仔豬腹瀉原因及防治

梁 巍，李小松，張 曄

（遼寧省黑山縣畜牧技術(shù)推廣站，遼寧 黑山 121400）

仔豬腹瀉往往是多原因引起的，其致病原因復(fù)雜，仔豬患病率和死亡率較高。仔豬腹瀉的出現(xiàn)有以下幾大高峰：初生2～3 d因?qū)Νh(huán)境不適或受不良初乳的影響而出現(xiàn)水樣便；10～12d因補(bǔ)料不當(dāng)，飼料抗原過敏或飼料營養(yǎng)抑制因子造成排稀便或排粥樣便；仔豬出生20d左右由產(chǎn)毒型大腸桿菌引起的排乳白色或灰白色稀便或軟便；斷奶后7 d因斷乳應(yīng)激和限飼不當(dāng)引起的排稀便或粥樣便。

不同管理?xiàng)l件、不同季節(jié)、不同飼料品質(zhì)和采用不同飼喂方法，仔豬腹瀉發(fā)病率差異很大，一般仔豬斷乳前腹瀉發(fā)生率高于斷奶后。由于發(fā)病原因不同，腹瀉的病死率也不一，輕者占10%左右，若出生后發(fā)生病毒感染則病死率達(dá)100%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，腹瀉造成仔豬的死亡頭數(shù)約占整個(gè)仔豬死亡頭數(shù)的70%～80%。

1 生理性腹瀉

1.1 仔豬期（55日齡前）仔豬消化道與各種腺體未發(fā)育成熟仔豬期仔豬小腸絨毛長度、絨毛面積，上皮凹陷深度和淋巴細(xì)胞密度等正處在生長階段，各種消化腺體發(fā)育還不完善。各種酶類的分泌不足可致消化功能不全，影響消化與吸收而引發(fā)腹瀉。

1.2 胃酸分泌不足 胃酸可維持胃腸內(nèi)的酸性環(huán)境，激活各種消化酶，并抑制腸道有害病微生物的生長，扶持有益菌繁殖。仔豬胃壁功能還未發(fā)育健全，難以維持胃腸道的酸性環(huán)境。胃內(nèi)酸度不足，使一部分或大部分蛋白酶原不能轉(zhuǎn)化成胃蛋白酶來消化蛋白質(zhì)。未消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入腸道腐敗發(fā)酵后促使腹瀉發(fā)生。

1.3 自身免疫力低下 仔豬出生后免疫器官尚未發(fā)育完全，對外來抗原物質(zhì)的刺激不能很快產(chǎn)生應(yīng)答，形成抗體。

仔豬免疫系統(tǒng)的建立和形成約在出生后兩周左右，以后其免疫機(jī)能逐步趨于成熟。仔豬三周以前基本靠初乳中的母源抗體獲得被動(dòng)免疫力，而母源抗體作用只能維持20 d左右，此期如有腸道疾病或飼料抗原物質(zhì)刺激即可引發(fā)病原性或過敏性腹瀉。

1.4 仔豬神經(jīng)中樞發(fā)育不健全對外界環(huán)境適應(yīng)力差，如遇寒冷、潮濕、有害氣體、斷乳、組群、注苗、去勢和飼料突變等不良因素刺激，可因腎上腺功能亢進(jìn)，胃酸分泌減少，腸道菌群失調(diào)，腸內(nèi)滲透壓升高而出現(xiàn)應(yīng)激性腹瀉。

2 病原性腹瀉

引起仔豬腹瀉的病原體很多。仔豬經(jīng)常的發(fā)生病原性腹瀉有：

2.1 病毒性腹瀉 由冠狀病毒引起的仔豬傳染性胃腸炎，由類冠狀病毒引起的流行性腹瀉和輪狀病毒引起的腹瀉。這三種病毒引起仔豬腹瀉時(shí)，仔豬均排水樣便，糞便呈灰色或灰綠色，有的呈黃色。糞便落地不成形，表面常出現(xiàn)一層油樣膜或小米粒大的氣泡。病毒性腹瀉多為混合感染，單一發(fā)生的很少。

在未接種疫苗的養(yǎng)殖場，發(fā)生本病后，出生10 d內(nèi)的仔豬死亡率為100%。冠狀病毒和輪狀病毒感染后仔豬死亡率很高，類冠狀病毒致死率次之。臨床上三個(gè)病毒很難鑒別，只有在電鏡下檢查才能查明。

2.2 病菌性腹瀉 一是由產(chǎn)毒型大腸桿菌引起的仔豬黃痢和白痢。黃痢發(fā)生在仔豬出生5d左右，其糞便呈黃色、質(zhì)軟或呈稀便。白痢發(fā)生在仔豬出生后20d左右，其糞便呈乳白色或灰白色、質(zhì)軟。對黃白痢患豬只要及時(shí)改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，及時(shí)進(jìn)行治療，其死亡率不高。二是由魏氏梭菌引起的仔豬紅痢。該病患豬排出紫紅色血便，其多發(fā)生在出生5d內(nèi)，一般病死亡率很高。

2.3 密螺旋體引起的腹瀉 統(tǒng)稱血痢，此病患豬糞便內(nèi)有暗紅色或鮮紅色血液或凝血塊。本病大豬多發(fā)，仔豬發(fā)病較少。

2.4 寄生蟲引起的腹瀉 仔豬感染類圓線蟲、球蟲均能引發(fā)腹瀉。此病患豬的糞便多呈粥狀或稀便、有潛血。

3 營養(yǎng)性腹瀉

3.1 營養(yǎng)抑制因子性腹瀉 此類腹瀉近年被重視。大豆粕中含有“胰蛋白酶抑制因子”和“脲酶”兩種對豬有影響的營養(yǎng)抑制因子。

3.1.1 胰蛋白酶抑制因子 胰臟分泌胰島素入血液參與糖代謝，分泌胰蛋白酶入十二指腸分解蛋白質(zhì)，最后生成氨基酸被仔豬吸收利用。胰蛋白酶抑制因子能與胰蛋白酶結(jié)合成不可逆的非活性復(fù)合體，其抑制了胰蛋白酶分解蛋白質(zhì)，使飼料中的蛋白質(zhì)在腸道不能被正常消化吸收。未被消化吸收的蛋白質(zhì)在大腸內(nèi)腐敗發(fā)酵，產(chǎn)生有害氣體，刺激損傷腸壁，造成大腸吸水能力減弱，引起腹瀉。

3.1.2 脲酶 豆粕中的脲酶（尿素酶）可將尿素水解為氨而造成氨濃度升高。氨對腸道黏膜有毒害作用，受氨毒害損傷的腸黏膜失去對營養(yǎng)和水分的吸收能力而引發(fā)腹瀉。

3.2 營養(yǎng)過敏性腹瀉 飼料蛋白質(zhì)中含有一種能引起仔豬發(fā)生超敏反應(yīng)的抗原物質(zhì)（如大豆球蛋白）。仔豬首次采食此類抗原物質(zhì)后免疫系統(tǒng)產(chǎn)生記憶反應(yīng)，當(dāng)?shù)诙斡龅酵瑯涌乖飼r(shí)，機(jī)體馬上產(chǎn)生超敏感反應(yīng)。這種抗原物質(zhì)可造成腸道組織損傷，消化酶濃度與活性降低，導(dǎo)致腸道對食物的消化吸收力下降，進(jìn)而引起腹瀉。

3.3 營養(yǎng)過剩性腹瀉 仔豬階段仔豬消化功能未發(fā)育健全，其對谷物性食物的消化吸收力差。一部分或大部分植物性蛋白質(zhì)不能被仔豬小腸消化吸收而進(jìn)入大腸，造成大腸容積增大。大腸的主要功能是吸收水分，其對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收差。未被小腸消化吸收的蛋白質(zhì)在大腸內(nèi)腐敗發(fā)酵，產(chǎn)生有害氣體，刺激腸壁，損傷腸道功能。腸道因?qū)λ值奈樟档投鴮?dǎo)致出現(xiàn)腹瀉。大腸腐敗產(chǎn)物的增多給致病性大腸桿菌提供了適宜的生存條件，使其大量繁殖、產(chǎn)生毒素，加重了腹瀉癥狀。

3.4 缺鐵性腹瀉 初生仔豬體內(nèi)含鐵約50 mg，其每日可從母乳中攝取1.0mg鐵，而仔豬每日生長需鐵7～8 mg，鐵元素的不足會導(dǎo)致大腸桿菌失調(diào)而引發(fā)腹瀉。

4 防治措施

仔豬腹瀉往往由多種致病因素引起。在防治仔豬腹瀉時(shí)必須找出原發(fā)癥，抓住主要矛盾加以處理。仔豬腹瀉的發(fā)生規(guī)律大體是一種病因出現(xiàn)，其他致病因素乘虛而入，造成病情加重。對仔豬腹瀉的防治應(yīng)堅(jiān)持以防為主、治療為輔、防治結(jié)合的原則。

4.1 搞好舍內(nèi)衛(wèi)生，定期注射預(yù)防仔豬腹瀉的各種疫苗，制定切實(shí)可行的防疫規(guī)章制度，并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

4.2 加強(qiáng)仔豬的飼養(yǎng)管理，堅(jiān)持使用質(zhì)量好，易消化、易吸收的飼料進(jìn)行飼喂，使其盡快生長，增強(qiáng)其抗病力，減少或杜絕腹瀉的發(fā)生。

4.3 仔豬階段保持其適宜的生長環(huán)境，由于仔豬未發(fā)育成熟，故應(yīng)減少外界環(huán)境的刺激。

4.4 對發(fā)生病原性腹瀉的病豬有針對性地進(jìn)行治療。對腹瀉嚴(yán)重，出現(xiàn)脫水癥狀的仔豬要盡快補(bǔ)液。對新購入的仔豬，在其入場后應(yīng)用藥物預(yù)防。

4.5 仔豬開食補(bǔ)料要做到少給、勤給，不能斷續(xù)給料，以使其盡快脫敏。在選用豆粕時(shí)，要用經(jīng)高溫處理的黃色豆粕，色澤變紅或白色的不要用，更不能用未經(jīng)高溫處理的冷榨豆粕喂豬。要求用抗原作用低、消化率高的豆粕喂豬。

4.6 對仔豬全價(jià)料，要改變過去重蛋白輕能量的觀點(diǎn)，飼料能量要達(dá)到3.3～3.5MJ/千克。粗蛋白質(zhì)含量過高（特別是植物蛋白），仔豬消化不了會造成腹瀉。仔豬斷乳后要限食3～5d，以后不要吃得過飽。