山桐子種子育苗技術(shù)試驗(yàn)研究

宋小軍，向 錦，梁 頗，彭曉曦，何 翔，李 波，陸文靜

(1.四川省林業(yè)科學(xué)研究院，四川成都 610081;2.四川省草原科學(xué)研究院，624400;3.冕寧縣林業(yè)局，615600)

山桐子(Idesia polycarpa Maxim.)屬大風(fēng)子科山桐子屬喬木樹種，高可達(dá)15 m～20 m，木材黃褐色或黃白色，邊心材不明顯，紋理直，結(jié)構(gòu)細(xì)，易于干燥，適用于制作包裝箱、牙簽及紙漿等［1，2］;果實(shí)及種子油可制作肥皂、潤滑油以及生物柴油，其轉(zhuǎn)化成為生物柴油轉(zhuǎn)化率可達(dá)95.5%，技術(shù)指標(biāo)達(dá)到美國生物柴油標(biāo)準(zhǔn)［3，4］;山桐子油的油酸和亞油酸含量高達(dá)66% ～81%，營養(yǎng)價(jià)值及保健功能極高，且無毒副作用，可做高檔食用油［5～9］;山桐子樹干通直，樹形優(yōu)美，花期5月～6月，大圓錐花序長10 cm～20 cm，下垂，花黃綠色，果期9月～10月，肉質(zhì)漿果球形，成熟時(shí)紅色，秋天紅果累累，可作園林綠化景觀樹種。

山桐子在我國產(chǎn)于秦嶺、淮河以南各省區(qū)，生于海拔100 m～2 500 m的向陽山坡或叢林中，在四川省也有分布。近年來，隨著人們對(duì)“能源危機(jī)”、“糧油危機(jī)”的認(rèn)識(shí)，生物質(zhì)能源以及高保健價(jià)值食用油的開發(fā)熱度空前，國家更是明確提出要大力發(fā)展生物質(zhì)能源及木本油料作物。山桐子作為一個(gè)生物質(zhì)能源樹種同時(shí)又是鄉(xiāng)土樹種，不斷受到重視并作為重大課題來研究。林業(yè)科技工作者對(duì)山桐子進(jìn)行了生物學(xué)生態(tài)學(xué)習(xí)性、資源調(diào)查利用、優(yōu)樹選擇、繁殖技術(shù)及培育技術(shù)等各方面的研究，取得很大的進(jìn)步［10～19］。本文總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)，注重試驗(yàn)結(jié)合生產(chǎn)及育苗的精細(xì)化、高效率，對(duì)山桐子種子育苗技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)總結(jié)。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)區(qū)位于四川省眉山市黑龍灘水庫區(qū)域，地處 104°3'1″N，30°5'45″E，中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年均溫17.4℃，最冷月平均氣溫6.9℃，最熱月平均氣溫26.9℃，極端最高氣溫37.2℃，極端最低溫-2.7℃，年均降雨量1 009.4 mm，年均日照1 196.6 h，無霜期 312 d，空氣相對(duì)濕度年均77%，年均風(fēng)速1.2 m·s-1。土壤為沙壤土，微酸性，海拔500 m，氣候、土壤等條件適合山桐子萌芽及生長，滿足育苗要求。

2 試驗(yàn)材料與方法

2.1 果實(shí)來源及采集

果實(shí)采集于四川省北川縣10 a以上陽坡健康母樹，果實(shí)由青轉(zhuǎn)紅達(dá)到90%以上或全部轉(zhuǎn)紅的時(shí)候采集。

2.2 果實(shí)脫粒處理及種子貯藏方法

脫粒前需將果實(shí)摘下，脫粒方法:直接用編織袋裝好放于陰涼通風(fēng)處自然發(fā)酵，待果實(shí)變黑軟化后直接壓碎或搓碎果實(shí)，曬干過篩，低溫干藏。

2.3 促進(jìn)種子萌發(fā)的試驗(yàn)

2.3.1 藥品

磷酸二氫鉀(四川省農(nóng)科院蘭月科技開發(fā)公司產(chǎn)，高純度含滲透劑)、洗衣粉(廣州立白企業(yè)集團(tuán)有限公司，無磷)、GGR(北京艾比蒂研究開發(fā)中心)、草木灰、百菌清(北京東方農(nóng)資有限公司生產(chǎn)的50%可濕性粉劑)。

2.3.2 處理方法

采用化學(xué)和物理方法相結(jié)合:添加含磷和不含磷的兩種助劑(磷酸二氫鉀、洗衣粉)進(jìn)行浸種;以干沙土和草木灰拌種，并在拌種環(huán)節(jié)加長拌種時(shí)間，以機(jī)械摩擦去除剩下的種子表面蠟質(zhì)的方法進(jìn)行播種前的處理;以不使用化學(xué)藥劑進(jìn)行處理，直接拌種后就播種的處理方法作為對(duì)照。具體各試驗(yàn)處理設(shè)計(jì)見表1。

表1 試驗(yàn)處理方法的方案表

2.4 苗圃地選擇與處理

山桐子屬強(qiáng)陽性樹種，但幼苗怕日灼，育苗宜選擇有遮陰條件的圃地進(jìn)行設(shè)施育苗，大田育苗宜選擇背風(fēng)向陽、利于排灌的緩坡地進(jìn)行。育苗地可選用5%辛硫磷顆粒劑，按37.5 kg·hm-2拌300 kg～375 kg細(xì)砂、農(nóng)家肥或煤渣撒施后細(xì)致翻耙，做高20 cm～25 cm、寬100 cm～120 cm的苗床。播種前用硫酸亞鐵15 g·m-2或3‰～5‰高錳酸鉀溶液進(jìn)行苗床土壤消毒。

2.5 播種方式

采用拌種后撒播的方式播種，將種子撒播均勻，密度大約1 cm2一顆種子，蓋上厚度為1 cm左右的細(xì)沙土，用細(xì)孔噴水壺淋透水，搭上竹弓小拱棚，蓋上0.3 mm厚的塑料薄膜保濕保溫。

2.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析

播種2個(gè)月后即可進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，采用定時(shí)定位結(jié)合隨機(jī)取樣實(shí)測(cè)，按重復(fù)數(shù)記載數(shù)據(jù)，計(jì)算算術(shù)、加權(quán)平均值。播種試驗(yàn)效果采用單位面積發(fā)芽數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)衡量。統(tǒng)計(jì)分析采用方差分析和多重比較相結(jié)合的方法。

3 結(jié)果分析

3.1 不同處理方法促進(jìn)山桐子種子萌發(fā)效果分析

試驗(yàn)中牽涉種子萌發(fā)的先后問題，采取播種開始萌發(fā)30 d后在苗床內(nèi)隨機(jī)取樣調(diào)查，每個(gè)樣本取樣面積100 cm2，統(tǒng)計(jì)山桐子幼苗株數(shù)，每處理抽樣樣本數(shù)11，各樣本觀察值見表2。

由表2可以看出，以磷酸二氫鉀溶液浸種再經(jīng)過干沙土和草木灰拌種處理的苗床萌發(fā)山桐子幼苗最多，達(dá)到54株·100 cm-2，較洗衣粉溶液浸種經(jīng)干沙土和草木灰拌種處理的苗床萌發(fā)數(shù)量多8株·100 cm-2，使用磷酸二氫鉀及洗衣粉溶液浸種后，拌種環(huán)節(jié)加了草木灰的處理較未加草木灰的處理分別多4株·100 cm-2和1株·100 cm-2。

表2 不同促萌處理的結(jié)果統(tǒng)計(jì)表

對(duì)表2數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析，判斷各處理的對(duì)山桐子播種效果影響的差異顯著性，結(jié)果見表3。

表3 對(duì)表2資料進(jìn)行方差分析的結(jié)果

由表3可知，各處理對(duì)山桐子種子萌發(fā)效果具有極顯著差異。采用LSD法進(jìn)行各處理的多重比較，得出結(jié)果見表4。

表4 處理效果差異顯著性(以處理⑥為對(duì)照)

由表4可以看出，①②③④號(hào)處理相對(duì)于對(duì)照都有極顯著差異，說明對(duì)山桐子種子進(jìn)行脫脂和拌種時(shí)候的機(jī)械處理都是較有效果的。其中以處理①效果最好，達(dá)到100 cm2苗床存苗量54株，較對(duì)照組多出13.73株和15.18株，因此，生產(chǎn)上采用磷酸二氫鉀4%溶液浸種，然后再采用沙土和草木灰拌種效果較好。

3.2 不同播種時(shí)間的播種效益

以100 cm2苗床保存苗量為樣本，分別抽取清明節(jié)前的3月29日、清明節(jié)過后的4月13日以相同浸種及拌種方法處理的播種苗床，分別隨機(jī)抽取30個(gè)樣本，記錄100 cm2平均苗量，計(jì)算各自的樣本標(biāo)準(zhǔn)差，結(jié)果見表5。

由表5可以看出，3月29日播種結(jié)果平均苗量較4月13日播種平均苗量多15.92株·100 cm-2，4月13日播種苗床內(nèi)100 cm2平均苗量樣本標(biāo)準(zhǔn)差較大，說明苗床內(nèi)幼苗疏密度不均勻，原因在于清明后播種幼苗萌發(fā)晚，太陽光照強(qiáng)度變大及氣溫回升時(shí)幼苗還處于幼嫩期，高度不足5 cm，徑幼嫩纖細(xì)，容易染菌以及遭受日灼，常常程片狀病死或部分受灼傷而死。

對(duì)表5觀測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析，結(jié)果見表6。

表6 對(duì)表5資料的方差分析表

方差分析結(jié)果顯示，兩個(gè)時(shí)間段播種效果差異明顯，清明前播種效果顯著優(yōu)于清明后播種效果，因此，山桐子播種時(shí)間應(yīng)選擇在3月29日以前，即清明節(jié)以前1周～2周播種。

4 結(jié)論與討論

4.1 采用物理加化學(xué)方法處理山桐子種子表面的蠟質(zhì)是保證育苗效果的關(guān)鍵

山桐子果實(shí)及種子都含有油脂，種子脫粒后表面附著蠟質(zhì)層，使山桐子種子不容易吸水萌發(fā)，這也是自然分布的山桐子母樹周圍天然萌發(fā)種子少的主要原因之一。祝志勇等研究認(rèn)為機(jī)械去除蠟質(zhì)層方法較好，將種子與細(xì)沙混合，用炒茶機(jī)研磨去除種子表面的臘質(zhì)，場(chǎng)圃發(fā)芽率達(dá)到17.8%。王良衍等研究認(rèn)為，電動(dòng)粉碎(磨豆?jié){)機(jī)將果皮與種子分離開后，過濾取出種子放清水漂洗3 d，再分別浸于堿水和稻草灰水4h，然后再浸泡于清水，并用手搓揉，每天須換水漂取種子的油質(zhì)，其發(fā)芽率可達(dá)到20%左右［20，21］。為了克服山桐子種子被蠟質(zhì)層包裹導(dǎo)致播種發(fā)芽率低的問題，我們采用了先由磷酸二氫鉀、洗衣粉溶液對(duì)山桐子種子蠟質(zhì)層進(jìn)行反應(yīng)消耗，使蠟質(zhì)減少厚度變薄，便于水分滲入，促使種子含水量達(dá)到萌發(fā)條件;拌種環(huán)節(jié)利用沙土、草木灰的機(jī)械摩擦使剩下的蠟質(zhì)變得更薄或完全去除，特別是種臍部位的蠟質(zhì)(種臍部位是種子播種入土進(jìn)行后期吸水的重要通道)，取得較好的效果。

4.2 不同藥劑處理的優(yōu)劣比較

本試驗(yàn)得出，采用磷酸二氫鉀溶液浸種比洗衣粉溶液浸種效果好，洗衣粉是不含磷的，僅具有減少種子外面油脂的作用。采用添加了滲透劑的磷酸二氫鉀進(jìn)行長時(shí)間的浸種，對(duì)山桐子萌發(fā)起到積極作用，且磷元素對(duì)種子發(fā)芽、促進(jìn)幼苗根系生長發(fā)育的有促進(jìn)作用。拌種環(huán)節(jié)加了草木灰的處理較未加草木灰的處理效果好，主要是由于草木灰拌種的作用表現(xiàn)在可減少油脂潤滑度，在種子萌發(fā)后，草木灰對(duì)補(bǔ)充幼苗的鉀元素和抑制細(xì)菌侵害都有很好的作用，在病菌較多的地塊育苗更能顯現(xiàn)作用。

4.3 掌握播種時(shí)間，及時(shí)進(jìn)行苗木分級(jí)及移栽稀植是實(shí)現(xiàn)精細(xì)化育苗的基礎(chǔ)

清明節(jié)后播種效果顯著低于清明節(jié)前一周播種的種子，原因是清明后播種種子萌發(fā)晚，太陽光照強(qiáng)度變大，氣溫回升時(shí)幼苗還處于幼嫩期，莖幼嫩纖細(xì)，容易染菌以及遭受日灼，常常呈團(tuán)狀病死或部分受太陽灼傷而死。因此播種時(shí)間選擇最遲在清明節(jié)前一周播種完。

種子育苗的特性決定了同一株樹同一批種子所發(fā)芽長出的苗高度具有不整齊的現(xiàn)象，當(dāng)高度相差不足5 cm時(shí)，山桐子樹幼苗相互影響不明顯，當(dāng)高度相差大于5 cm時(shí)，會(huì)導(dǎo)致高的幼苗更容易長高，而低矮幼苗光照條件不好更不容易長高，造成高生長的兩極分化，同時(shí)，由于競(jìng)爭(zhēng)，幼苗會(huì)越長越纖細(xì)。以5 cm高度差為界限，達(dá)到或達(dá)到之前及時(shí)進(jìn)行分級(jí)移栽可大大提高山桐子育苗效果。

4.4 播種處理措施效果的評(píng)價(jià)

生產(chǎn)上相同條件下的同一批種子總是不在同一時(shí)間發(fā)芽，先萌發(fā)出的部分種子在苗床內(nèi)可能在統(tǒng)計(jì)前就會(huì)損失一部分，單純的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)等指標(biāo)指導(dǎo)大規(guī)模生產(chǎn)只能起到計(jì)算播種量的作用，當(dāng)苗床內(nèi)種子基本萌發(fā)完的時(shí)候，以苗床內(nèi)單位面積幼苗的保存量來對(duì)播種措施的處理效果進(jìn)行抽樣統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)，為山桐子種苗生產(chǎn)提供依據(jù)，選擇出更好的播種處理方式及更適合的播種時(shí)間。

4.5 苗期管理技術(shù)小結(jié)

4.5.1 水分管理

播種后一段時(shí)間要保持苗床有適當(dāng)?shù)乃郑话銥槭治漳艹蓤F(tuán)，松手后略散開為合適;苗萌發(fā)后長至5 cm以上時(shí)，應(yīng)控制水分供應(yīng)，以一干一濕的方式使山桐子幼苗木質(zhì)化程度增大，防止小苗過嫩受陽光灼傷及病害侵?jǐn)_。連續(xù)降雨后，一般幾個(gè)晴天就可以使苗床變干，此時(shí)可適當(dāng)延后澆水，增加苗木木質(zhì)化程度及增加徑粗度。

4.5.2 施肥管理

90%的幼苗長至2 cm～5 cm時(shí)，有2對(duì)～4對(duì)真葉，此時(shí)即可噴施含氨基酸和微量元素的葉面肥，以N肥為主，一周1次～2次。當(dāng)普遍長至5 cm以上時(shí)，即可用細(xì)孔灑水壺以0.3%濃度的高N復(fù)合肥稀釋液灌施，頻度視天氣而定，一般每周1次。

4.5.3 病害防治

幼苗期山桐子容易感染莖腐病，一旦爆發(fā)，幼苗程團(tuán)狀病倒，經(jīng)日照后病株變黑死掉。防治方法是及時(shí)打開薄膜透氣，定期噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍～800倍溶液;做到勤觀察，及時(shí)處理，一發(fā)現(xiàn)病害現(xiàn)象出現(xiàn)立即進(jìn)行高濃度殺菌劑連續(xù)噴施3 d～7 d，1 d 1次 ～2次。

4.5.4 蟲害防治

幼苗期主要有啃干型害蟲，常常在夜間活動(dòng)，將幼苗幼嫩的主干在離地1 cm～2 cm處啃斷;危害根部的害蟲活動(dòng)過的區(qū)域常常出現(xiàn)幼苗無緣無故枯死的現(xiàn)象，防治方法通常用50%辛硫磷乳油0.3 kg·hm-2～0.75 kg·hm-2加適量水，拌人30 kg～75 kg碾碎炒香的油渣或米糠等餌料中制成毒餌撒放在苗床上，誘殺螻蛄、蟋蟀及大地老虎幼蟲等。對(duì)小地老虎還可以用50%敵敵畏乳油15 kg·hm-2加水75 kg，噴拌干沙，于傍晚撒于苗根附近。有樹林或雜草的圃地還可能會(huì)滋生害蟲啃食葉片，應(yīng)及時(shí)對(duì)圃地周圍進(jìn)行清理，一旦發(fā)現(xiàn)蟲害要及時(shí)用敵敵畏乳液800倍～1 000倍液噴施。

4.5.5 移栽

當(dāng)苗床內(nèi)幼苗高生長到10 cm以上時(shí)，地徑可達(dá)0.15 cm以上，有4對(duì)～5對(duì)以上葉片，此時(shí)可進(jìn)行幼苗移栽，將苗床內(nèi)的過密的幼苗移至容器中或大田稀植。根據(jù)培育目的進(jìn)行株行距控制，一般初次移栽株行距為15 cm×20 cm或者20 cm×30 cm。移栽時(shí)應(yīng)將過長的主根及側(cè)根修剪掉，便于增加山桐子幼苗側(cè)根數(shù)量，為了提高移栽成活率及縮短緩苗期，還應(yīng)采用生根劑及殺菌劑混合液進(jìn)行移栽前的浸根處理，移栽過后及時(shí)采取保水保濕措施，直到幼苗度過緩苗期。

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