海南省西瓜—雜交水稻南繁制種高效輪作栽培模式

肖媛元 許如意 王鎮(zhèn) 袁經(jīng)天 雷新民

2010年1月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》（國(guó)發(fā)[2009]44號(hào)文件），提出要將海南建設(shè)成為全國(guó)冬季“菜籃子”基地、南繁育制種基地。但海南南繁水稻制種往往在冬季，導(dǎo)致土地秋季閑置，浪費(fèi)了2～3個(gè)月時(shí)間，使水稻制種生產(chǎn)成本居高不下，經(jīng)濟(jì)效益難獲突破。西瓜連作易發(fā)生連作障礙，對(duì)植保的依賴性高，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)降低[1～3]。海南高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要破解環(huán)保與增收兩難困境。實(shí)行西瓜—雜交水稻制種水旱輪作模式，不僅可以提高土地復(fù)種率，還可以減輕西瓜的連作障礙，既獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，又具有較高的生態(tài)效益[4，5]。綜上所述，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議。

1 協(xié)調(diào)好兩茬接口

根據(jù)水稻和西瓜的生育期調(diào)整水稻的最佳播種期，確保水稻制種不受影響，促進(jìn)兩茬高產(chǎn)。一是倒算法，即根據(jù)最佳時(shí)段確保水稻盛花期來估算雜交水稻父母本播種期。二是根據(jù)西瓜成熟期計(jì)算移栽期，再向前推算水稻父母本播種期，向后推算始穗期，選擇最佳授粉期調(diào)節(jié)其播種期。

每年9月下旬至10月上旬，三亞易受臺(tái)風(fēng)氣候影響導(dǎo)致水稻制種受阻。因此，西瓜的播種期可安排在10月下旬，翌年1月上旬收獲，1月下旬即可移栽雜交水稻制種秧苗 （中間留有10天的翻耕期）。水稻制種收獲期為5月上旬，至10月下旬西瓜播種期間隔4～5個(gè)月的時(shí)間，期間即可根據(jù)茬口安排種植其他作物。

2 西瓜栽培要點(diǎn)

①品種選擇 海南省西瓜主栽品種為早佳、黑美人有籽西瓜或農(nóng)友新一號(hào)無籽西瓜，嫁接砧木以南瓜或葫蘆為佳。

②滴灌布置和鋪膜 土壤翻耕后整畦并鋪設(shè)輸水管，輸水管是把供水裝置引向滴灌區(qū)的通道，一般布三級(jí)即干管、支管和滴灌毛管，滴頭間距30 cm，使用黑色地膜，每條地膜內(nèi)鋪設(shè)兩條滴灌毛管。對(duì)于水分橫向擴(kuò)散力弱、垂直下滲力強(qiáng)的砂性土壤可采取一膜三管方式。為保證灌溉效果好，可選用8～10目的網(wǎng)式過濾器以防堵塞，毛管一般和種植行平行布置，如種植面積大可安裝球閥實(shí)行分組灌溉。

③幼苗移栽 壟寬3m或6m，蓋好地膜并打好定植孔，移栽入購買的種苗，株距40 cm，每667m2栽 500～600株，移栽后即滴灌一次，使幼苗根系迅速與土壤接觸生長(zhǎng)。

④科學(xué)施肥 采用西瓜滴灌專用肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)滴灌肥 N∶P2O5∶K2O∶微量元素為 28∶8∶12∶0.2， 生殖生長(zhǎng)滴灌肥 N∶P2O5∶K2O∶微量元素為 20∶6∶22∶0.2。 全生育期施肥7次，667m2施肥量為35 kg，667m2苗期隨水施西瓜營(yíng)養(yǎng)滴肥5 kg，開花期隨水施西瓜營(yíng)養(yǎng)滴肥4.5 kg，坐瓜后隨水施生殖滴灌肥4.5 kg，共滴5次，成熟期不再滴施肥料。

⑤整枝壓蔓 雙式三蔓整枝，幼瓜至雞蛋大小時(shí)即可停止整枝，選留發(fā)育正常、果形端正的果實(shí)；保證1株1果，結(jié)合整枝進(jìn)行壓蔓，開溝深壓。

⑥合理供水 全生育期667m2滴水235～270m3，移栽后要滴透，確保與底墑相接，主蔓長(zhǎng)30～40 cm時(shí)滴一次，開花至果實(shí)膨大期滴6次，每隔5～7天滴一次，其中開花坐果期需水量大。果實(shí)成熟期滴水一次，為保證西瓜品質(zhì)，后期減少灌水量，果實(shí)采收前7～10天停止滴水。

3 經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

該技術(shù)模式中，瓜茬后栽種水稻，秧苗返青快，長(zhǎng)勢(shì)好，不易發(fā)病，每667 m2減少農(nóng)藥施用2次，約30元。同時(shí)還可將西瓜藤粉碎翻耕作為水稻的綠肥，前茬西瓜旱作減少了殘留田中的雜株、落粒，每667 m2減少除雜用工1人，約70元，土地租用每667m2可降低200元，循環(huán)輪作栽培模式每667m2可降低成本300～500元。

依目前市場(chǎng)成本和價(jià)格分析，667m2西瓜種植成本為4 000～5 000元，產(chǎn)量達(dá)3 000 kg以上，當(dāng)?shù)厥召弮r(jià)為3.0元/kg以上，年產(chǎn)值9 000元以上，年利潤(rùn)約4 500元。667 m2水稻制種成本在2 000～2 200元，雜交水稻種子價(jià)格為16元/kg，雜交水稻制種量在 160～175 kg，甚至 200～250 kg，年產(chǎn)值在2 560～4 000元，年利潤(rùn)約1 100元。西瓜—雜交水稻制種水旱輪作模式年產(chǎn)值在11 000～13 000元，年利潤(rùn)約5 600元。

3.2 生態(tài)效益

首先，水旱輪作后可有效改善土壤的物理化學(xué)性狀。瓜茬后栽種水稻，可大幅度減少氮肥施用量[6]，一般氮肥施用量為正常的70%～80%，可減少氮肥用量20%～30%，而氮素吸收量反而比普通水田增加10%～50%[7]。

其次，輪作后，可有效緩解西瓜的連作障礙，減少病害發(fā)生特別是枯萎病的發(fā)生率，以達(dá)到減少農(nóng)藥施用量，提高品質(zhì)，增加產(chǎn)量的目的。

最后，實(shí)行“西瓜—雜交水稻制種”水旱輪作栽培模式相較于單種西瓜或水稻制種產(chǎn)值要高出一倍，經(jīng)濟(jì)效益良好。農(nóng)戶提高了經(jīng)濟(jì)收入，土地在前期作物生產(chǎn)中獲得充足的肥料資源，減少了制種時(shí)期的化肥、生態(tài)問題，達(dá)到了減少農(nóng)資費(fèi)用，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，達(dá)到促進(jìn)農(nóng)民增收的目的。

[1]高軍，高增貴，趙世波，等.瓜類枯萎病及其防治研究進(jìn)展[J].長(zhǎng)江蔬菜，2006（1）：35-38.

[2]蘇成軍.西瓜枯萎病的發(fā)生與防治[J].中國(guó)蔬菜，2006（2）：37-38.

[3]孫義春，苑方武，郭友全.棚室西瓜枯萎病發(fā)生原因與防治[J].北方園藝，2005（5）：90-91.

[4]袁健朝.因地制宜科學(xué)管理有效提高南繁制種成果[J].農(nóng)家參謀，2009（9）：24-25.

[5]劉子丹.蔬菜水稻輪作一年三茬獲豐收[J].長(zhǎng)江蔬菜，1990（5）：12-13.

[6]李雪娟.西瓜茬晚稻基本苗數(shù)與施肥量研究[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2005，21（2）：40-44.

[7]諸海燾，余廷園，田吉林.綠肥—水稻輪作體系中氮肥適宜用量研究[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2008，24（4）：60-64.