延邊大學(xué)朝鮮族女大學(xué)生身體成分與身體形態(tài)現(xiàn)狀分析

金元甲， 李美子， 劉麗萍

（延邊大學(xué) 體育學(xué)院，吉林 延吉133002）

延邊大學(xué)朝鮮族女大學(xué)生身體成分與身體形態(tài)現(xiàn)狀分析

金元甲， 李美子， 劉麗萍

（延邊大學(xué) 體育學(xué)院，吉林 延吉133002）

對延邊大學(xué)朝鮮族和其他民族女大學(xué)生的身體形態(tài)（身高、體重、三圍）和身體成分（體重指數(shù)、體脂率、腰臀比）進(jìn)行了比較研究．結(jié)果表明：朝鮮族女生的超重和高于正常體脂檢出率略高于其他民族，而漢族女生的體重偏低比例略高于朝鮮族和其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異；朝鮮族女生的向心性肥胖比例略高于其他民族，但均無顯著性差異；漢族女生的未達(dá)腰臀比切點比例高于朝鮮族，具有顯著性差異；漢族和其他少數(shù)民族女生的身高、體重、臀圍均值明顯高于朝鮮族，具有顯著性差異，但朝鮮族女生的腰臀比均值明顯高于漢族，具有顯著性差異；朝鮮族女生的體重指數(shù)（BMI）和體脂率均值雖然略高于其他民族，但無顯著性差異；朝鮮族女生的平均身高略低于全國同齡組女生均值，且超重和肥胖檢出率均低于全國同齡組女生檢出率．

女大學(xué)生；BMI；體脂率；腰臀比切點

0 引言

身體成分和身體形態(tài)是衡量人體健康的重要指標(biāo)．近年來，隨著人們生活水平的提高，其生活方式也隨之發(fā)生變化，這在一定程度上也影響了人的身體成分和身體形態(tài)的變化．女大學(xué)生正處于生長發(fā)育的最后階段，這個階段身體成分和身體形態(tài)是否健康和標(biāo)準(zhǔn)，將對其心理健康、擇業(yè)及以后的生活產(chǎn)生重要的影響．本文通過對延邊大學(xué)女大學(xué)生的身高、體重、三圍、體重指數(shù)（BMI）、體脂率和腰臀比（WHR）的測試和分析，了解朝鮮族和其他民族女大學(xué)生的身體成分及身體形態(tài)特征及其差異，為提高大學(xué)生的體質(zhì)健康水平提供科學(xué)依據(jù)，同時為不同民族的體質(zhì)研究提供參考依據(jù)．

1 研究對象與方法

1．1 研究對象

在延邊大學(xué)2009級—2006級學(xué)生中隨機(jī)抽取2 772名女生，其中朝鮮族1 179名，漢族1 333名，其他少數(shù)民族260名．

1．2 測試指標(biāo)的采用

1）體重指數(shù)（BMI）＝體重（kg）/身高（m）；評價標(biāo)準(zhǔn)參照WGOC專家對中國人群體重指數(shù)的分類標(biāo)準(zhǔn)［1］：BMI＜18．5為體重偏低，18．5≤BMI＜24為體重正常，24≤BMI＜28為超重，BMI≥28為肥胖．

2）體脂率評價標(biāo)準(zhǔn)參照《運動處方》［2］中有關(guān)女子的標(biāo)準(zhǔn)：＜17%為體脂很低，17～19．9為低體脂，20～23．9為正常體脂，24～26．9為高于正常體脂，27～29．9為體脂很高，≥30為肥胖．

3）腰臀比切點的判斷標(biāo)準(zhǔn)參照《中國衛(wèi)生防病使用大全》［3］中有關(guān)女子的標(biāo)準(zhǔn)：WHR＜0．85為正常，WHR≥0．85為向心性肥胖．

1．3 測試儀器

身高和體重的測量采用國家體委指定的天康牌xtc－gfcis型身高體重測量儀，BMI和體脂率的檢測使用Om Ron HBF－306身體脂肪測量儀，三圍的測量使用沒有彈性的、最小刻度為1 mm的帶狀皮尺，并按照“體格測量”［4］方法進(jìn)行．

1．4 研究方法

研究采用測量法、文獻(xiàn)資料法、數(shù)理統(tǒng)計法，對所測得的數(shù)據(jù)用SPSS 16．0軟件進(jìn)行均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差及T檢驗和單因子方差分析．

2 結(jié)果與分析

2．1 不同民族女大學(xué)生的BMI分布特征

朝鮮族女生的BMI分布于13．6～35．1之間，中位數(shù)為20．00，峰度值為3．598＞0，偏度值為1．242＞0，均值為20．37±2．70；漢族女生的BMI分布于13．0～37．0之間，中位數(shù)為19．90，峰度值為3．622＞0，偏度值為1．193＞0，均值為20．18±2．48；少數(shù)民族女生的BMI分布于15．3～31．8之間，中位數(shù)為19．90，峰度值為2．576＞0，偏度值為1．166＞0，均值為20．23±2．57．其頻數(shù)分布圖形都呈粗頭窄峰細(xì)尾型．

2．2 朝鮮族女大學(xué)生與其他民族女大學(xué)生的BMI各等級分布比較

由圖1和表1可知，朝鮮族女生的超重比例高于其他民族，肥胖比例高于漢族而略低于其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異．與文獻(xiàn)［5］的結(jié)果相比，本樣本中朝鮮族女生的肥胖和超重檢出率分別為1．6%和7．6%，低于全國同齡組女生的肥胖（5．64%）和超重（9．92%）檢出率．絕大多數(shù)女生（90．8%）雖然未出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象，但其中23．5%的女生處于體重偏低，這主要是因為女生受現(xiàn)代審美觀和時尚潮流的影響，喜愛追求形體美而有意識地控制體型的發(fā)展，有些女生甚至為了“減肥”而控制飲食．

圖1 不同民族女大學(xué)生的BMI各等級分布比例

表1 不同民族女大學(xué)生的BMI各等級均值及獨立樣本T檢驗

2．3 朝鮮族女大學(xué)生與其他民族女大學(xué)生的體脂率各等級分布比較

由圖2和表2可知，朝鮮族女生的高于正常體脂、體脂很高和肥胖比例均高于其他民族，低體脂比例低于其他民族，而體脂很低比例低于漢族而略高于其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異（P＞0．05）．

圖2 不同民族女大學(xué)生的體脂率各等級分布比例

2．4 朝鮮族女大學(xué)生與其他民族女大學(xué)生腰臀比的比較

從表3可以看出，漢族女生的腰臀比正常比例高于朝鮮族，具有顯著性差異（P＜0．01），而其他少數(shù)民族女生的腰臀比正常比例雖然略高于朝鮮族，但無顯著性差異．朝鮮族女生的超過腰臀比切點（向心性肥胖）比例略高于其他民族，但均無顯著性差異．值得注意的是，向心性肥胖不僅出現(xiàn)在BMI超重或肥胖的人群當(dāng)中，也會出現(xiàn)在BMI正常、甚至是體重偏低的人群中，即所謂的隱藏性肥胖．從表4可以看出，在體重正常和偏低人群中，WHR≥0．85的漢族女生占4．5%，朝鮮族女生占3．6%，其他少數(shù)民族女生占3．3%．研究［6］表明，脂肪在身體內(nèi)的分布，尤其是腹部脂肪堆積的程度，與肥胖相關(guān)性疾病有密切的關(guān)聯(lián)，對于BMI并不太高的人，腹部脂肪增加（腰圍大于界值）似乎是獨立的危險性預(yù)測因素．BMI已達(dá)到超重和肥胖的人群并非都是腰臀比大于正常，本樣本中BMI≥24的女生中，漢族女生的腰臀比正常比例最高為83．3%．大學(xué)生處于人生中最佳成長時期，所以BMI≥24的學(xué)生雖然現(xiàn)在的腰臀比正常，但隨著年齡的增長，發(fā)展成向心性肥胖的概率會不斷增加，因此需采取相應(yīng)的干預(yù)措施．

2．5 朝鮮族女大學(xué)生與其他民族女大學(xué)生的身體形態(tài)各均值比較

從表5可以看出：朝鮮族女生的平均身高明顯低于漢族和其他少數(shù)民族，分別具有P＜0．01和P＜0．05顯著性差異；朝鮮族女生的平均體重明顯低于漢族，具有顯著性差異（P＜0．05），略低于其他少數(shù)民族，但無顯著性差異；朝鮮族女生的臀圍均值小于其他民族，具有顯著性差異（P＜0．01）；朝鮮族女生的胸圍和腰圍均值雖然略低于其他民族，但均無顯著性差異．

表2 不同民族女大學(xué)生的體脂率各等級均值及獨立樣本T檢驗

表3 不同民族女大學(xué)生的腰臀比切點人數(shù)、百分比、均值及獨立樣本T檢驗

表4 不同BMI水平中不同民族女大學(xué)生的未達(dá)和超過腰臀比切點比例

表5 不同民族女大學(xué)生的身體形態(tài)各項指標(biāo)均值及獨立樣本T檢驗

2．6 朝鮮族女大學(xué)生與其他民族女大學(xué)生的身體成分各均值比較

由表6可知：朝鮮族女生的腰臀比均值大于漢族，具有顯著性差異（P＜0．05），而BMI和體脂率均值雖然略大于漢族，但無顯著性差異；朝鮮族女生的BMI、體脂率、WHR均值雖然略高于其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異．這說明朝鮮族女生比其他民族女生矮而敦實，但肥胖相關(guān)疾病的危險率與其他民族相比無明顯差異．

表6 朝鮮族女大學(xué)生和其他民族女大學(xué)生的身體成分各項指數(shù)均值及獨立樣本T檢驗

2．7 不同民族女大學(xué)生間的身體形態(tài)及身體成分各項指標(biāo)的單因子方差分析

從表7可以看出，不同民族女生的身高和臀圍具有顯著性差異（P＜0．001），但體重、胸圍、腰圍、WHR、BMI、體脂率均無顯著性差異．

對不同民族女生間的身體形態(tài)及身體成分所進(jìn)行的多重比較（LSD）中發(fā)現(xiàn)（見表8）：朝鮮族女生的身高、體重和三圍均小于漢族，其中身高和臀圍具有顯著性差異，體重差異也較明顯；WHR明顯高于漢族，具有顯著性差異；BMI和體脂率略高于漢族，但無顯著性差異．與其他少數(shù)民族比較中發(fā)現(xiàn)，朝鮮族女生的身體形態(tài)指標(biāo)均小于其他少數(shù)民族，其中身高和臀圍具有顯著性差異；身體成分指標(biāo)均高于其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異．從漢族女生與其他少數(shù)民族女生比較中發(fā)現(xiàn)，漢族女生的身高、體重和體脂率略高于其他少數(shù)民族，而其他少數(shù)民族女生的三圍和WHR高于漢族，但均無顯著性差異．

2．8 朝鮮族女大學(xué)生與2010年國民體質(zhì)監(jiān)測中同齡組女生各項體質(zhì)指標(biāo)之間的比較

從身體形態(tài)比較可以看出（見表9）：朝鮮族女生的平均身高略低于全國同齡組女生均值，但無顯著性差異；朝鮮族女生的平均體重和三圍明顯小于全國同齡組女生，分別具有顯著性差異（P＜0．001）．從身體成分比較可以看出（見表9）：全國同齡組女生的BMI和WHR明顯高于朝鮮族，均具有顯著性差異（P＜0．001）．這說明朝鮮族女大學(xué)生偏瘦于全國同齡組女生，且肥胖相關(guān)疾病的危險率低于全國同齡組．

表7 不同民族女大學(xué)生的身體形態(tài)及身體成分各項指標(biāo)的方差分析（ANOVA）

表8 不同民族女大學(xué)生間的身體形態(tài)及身體成分各項指標(biāo)多重比較（LSD）

表9 朝鮮族女大學(xué)生和2010年全國同齡組女生的各項體質(zhì)指標(biāo)均值及單樣本T檢驗

3 結(jié)論

通過比較不同民族女生之間的身體成分和身體形態(tài)差異，得出如下結(jié)論：

1）從BMI和體脂率分布特征來看，朝鮮族女生的肥胖和超重、高于正常體脂檢出率略高于本樣本中的漢族和其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異；與全國同齡組女生的肥胖和超重檢出率相比，朝鮮族女生明顯低于全國同齡組．

2）朝鮮族女生的腰臀比正常比例明顯低于漢族，具有顯著性差異，而超過腰臀比切點（向心性肥胖）比例略高于漢族和其他少數(shù)民族，但從統(tǒng)計意義上講，其差異不明顯．正常體重朝鮮族學(xué)生的隱藏性肥胖比例是3．6%，低于漢族，而略高于其他少數(shù)民族，但均無顯著性差異．

3）朝鮮族女生的身體形態(tài)各項指標(biāo)均低于漢族和其他少數(shù)民族，其中身高、體重和臀圍都具有顯著性差異．而朝鮮族女生的身體成分各項指標(biāo)均高于漢族和其他少數(shù)民族，其中腰臀比明顯高于漢族，具有顯著性差異．說明朝鮮族女生比其他民族女生矮而敦實，但肥胖相關(guān)疾病的危險率與其他民族女生相比無明顯差異．

4）朝鮮族女生的平均體重、三圍、BMI、WHR明顯低于全國同齡組女生均值，分別具有顯著性差異．這說明朝鮮族女大學(xué)生偏瘦于全國同齡組女生，且肥胖相關(guān)性疾病危險率低于全國同齡組．

本研究中的所有樣本均取自延邊大學(xué)，特別是其他少數(shù)民族女生，其樣本容量偏小，故有待于進(jìn)一步改善樣本，使其更具代表性，以利于在后續(xù)研究中進(jìn)行更廣泛的動態(tài)比較研究．

［2］ 楊靜宜．徐峻華．運動處方［M］．北京：高等教育出版社，2005：39－43．

［3 ］中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會．中國衛(wèi)生防病使用大全［M．北京：民族與建設(shè)出版社，1999：1661．

［1］ 國際生命科學(xué)學(xué)會中國辦事處中國肥胖問題工作組聯(lián)合數(shù)據(jù)匯總分析協(xié)作組．中國成人體質(zhì)指數(shù)分類的推薦意見簡介［J］．中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志，2002，35（5）：349－350．

［4］ 孫慶祝，郝文亭，洪峰．體育測量與評價［M］．北京：高等教育出版社，2010：63－94．

［5］ 教育部．關(guān)于2010年全國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研結(jié)果公告［EB］．教體藝［2011］4號．

［6］ 中華人民共和國衛(wèi)生部疾病控制司．中國成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南［R］．北京：人民衛(wèi)生出版社，2006：1－3．

［7］ 王歡，蔡睿，劉新華，等．上海、東京成年人超重、肥胖狀況的比較研究［J］．中國體育科技，2009，45（1）：129－132．

［8］ 吳秀琴，周曉東，葛林偉，等．福建省3城市居民體質(zhì)指數(shù)、體脂百分比和腰臀比特點的分析［J］．中國體育科技，2007，43（5）：90－93．

［9］ 王曉芬．體育統(tǒng)計與SPSS［M］．北京：人民體育出版社，2002：98－135．

Analysis of body compositions and body shape of the female Korean－Chinese college students

JIN Yuan－jia， LI Mei－zi， LIU Li－ping
（College of Sports，Yanbian University，Yanji 133002，China）

The paper makes a sampling study of differences in body shape height，weight，three sizes and body compositions BMI（body mass index），BFR（body fat rate）and WHR（waist－to－h(huán)ip ratio）between female Korean－Chinese college students and non－Korean－Chinese students in Yanbian University．The result indicates that detection rates of overweight and obesities in the Korean－Chinese students are slightly higher than the Han－Chinese and any other minority students while low weight ratio of the Han－Chinese students is higher than the Korean－Chinese students and other minority students but with no significant difference．A higher percentage of the Korean－Chinese students with higher cut－off value of WHR（central obesity）when compared with the Han－Chinese students and other minority students can be seen but without significant differences．The Han－Chinese students who fail to reach the cut－off value of WHR outnumber the Korean－Chinese students with a marked difference．The average values of height，weight and hip circumference for the Han－Chinese and other minority students exceeds the Korean－Chinese students but the average value of WHR of the Korean－Chinese obviously surpasses the Han－Chinese．The female Korean－Chinese students have a little higher average value of BMI and body fat rate than the Han－Chinese and others，but the difference is not obvious．The average height of the female Korean－Chinese students is slightly lower than the national average height，so are detection rates of the overweight or obese female Korean－Chinese students．

female college students；body mass index；low adipose（or fat）rate；waist－h(huán)ip ratio

G804．49

A

1004－4353（2012）02－0168－05

2012－04－25

金元甲（1954—），男，副教授，研究方向為體質(zhì)測量與評價．