新課程背景下化學(xué)教學(xué)“生活化”的實(shí)踐與思考

許聞靜

（孝感市文昌中學(xué) 湖北 孝感 432100）

美國(guó)著名教育家杜威認(rèn)為：教育即生活。教育過(guò)程就是一個(gè)連續(xù)不斷的生長(zhǎng)過(guò)程，來(lái)源于生活，并服務(wù)于生活。在化學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)“生活化”，正是基于新課程理念下學(xué)生主體性發(fā)展的化學(xué)教學(xué)觀要求提出的。將課堂學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，還課堂教學(xué)以生活本色，使學(xué)生在與生活世界的溝通中，感受到生命的崇高，學(xué)會(huì)生存，促進(jìn)個(gè)性發(fā)展。實(shí)踐并反思這一教學(xué)策略，對(duì)化學(xué)教學(xué)無(wú)疑具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

一、中學(xué)化學(xué)教學(xué)“生活化”的必要性和緊迫性

教學(xué)回歸“生活化”，是當(dāng)今世界各國(guó)課程改革的一個(gè)共同的趨勢(shì)?；瘜W(xué)是一門源于對(duì)生活的總結(jié)和升華并以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它與生活關(guān)系密切，所以在化學(xué)教學(xué)中，選擇“生活化”的教學(xué)模式順理成章。

“生活化”的化學(xué)教學(xué)突破了課堂教學(xué)的封閉性，充分利用生活中的教育資源，使化學(xué)和學(xué)生的生活、社會(huì)密切相聯(lián)系。讓生活進(jìn)入化學(xué)，讓化學(xué)走向生活，不僅充分體現(xiàn)了“科學(xué)源于生活，服務(wù)生活，創(chuàng)造新生活”的理念，而且在落實(shí)化學(xué)課堂“三維目標(biāo)”和情感課堂的構(gòu)建方面，都起到了巨大的推動(dòng)作用。

二、中學(xué)化學(xué)教學(xué)“生活化”的具體實(shí)踐

“生活化”教學(xué)要求“從生活到教學(xué)”，即課前引入貼近學(xué)生生活的案例，使學(xué)生的學(xué)習(xí)從熟悉的生活原型、感興趣的問(wèn)題情景著手，學(xué)習(xí)研究學(xué)科知識(shí)，讓課堂成為學(xué)生學(xué)習(xí)體會(huì)、辯論反思、概括提升的場(chǎng)所；然后“從教學(xué)到生活”，再將學(xué)到的書(shū)本知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。其操作流程如下：

1．新課引入的“生活化”，創(chuàng)設(shè)生活情境

知識(shí)建構(gòu)理論認(rèn)為，學(xué)生是在自己的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，在主動(dòng)的活動(dòng)中建構(gòu)自己的知識(shí)的。當(dāng)學(xué)習(xí)者走進(jìn)教室時(shí)，他并不是一無(wú)所知的白紙，而是在日常的生活、學(xué)習(xí)和交往活動(dòng)中，逐步形成了自己對(duì)各種現(xiàn)象有理解和看法的有自主創(chuàng)造力的人。這時(shí)教師再巧妙創(chuàng)設(shè)情境，將學(xué)習(xí)問(wèn)題設(shè)計(jì)到生活情境中，就會(huì)使學(xué)生學(xué)得有情趣、學(xué)有所得。

［案例1］ 在講《金屬的化學(xué)性質(zhì)》時(shí)，教學(xué)引入的情境設(shè)計(jì)是：我市新出土文物中見(jiàn)到大多是銅器而不是鐵器，且金銀器皿總是比其他金屬制品要保存得完好，形成也比鐵器早，這是為什么？生活中鐵及其鐵的化合物常見(jiàn)的有哪些？若取某地的井水，略帶淺綠色，有酸味，靜置一夜，出現(xiàn)紅棕色沉淀。其有關(guān)的化學(xué)原理又是什么？

（通過(guò)學(xué)生對(duì)生活問(wèn)題的疑惑，進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行探究思考，提高了學(xué)習(xí)的有效性。）

2．課堂探索“生活化”，探究理解新知

課堂教學(xué)過(guò)程是師生運(yùn)用課程資源共同建構(gòu)知識(shí)和人生的過(guò)程。教學(xué)即生活，生活即教學(xué)。當(dāng)我們嘗試把生活中的情景搬進(jìn)課堂，采取“任務(wù)型”教學(xué)，讓學(xué)生在“做”中學(xué)，在學(xué)中“做”，使知識(shí)與能力同步發(fā)展，課堂教學(xué)活動(dòng)，就是師生共同體驗(yàn)生活的活動(dòng)。

［案例2］ 《燃燒和滅火》教學(xué)片段

先創(chuàng)設(shè)情景，用一則謎語(yǔ)“紅彤彤，一大蓬；見(jiàn)風(fēng)它就逞兇狂，無(wú)嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)?！保ù蛞蛔匀滑F(xiàn)象）引入“火”這一概念；再用控制變量、對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法得出燃燒的條件。其中我用到了搖動(dòng)可樂(lè)瓶通入二氧化碳隔絕氧氣，不僅直觀易行，而且也為后面講授滅火的原理和方法作了有益的鋪墊；最后在應(yīng)對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行教學(xué)時(shí)，同學(xué)們機(jī)智、沉著地?fù)艽?19火警電話，更是顯示出了活學(xué)活用的真諦。通過(guò)模擬一個(gè)個(gè)真真切切的生活場(chǎng)景，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣被調(diào)動(dòng)起來(lái)，枯燥的課堂也煥發(fā)出生命的活力。

3．課堂訓(xùn)練“生活化”，解決實(shí)際問(wèn)題

“生活化”的化學(xué)課堂要求訓(xùn)練題的設(shè)計(jì)密切聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，引導(dǎo)學(xué)生探究身邊的、生活中的化學(xué)科學(xué)知識(shí)。行之有效的辦法是：給訓(xùn)練題設(shè)計(jì)一個(gè)生活化的試題情境，進(jìn)行生活化的“包裝”，讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問(wèn)題，體悟到化學(xué)原來(lái)如此地真實(shí)！

［案例3］ 對(duì)“探究鐵生銹的條件”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，以往的訓(xùn)練設(shè)計(jì)大多是直接入題，如：

鐵生銹所需的條件是 （ ）

A．水 B．空氣 C．二氧化碳 D．酸溶液

它強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生對(duì)知識(shí)的機(jī)械記憶，缺少生活經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn)，學(xué)生也不知道記住有多大的實(shí)用。加之試題的“面孔”顯得冷漠，難以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如果給試題設(shè)置一個(gè)生活化的情境，將會(huì)是另一番景象：

小明傍晚在家經(jīng)常幫媽媽做家務(wù)，用過(guò)的菜刀和洗后未擦干的鐵鍋在第二天早上均發(fā)現(xiàn)有些紅色物質(zhì)出現(xiàn)，其可能的原因是 （ ）

A．未洗干凈，剩菜與鐵反應(yīng)

B．殘留洗潔精與鐵反應(yīng)

C．鐵鍋未擦干而被空氣腐蝕生銹

D．鐵鍋與空氣接觸肯定會(huì)生銹

把對(duì)知識(shí)的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計(jì)為解釋洗鍋遇到的問(wèn)題，學(xué)生備感親切、有趣，會(huì)積極地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去分析思考，真正解決生活中的問(wèn)題，親歷學(xué)習(xí)、思維的過(guò)程，感受真實(shí)、有用的化學(xué)，并獲得愉快的情感體驗(yàn)。

4．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)“生活化”，體現(xiàn)學(xué)以致用

現(xiàn)實(shí)生活中，時(shí)常聽(tīng)到一些人受騙上當(dāng)?shù)氖?，如何去識(shí)別真?zhèn)危咳绾巫屛覀兊膶W(xué)生從化學(xué)的視角看待這些不良行為，去戳穿騙子的騙術(shù)呢？社會(huì)現(xiàn)象的生活化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)給我們提供了這種情景再現(xiàn)的可能。舉例如下：

［案例4］ 火眼金睛辨真假

［設(shè)計(jì)背景］：源于生活中的欺騙現(xiàn)象——街頭不法商販出售假黃金。

［實(shí)驗(yàn)用品］：真假“金戒指”各一枚、酒精燈、火柴、稀鹽酸一瓶、小燒杯2個(gè)、坩堝鉗。

［實(shí)驗(yàn)過(guò)程］：把真、假戒指用坩堝鉗夾住，放在酒精燈外焰上烘烤，變黑的為假戒指；或放入小燒杯中，分別加入少量稀鹽酸，被腐蝕的為假戒指。

［教學(xué)用途］：該實(shí)驗(yàn)承載的化學(xué)知識(shí)是金屬的化學(xué)性質(zhì)，假黃金一般為銅鋅合金，用酒精燈加熱會(huì)變黑，加入稀鹽酸會(huì)使其中的鋅與之反應(yīng)被腐蝕。該實(shí)驗(yàn)對(duì)金屬與氧氣和酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)有較全面的認(rèn)識(shí)。

還有諸如用廚房物質(zhì)自制汽水的家庭小實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，模擬溫室效應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，帶領(lǐng)學(xué)生參觀自來(lái)水廠后自行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易的凈水器等等，無(wú)不體現(xiàn)出“生活化”的教育教學(xué)理念風(fēng)采。

5．作業(yè)考試內(nèi)容的“生活化”，倡導(dǎo)人文關(guān)懷

作業(yè)、考試內(nèi)容生活化，即加強(qiáng)作業(yè)和考試內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際和學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系，重視考查學(xué)生獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力及實(shí)際操作的能力。中、高考化學(xué)命題近些年基本上保持了穩(wěn)定的命題思路和風(fēng)格，內(nèi)容豐富多彩，更貼近生活、貼近時(shí)代，知識(shí)覆蓋面更廣，更加注重對(duì)考生實(shí)際運(yùn)用能力的考查。從基本概念、基本理論、元素化合物知識(shí)到實(shí)驗(yàn)和計(jì)算，無(wú)論哪一部分的試題內(nèi)容都與學(xué)生的日常生活息息相關(guān)，有很強(qiáng)的時(shí)代感。

三、實(shí)施化學(xué)教學(xué)“生活化”的初步成效

總結(jié)化學(xué)教學(xué)“生活化”的實(shí)踐，最大的收益是課堂、學(xué)生、教師都被“激活”了起來(lái)，師生雙方在生機(jī)勃勃、豐富多彩的“生活世界”里盡情地吸納知識(shí)的“營(yíng)養(yǎng)”，收益匪淺。

1．課堂被“激活”了

課堂被“激活”起來(lái)，不僅是課程的內(nèi)容活、形式活、情景活，而且是師生雙方的知識(shí)活、經(jīng)驗(yàn)活、智力活、能力活、情感活、精神活、生命活。使師生互動(dòng)的課堂教學(xué)過(guò)程成為學(xué)生一種愉悅的情緒生活和積極的情感體驗(yàn)，一種高尚的道德生活和豐富的人生體驗(yàn)。抽樣調(diào)查150名學(xué)生對(duì)化學(xué)課堂的感受如下表。

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2．學(xué)生被“激活”了

學(xué)生變得愛(ài)學(xué)習(xí)了，且綜合素質(zhì)明顯提高。學(xué)生的學(xué)習(xí)由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)參與、合作交流，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，探索知識(shí)的愿望，教師的職能從傳授變?yōu)榱酥笇?dǎo)；學(xué)習(xí)的目標(biāo)從單一到綜合；學(xué)習(xí)的空間從封閉到開(kāi)放，從課內(nèi)向課外、向社會(huì)延伸，學(xué)習(xí)的過(guò)程從認(rèn)識(shí)到實(shí)踐，拓展思維的訓(xùn)練，使學(xué)生的整體素質(zhì)得到提高，使學(xué)生能夠真正的學(xué)以致用。抽樣調(diào)查150名學(xué)生化學(xué)課程的學(xué)習(xí)方式如下表。

你目前的化學(xué)學(xué)習(xí)方式是 人數(shù) 百分比結(jié)合課本知識(shí)、課外實(shí)踐，相互補(bǔ)充。 138 92%經(jīng)常閱讀化學(xué)課外書(shū)籍，上網(wǎng)查找相關(guān)資料。 150 100%面對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，喜歡親自動(dòng)手去做一做。 150 100%有時(shí)間選做一些化學(xué)教輔資料上的習(xí)題。 124 82．7%經(jīng)常對(duì)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納和總結(jié)。 96 64%

3．教師被“激活”了

學(xué)生在生活中正確地運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，是對(duì)課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充，可以更好地優(yōu)化課堂教學(xué)，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，形成一種“大課程體系”。在學(xué)生實(shí)際運(yùn)用中，既能讓學(xué)生的所學(xué)得以正確地運(yùn)用，讓學(xué)生獲得成就感，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；又能讓教師回到學(xué)生的角度思考教學(xué)中存在的問(wèn)題，反思、改進(jìn)、創(chuàng)新自己的教學(xué)方法。教師的自身素質(zhì)得到提高，教科研水平得到提高，促進(jìn)自我提升、發(fā)展，從而更好地服務(wù)于教育教學(xué)工作。

四、中學(xué)化學(xué)教學(xué)“生活化”的實(shí)踐反思

一年來(lái)的生活化教學(xué)實(shí)踐使我們感悟到，走向“生活化”的化學(xué)教學(xué)方法的嘗試，不僅得到學(xué)生、家長(zhǎng)、同行、領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，取得了豐碩的成果，而且對(duì)落實(shí)新課程的目標(biāo)起到了巨大的推動(dòng)作用。社會(huì)在飛速發(fā)展，我們也要與時(shí)俱進(jìn)。教材是靜態(tài)的，課堂教學(xué)卻是動(dòng)態(tài)的，讓課堂教學(xué)走向生活化，是課改的要求，是課堂教學(xué)的優(yōu)化。只要我們用心去觀察和思考，把我們的課堂聯(lián)系到我們生活中去，我們的學(xué)生就會(huì)在輕松的生活氛圍中掌握知識(shí)和技能；只要我們的學(xué)生從課本走向生活，就能真正體驗(yàn)到化學(xué)學(xué)習(xí)的真諦和樂(lè)趣，那么實(shí)現(xiàn)新課程目標(biāo)就不是一句空話。讓化學(xué)課堂扎根于生活化理念的沃土上，它將會(huì)不斷地生根、發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果！

［1］ 劉知新．化學(xué)教學(xué)論［M］．北京：高等教育出版社，2004

［2］ 趙玉權(quán)．從社會(huì)生活實(shí)際走進(jìn)化學(xué)［J］．化學(xué)教學(xué)，2006，（4）：39～40

［3］ 余文森，吳剛平．新課程的深化與反思［M］．北京：首都師范大學(xué)出版社，2004