扈從東巡錄 多彩記民俗

摘 要：《扈從東巡日錄》是高士奇隨康熙帝東巡時所作的記錄，書中記載了富有吉林特色的生活民俗：采集、漁獵生產(chǎn)民俗；騎射民俗；祭祀民俗。這些珍貴的記載為今天吉林文化的開發(fā)提供了發(fā)展方向。

關鍵詞：東巡 民俗 騎射 祭祀

康熙二十一年，為祭祖陵、制定反擊沙俄入侵的策略，康熙帝開始東巡，文學侍從高士奇用《扈從東巡日錄》（以下簡稱《日錄》）記錄了此次東巡的全部活動及見聞。作者以飽含熱情的筆觸記錄了鄉(xiāng)土氣息濃厚的吉林民俗事象：邊陲色彩濃郁的生活民俗；豐富多彩的采集、漁獵生產(chǎn)民俗；富有民族風情的騎射民俗；追念祖先的祭祀民俗。這些成為清代吉林民俗的最早記載，具有珍貴的史料價值。

一、邊陲色彩濃郁的生活民俗

吉林省地處東北邊陲，當?shù)厝嗣竦纳娣绞绞艿阶匀坏乩憝h(huán)境和社會環(huán)境等影響，在衣食住行上形成了邊陲色彩濃郁的獨特的生活民俗。

1.飲食民俗 清代吉林人民飲食以農(nóng)產(chǎn)品為主，這與吉林自然條件及清朝政策有密切聯(lián)系。烏喇雞陵（又稱吉林烏拉，即今吉林市）季節(jié)分明，土地肥沃，“宜稷、宜谷、宜稗”的種植，“不用施糞溉，不用耕耨，就可足終歲之用”①。產(chǎn)出的糧食可用做主食，如稗子米圓白如珠；可做祭品，如黏米糕色黃如玉，味如脂，頗香潔，味厚而不油膩；或做米兒酒，“味少甘，多飲不醉”。此外吉林飲食還源于漁獵和采集品，如蘇子油即取自采集的紫蘇籽。但因清朝對東北實行封禁政策，故山珍野味水鮮等物品多貢奉朝廷，百姓很少享用。清代吉林地區(qū)生產(chǎn)力不甚發(fā)達，與外界商貿(mào)交易較少，食器也落后，當時盛京多用陶瓷或金屬器皿，而吉林食器仍以木材為主。

2.衣飾民俗 衣飾有保護身體和修飾的功能，但吉林人長期生活在山間水畔，冬季又特別冷，因此其衣飾以護體保暖為主，多輕便靈活，便于生產(chǎn)漁獵。衣料多源于漁獵品，如大烏喇虞村（今吉林烏拉街）人“衣富者不過羔裘、 絲、細布，貧者惟粗布及貓犬獐鹿牛羊之皮，間有以大魚皮為衣者”。其中穿魚皮衣是赫哲族人的穿衣習慣，虞村人承此風俗，“取其肉為脯，裁其皮以衣，無冬夏襲焉”?！赌夸洝返摹陡戒洝分羞€提到叫“薩喇”的木板鞋和烏喇（ ）鞋，既適合吉林的寒冬季節(jié)，又便于打獵，能“歷雪磧峻嶺，逐獸如馳”。

3.居住民俗 居住場所是民間文化觀念立體化的產(chǎn)品，體現(xiàn)著不同地域的人們與自然環(huán)境的和諧相處，帶有濃郁的地方特色。吉林冬季寒冷而漫長，百姓因地制宜，利用豐富的木材建房子，還發(fā)明了火炕。“其居聯(lián)木為柵，上覆以板，復加以草，墻壁亦以木為之，污泥其上。地極苦寒，屋高僅丈余，獨開東南扉，一室之內，炕周三面， 火其下，寢食起居其上。”為防火引煙，要在室外立煙囪（滿語“摩忽郎”），形成坐轎式建筑形式。為防風保暖，當?shù)鼐用襁€在門窗上貼麻布紙，因“烏喇無紙，八月即雪，先秋，搗敝衣中敗 ，入水成毳，瀝以蘆簾為紙，堅如革，紉以蔽戶 ”。窗戶紙糊在外成為東北“三大怪”之一。

二、豐富多彩的采集、漁獵生產(chǎn)民俗

清代吉林以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導，但作為農(nóng)業(yè)的附屬生產(chǎn)方式，采集、漁獵也很重要。采集分有組織的官采與民間的自由采集?！度珍洝芳捌洹陡戒洝分杏涊d了吉林地區(qū)采集的野果類有松子、紅草果；草類有烏喇草、莨菪草等；菜類有蓼芽菜；菌類有交烏郎。其中采人參較有特色。人參俗稱“棒槌”，滿語叫“惡而河打”，主治失血、驚悸等病，能生津液，“世人往往珍為上藥”②。由于其特殊應用價值，清廷規(guī)定只能“給公家及王府之用”，《日錄》記載了人參生長情況、分類及采摘月份、挖采方法。現(xiàn)在吉林地區(qū)仍流傳著一些與采參有關的風俗、民間傳說及文學作品。

生活在江邊、山林的吉林人民，繼承先民遺業(yè)，世代進行漁獵，形成獨特的漁獵生產(chǎn)民俗。漁捕主要以捕東珠、捕魚為主。東珠是吉林水產(chǎn)名品，王公多以之為冠頂飾品，故東珠也成為朝貢品。明代的吉林人就有以采珠為生的。清代烏喇采珠丁在“五六月間入水采老蚌，剖取最大者充貢”，細珠仍投入水中。吉林人又擅捕魚，松花江兩岸多漁莊?？滴醯蹖Ｈゴ鬄趵荽灏耸镆酝獾睦滠O莊，釣吉林特產(chǎn) 鰉魚。

烏喇雞陵多深山密林，珍禽野獸多，狩獵方法也多種多樣。以獵貂為例，貂鼠“喜食松子，在深山松林中，一名松狗。有黃、黑二種，紫黑色者，蔚而不耀，尤為難得。其窟或土穴，或樹孔”。捕貂之法有兩種：一種是網(wǎng)捕法，“先設網(wǎng)穴口，后以煙熏之，貂畏煙出奔，即入網(wǎng)中”；一種是犬捕法，“捕貂之犬，嗅其蹤跡所在，守而不去，伺其出，嚙之”。捕虎也常用獵犬，“若虎負 ，則遣犬攖之。犬不畏虎，隨吠其后，或嚙其尾?；⒎蓍g，犬必圍繞跳嗥，人即知虎所在也”?！帮w 金銜馳狗監(jiān)，離絳繡帽脫鷹師”則是鷹犬并用。以上狩獵活動屬于民間的生產(chǎn)活動，而滿族兵丁的行圍打獵則具有軍事意義。

三、富有民族風情的騎射民俗

清代吉林是多民族融合之地，但以滿族為主。滿族人善騎射，“騎射之外，他無所慕”，“立國俗一門，首列騎射”③。從其先世肅慎族到金朝女真人都有善騎射的傳統(tǒng)。努爾哈赤即憑借精銳的騎射技藝，以銳不可當之勢統(tǒng)一了東北諸部。為更好地傳承騎射國俗、防止八旗子弟“驕逸自安，不習弓馬”④，清朝在各地設立圍場，借圍獵以講武事。康熙帝遵照“祖宗騎射開基，武備不可馳”的祖訓，借東巡之機“畋獵講武”，以使兵丁“習熟弓馬，諳練隊伍”、保持戰(zhàn)斗力?！度珍洝分性敿氂涊d了康熙帝行圍打獵的盛況、章法：先“以隨駕軍密布四圍，旗色分八部，各以章京主之。分左右翼，馳山谷間，逾高降深，名曰圍場”。圍獵時要“視藍旗所向，以為分合”。合圍之法為：“以鑲黃旗大纛居中為首，圣駕在大纛前，按轡徐行。兩翼門纛相遇，則立而不動，以俟后隊漸次逼近”。當獵物散走圍中時，“常開一面釋之”，但只能“皇上親射，或皇太子射之”。只有當野獸出圍時，才允許扈從諸人捕之。整個過程軍法森嚴，有如臨陣對敵?？滴醮蟮垡脖M展其擅弓馬、精騎射的英武神勇，具有所向無敵的氣勢：“行圍樺皮山，皇上親射三虎”，“遇虎，則皇上親率侍衛(wèi)二十余人，據(jù)高射之，無不殪者?！眹C是揚國俗、講武事、固基業(yè)的嚴肅之事，故清朝對圍場進行嚴格管理，對不遵行圍之法及私闖圍場者以軍法治之。騎射不僅作為滿族的國俗被高揚、發(fā)展，更成為今天吉林滿族民俗的一大特色文化及旅游的重要項目。

四、追念祖先的祭祀民俗

滿族“最重祀先，既誠且勤”。祭祀祖陵也是康熙東巡目的之一。他懷著虔誠之心追念祖先，先后祭祀了福陵、昭陵、永陵。他深情緬懷先人的業(yè)績，感嘆祖宗創(chuàng)業(yè)之艱，感激祖先的在天之靈保佑他平定“三藩之亂”，激勵自己繼續(xù)努力開創(chuàng)更好的事業(yè)。其后的清帝多次出關祭祀祖陵。與祭祖習俗同等重要的便是祭祀長白山。滿族與長白山有著不可割舍的情緣，其先祖肅慎族就生活在長白山中，其后的挹婁、勿吉、 都依侍長白山得以繁衍，漸漸將長白山神化，生崇拜之情。金代就封長白山神為興國靈應王，建廟祭祀。清代長白山在滿族人心中更是至高無上，因為“發(fā)祥長白始，根本啟皇清”。滿族神話刻意給其始祖加上神圣光環(huán)，說其始祖布庫里雍順是仙女佛庫倫吞了神鵲所含的朱果后所生，清王朝還把此神話載入正史以證明“君權神授”?？滴醯垡蜷L白山是祖宗發(fā)祥之地，“曾遣侍衛(wèi)裹糧往探其勝，春發(fā)秋還。具言巖壑清竦，松柏蓊郁，固靈仙之窟宅，山岳之神秀也。今國家有大典禮，必遣使臣祭告，每于此望祀焉”。從此清人把祭祖與祭祀長白山聯(lián)系起來，“高山望祭展精誠”，對長白山的崇祭也從宮廷到民間，成為國俗。但因去長白山道遠難至，清廷便在吉林烏拉“設帳屋，立牌致祭”?？滴踔良謺r，更是懷著無比激動尊崇之情望祀東南方的長白山：“將至烏喇雞陵，皇上乘鑾輿，率皇太子及諸王、大臣從官至江干，望長白山行三跪九叩禮畢，鼓吹入城?！边@種習俗一直延至清末，表明清人不忘民族根基所在、祈盼祖先神 保佑的心理，民心同此。祭祀長白山的民俗既保護了長白山的生態(tài)環(huán)境，又使長白山成為旅游勝地。

總之，《扈從東巡日錄》及其《附錄》中對吉林民俗翔實生動的記載，使我們更深地了解了吉林獨有的地方風情。“民俗的地方性具有十分普遍的意義，無論哪一類民俗事象，都會受到一定的生產(chǎn)生活條件和地緣關系所制約，都不同程度地染上了地方色彩”⑤。對《日錄》中吉林民俗的鉤稽梳理，將為今天吉林的旅游資源開發(fā)和文化建設提供寶貴的資料及發(fā)展方向。

① 高士奇.扈從東巡日錄[M].長春：吉林文史出版社，1986：35.

② 韓耀旗，林乾.清代滿族風情[M].長春：吉林文史出版社，1990：36.

③ （清）阿桂等撰.滿洲源流考[M].沈陽：遼寧民族出版社，1988：304.

④ （清）昭 .嘯亭雜錄[M].北京：中華書局，1980：16.

⑤ 烏丙安.中國民俗學[M].沈陽：遼寧大學出版社，1985：35.

基金項目：本文系北華大學重大教研課題“將吉林文化引入中國古代文學課程教學的探索與實踐”及吉林省、市社科聯(lián)“《扈從東巡日錄》與吉林民俗研究”的成果之一

作 者：袁棠華，吉林北華大學講師，碩士，主要研究方向為古代文學。

編 輯：魏思思 E-mail:sisi123_0@163.com