廣東從化猴耳環(huán)栽培基地土壤肥力綜合評價△

肖斌，潘超美，劉欣，柳躍，郭穎，章詩波

（1.廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院，廣東 廣州 510006；2.廣州萊泰制藥有限公司，廣東 從化 510990）

中藥農(nóng)業(yè)

廣東從化猴耳環(huán)栽培基地土壤肥力綜合評價△

肖斌1，潘超美1，劉欣1，柳躍1，郭穎2，章詩波2

（1.廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院，廣東 廣州 510006；2.廣州萊泰制藥有限公司，廣東 從化 510990）

目的：對廣東從化猴耳環(huán)栽培基地土壤肥力進(jìn)行綜合評價。方法：對基地4個坡向0～20 cm和20～40 cm的土壤樣品進(jìn)行理化性狀測定和分析，并采用改進(jìn)的內(nèi)梅羅綜合指數(shù)對土壤肥力進(jìn)行了綜臺評價。結(jié)果：土壤pH偏低，有機(jī)質(zhì)含量貧乏，全氮、全磷和全鉀含量低。有效氮和有效鉀含量豐富，有效磷含量較低，礦質(zhì)元素含量偏低。東坡和西坡的有效氮，有效鉀與有機(jī)質(zhì)含量比南坡和北坡高。結(jié)論：所有樣品的土壤綜合肥力系數(shù)均低于0.9，土壤肥力處于貧瘠水平。

土壤肥力；猴耳環(huán)；綜合評價

中藥材猴耳環(huán)來源于豆科含羞草亞科圍涎樹屬植物猴耳環(huán)Pithecellobium clypearia Benth的干燥嫩枝及葉，猴耳環(huán)又叫圍涎樹、洗頭木、雞心樹等［1］，廣泛分布于我國華南地區(qū)，多生于荒山坡、樹林、路旁及河旁。猴耳環(huán)味苦、澀，性寒，具清熱解毒、收濕斂瘡功效。其水提取物在體外對流感病毒具有抑制作用［2］，而單味制劑猴耳環(huán)消炎片及猴耳環(huán)消炎膠囊作為抗炎和治療呼吸道感染藥物也得到廣泛應(yīng)用，并具有廣闊的市場前景。長期以來，猴耳環(huán)藥材主要來源于野生資源。由于人們生活水平的提高，減少對抗生素的依賴使用已形成了共識，市場對中成藥猴耳環(huán)制劑的需求量不斷攀升，猴耳環(huán)野生資源日益匱乏，通過人工種植猴耳環(huán)以解決中成藥制劑原料的短缺已勢在必行，這樣既可滿足中成藥猴耳環(huán)制劑生產(chǎn)的原料需求，也可保證原料藥材質(zhì)量穩(wěn)定和可控，保障臨床用藥安全有效，并有利于猴耳環(huán)野生資源的保護(hù)和可持續(xù)利用。本研究通過對廣東從化猴耳環(huán)栽培基地的土壤肥力進(jìn)行診斷和綜合評價，為猴耳環(huán)栽培基地的合理施肥和藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）的建立提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

從化市地處廣州市北郊，東經(jīng) 113.17′～114.04′、北緯23.22′～23.56′。猴耳環(huán)栽培種植基地位于距離從化市區(qū)70 km的東北部山區(qū)良口鎮(zhèn)北溪村，該區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫19.5～21.4℃，年平均降雨量1 000～2 200 mm。雨水充沛，光熱充足。土壤為花崗巖母質(zhì)發(fā)育而成的酸性赤紅壤，風(fēng)化程度較高，土層較厚，砂質(zhì)較多，屬新墾殖生荒林地。未開墾前，猴耳環(huán)野生資源的分布較多，頻度達(dá)30%，尤其在山坳、溝邊的濕度較大的區(qū)域，形成小片群落。

1.2 采樣與分析方法

土壤樣品的采集用隨機(jī)多點(diǎn)取樣法。于2011年6月15日在試驗(yàn)區(qū)內(nèi)按東、南、西、北不同朝向的種植梯帶處進(jìn)行采樣。取樣時，鏟去表面覆蓋層的枯枝落葉、腐殖質(zhì)等，以剖面開挖的形式，采集0～20 cm和20～40 cm剖面的土壤，每個朝向隨機(jī)選取3～5個采樣點(diǎn)，同一坡向的同一深度多點(diǎn)采集的土壤混合成一個樣品，共8個樣品。樣品置于密封袋內(nèi)帶回實(shí)驗(yàn)室自然風(fēng)干后，分別過10目、100目篩，供分析用。

1.3 測定方法

參考第2次全國土壤普查的資料，并按照土壤理化分析文獻(xiàn)方法進(jìn)行［3］，土壤 pH采用電位法，全氮采用凱氏法，全磷采用氫氧化鈉熔融-鉬銻抗分光光度法，全鉀采用氫氧化鈉熔融-火焰光度法，有機(jī)質(zhì)采用電熱板加熱-重鉻酸鉀容量法，水解氮采用堿解擴(kuò)散法，有效磷采用鹽酸-氟化銨提取-鉬銻抗分光光度法，有效鉀采用醋酸銨提取-火焰光度法；微量元素Cu、Zn、Fe、Mn用DTPA提取-原子吸收分光光度法，代換性Ca、Mg用醋酸銨提取-原子吸收分光光度法。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤肥力單項(xiàng)指標(biāo)診斷

表1、表2為土壤理化分析結(jié)果。根據(jù)猴耳環(huán)基地4個坡向的土壤理化分析結(jié)果及中國第2次土壤普查分級標(biāo)準(zhǔn)對結(jié)果進(jìn)行診斷分析。4個坡向的土壤pH在4.8～5.2之間，屬偏酸性土壤，基地周圍有野生猴耳環(huán)分布，說明猴耳環(huán)可適應(yīng)偏酸性土壤。4個坡向深度為0～20 cm的土壤有機(jī)質(zhì)差異較大，東坡和西坡的有機(jī)質(zhì)較高，分別為6.9 g·kg－1和9.4 g·kg－1，而20～40 cm的土壤有機(jī)質(zhì)均在1.1～1.8 g·kg－1間，差異較小，但所有樣本都處于貧乏水平。N、P、K的全量指標(biāo)來看，也處于貧瘠水平。速效P卻處于貧瘠水平，而有效N和有效K為含量很高，尤其有效N在深度為20～40 cm土層含量依然較高。研究發(fā)現(xiàn)，侵蝕紅壤的有機(jī)質(zhì)含量大多低于5 g·kg－1，有效 N低于 50 mg·kg－1，速效 P多低于5 mg·kg－1，而土壤有效 K含量大多在50 mg·kg－1左右［4，5］，但從表 1可以看到有效 N和有效 K是高于這個水平的，這可能是因?yàn)橐浦灿酌缜胺N植地增施了基肥的原因。

表1 供試土壤的理化性狀測定值

表2 供試土壤的部分礦質(zhì)營養(yǎng)含量

2.2 土壤肥力綜合評價

土壤肥力綜合評價采用改進(jìn)的內(nèi)梅羅（Nemoro）綜合指數(shù)法［6］進(jìn)行綜合評價，評價因子主要考慮與肥力有關(guān)的土壤性質(zhì)，主要因子有：pH、有機(jī)質(zhì)、全N、全K、全P、水解N、速效P、速效K。首先對上述參數(shù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)算，以消除各參數(shù)間的差別，處理方法如表3。其中，pi稱為分肥力系數(shù)，Ci為該屬性測定值。土壤各屬性因子的分級標(biāo)準(zhǔn)（X a、Xc、X P）主要參照第2次全國土壤普查標(biāo)準(zhǔn)劃分［7］（表4）。改進(jìn)的內(nèi)梅羅（Nemoro）綜合指數(shù)法計(jì)算式：

表3 土壤肥力等級劃分

上式中，p為土壤綜合肥力系數(shù)，pi平均為土壤各屬性分肥力系數(shù)的平均值，pi最小為各分肥力系數(shù)中最小值。N為參與評價的土壤屬性個數(shù)。最后根據(jù)修正的內(nèi)梅羅（Nemoro）公式計(jì)算的綜合肥力系數(shù)（p）給出土壤的肥力評價，評價標(biāo)準(zhǔn)如下：p≥2.7，土壤很肥沃；p在2.7～1.8間為肥沃；p在1.8～0.9間為一般；p＜0.9，土壤貧瘠。評價結(jié)果（表5）可以看出猴耳環(huán)基地所有土壤樣品的p值均低于0.9，土壤肥力處于貧瘠水平。

表4 第2次全國土壤普查標(biāo)準(zhǔn)劃分

表5 基地4個坡向土壤肥力的綜臺評價結(jié)果

3 討論

土壤養(yǎng)分對藥用植物的生長發(fā)育以及植物體內(nèi)次生代謝產(chǎn)物的形成有重要影響，直接關(guān)系到中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量，以及中藥資源的可持續(xù)利用。本研究對猴耳環(huán)栽培基地土壤肥力進(jìn)行了綜合評價，對基地土壤肥力情況進(jìn)行了解，可為今后施肥方案研究提供參考依據(jù)，本研究也發(fā)現(xiàn)基地土壤方面存在一些問題。猴耳環(huán)基地四個坡向的土壤肥力有一定差異，主要在有機(jī)質(zhì)和速效營養(yǎng)方面，東坡與西坡較高，這可能與四個坡的地形有關(guān)。據(jù)研究，地面坡度增加，土壤侵蝕越嚴(yán)重［8］，速效養(yǎng)分的流失主要以地表徑流為主［4］，之前施用的基肥可能被雨水帶走，而坡度的不同導(dǎo)致了肥力差異。

成土母巖為酸性花崗巖的的土壤其多種礦質(zhì)元素的含量偏低，酸性土壤這又有助于土壤中元素的淋溶流失［9］，并且猴耳環(huán)栽培基地屬于新墾的荒林地，而赤紅壤在植被遭破壞后，容易導(dǎo)致水土流失，土壤肥力降低，尤其廣東在夏季降雨量較大時?，F(xiàn)在猴耳環(huán)栽培基地地表缺少植物覆蓋，研究發(fā)現(xiàn)紅壤坡地的植被覆蓋度每增加10%，可以成倍地遞減土壤侵蝕量［8］。因此建議可深挖排水溝，增加土壤通氣和排水，而且猴耳環(huán)為喬木，可考慮在猴耳環(huán)生長到一定高度后在地表種植其他中藥，這既可充分利用土地，也可起到減少水土流失和肥力下降的作用。

在今后施肥方面考慮到猴耳環(huán)主要是采收其枝葉，在管理上應(yīng)重視在萌芽期氮肥的施入，保證枝條的更新和旺盛生長，尤其猴耳環(huán)的苗期，氮肥可促進(jìn)營養(yǎng)生長，擴(kuò)大樹體，使幼樹早成型。并且在野生和栽培的猴耳環(huán)中均發(fā)現(xiàn)有根瘤，且苗期就可形成根瘤，但是現(xiàn)階段猴耳環(huán)仍為苗期，需要的氮肥較多，仍主要施用氮肥，但待其成熟后，氮肥的施用可適當(dāng)減少，并在以后根據(jù)猴耳環(huán)不同的物候期適當(dāng)施用其他肥料。

綜上所述，考慮到猴耳環(huán)基地土壤營養(yǎng)成分的平衡供應(yīng)和土壤養(yǎng)分不平衡，且養(yǎng)分限制因子較多，應(yīng)在以后田間管理過程中針對土壤肥力狀況，以及猴耳環(huán)的生長特性和營養(yǎng)特點(diǎn)，協(xié)調(diào)各養(yǎng)分之間的比例，增施有機(jī)肥和磷肥，合理施用氮肥和鉀肥，以保證猴耳環(huán)的正常生長需要，提高猴耳環(huán)的產(chǎn)量與質(zhì)量。

［1］中國科學(xué)院植物研究所.中國高等植物科屬檢索表［M］.北京：科學(xué)出版社，1979：218.

［2］張中賢，黃劍臻，李沛波.猴耳環(huán)水提取物抗流感病毒的實(shí)驗(yàn)研究［J］.中國熱帶醫(yī)學(xué)，2008，8（1）：30-31.

［3］魯如坤.土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)科技出版社，2000：308-322.

［4］南方紅壤退化機(jī)制與防治措施研究專題組.中國紅壤退化機(jī)制與防治［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1999：11.

［5］黃伯軍，彭盡暉.湖南丘崗區(qū)侵蝕紅壤綜合治理與開發(fā)的探討［J］.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1996，22（3）：278-281.

［6］闞文杰，吳啟堂.一個定量綜合評價土壤肥力的方法初探［J］.土壤通報(bào)，1994，25（6）：245-247.

［7］沈善敏.中國土壤肥力［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998.

［8］水建國，柴錫周，張如良.紅壤坡地不同生態(tài)模式水土流失規(guī)律的研究［J］.水土保持學(xué)報(bào)，2001，15（2）：33-36.

［9］許煉烽，劉騰輝.廣東土壤環(huán)境背景值和臨界含量的地帶性分異［J］.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1996，17（4）：58-62.

Integrated Evaluation on Soil Fertility in Cultivation Base of Pithecellobium clypearia in Conghua of Guangdong Province

XIAO Bin1，PAN Chao-mei1，LIU Xin1，LIU Yue1，GUO Ying2，ZHANG Shi-bo2
（1.College of Pharmacy，Guangzhou University of TCM，Guangzhou，510006；2.Guangzhou Lifetech Pharmaceutical Co.Ltd，Conghua 510990）

Objective：Investigation the status of soil fertility of the cultivation base ofPithecellobiumclypearia Benth.M ethodsThe physical and chemical properties of the 0～20 cm and 20～40 cm soil from four slope weremeasured and analyzed，and themodified Nemoro indexmethod was used to evaluate the soil fertility.Results：The results showed that soil pH，total N，Pand K contents were all low，and the organic matter was poor.The available N and K were rich，while the available Pand mineral elementwere low.The available N，K and the organic matter of the east and west slope were richer than those of the south and north.Conclusion：The comprehensive coefficient of the soil fertility of all sampleswas below 0.9 and the soil was at the barren level.

Soil fertility；Pithecellobium clypearia Benth；Integrated evaluation

廣東省科技廳社會發(fā)展引導(dǎo)項(xiàng)目——道地中藥材種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)（2008B080701030）

*［通訊作者］潘超美，E-mail：polygala＠qq.com

2012-04-20）