文化引領旅游專業(yè)人才培養(yǎng)——旅游管理專業(yè)“三結合”人才培養(yǎng)模式初探

王 燕，吳明清，于 穎

（十堰職業(yè)技術學院 旅游與涉外事務系，湖北 十堰 442000）

《中共中央關于深化文化體制改革，推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》提出，要“優(yōu)化文化產(chǎn)業(yè)布局，發(fā)揮東中西部地區(qū)各自優(yōu)勢，加強文化產(chǎn)業(yè)基地規(guī)劃和建設，發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)集群，提高文化產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化水平……推動文化產(chǎn)業(yè)與旅游、體育、信息、物流、建筑等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?！笔邔昧腥珪鞔_提出加快推動文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展文化旅游，促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承與旅游相結合，發(fā)揮旅游對文化消費的促進作用；同時強調(diào)加強文化行業(yè)高技能人才隊伍建設，積極研究申報技師培訓、高技能人才培訓基地建設和技能大師工作室建設項目。

《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（國發(fā)［2009］41號）明確提出：把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)。進一步明確了旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位，標志著旅游業(yè)進入了國家戰(zhàn)略體系，預示著中國旅游業(yè)將迎來新一輪發(fā)展高潮。

為了進一步貫徹落實《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》，加快實現(xiàn)“兩大戰(zhàn)略目標”，2011年11月16日，國家旅游局下發(fā)了《關于進一步加快發(fā)展旅游業(yè)促進社會主義文化大發(fā)展大繁榮的指導意見》（旅發(fā)［2011］61號）。該《意見》指出：全國旅游行業(yè)要自覺地把旅游業(yè)作為先進文化傳播和民族文化傳承的重要渠道，努力提升旅游業(yè)的文化精神，緊緊抓住文化大發(fā)展大繁榮的重要機遇，為把旅游業(yè)培育成為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)增添動力，為促進社會主義文化大發(fā)展大繁榮做出貢獻。該《意見》同時強調(diào)：要以社會主義核心價值體系為統(tǒng)領，大力培育健康、豐富、包容的旅游文化，大力倡導以人為本的服務文化，大力宣傳寓教于游的游覽文化，大力推動健康文明的消費文化，大力推行尊重環(huán)境、尊重目的地居民、尊重旅游者和服務者的負責任文化；提升旅游從業(yè)人員的政治素質(zhì)和文化素養(yǎng)。同時，旅游業(yè)“十二五”人才規(guī)劃也強調(diào)：培養(yǎng)適合旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的復合型人才；確立一批文化旅游發(fā)展實踐基地，促進大專院校對文化旅游人才的培養(yǎng)；高度重視對導游、講解員等旅游從業(yè)人員的教育培訓，吸納更多的文化科技人才進入旅游隊伍，帶動導游隊伍整體素質(zhì)提升；健全人才使用機制、激勵機制和流動機制，激發(fā)旅游隊伍的創(chuàng)造活力和創(chuàng)業(yè)熱情，形成良性循環(huán)。

湖北省根據(jù)黨中央的整體部署和自身資源條件優(yōu)勢，將“文化強省”戰(zhàn)略作為一項重要的歷史性任務，先后推動了建設“一江兩山”、鄂西生態(tài)文化旅游圈等一系列重大文化和經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略。2011年9月，湖北省委、省政府頒布了《關于實施“兩圈一帶”戰(zhàn)略 加快構建戰(zhàn)略支點的若干意見》（鄂發(fā)［2011］29號），明確了要著力打造“武當山·太極湖旅游區(qū)”等十大旅游區(qū)的發(fā)展目標?！抖跷魃鷳B(tài)文化旅游圈發(fā)展規(guī)劃（2010-2020）》和《湖北長江經(jīng)濟帶“十二五”規(guī)劃綱要（2011-2015）》確立了建設“武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)”、“大武當·丹江口生態(tài)文化旅游區(qū)”的戰(zhàn)略目標，旨在把武當·太極湖國家級文化產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，打造成為“兩圈一帶”的重要戰(zhàn)略支點［1］，打造成為國內(nèi)一流、世界知名的旅游品牌，真正把這里建設成為道家的道場、道教文化的弘揚地、生態(tài)文化的示范地、國人和世人向往的渡假與休閑勝地。十堰市委、市政府高度重視旅游業(yè)，在全省率先設立了旅游發(fā)展專項資金，同時，制訂并通過了《鄂西生態(tài)文化旅游圈建設十堰總體規(guī)劃》和《關于十堰市生態(tài)文化旅游發(fā)展專項規(guī)劃》，旨在把十堰市打造成為“鄂西生態(tài)文化旅游圈”的核心板塊和重要支撐。這是貫徹落實十七屆六中全會“文化強國”戰(zhàn)略的具體實踐；這也是《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》文件精神現(xiàn)實的、內(nèi)在的要求；這更是認真落實旅游業(yè)“十二五”人才規(guī)劃重要內(nèi)容的迫切要求。

一、十堰得天獨厚的生態(tài)文化旅游資源稟賦為文化引領的專業(yè)人才培養(yǎng)提供了物質(zhì)基礎

文化，日益成為凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉，成為綜合競爭力的重要因素。文化既是軟實力，也是硬支撐；既是精神力，也是生產(chǎn)力。

省委書記李鴻忠在加快推進湖北文化大省向文化強省的跨越中指出，把湖北省豐富的文化資源轉(zhuǎn)化為文化力量，要靠創(chuàng)新創(chuàng)造激發(fā)文化發(fā)展活力，提升文化軟實力、解放和發(fā)展文化生產(chǎn)力、增強文化競爭力，把豐富的文化資源變成文化作品、文化產(chǎn)品、文化精品，變成日益繁榮發(fā)展的文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)，變成滿足人民群眾不斷增長的物質(zhì)文化需求的“文化盛宴”，為構建促進中部地區(qū)崛起的重要戰(zhàn)略支點提供重要支撐［2］。強大的文化力量，要靠一流的文化作品、豐富的文化產(chǎn)品來彰顯，要靠完善的文化事業(yè)、發(fā)達的文化產(chǎn)業(yè)來創(chuàng)造，要靠一批文化企業(yè)家、文化“經(jīng)濟人”和文化領軍人才、大師名家來推進。加快發(fā)展文化事業(yè)是滿足人民群眾日益增長精神文化需求的基本途徑，做大做強文化產(chǎn)業(yè)是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、建設“兩型”社會的重要內(nèi)容。

十堰市是湖北省內(nèi)旅游資源最豐富的地區(qū)之一，擁有1項世界文化遺產(chǎn)、6項國家級和17項省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。十堰作為中華文化的重要發(fā)祥地之一，具有悠久的歷史和燦爛的文化。這座美麗的山水之城，濃縮了大自然的慷慨厚賜與人文演義的滄桑沉淀：從聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)、中國道教文化圣地武當仙山，潤澤京津的南水北調(diào)中線工程水源地丹江秀水，再到享譽全球的汽車名城，古老而年輕的十堰，煥發(fā)出輝耀全球的時代之光。名山秀水賦予十堰豐富的旅游資源要素稟賦，歷史文化源遠流長賦予旅游以靈魂。十堰是內(nèi)通外聯(lián)鄂西生態(tài)文化旅游圈的“北大門”，武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)是湖北旅游最重要的增長極，十堰目前正著力打造山水城一體的“三區(qū)三線”旅游圖。十堰還是湖北省全省惟一可能列入世界文化、自然雙遺產(chǎn)的地區(qū)。十堰地域文化特色鮮明，具有得天獨厚的生態(tài)文化旅游資源稟賦：這里有古老的武當?shù)澜涛幕?、源遠流長的漢水文化、詩經(jīng)文化、神奇的遠古文化、神秘的宮廷流放文化、濃郁的民俗民間文化，還有荊楚文化、女媧文化、庸國文化、古城文化、汽車文化、移民文化、七夕文化等。十堰，成為底蘊深厚的鄂西北文化的典型代表。

鄖縣青龍山國家地質(zhì)公園見證了六千五百萬年前白堊紀恐龍龍卵共生的物種進化奇觀。一百萬年前，“鄖縣人”在這里迎來文明曙光，改變了“人類起源非洲說”。房縣淵源獨特的民歌現(xiàn)象，已成為學界研究尹吉甫和《詩經(jīng)》的“活化石”。竹山女媧文化、桃花源跡，竹溪古庸國文化、楚國古長城遺跡和奇美秀麗的十八里長峽，昔日“朝秦暮楚”之地，今朝武當?shù)啦韫世?。鄖西天河七夕文化已被列為湖北省“鄂西生態(tài)文化旅游圈”重點項目，“天河的傳說”已被列為湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)［3］。

武當山以其神秘空靈的武當仙境、玄妙飄靈的武當武術和堪稱華夏魂靈的武當文化，譜寫了天地乾坤中壯麗奇美的宏偉詩篇，演繹著山水太極間人文教化傳承的和諧之本。武當山古建筑瑰麗輝煌，規(guī)模宏大，氣勢雄偉，著稱于世。1994年12月17日，聯(lián)合國教科文組織認定武當山列入世界文化遺產(chǎn)名錄時評價說：“中國的偉大歷史，依然留存在武當山”。

丹江口水庫是舉世矚目的南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)。為了引一江清水潤澤京津，慷慨無私的丹江口庫區(qū)人民正在十堰市委、市政府的引領下嘗試一條“文旅農(nóng)”三位一體共興之路，即以文化為導向，以旅游業(yè)為產(chǎn)業(yè)引擎，以農(nóng)民致富為目的，以旅興農(nóng)，以農(nóng)促旅，以景觀的概念建設農(nóng)村，以旅游的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè)，以人才的觀念培育農(nóng)民。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以及延伸的旅游產(chǎn)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)等關聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，來解決目前該地區(qū)“三農(nóng)”問題，促進農(nóng)民就業(yè)，促使農(nóng)民農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型升級發(fā)展，保障農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富、農(nóng)村發(fā)展，緩解丹江口庫區(qū)移民安置的現(xiàn)實壓力。這也是庫區(qū)移民文化在新時期的創(chuàng)新。

十堰作為東風事業(yè)的大本營，已經(jīng)成為中國最大、世界第三大的商用車基地、中國最大的東風汽車零部件的集聚地、東風汽車裝備中心和東風輔業(yè)主體的所在地，構建了十堰特色鮮明、優(yōu)勢突出的汽車產(chǎn)業(yè)集群。十堰城區(qū)以東風汽車總裝配線為代表的現(xiàn)代汽車工業(yè)文化景觀璀璨奪目。

武當山下漢水之濱的“山城、水城、車城”，半個世紀以來史詩般的宏大敘事，正在譜寫全新的時代篇章。武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)開啟了十堰山水一體大旅游的隆重序幕。十堰正以其獨特的“大山、大水、大人文”魅力，向世界演繹全新的價值傳奇［4］。

十堰獨樹一幟的地域民俗節(jié)慶資源在全國具有很高的知名度。武當山三月三和九月九的廟會法事、伍家溝民間故事和呂家河民歌，鄖西三弦、竹溪山二黃以及鄖陽鳳凰燈等是廣大民眾喜聞樂道的。鄖西三弦作為一個獨特的地方劇種，與七夕故事一起走上中央電視臺。竹溪山二黃于2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它是十堰地區(qū)唯一能代表本土戲曲藝術特色的文化品牌，是湖北頗具代表性的地方戲曲劇種之一，也是全國地方稀有劇種。鄖陽鳳凰燈舞是一種集道具制作、舞蹈表演、音樂伴奏于一體的民間傳統(tǒng)藝術表現(xiàn)樣式，充分體現(xiàn)了人們對這種神鳥的審美認知和精神膜拜。同時，又給其他民間花燈舞蹈表演形式提供借鑒，其美學價值是一筆寶貴的民族藝術財富。

此外，十堰的旅游商品旅游資源（旅游美食、旅游紀念品、特色商品）也是豐富多彩、絢麗多姿、歷史久遠。這里有久食益思的綠茶國飲——武當?shù)啦瑁袊乩順酥井a(chǎn)品丹江口翹嘴鲌、鄖西馬頭羊、武當紅葡萄酒、房縣山珍之王——香菇木耳，這里有新疆和田玉、河南獨山玉、遼寧岫巖玉齊名的東方圣玉——綠松石、風傳千古的封疆御酒、“喜得百宮醉”的房縣“白馬尿”、鄖陽三合湯和酸漿面……［5］

十堰市是“中國優(yōu)秀生態(tài)旅游城市”、“國家園林城市”、“國家文明城”、“國家衛(wèi)生城”、“國家環(huán)保模范城”。這座建立在古老土地上的年輕城市，從六千五百萬年前的白堊紀恐龍蛋化石群到今日馳譽中外的工業(yè)文明奇觀，這片大地從不缺乏深沉厚重的文化魅力。這些獨具魅力的旅游文化資源猶如一道道靚麗的風景在秦巴山間搖曳奪目，又如一顆顆璀璨耀眼的明珠在漢水之濱熠熠生輝。十堰市的文化旅游資源均勻地分布在其所轄的五縣一市中。每一種文化都有其鮮明的載體，每一個載體都有其獨特的表現(xiàn)形式。

二、高層次旅游文化服務人才是促進旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和繁榮的核心動力

大旅游時代，旅游只有從經(jīng)濟的層面上升到文化的層面，才能做大做強，最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在日益激烈的市場競爭、區(qū)域競爭和全球競爭中，文化常常可以起到化腐朽為神奇的作用。文化承載量越大的旅游項目，其效益釋放量也就越大，效益的增長不是算術級數(shù)，也不是幾何級數(shù)，而是原子裂變級數(shù)。全球化時代，大國崛起，要有軟實力；大旅游時代，旅游振興，需靠巧實力［6］。

民族特色與傳統(tǒng)文化正是中國旅游業(yè)的深厚底蘊和永久靈魂，是中國旅游業(yè)彰顯無窮魅力、提高國際競爭力，保持永久活力，實現(xiàn)跨越發(fā)展，傲立世界旅游強國之林的法寶。文化是旅游的出發(fā)點和歸結點，是旅游景觀吸引力的淵藪，是旅游業(yè)的靈魂，是旅游業(yè)興旺發(fā)達的源泉。沒有文化的旅游景點，猶如人之沒有靈魂。生態(tài)是人們賴以生存的基礎，生態(tài)與文化都是旅游業(yè)發(fā)展的生命力所在。旅游是形式，是文化傳播和傳承的有效載體。旅游和文化是不可分割的整體，以文化為核心，創(chuàng)意為手段，依靠旅游載體，形成文化旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，才能真正形成具有特色的文化旅游。旅游的發(fā)展之路就是一條文旅交融之路，只有緊緊抓住旅游產(chǎn)業(yè)文化的內(nèi)核，提升產(chǎn)業(yè)文化價值，打造旅游新型業(yè)態(tài)，才可以達到讓旅游者更滿意的目的。

十堰旅游業(yè)要走向全世界，武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)要成為國際性的旅游目的地，就必須要把該區(qū)域內(nèi)博大精深的文化理念，特別是以武當文化為主體的區(qū)域特色文化轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜缦猜剺芬姷穆糜萎a(chǎn)品，讓世界游客通過形而下的“術”，來接受和領悟形而上的“道”；只有把這樣的文化資源精心開發(fā)，使之轉(zhuǎn)化為世界游客都能夠享受的文化產(chǎn)品，才可以在收到良好文化效益的同時創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。這是中國文化景區(qū)吸引更多國際游客，打造世界級旅游目的地的必由之路［7］。

十堰市悠久的歷史、燦爛的文化和得天獨厚的旅游資源和區(qū)位優(yōu)勢為其發(fā)展旅游業(yè)奠定了堅實的物質(zhì)和文化基礎。要把如此厚重的歷史文化積淀加以宣揚是時代賦予高校的歷史使命。而要實現(xiàn)這一使命把這個“文化之魂”加以彰顯與宣揚，就必須找到合適的載體，而旅游恰恰是這樣一個適宜的載體。而實現(xiàn)“文化之魂”與“旅游載體”完美對接的是文化的人。而這個文化的人的培養(yǎng)工作則主要是由教育部門來完成的，對其培養(yǎng)的主體是學校，對其培養(yǎng)的主要過程也在學校。

十堰市“十二五”旅游業(yè)發(fā)展目標提出：要把十堰打造成為國內(nèi)著名、國際知名的旅游樞紐城市，把旅游業(yè)打造成為十堰新興的支柱產(chǎn)業(yè)。而高層次文化服務人才的缺乏已經(jīng)成了十堰市旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸和繁榮的掣肘。隨著武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)的建設，擁有一流資源的武當山水游，要打造國際性旅游目的地與世界級旅游景區(qū)，除了硬件設施和服務質(zhì)量外，文化才是其最強的競爭力。而要進一步提升武當·太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)及其周邊縣（市）景區(qū)的文化品位和歷史價值，讓人們充分領悟和理解這一著名世界文化遺產(chǎn)的深厚底蘊和宗教地位，讓人們充分領悟和理解其博大精深的文化內(nèi)涵和厚重的史學價值，就勢必要重視并加強對旅游從業(yè)人員高層次文化講解能力和講解水平的培養(yǎng)。如何通過專業(yè)建設讓“文化之魂”附著在“旅游載體”上，是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)要研究和解決的重點。十堰市乃至湖北省內(nèi)的其他高校也理應肩負起高層次旅游文化服務人才培養(yǎng)這一歷史使命。

三、社會主義核心文化引領的“三結合”旅游人才培養(yǎng)模式

十堰職業(yè)技術學院旅游與涉外事務系多年來一直根植于地方經(jīng)濟社會的土壤，不斷加強校企合作的力度和深度，積極探索工學結合的教學改革，致力于為地方經(jīng)濟社會發(fā)展服務。經(jīng)過近8年教育教學改革與實踐，旅游與涉外事務系探索并在持續(xù)完善以社會主義核心文化引領的“三結合”旅游人才培養(yǎng)模式，致力于“大力培育健康、豐富、包容的旅游文化，大力倡導以人為本的服務文化，大力宣傳寓教于游的游覽文化，大力推動健康文明的消費文化，大力推行尊重環(huán)境、尊重目的地居民、尊重旅游者和服務者的負責任文化”［1］；致力于不斷提升旅游從業(yè)人員的政治素質(zhì)和文化素養(yǎng)，培養(yǎng)適合旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的復合型人才；培養(yǎng)和提升導游、講解員等旅游從業(yè)人員的文化講解能力和水平，帶動導游隊伍整體素質(zhì)提升。

我系社會主義核心文化引領的“三結合”旅游人才培養(yǎng)模式以培養(yǎng)適應“鄂西生態(tài)文化旅游圈”和秦巴地區(qū)旅游行（企）業(yè)需求的人才為目標，把中國傳統(tǒng)文化、湖北區(qū)域文化、武當特色文化、校園文化、企業(yè)文化及服務行業(yè)標準等為代表的社會主義核心文化融入專業(yè)課程體系，依托在系設立的旅行社營業(yè)部（或辦公室）、在武當山和太極湖景區(qū)設立的教學工作站以及校企共建的校內(nèi)外實習實訓基地，結合本地旅游市場淡旺季對人才需求的變化，實行淡季校內(nèi)學習與旺季企業(yè)（景區(qū)）實踐相結合、文化素質(zhì)養(yǎng)成與職業(yè)能力培養(yǎng)相結合、企業(yè)頂崗實習與預期就業(yè)相結合；淡季在校內(nèi)以專任教師為主開展教學與考核；旺季在景區(qū)和旅行社以兼職教師為主開展現(xiàn)場教學與考核，培養(yǎng)高端技能型旅游專門人才的“三結合”的工學結合人才培養(yǎng)模式（見圖1）。

從圖1中可以看出社會主義核心文化貫穿“三結合”旅游人才培養(yǎng)過程的始終，在三個大的層次上各有側重并且不斷深化和提升。

第一個層次以文化素質(zhì)培養(yǎng)為主線，兼顧基礎能力和基礎素質(zhì)培養(yǎng)。以校內(nèi)各種教學資源及系企共建的校內(nèi)外實習實訓基地為依托，通過《中外旅游文化概述》、《湖北旅游文化詳解》和《武當文化精析》等課程包的學習以及安排學生到景區(qū)或旅游企業(yè)進行認知實習，讓學生熟悉中國歷史傳統(tǒng)文化、湖北區(qū)域文化（荊楚文化、道教文化、漢水文化、詩經(jīng)文化、遠古文化、宮廷流放文化、民俗文化、女媧文化、庸國文化、汽車文化、七夕文化）、武當特色文化（太極文化、武當武術文化、養(yǎng)生文化）和企業(yè)文化，使學生具備旅游行業(yè)崗位要求的文化素養(yǎng)，并貫穿始終。同時，通過《服務禮儀》、《形體訓練》、《旅游才藝訓練》、《武當武術習練》等課程和導游基礎知識競賽、才藝大比拼等素質(zhì)拓展活動，加強學生職業(yè)基本素質(zhì)和基礎能力的培養(yǎng)。

第二個層次以企業(yè)文化熏陶為主線，兼顧職業(yè)專項能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。大力開展產(chǎn)業(yè)文化進校園和企業(yè)文化進課堂活動。通過邀請企業(yè)專家和兼職教師進校園、進課堂定期開展企業(yè)文化講座和學生走出校園、走進企業(yè)親身體驗等活動，讓學生耳濡目染優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)文化和企業(yè)文化及服務行業(yè)標準，不斷提升旅游服務的文化內(nèi)涵和層次。同時，利用小學期（暑期），安排學生到景區(qū)或旅游企業(yè)進行校外生產(chǎn)性實習，身臨其境地接收優(yōu)秀企業(yè)文化的浸潤，領會企業(yè)文化內(nèi)涵，樹立職業(yè)意識，找準職業(yè)定位，自覺規(guī)范自己的言行。

圖1 “三結合”旅游人才培養(yǎng)模式圖

此外，引入優(yōu)秀企業(yè)文化，在各主要教學場所（特別是教室、實訓中心）引入企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和服務的環(huán)境和氛圍，積極營造企業(yè)文化環(huán)境。根據(jù)實訓項目、實訓要求、實訓條件，結合旅游專業(yè)特點、職業(yè)崗位規(guī)范、高職教育理念以及服務行業(yè)8S標準即SEIRI（整 理）、SEITON（整 頓）、SEISO（清 掃）、SEIKETSU（清潔）、SHITSUKE（素養(yǎng)）、SAFETY（安全）、SAVE（節(jié)約）、SMILE（微笑），有針對性的營造旅游產(chǎn)業(yè)文化、企業(yè)文化和高職文化氛圍。以文化氛圍鮮明的校內(nèi)教學場所（如：旅行社職院營業(yè)部、3D導游模擬實訓室、在線服務實訓室等）為依托，進行《旅行社門市接待》、《景區(qū)導游服務》、《旅行社導游服務》、《景區(qū)市場營銷》、《旅行社市場營銷》、《旅行社在線服務》和《旅行社計調(diào)服務》等一系列學習領域課程的學習，通過淡（校內(nèi)）旺（校外）季教、學、做結合，柔性化教學管理，實施校企合作、工學結合、共同培養(yǎng)，完成導游講解能力、服務能力、市場營銷能力和計調(diào)管理能力等職業(yè)專項能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的提升。

第三個層次以文化綜合素質(zhì)養(yǎng)成為主線，兼顧職業(yè)綜合能力養(yǎng)成和職業(yè)綜合素質(zhì)養(yǎng)成。以企業(yè)文化氛圍鮮明的校內(nèi)旅行社職院營業(yè)部、3D導游模擬實訓室、旅行社在線服務實訓室等為依托，以企業(yè)真實工作任務為驅(qū)動，進行校內(nèi)生產(chǎn)性實習，加強學生文化綜合素質(zhì)的養(yǎng)成和職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)；以校外深度合作的景區(qū)或旅游企業(yè)為依托，安排學生頂崗實習，將頂崗實習和預期就業(yè)結合，促進企業(yè)對“自己未來員工”大力投入，及時進行職業(yè)技能培養(yǎng)和企業(yè)文化的熏陶，從而完成學生文化綜合素質(zhì)的養(yǎng)成和職業(yè)綜合能力的后期培養(yǎng)。

此外，在全面落實學院素質(zhì)拓展教育共性要求的前提下，結合本專業(yè)特點和旅游服務行業(yè)標準，系統(tǒng)設計、全面實施學生專業(yè)素質(zhì)拓展教育課程體系和主題教育活動體系，如：職業(yè)生涯規(guī)劃、職院明星導游服務技能競賽、旅游產(chǎn)品營銷策劃大賽、導游英語口語大賽（跨文化交際素質(zhì)），以及參加全國導游員資格考試和武當山5A景區(qū)導游員資格考試，切實提升學生旅游文化綜合素質(zhì)和職業(yè)綜合能力。

為了切實實現(xiàn)本專業(yè)文化引領的“三結合”人才培養(yǎng)模式，我們積極探索并實施了“三點循環(huán)、三線融合”教學模式，即在教學場所的選擇上，實行學校、旅行社、景區(qū)“三點循環(huán)”；在教學內(nèi)容設計上，遵循文化傳承、職業(yè)素質(zhì)、技能培養(yǎng)主線的“三線融合”，整個教學內(nèi)容注重旅游文化與企業(yè)文化相互融合，強調(diào)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，強化旅游服務能力培養(yǎng)，突出服務“鄂西圈”及周邊景區(qū)和旅游企業(yè)的特色。

從學生入學到畢業(yè)，經(jīng)過每年“兩長一短”（共8個學期）的培養(yǎng)，將文化素養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能的培養(yǎng)與基礎能力、專項能力和綜合能力的培養(yǎng)緊密交融，并貫穿于人才培養(yǎng)全過程；針對柔性化教學管理的需要和要求，完善各層必須具備的知識、能力、素質(zhì)的內(nèi)涵和要求，制訂不同層級的評價主體、評價標準；通過營造充滿濃郁企業(yè)文化氛圍的教學場所（景），使學生在學習和實習實訓中潛移默化地接受產(chǎn)業(yè)文化、企業(yè)文化及高職文化的熏陶，形成良好的職業(yè)素養(yǎng)；通過與企業(yè)全程合作，設計和實施工學結合課程，使學生的三層能力循環(huán)遞進，實現(xiàn)與職業(yè)崗位的有效對接。

經(jīng)過多年的改革和實踐，學生文化講解能力和水平，特別是景區(qū)文化講解能力，顯著提高，旅游服務的文化內(nèi)涵和層次日益豐富。本專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革和實踐得到了學生、社會、行業(yè)企業(yè)的高度評價和認可，學生的導游資格證書通過率、導游大賽的獲獎率及初次就業(yè)率大幅度提高。

四、結語

文化是一個國家和民族的靈魂之所在，在民族生存、發(fā)展和社會穩(wěn)定各個方面發(fā)揮著十分重要的作用，它已成為決定一個民族能否保持鮮活生命力和國家能否擁有持久發(fā)展?jié)摿Φ闹匾蛩?。在國際競爭日趨激烈的今天，文化在各國綜合國力競爭中顯示出越來越不可取代的地位和強大作用，其力量已經(jīng)深深熔鑄于民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中。

有人提出，19世紀靠軍事改變世界，20世紀靠經(jīng)濟改變世界，21世紀靠文化改變世界。文化，最終決定一個城市的輻射力、凝聚力和影響力。旅游活于交通，強于經(jīng)濟，盛于文化。高層次文化服務人才是促進旅游市場可持續(xù)發(fā)展和繁榮的核心動力。筆者深信：隨著我市高層次、高水平旅游服務人才的不斷增多，旅游服務隊伍整體素質(zhì)的日漸提升，旅游從業(yè)人員的文化素養(yǎng)和文化講解的內(nèi)涵和層次日益提高，十堰市文化內(nèi)涵博大精深的旅游資源必將煥發(fā)出更加耀眼的光芒和灼人的吸引力。擁有一流生態(tài)文化旅游資源的武當山太極湖生態(tài)文化旅游區(qū)，必將真正成為國際旅游市場的一流產(chǎn)品，成為世界一流的旅游目的地。

［1］傅才武.建設武當·太極湖文化產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)打造“兩圈一帶”的戰(zhàn)略支點［N］.湖北日報，2011-11-10（7）.

［2］李鴻忠.奮力推進湖北由文化大省向文化強省的跨越［EB／OL］.http：／／theory.people.com.cn／GB／16074400.html.

［3］十堰鄖西：開發(fā)天然人文資源 推動經(jīng)濟社會發(fā)展［EB／OL］.http：／／www.shiyan.cc／news／9811.html.

［4］大山大水大人文 魅力十堰展示獨特資源優(yōu)勢［N］.湖北日報，2009-04-27（02）.

［5］十堰市廣播電視局.道臨天下［N］.十堰周刊，2010：12-87.

［6］王志綱.論道武當——探尋大旅游文化法則［EB／OL］.http：／／blog.sina.com.cn／wzgoffice.