油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的實踐與體會

唐景斌，姜方新

（1.高淳縣農(nóng)業(yè)局，江蘇 高淳 211300；2.高淳縣陽江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 ）

油菜是我縣的主要油料作物，常年種植面積15萬畝左右，高峰年份一度達(dá)到30多萬畝。長期以來，其種植和收獲環(huán)節(jié)主要靠人工育苗（穴播）、打宕移栽、收割后晾曬、人工敲打、手搓、過篩清選等方法，移栽和收獲用工量多，勞動強(qiáng)度大，很大程度上影響了農(nóng)民種植積極性。特別是近年來，隨著小麥生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的推廣普及，油菜比較效益下降，面積逐年減少，近兩年下降到12萬畝上下。為穩(wěn)定和促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高油菜機(jī)械化生產(chǎn)水平，實現(xiàn)節(jié)本增效，2008年秋播開始，我縣在陽江、椏溪、東壩、漆橋等油菜生產(chǎn)重點鎮(zhèn)先后進(jìn)行了油菜機(jī)械直播、油菜機(jī)械移栽、油菜機(jī)械收割等試驗，為油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化摸索和積累了一定經(jīng)驗。2011～2012年度油菜生產(chǎn)期間，南京市農(nóng)機(jī)試驗鑒定站、農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站在我縣組織實施了“油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成應(yīng)用”試驗示范。該項目由南京市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站（農(nóng)機(jī)試驗鑒定站）、高淳縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)化推廣站等單位共同承擔(dān)，漆橋鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心負(fù)責(zé)具體實施。

1 試驗概況

1.1 試驗地點、面積及品種

利用南京龍墩湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)建設(shè)的有利時機(jī)，在秋播前集體流轉(zhuǎn)201畝土地，為本項目提供了合適的茬口，保證了項目的順利實施。

試驗地點在漆橋鎮(zhèn)和平村，面積105畝。參試品種為寧油20號和寧雜11號、寧雜21號、秦優(yōu)9號、秦優(yōu)10號等5個雙低油菜品種，其中寧油20號為常規(guī)雙低油菜，其它4個品種則為雜交雙低油菜。

1.2 試驗實施方案

重點圍繞油菜的播前準(zhǔn)備、栽培、田間管理、收獲等環(huán)節(jié)，對品種選擇、種子處理、播前整地、機(jī)械直播、機(jī)械移栽、施肥、植保、收獲方式與機(jī)具選擇、收獲時機(jī)選擇、作業(yè)質(zhì)量、收后處理等進(jìn)行試驗。項目實施流程：制訂試驗方案→茬口落實→機(jī)械準(zhǔn)備→機(jī)械直播 （育苗機(jī)栽）→前期管理和越冬前管理（追施苗肥、臘肥、冬季化學(xué)除草、清溝理墑等）→中后期管理（追施薹肥、清溝理墑、春季化除、防治病蟲等）→成熟期測產(chǎn)→成熟收獲→項目總結(jié)。

寧油20號于2011年9月26日育苗，畝用種150 g，10月31日機(jī)械移栽；其余4個品種在10月10日和11日采取機(jī)械直播，畝播種量250 g。2011年12月19日，畝施苗肥尿素10 kg，硼肥1.6 kg；2012年3月6日畝施薹肥尿素15 kg；其它田間管理措施參照大面積生產(chǎn)進(jìn)行。成熟后于2012年5月26～29日全部采用機(jī)械收脫及機(jī)械滅茬，秸稈還田。

2 油菜全程機(jī)械化農(nóng)機(jī)具

充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的作用，購置、檢修并落實各種油菜機(jī)械化農(nóng)機(jī)具。采用丹陽欣田農(nóng)業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的2BGF-6B型直播機(jī)進(jìn)行直播，油菜移栽采用正昌豐裕2ZY-2型油菜（蔬菜）移栽機(jī)。油菜收獲機(jī)械為約翰、迪爾（佳木斯）農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的JOHNDEERE4LZ-35(L60)型大型收割機(jī)及江蘇沃得農(nóng)業(yè)機(jī)械公司生產(chǎn)的4LYZ-2.5A油菜收割機(jī)，收獲后采用石家莊農(nóng)業(yè)機(jī)械股份有限公司生產(chǎn)的4Q-1.8型秸稈還田機(jī)進(jìn)行滅茬。作業(yè)動力機(jī)械選用上海紐荷蘭農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的SNH704-111型輪式拖拉機(jī)。

3 試驗結(jié)果與分析

據(jù)成熟期田間考察資料匯總，項目區(qū)機(jī)械化生產(chǎn)油菜平均畝產(chǎn)162 kg，與全縣大面積油菜畝產(chǎn)165 kg相仿，總產(chǎn)17007 kg。其中：機(jī)直播油菜平均畝產(chǎn)161.7 kg，秦優(yōu)10號理論產(chǎn)量和實產(chǎn)均居首位。寧雜21號和寧雜11號產(chǎn)量相對較低，其中寧雜21號最低，畝產(chǎn)133.0 kg，育苗機(jī)栽油菜畝產(chǎn)163.5 kg。

機(jī)直播油菜平均每畝有效株數(shù)20402株，每株角果數(shù)為146.4個，每角粒數(shù)18.6粒；育苗機(jī)栽油菜每畝有效株數(shù)5435株，每株角果數(shù)436.6個，每角粒數(shù)23.2粒。機(jī)械作業(yè)質(zhì)量影響參數(shù)中，一次有效分枝平均6.0個，分枝點高度平均74 cm，角果層厚度為67.5 cm。詳見表1。

油菜籽兒市場價格按4.6元/kg計算，結(jié)果表明：由于機(jī)直播和育苗機(jī)栽油菜省工節(jié)本，畝效益還略高于全縣大面積生產(chǎn)水平（見表2）。

4 幾點體會

實行油菜機(jī)械化生產(chǎn)，不僅可以節(jié)約工時，解放大批勞動力，而且可以大大提高油菜種植的經(jīng)濟(jì)效益，因此可充分調(diào)動農(nóng)民種植油菜的積極性，穩(wěn)定油菜種植面積，挖掘油菜生產(chǎn)潛力，保證油菜生產(chǎn)朝著優(yōu)質(zhì)化、機(jī)械化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。但以前的油菜收割機(jī)因其作業(yè)效率、使用可靠性、損失率、清潔度、破碎率等指標(biāo)不夠理想，不能投入實際生產(chǎn)。從本試驗現(xiàn)場作業(yè)情況來看，JOHNDEERE4LZ-35(L60)型大型收割機(jī)及江蘇沃得農(nóng)業(yè)機(jī)械公司生產(chǎn)的4LYZ-2.5A油菜收割機(jī)已經(jīng)基本解決了機(jī)手最看重的作業(yè)效率、使用可靠性和投資收益問題，解決了農(nóng)民最關(guān)心的損失率、清潔度和破碎率問題，因而受到了機(jī)手和農(nóng)民的熱烈歡迎。通過“油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成應(yīng)用”試驗項目的組織實施，我們認(rèn)識到為使油菜機(jī)械化生產(chǎn)高產(chǎn)高效、操作方便，應(yīng)注意抓好幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，落實關(guān)鍵技術(shù)措施。

表1 油菜生產(chǎn)機(jī)械化試驗成熟期考察匯總

表2 油菜機(jī)械化生產(chǎn)畝效益分析比較表

4.1 品種選擇：應(yīng)在省確定的“四主推”品種中，選擇具有抗倒伏、抗裂角、抗病、株型緊湊、耐遲播等適合機(jī)械化作業(yè)特性的油菜品種。參試品種中，秦優(yōu)10號分枝點較高，角果層厚，株高適中，成熟一致，產(chǎn)量等綜合表現(xiàn)優(yōu)良。

4.2 適期早播：優(yōu)先選擇上茬作物騰茬早的茬口，爭取在10月15日前播種，最遲不超過10月20日。保證墑情，確保一播齊苗、勻苗、壯苗。

4.3 機(jī)械配套：三機(jī)配套作業(yè)。播前機(jī)旋耕，確保土地平整，減少后期收割時收割機(jī)顛簸，確保收割時行駛平穩(wěn)，速度平穩(wěn)，收割整齊一致。機(jī)械收割后利用秸稈還田機(jī)滅茬，培肥地力，改善土壤。

4.4 合理密植：畝播種量200～300 g，畝留苗控制在2.0萬～2.5萬株。增加密度，減少二次分枝數(shù)，確保主花序、一次分枝成熟度一致，便于機(jī)收割。油菜莖稈細(xì)、含水少，單株結(jié)角少，以一次分枝和主花序為主，角果成熟一致，機(jī)收時切碎的莖稈黏附的菜籽少，機(jī)收的損失小。

4.5 科學(xué)施肥：施足基肥和硼肥，增施磷、鉀肥，特別要減少后期氮肥用量，確保后期成熟度一致。

4.6 綜合防治：搞好三溝配套和病蟲草害綜合防治，確?；钍斓嚼?，提高抗倒性能。

4.7 適時收獲：收割成熟度在七八成時機(jī)收，碎秸不黏籽，機(jī)收的產(chǎn)量損失控制在8%左右。