，較耐旱，抗風(fēng)，生長(zhǎng)后期無(wú)孕穗開(kāi)花現(xiàn)象，是個(gè)中晚熟，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。

2.1.2 宿根性 閩糖86-2121宿根性強(qiáng)，宿根蔗發(fā)株早，發(fā)株數(shù)多，平均發(fā)株數(shù)73230條/hm2（見(jiàn)表1），比閩糖70-611多33435條/hm2，宿根有效莖數(shù)66765條/hm2，比閩糖70-611多17370條/hm2，該品種發(fā)株數(shù)、有效莖數(shù)比閩糖86-05稍差。在2002年和2003年宿根試驗(yàn)中，宿根蔗莖產(chǎn)量增產(chǎn)幅度比新植蔗高。

2.1.3 抗逆性 經(jīng)多年試驗(yàn)和生產(chǎn)示范田間調(diào)查，閩糖86-2121表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病性和抗倒伏能力，在自然種植條件下，閩糖86-2121田間病害發(fā)生較少，經(jīng)鑒定高抗黑穗病、嵌紋病、銹病、梢腐病和赤腐病[1]。閩糖86-2121較抗風(fēng)，遭受臺(tái)風(fēng)襲擊后倒伏少或不倒伏，而對(duì)照種閩糖70-611、閩糖86-05倒伏嚴(yán)重，蔗莖彎曲。

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

2.2.1 蔗莖產(chǎn)量 2001—2002年2年新植1年宿根區(qū)試田間管理水平同當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)管理，閩糖86-2121蔗莖產(chǎn)量表現(xiàn)見(jiàn)表2。新植蔗：閩糖86-2121蔗莖產(chǎn)量105.375t/hm2，與閩糖70-611相當(dāng)，比閩糖86-05減產(chǎn)7.80%；宿根蔗：閩糖86-2121蔗莖產(chǎn)量87.378t/hm2，比閩糖70-611增產(chǎn)49.91%，比閩糖86-05減產(chǎn)3.89%；2年新植1年宿根平均，閩糖86-2121蔗莖產(chǎn)量99.375 t/hm2，比閩糖70-611增產(chǎn)10.14%，比閩糖86-05減產(chǎn)6.69%。閩糖86-2121各年份間產(chǎn)量、新植產(chǎn)量跟宿根產(chǎn)量沒(méi)有顯著差異，穩(wěn)產(chǎn)性較好［2］。

2.2.2 田間錘度和蔗糖分 在2001—2002年2年新植1年宿根區(qū)試中，閩糖86-2121田間錘度和蔗糖分表現(xiàn)見(jiàn)表3。新植蔗：閩糖86-2121經(jīng)11—1月2年6次田間測(cè)定平均田間錘度19.25%，比閩糖70-611、閩糖86-05減少0.29%和0.41%（絕對(duì)值，下同），經(jīng)11—1月2年6次檢糖平均蔗糖分16.58%，比閩糖70-611、閩糖86-05減少0.53%和0.83%；宿根蔗：閩糖86-2121經(jīng)11—1月1年3次田間測(cè)定平均田間錘度20.13%，比閩糖70-611、閩糖86-05增加0.41%和0.25%，經(jīng)11—1月1年3次檢糖平均蔗糖分14.16%，比閩糖70-611、閩糖86-05減少0.69%和0.47%；2年新植1年宿根平均，閩糖86-2121田間錘度19.54%，比閩糖70-611、閩糖86-05減少0.06%和0.19%，11—1月全期平均蔗糖分14.22%，比閩糖70-611、閩糖86-05減少0.63%和0.42%。從閩糖86-2121的11月、12月、1月各月蔗糖分表現(xiàn)（表3）可知，該品種為中晚熟種。

2.2.3 含糖量 在2001—2002年2年新植1年宿根區(qū)試中，閩糖86-2121含糖量表現(xiàn)見(jiàn)表2。新植蔗：閩糖86-2121含糖量17.471 t/hm2，比閩糖70-611、閩糖86-05減糖3.89%和12.19%；宿根蔗：閩糖86-2121含糖量12.373 t/hm2，比閩糖70-611增糖42.96%，比閩糖86-05減糖6.98%；2年新植1年宿根平均：閩糖86-2121含糖量14.130 t/hm2，比閩糖70-611增糖5.37%，比閩糖86-05減糖9.34%。

2.3 宿根蔗在2003年干旱年份中表現(xiàn)

2003年是1939年以來(lái)我省最旱年份，漳州市各縣（區(qū)）降水量在700～1400mm，薌城蔗區(qū)夏、秋季持續(xù)干旱，旱情極其嚴(yán)重，旱地甘蔗因拔節(jié)伸長(zhǎng)期缺水嚴(yán)重而生長(zhǎng)不良，2003年在薌城蔗區(qū)繼續(xù)進(jìn)行的宿根蔗區(qū)域試驗(yàn)中，閩糖86-2121和其它參試品種的蔗莖產(chǎn)量和含糖量均有不同程度下降，它們的主要經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)列表4。表中閩糖86-2121經(jīng)11—1月3次田間測(cè)定，平均田間錘度為23.00%，比閩糖70-611、閩糖86-05增加0.22%和1.12%，11—1月全期平均蔗糖分17.19%，比閩糖70-611、閩糖86-05增加0.23%和1.21%；蔗莖產(chǎn)量55.605t/hm2，比閩糖70-611增產(chǎn)17.98%，比閩糖86-05減產(chǎn)4.09%；含糖量9.558t/hm2，比閩糖70-611、閩糖86-05增糖19.58%和3.17%。通過(guò)2003年宿根蔗試驗(yàn)表明，在干旱嚴(yán)重年份閩糖86-2121的蔗莖產(chǎn)量高于閩糖70-611，略低于閩糖86-05，其蔗糖分和含糖量均高于閩糖70-611、閩糖86-05，同時(shí)閩糖86-2121的蔗莖產(chǎn)量、蔗糖分和含糖量也均高于其他參試品種，表現(xiàn)較好。

綜上所述，閩糖86-2121是個(gè)萌芽率一般、分蘗率強(qiáng)、中晚熟、田間錘度和蔗糖分一般、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、含糖量高、宿根性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的甘蔗新品種。

2.4 示范推廣

2005—2010年閩糖86-2121在漳州市薌城區(qū)后房農(nóng)場(chǎng)、浦南鎮(zhèn)謝坑村、吳浦村等甘蔗重點(diǎn)村的丘陵旱地進(jìn)行示范推廣，6年累計(jì)推廣637 hm2，通過(guò)6年18個(gè)點(diǎn)的抽樣測(cè)產(chǎn)，平均單產(chǎn)107.9 t/hm2，平均蔗糖分15.00%，以高糖品種新臺(tái)糖16號(hào)為對(duì)照種，蔗糖分減少0.15%，公頃增產(chǎn)蔗量15.960t，公頃含糖量增加2.394t。

3 主要栽培技術(shù)

⑴選地與整地：該品種適宜在丘陵旱地、洲地等各種土壤類(lèi)型上種植。植前蔗地采用機(jī)械進(jìn)行深松耕，耕深30～50cm，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)甘蔗抗旱能力，有利于甘蔗增產(chǎn)。

⑵合理密植：該品種萌芽率一般，分蘗力強(qiáng)，種植時(shí)要適當(dāng)增加下種量，公頃下種量以49500段雙芽苗為宜。下種前用2%石灰水浸種段12～24h，再用0.2%多菌靈藥液浸種消毒3～5min，可有效防止鳳梨病感染。

⑶適時(shí)下種：推廣冬植或早春植加地膜覆蓋技術(shù)。提早植期，可使甘蔗提早萌芽，提早分蘗，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)期延長(zhǎng)和提早成熟，達(dá)到甘蔗增產(chǎn)增糖的目的。地膜覆蓋可起保溫、保濕、保水、保肥作用，提高萌芽率。

⑷科學(xué)施肥：該品種前期生長(zhǎng)快，后期生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)施足基肥，及早追肥，滿(mǎn)足早期生長(zhǎng)需要，生長(zhǎng)中期重施攻莖肥，生長(zhǎng)后期補(bǔ)施壯尾肥。做好增施有機(jī)肥和N、P、K合理配施。

⑸提高培土質(zhì)量：該品種植株高，莖徑中大，要加強(qiáng)7～8月份的大培土，適當(dāng)提高培土高度，防止后期甘蔗倒伏，減少蔗糖分和甘蔗產(chǎn)量損失。

⑹綜合防治病蟲(chóng)：主要防治地下害蟲(chóng)、蔗螟、甘蔗綿蚜蟲(chóng)和甘蔗鳳梨病。采用綜合措施防治病蟲(chóng)，化學(xué)防治應(yīng)選擇使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，確保蔗糖食品安全。

⑺宿根蔗管理：該品種宿根性好，宜及時(shí)開(kāi)壟松蔸，促使宿根蔗發(fā)株早、發(fā)株多，并早施肥和早噴藥治蟲(chóng)，確保苗多、苗壯，提高宿根蔗產(chǎn)量。

［1］吳水金，潘世明，林一心，等.甘蔗新品種（系）介紹與系譜分析[J].福建甘蔗，2005（2）：1-7.

［2］柯月華，陳僑明.漳州薌城區(qū)甘蔗品種區(qū)試結(jié)果分析[J].中國(guó)糖料，2004（3）：23-26.