文/吳元浩
話說“細瓷”
文/吳元浩
明晚期德化窯觀音菩薩像
如果我們把不同時期的“細瓷”作為收藏對象,在目前具有入市的操作性,而且其藏品欣賞性強,升值空間也很大。問題是,我們應(yīng)該怎樣去判斷和選擇市場中的細瓷?
我的《地攤淘瓷777天——手記與實樣圖解》出版后,上海三聯(lián)書店的編審方立平先生幾次約我與國良先生,要我們倆把在地攤市場上淘“細瓷”的經(jīng)歷寫出來,以此進一步普及陶瓷收藏的知識。
實際上收藏瓷器我們都會遇到一個共同的問題,到底收什么好?瓷器產(chǎn)品琳瑯滿目,作何種選擇是古瓷收藏最傷腦筋的事情。在這里,我想講兩件事。一是,有朋友想搞中國古代陶瓷“碗”的系列收藏,問我好不好?我告訴他,搞收藏要重視藏品的藝術(shù)價值。碗是飲食器,有制作工藝的碗也有藝術(shù)價值,但它畢竟是實用類器皿而不是工藝品,所以總體上收藏價值不高。二是,看瓷器時一般都會問,這是官窯還是民窯?把瓷器僅僅分為官窯或民窯還是粗線條的。也有人有自己的獨特視角,把收藏對象分為是商品還是工藝品或是作品,其意思是說明,商品是供人們生活中的日用品;藝術(shù)品是供人賞玩的;唯獨工藝大師精心創(chuàng)作,獨一無二的創(chuàng)作作品是真正的收藏品。高阿申先生在所著《瓷器收藏實鑒》中把其所收藏的瓷器,分了八個品級。分別是珍稀品、珍品、精美品、精品、妙品、美品、常規(guī)品、普通品。我感覺這又過于細分,實踐中很難把握。我們收藏瓷器,經(jīng)常講的口語是“精品”“細瓷”和“粗瓷”。精品一般指的是官窯,古代官窯瓷器目前除拍賣品市場外,在其他市場上很少見。而粗瓷也就指的是民間日常生活中比較粗糙的實用瓷。這種瓷器地攤市場上多見,但缺少藝術(shù)性和把玩性,收藏價值不高。所以我主張具有較高的藝術(shù)價值的細瓷,應(yīng)該是我們大眾選擇的收藏對象。
那么,什么是我們習(xí)慣上認識的“細瓷”?細瓷應(yīng)該是指:不同時期各具胎質(zhì)細膩;成型制作工藝精湛;紋飾精美的瓷器。如果我們把不同時期的“細瓷”做為收藏對象,在目前具有入市的操作性,而且其藏品欣賞性強,升值空間也很大。問題是,我們應(yīng)該怎樣去判斷和選擇市場中的細瓷?
細瓷的欣賞角度與鑒定方法必須是做橫向比較,是把同一歷史時期相同窯口或不同窯口產(chǎn)品,做比較,而得出的結(jié)論。不同歷史時期的產(chǎn)品也有“粗”有“細”。例如:戰(zhàn)國時期浙江德清窯原始瓷青釉產(chǎn)品,很難去與北宋影青釉的產(chǎn)品作精細方面的比較。而宋代德化窯的生產(chǎn)一直延續(xù)到民國,明代是德化窯的生產(chǎn)高峰期,如果我們做縱向比較,一味地去追逐明代的產(chǎn)品,而忽略了其他各時期好的、稀少的產(chǎn)品,這也就走極端了。
所以說“細”一定是橫向比較的結(jié)果,以下羅列幾點,供參考。一、胎質(zhì)細膩。用橫向比較的方法,不論是那個歷史時期的產(chǎn)品,細瓷胎土一定是要在當(dāng)時制作條件下,淘煉干凈或少有雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)材料。二、成型工藝精湛。瓷器成型有不同的方法,如拉坯、模印、雕塑等等,有的是用多種方法制成的。這就要求每一道工藝都應(yīng)該是精湛的,例如有的胎質(zhì)很好,但刻畫、印紋粗糙,這也不能算得為細瓷。三、紋飾精美。飾紋不僅僅是圖案紋飾也包括“釉”飾。每個時代都具有時代特征的紋飾和釉飾,然而它必須是當(dāng)時采用優(yōu)質(zhì)材料、優(yōu)秀工藝和技藝生產(chǎn)的產(chǎn)品。
我選擇了10種(11件)宋元明清不同時期德化窯中,成型制作工藝精湛,胎質(zhì)細膩,紋飾精美的瓷器,供讀者欣賞。這不能說是當(dāng)時最好的產(chǎn)品,但也應(yīng)該可以說是當(dāng)時很好的產(chǎn)品,而且目前在市場中這類產(chǎn)品還是有機會遇見的,應(yīng)該可以作為我們收藏選擇的對象?!?/p>
知識點:
宋元明清德化白瓷瓶的底足工藝與胎質(zhì)特征
編輯:沈海晨 mapwowo@163.com
圖①南宋德化窯荷葉印紋葫蘆瓶底足
圖⑥明晚期德化窯獅首筒瓶底足
圖⑦清早期德化窯撇口筒瓶底足
圖⑧清乾隆德化窯出戟長頸瓶底足