中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)送科技下鄉(xiāng) 專家為柳州茶產(chǎn)業(yè)傳經(jīng)送寶

■ 本刊記者

2月 1日出臺(tái)的中共中央 1號(hào)文件，中共中央國(guó)務(wù)院作出了加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的部署。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)迅速作出反應(yīng)，組織了包括品種培育、有機(jī)茶、無(wú)公害茶種植、名優(yōu)茶葉加工以及茶葉專業(yè)審評(píng)、茶文化研究等方面的專家組成了中國(guó)茶葉專家團(tuán)，專程赴名優(yōu)茶新興產(chǎn)區(qū)柳州傳經(jīng)送寶。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，本次活動(dòng)“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”專家團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)江用文在接受本刊記者采訪時(shí)說(shuō)，科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)每年都會(huì)選擇一些需要幫助的茶區(qū)進(jìn)行這項(xiàng)旨在為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈與積極發(fā)揮中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)擁有專家群體優(yōu)勢(shì)以專家經(jīng)驗(yàn)與智慧為當(dāng)?shù)夭杵?、茶農(nóng)解決科技技術(shù)難題的傳經(jīng)送寶活動(dòng)。今年策劃得特別早，主要是今年出臺(tái)的中央 1號(hào)文件太鼓舞人心了，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)是目前國(guó)內(nèi)最高也是擁有各類專家最龐大的學(xué)術(shù)團(tuán)體，有能力也應(yīng)該義不容辭地為加快推進(jìn)中國(guó)茶葉的科技創(chuàng)新與改革發(fā)揮其積極作用。

中為“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”專家團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)江用文

農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心常務(wù)副主任劉新

如果說(shuō)，第一站的活動(dòng)在三江縣央布茶場(chǎng)舉行“中國(guó)早春第一茶開(kāi)采儀式暨中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州活動(dòng)”還有些作秀成分的話，2月26日下午在三江縣職業(yè)學(xué)校報(bào)告廳舉行的“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”現(xiàn)場(chǎng)咨詢會(huì)則是一場(chǎng)地地道道的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課。由當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門(mén)及茶農(nóng)、茶企負(fù)責(zé)人參加的數(shù)百名“學(xué)員”，擠滿了整個(gè)會(huì)場(chǎng)，江用文作《國(guó)內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望》專題報(bào)告，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心研究員、名優(yōu)茶加工專家盧軍峰作《名優(yōu)綠茶品質(zhì)提升加工新技術(shù)》專題報(bào)告。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心常務(wù)副主任劉新主講《茶葉質(zhì)量安全與應(yīng)對(duì)》，著名茶葉審評(píng)專家劉栩針對(duì)性地就柳州地區(qū)的名優(yōu)茶品質(zhì)情況現(xiàn)狀做了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)述。從宏觀的國(guó)內(nèi)外產(chǎn)銷形勢(shì)到具體的名優(yōu)綠茶加工技術(shù)對(duì)品質(zhì)質(zhì)量的提升，作為茶葉質(zhì)量安全需要防患的技術(shù)要素及注意事項(xiàng)，正視柳州及三江茶葉品質(zhì)質(zhì)量的現(xiàn)狀，等等，這一切無(wú)不深深吸引了在場(chǎng)的所有人士。報(bào)告會(huì)結(jié)束后，專家們被現(xiàn)場(chǎng)的茶企負(fù)責(zé)人和茶農(nóng)團(tuán)團(tuán)圍住，茶農(nóng)們當(dāng)面向?qū)＜矣懡逃嘘P(guān)茶葉栽培、生產(chǎn)、加工甚至品牌打造等方面的專業(yè)知識(shí)與技術(shù)，專家們都耐心細(xì)致地一一解答。與會(huì)人員都覺(jué)得長(zhǎng)了知識(shí)，受益匪淺。

接下來(lái)，2月28日下午在柳州市柳候公園舉行的“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”研討會(huì)，可謂是別開(kāi)生面，專家與柳州市有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)面對(duì)面交流，主題集中在如何做強(qiáng)做大柳州市茶產(chǎn)業(yè)，如何打造柳州茶葉公用品牌“柳韻春曉”。柳州有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、與會(huì)專家爭(zhēng)先恐后地發(fā)言，會(huì)場(chǎng)熱烈而又融洽的氣氛無(wú)不預(yù)示著中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)組織本次“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”系列活動(dòng)的圓滿成功。

對(duì)于柳州市指定的十二五規(guī)劃發(fā)展目標(biāo)：選育、推廣具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的地方名優(yōu)茶樹(shù)品種，打造“柳韻春曉”茶葉統(tǒng)一品牌，使之成為“廣西早春綠茶第一品牌”。全市“十二五”末茶園面積達(dá)到18萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶8000噸，年產(chǎn)值7億元，專家們建言，要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，柳州除了深挖早春茶“早”的優(yōu)勢(shì)外，還得在品牌推廣宣傳以及茶文化挖掘整理上下功夫、做文章?？萍寂c文化兩輪驅(qū)動(dòng)，定能助推柳州茶產(chǎn)業(yè)的騰飛。

廣西茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)麥楚均、柳州市副市長(zhǎng)陳鴻寧、柳州市人大常委會(huì)副主任梁樑、柳州市政協(xié)副主席羅銘、柳州市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)溫承全及柳州市相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加了本次活動(dòng)。參加“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”的茶葉專家還有：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品學(xué)院方世輝教授、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳亮、林智、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周智修等。本刊副總編孫狀云受中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)特邀全程參與了“中國(guó)茶葉專家走進(jìn)柳州”系列活動(dòng)。