佛山地區(qū)高校開展詠春拳教學(xué)的實證研究*——以佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院為例

黃丹，劉永峰，歐光強(qiáng)

(佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院，廣東佛山 528000)

佛山地區(qū)高校開展詠春拳教學(xué)的實證研究*
——以佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院為例

黃丹，劉永峰，歐光強(qiáng)

(佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院，廣東佛山 528000)

詠春拳不僅是武術(shù)格斗的藝術(shù)，更是一門科學(xué)學(xué)問;作為我國南派武術(shù)的一個代表，將其引入高校的體育教學(xué)，在提高大學(xué)生身體素質(zhì)、磨練意志品質(zhì)、提升道德修養(yǎng)和社會的適應(yīng)能力等方面必將起到事半功倍的作用。目前，詠春拳在高校的開展大多僅限于課余興趣班，尚未有作為必修課的報道;詠春拳是佛山武術(shù)的一個代表性品牌，是佛山優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在佛山地區(qū)唯一的綜合性大學(xué)——山科學(xué)技術(shù)學(xué)院的體育教學(xué)中普及詠春拳教學(xué)，具有特殊的價值與積極的現(xiàn)實意義。

佛山地區(qū);高校;詠春拳;教學(xué);實證研究

1 研究的目

詠春拳是中國最著名的傳統(tǒng)拳種之一，50年代由葉問帶到香港，后來李小龍拜葉問為師，及李小龍透過功夫電影的成功，引起全球的功夫熱、中國熱。詠春拳從此在世界各地快速發(fā)展起來，并成為多國武裝部隊和特種警察所喜歡習(xí)練的拳術(shù)。詠春拳術(shù)當(dāng)中的拳法及理論是詠春拳歷代傳人經(jīng)不斷實踐運(yùn)用并改進(jìn)而成，當(dāng)中的每一個動作技術(shù)和技法都是以人體解剖學(xué)和人體力學(xué)為基礎(chǔ)，其拳理精博，拳法直接精簡，令學(xué)者無須從繁雜的理論中去理解，適合不同文化背景的人士學(xué)習(xí)。據(jù)統(tǒng)計，到如今詠春拳在全世界已有80多個國家地區(qū)，上千萬人習(xí)練。1996年，國家武術(shù)運(yùn)動管理中心就經(jīng)已將詠春拳這優(yōu)秀拳種在全國推廣，這一年，香港葉問的徒弟黃淳梁應(yīng)國家體委之邀到北京傳授詠春拳，反響相當(dāng)熱烈?，F(xiàn)在隨著電影《葉問》、《葉問前傳》、《李小龍》等播出，詠春拳再次為世人所矚目和喜愛。

目前，詠春拳在高校的開展大多僅限于課余興趣班，尚未有作為體育必修課的報道。詠春拳是佛山武術(shù)的一個代表性品牌，是佛山優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn);佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院地處佛山市，而佛山又是中國的武術(shù)之鄉(xiāng)，也是詠春拳的發(fā)祥地之一，在詠春拳的發(fā)祥地的大學(xué)中普及詠春拳教學(xué)更具有特殊的價值與意義。他可以加強(qiáng)對傳統(tǒng)拳種科學(xué)傳承的力度，又能強(qiáng)身健體、造福人類，更是地方高校利用地方特色文化資源，培養(yǎng)現(xiàn)代社會需求的應(yīng)用型、創(chuàng)新性綜合人才的典型案例，具有很好的現(xiàn)實意義。

2 研究對象

本課題選擇了佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院《大學(xué)體育》課程的學(xué)生2008年級300人，2009年級學(xué)生300人作為研究對象。

3 研究方法

3.1 文獻(xiàn)資料法:根據(jù)本課題研究目的需要，閱讀了大量相關(guān)的著作與書籍及其他期刊論文等資料，為本文研究提供了理論依據(jù)，并進(jìn)一步進(jìn)行分析探討與研究。

3.2 問卷調(diào)查法:為了保證調(diào)查的效果與可信度，我們在對學(xué)生問卷調(diào)查之前，首先征求了佛山多家詠春拳武館及有關(guān)武術(shù)專家與教授們的意見，并對他們進(jìn)行了一次試測的問卷調(diào)查，問卷發(fā)放是通過專人送達(dá)方式發(fā)放到拳館老拳師或?qū)＜医淌诒救?。發(fā)放問卷共15份，回收13份，回收問卷率86.67%。從試測問卷調(diào)查的反饋信息中，我們得到非常寶貴的意見與建議，使得我們以后問卷工作更加有序進(jìn)行，問卷的設(shè)計內(nèi)容更加接近現(xiàn)實。在2008年和2009年的各年度的9、10月份中，我們對佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院2008年級和2009年級旳一年級《大學(xué)體育》課程中，隨機(jī)抽查了300名一年級學(xué)生，對學(xué)生體育選修項目興趣選擇進(jìn)行問卷調(diào)査，共發(fā)出問卷300份，回收296份，有效問卷289份，回收有效率為96%。2009年9月份新生軍訓(xùn)期間我們用同樣問卷對09級新生進(jìn)行問卷調(diào)查，發(fā)出問卷300份，回收300份，有效問卷295份，有效率為98.3%。結(jié)果表明表1所示:

表1 學(xué)生對體育選修項目興趣單項選擇問卷調(diào)査

3.3 實證研究方法

遵循從理論假設(shè)，到實證研究，再對理論進(jìn)行修正的研究思路，旨在探索詠春拳走進(jìn)高校體育必修課的具體過程及其理論意義，從而促進(jìn)更多傳統(tǒng)拳種的傳承與發(fā)展。本研究以國家體育總局武術(shù)管理中心創(chuàng)編的詠春拳段位內(nèi)容為主體，結(jié)合佛山的武術(shù)文化，在佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院一年級《大學(xué)體育》課程，學(xué)生的體育課必修課中進(jìn)行教學(xué)，在取得一定成效的基礎(chǔ)上，推廣和普及到佛山地區(qū)各所高校乃至全省或全國普通高校。

4 結(jié)論與分析

4.1 我校體育校本課程的基本情況

我校在2000年以前公共體育課分為兩個階段，一年級第一學(xué)期體育教學(xué)是以基礎(chǔ)體育為內(nèi)容，主要教學(xué)田徑基礎(chǔ)和籃球基礎(chǔ)，第二學(xué)期和二年級為體育選修。2000年后我們開始將太極拳列為大學(xué)體育的必修課(一年級第一學(xué)期，32個學(xué)時)，開展了八年，但教學(xué)效果一直不理想，學(xué)生滿意度不高。原因有多方面，其中一個重要的原因是學(xué)生對太極拳的文化缺乏深入的了解和認(rèn)同，加上年輕人學(xué)習(xí)太極拳興趣不高。2008年12月份，我們設(shè)計了調(diào)查問卷，主要是針對第一學(xué)期體育課教學(xué)設(shè)置的內(nèi)容選項:(1)詠春拳、(2)太極拳、(3)武術(shù)套路、(4)其他體育基礎(chǔ)課、(5)自己意愿的項目(學(xué)生可自己選擇填寫項目)。從結(jié)果(選詠春拳約占68.1%)可以看出:在佛山地區(qū)求學(xué)的大學(xué)生，對佛山武術(shù)文化的耳濡目染，且有李小龍、黃飛鴻、葉問等的名人效應(yīng)，而且詠春拳本身鍛煉性、技擊性都很突出，因此推進(jìn)詠春拳進(jìn)校園，是非常受年輕人歡迎的。

4.2 教學(xué)形式和手段

我們在教學(xué)當(dāng)中采用直觀教學(xué)、觀看表演、班級比賽、課外參觀詠春拳館、請詠春拳名人來校講學(xué)、舉辦詠春拳講座等，另外我們還舉辦了全校性的詠春拳比賽、選拔部分優(yōu)秀學(xué)生參加香港電影《葉問前傳》的拍攝等等形式，強(qiáng)化地方性文化對學(xué)生的影響。通過詠春拳這一載體，培養(yǎng)學(xué)生刻苦耐勞、勇敢頑強(qiáng)的品質(zhì)，磨練勝不驕敗不壘的意志，拓展大學(xué)生的視野，利用好佛山優(yōu)秀武術(shù)文化這張名片，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的武術(shù)技能，為今后更好的適應(yīng)社會的發(fā)展服務(wù)。

4.3 詠春拳進(jìn)校園的現(xiàn)實意義

太極拳在高校體育教學(xué)中已經(jīng)相當(dāng)中普及，我校也曾將太極拳列為大學(xué)體育的必修課開展了八年，但效果不理想。原因有多種，其中一個重要的原因是學(xué)生對太極拳的文化缺乏深入的了解和認(rèn)同。在佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院08級、09級新生校本體育基礎(chǔ)課程選項安排的隨機(jī)調(diào)查中，選擇詠春拳約占67%，選擇太極拳約占8%，選擇武術(shù)套路的約占7%，選擇體育基礎(chǔ)課的約占4%，選擇自己意愿的項目的約占14%。在佛山求學(xué)的大學(xué)生，對佛山武術(shù)文化的耳濡目染，且有李小龍等一批名人效應(yīng)，加上詠春拳本身技擊性突出，因此，推進(jìn)詠春拳進(jìn)校園，不僅可以促進(jìn)佛山傳統(tǒng)武術(shù)的傳承與發(fā)展，而且也可以為地方傳統(tǒng)體育的發(fā)展起到示范作用。中國經(jīng)過奧運(yùn)之后，國勢國力漸強(qiáng)，發(fā)展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是適當(dāng)時機(jī);詠春拳科學(xué)性、實用性、健身娛樂性和簡單易學(xué)等特點，把詠春拳作全面普及和推廣，必能成為世界上許多人都喜愛的體育運(yùn)動項目之一。

佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院從2009年開始，就把詠春拳作為校本課程，在一年級體育課中開展，幾年來學(xué)生反映熱烈，教學(xué)效果明顯。2009、2010年連續(xù)兩年，我們學(xué)校武術(shù)隊被佛山市有關(guān)部門選為秋色大巡游的詠春拳表演項目，得到佛山市有關(guān)部門的高度評價。2010年1至6月，部分學(xué)生還被香港電影《葉問前傳》攝制組選中，參與了電影的拍攝，并得到了攝制組的好評。還有學(xué)生參加了2010年“工商銀行杯”國際詠春拳邀請賽，獲得黐手比賽第二名、詠春拳對抗賽第三名、詠春拳套路賽第五名、男子成年組拳術(shù)第五名的好成績。在2010廣州亞運(yùn)會火炬佛山站傳遞儀式上，我們學(xué)校武術(shù)隊的詠春拳和南拳表演，獲得組委會的嘉獎。另外我們的武術(shù)隊還參加了香港電影《李小龍》首映式的詠春拳和雙節(jié)棍表演，也得到好評!所以佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院作為佛山地區(qū)唯一一所綜合性大學(xué)，在大學(xué)體育課程中引進(jìn)詠春拳項目，這一實證案例是高校利用地方特色文化資源，對培養(yǎng)現(xiàn)代社會需求的應(yīng)用型、創(chuàng)新性人才具有積極的現(xiàn)實意義。

5 高校體育引入詠春拳的措施與建議

5.1 學(xué)校要加強(qiáng)重視力度，健全內(nèi)部管理機(jī)制

在高校體育教學(xué)中引進(jìn)詠春拳，首先學(xué)校要加強(qiáng)重視力度，做好詠春拳教師的培訓(xùn)和選拔工作，選拔優(yōu)秀而有特長的教師和學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)提高，以帶動社團(tuán)成員和其他學(xué)生。把詠春拳課程建設(shè)成為深受學(xué)生喜歡的運(yùn)動項目和校本課程，必須有做到學(xué)習(xí)、活動兩手抓，只有經(jīng)常開展一些詠春拳的講座、比賽等活動，才能吸引更多的學(xué)生參與。

5.2 考慮實行導(dǎo)師制

主要是因為詠春拳技術(shù)專業(yè)性較強(qiáng)，學(xué)生除課堂學(xué)習(xí)外，平時的訓(xùn)練主要以興趣帶動為主，客觀上需要專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，導(dǎo)師介入后，更能把詠春拳的科學(xué)性、實用性傳授給學(xué)生，進(jìn)一步提高學(xué)生習(xí)練的興趣，實施效果會更好。同時要學(xué)校要進(jìn)一步完善人事制度，愛護(hù)科研能力強(qiáng)、管理能力突出的教師或?qū)煟浞职l(fā)揮他們的才能，推動詠春拳文化的挖掘、整理和科研的發(fā)展。

5.3 詠春拳教學(xué)要突出專業(yè)性，活潑與嚴(yán)肅并重

詠春拳教學(xué)中心是以提高學(xué)生身體素質(zhì)為宗旨，以滿足學(xué)生深層次的需要為目的?；顒討?yīng)突出學(xué)術(shù)性、專業(yè)性，重視詠春拳各門派之間的交流及民間或?qū)W校間詠春拳社團(tuán)的交流等，寓教寓練于樂;積極提高活動的科技含量、娛樂質(zhì)量和專業(yè)水平，積極培養(yǎng)習(xí)練成員的創(chuàng)新能力和獨(dú)特的個性。要堅持與時俱進(jìn)原則，通過學(xué)習(xí)、交流和傳授詠春拳提高習(xí)練者的武德修養(yǎng)，增強(qiáng)大學(xué)生或習(xí)練者的責(zé)任感和道德感，培養(yǎng)出學(xué)生的刻苦勤奮、勇敢堅強(qiáng)、開拓創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)，以適應(yīng)以后強(qiáng)烈的社會競爭。

5.4 詠春拳教學(xué)要堅持較高專業(yè)水平，保證資金的投入

聘請專業(yè)詠春拳師傅需要錢，購買專業(yè)器材設(shè)備需要錢，在沒有足夠資金的情況下，只能由普通教師授課或是少數(shù)精通者作為老師，其專業(yè)程度可想而知。所以為在高校推動有傳統(tǒng)特色的詠春拳發(fā)展，其教學(xué)要堅持較高專業(yè)水平，學(xué)校必須保證一定資金的投入，才能得到可持續(xù)的發(fā)展。

5.5 尋找社會贊助是詠春拳傳承發(fā)展的一個有益嘗試

注重品牌效應(yīng)，創(chuàng)辦精英型的詠春拳習(xí)練社團(tuán)或協(xié)會。只有良好聲譽(yù)的社團(tuán)才能吸引學(xué)生參與，只有精英社團(tuán)才有模范和帶頭作用，甚至成為學(xué)校的品牌項目。高校應(yīng)該如何向企業(yè)或商家推銷詠春拳活動，贊助商為什么花錢花力氣在高校詠春拳的傳承與發(fā)展上，那是一門大學(xué)問。這方面，“佛山模式”或許有些借鑒:佛山彭南詠春拳館就是在民營企業(yè)家何流波先生的贊助下，投資近2000萬元建立而成，這位企業(yè)家因為愛好詠春拳，兒子也在習(xí)武，他把這些詠春拳的弟子也招為企業(yè)的員工，他說練武之人，干起工作來也會虎虎生威!佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院這么多年來跟彭南詠春拳館就有很好的交流和合作，他的拳館館長和企業(yè)好多員工就是佛科院的學(xué)生，拳館的徒弟每年又有一些學(xué)生考上佛山科技學(xué)院;另外順德的李小龍紀(jì)念館也是由許多企業(yè)家、社會名流出錢出力而建成，為目前全球規(guī)模最大、館藏圖文音像資料最豐富的李小龍紀(jì)念館，而這些企業(yè)家或社會名流也往往喜歡習(xí)練詠春拳;所以學(xué)校與企業(yè)相互支持、相互合作，雙贏發(fā)展。

5.6 依托地方傳統(tǒng)文化、建立詠春拳世界中心

廣東佛山，是中國的武術(shù)之鄉(xiāng)，也是詠春拳的發(fā)祥地之一，詠春拳在佛山已有很好的群眾基礎(chǔ)，佛山市政府還把詠春拳作為非文化遺產(chǎn)加以保護(hù)，也建立了詠春拳博物館和研究中心;詠春拳從“佛山贊先生”——“華順公”、“璧先生”——梁璧、“阮奇山、姚才和葉問三雄”等，到今天“佛山詠春十一杰”等宗枝，已有150余年歷史。佛山詠春拳，顯于梁贊，揚(yáng)于李小龍，盛于葉問，從禪往港，傳遍全球。筆者建議各有關(guān)部門加大對詠春拳發(fā)展的支持力度，依托地方傳統(tǒng)文化，建立詠春拳世界中心或是研究中心，整理和完善詠春拳的武德體系和武功體系，深入研究和廣泛宣傳詠春文化的人文價值，才能把正宗的詠春拳重新推向世界。

另外通過高校體育教學(xué)普及的形式，使在鄉(xiāng)野原生態(tài)的傳統(tǒng)武術(shù)進(jìn)入高校的殿堂，讓更多高層次的人群認(rèn)識和學(xué)習(xí)，這對地方性傳統(tǒng)文化資源的保護(hù)與開發(fā)以及對佛山武術(shù)在全球化與本土化方面的發(fā)展具有重要意義?！耙环剿琉B(yǎng)一方人”，在詠春拳的發(fā)祥地的高校體育教學(xué)中普及詠春拳，更容易使詠春拳得到保護(hù)與開發(fā)，也是高校利用地方傳統(tǒng)特色文化資源，培養(yǎng)現(xiàn)代社會需求的應(yīng)用型、創(chuàng)新性綜合人才的典型案例，同時對利用好地方性優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化資源為現(xiàn)代教育服務(wù)，具有很好的現(xiàn)實意義。

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［10］馬劍.從科學(xué)和人文精神看武術(shù)的生存與發(fā)展［J］.體育學(xué)刊，2004，11(5):65 －68

Em pirical Students on Teaching W ing Chun Kung Fu in the University of Foshan Area——a case study of Foshan Institute of Science and Technology.

HUANG Dan，LIU Yong－feng，OU Guang－qiang

(Foshan University，F(xiàn)oshan 528000，China)

Wing Chun Kung Fu is notonly an artofWushu，buta science.It ismeanful that teachingWing Chun Kung Fu in universities for improving the physical fitnes，volitional quality and social adaptation of the students.Wing Chun Kung Fu，as a typical brand of Foshan Wushu，is the excellent intangible cultural heritage in Foshan city，so it has great value to teach Wing Chun in Foshan Institute of Science and Technology.

Foshan area;university;carry out;Wing Chun Kung Fu;teaching;empirical study

G807.01

A

1007－323X(2012)02－0115－04

2012－01－20

黃丹(1966.05－)，男，廣東潮州人，副教授，佛山市武術(shù)協(xié)會常務(wù)理事

研究方向:體育教學(xué)與訓(xùn)練、社會體育

國家體育總局武術(shù)管理中心2010年武術(shù)研究項目，課題名稱:佛山地區(qū)高校開展詠春拳教學(xué)的實證研究。項目批準(zhǔn):WSH2010C003