不同烤煙品種在湘南濃香型植煙區(qū)特征特性比較

黃景崇，雷 佳，蔣小林，彭金良，陳啟新，朱列書，劉本坤，李迪秦

（1.廣東中煙工業(yè)有限責任公司，廣東 廣州 510610；2.衡陽市煙草公司衡南縣分公司，湖南 衡陽 421100；3.湖南農(nóng)業(yè)大學，湖南 長沙 410128）

烤煙品種的主要生物學特征和經(jīng)濟性狀在一定的生態(tài)環(huán)境和栽培條件下，具有相對穩(wěn)定性[1-3]，這一特性是提高煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量的內(nèi)因[3-4]。選擇適合當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境條件、耕作制度、栽培方式等的烤煙品種，才能彰顯烤煙品種的優(yōu)良品質(zhì)特性，為煙葉生產(chǎn)服務[3-6]。我國湘南植煙區(qū)適應性與烘烤性好、質(zhì)量高，但目前能彰顯湘南濃香型煙葉特色的優(yōu)良品種數(shù)量十分有限[6-12]。為篩選適合廣東中煙“雙喜”牌香煙所需的濃香型特色煙葉品種，自2010年始，對衡南當?shù)赝茝V種植的云煙87等6個品種進行了比較試驗，旨在篩選出適應性好、抗病性強、經(jīng)濟效益高、質(zhì)量好和工業(yè)可用性高的煙葉品種，為廣東中煙工業(yè)公司確定適宜的湘南基地單元主栽品種提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為云煙87、K326、湘煙3號、中煙201、貴煙4號、HYQD共6個品種。

1.2 方法

在衡南縣的茶市鎮(zhèn)、冠市鎮(zhèn)和相市鄉(xiāng)三地，分別選擇有代表性、前茬作物一致、土壤肥力中等均勻、排灌方便的地塊為試驗地點。每個試驗點共6個處理，云煙87為對照，其他處理分別為K326、湘煙3號、中煙201、貴煙4號、HYQD。采用隨機區(qū)組設計，重復3次，小區(qū)面積約為60 m2，株行距50 cm×120 cm，每小區(qū)種植100株煙。冠市、相市和茶市三點的播種期分別為2010年的12月23日、12月19日、12月10日，移栽期依次為2011年3月21日、3月18日和3月16日，移栽時間定于3月10 至 3 月 15 日。施氮量 150 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O 為1∶1∶3。 其中施煙草專用基肥 1035 kg/hm2、煙草專用追肥300 kg/hm2、硝酸鉀300 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2、鈣鎂磷肥或過磷酸鈣375 kg/hm2；基肥采用條施和穴施，其中條施在移栽前7～10 d，條施煙草專用基肥80%；將磷肥和20%的專用基肥施于穴內(nèi)，移栽后用15 kg/hm2硝酸鉀對水7500 kg/hm2澆灌定根水，并及時蓋好地膜；追肥分3次，第1次追肥在破膜后2～3 d用硝酸鉀45 kg/hm2對水澆施,第2次追肥在第1次追肥后約10 d用專用追肥150 kg/hm2、硝酸鉀 75 kg/hm2、硫酸鉀 75 kg/hm2對水澆施于葉尖下，第3次追肥在煙株團棵后用專用追肥150 kg/hm2、硝酸鉀165 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2對水澆施。

1.3 觀測與記載項目

1.3.1 生育期 記載播種期、出苗期、移栽期、打頂期及不同部位葉成熟采收期。

1.3.2 農(nóng)藝性狀 定點10株，現(xiàn)蕾和打頂后記載株高、有效葉片數(shù)、最大葉長寬。

1.3.3 主要化學成分檢測及經(jīng)濟性狀考察 選取不同品種X2F、C3F、B2F煙葉各1 kg，用于煙葉外觀質(zhì)量評價、物理特性測定、化學成分和評吸等。分別計算產(chǎn)量、產(chǎn)值等。

2 結果與分析

2.1 生育期

冠市、相市和茶市的播種期分別為2010年12月23日、12月19日和12月10日，移栽期依次為2011年3月21日、3月18日和3月16日，平均全生育期均為213 d。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

如表1所示，株高以K326最矮（114.0 cm）,HYQD最高（146.1 cm）；有效葉片數(shù)以云煙87最少（17.7片），HYQD最多（24.6片）；現(xiàn)蕾后最大葉面積，下部葉以貴煙4號最大（2044.4 cm2），云煙87最小（1780.2 cm2），中部葉以中煙201最大（2317.0 cm2），云煙 87 最?。?083.2 cm2），上部葉以中煙 201最大（1391.5 cm2），HYQD 最?。?060.4 cm2）；打頂15 d后最大葉面積，中部葉以中煙201最大（2480.6 cm2），云煙 87 最?。?238.8 cm2），上部葉以湘煙 3號最大（1933.2 cm2），HYQD 最?。?241.2 cm2）。

表1 三地各品種主要農(nóng)藝性狀均值

2.3 主要化學成分差異

從表2中可知，總糖含量：B2F最高為K326（24.8%），最低為云煙87和貴煙4號（21.2%），X2F最高為湘煙3號（29.6%），最低為HYQD（22.9%），C3F最高為云煙87（29.3%），最低為貴煙4號（20.1%）；還原糖含量：B2F最高為K326（23.2%），最低為云煙87（17.8%）,X2F最高為湘煙3號（25.9%），最低為HYQD（19.9%）,C3F最高為云煙87（24.5%），最低為中煙 201（20.8%）;氯離子含量：B2F最高為K326（0.41%），最低為云煙87和中煙201（0.23%）,X2F最高為湘煙 3號（0.43%），最低為 HYQD（0.07%）,C3F最高為 K326（0.40%），最低為湘煙3號和貴煙4號（0.14%）;鉀含量：B2F最高為中煙201（4.27%），最低為貴煙4號（3.03%）,X2F最高為HYQD（4.93%），最低為中煙 201（4.17%）,C3F最高為中煙201（4.93%），最低為K326和貴煙4號（3.53%）;尼古丁含量：B2F最高為云煙 87（4.27%），最低為 HYQD（3.22%）,X2F 最高為貴煙4號（2.26%），最低為湘煙3號（1.63%）,C3F最高為貴煙4號（4.09%），最低為HYQD（2.15%）;總氮含量：B2F最高為貴煙4號（2.95%），最低為云煙 87（2.39%），X2F最高為 HYQD（2.02%），最低為K326（1.65%）,C3F最高為貴煙4號（2.88%），最低為云煙 87（1.98%）;淀粉含量：B2F最高為中煙 201（3.63%），最低為云煙 87（2.22%）,X2F 最高為云煙 87（2.33%），最低為 K326（1.17%）,C3F最高為HYQD（4.10%），最低為湘煙3號（1.91%）;糖堿比：B2F 最高為中煙 201（6.4），最低為云煙 87（4.2）,X2F 最高為湘煙 3號（15.9），最低為貴煙 4號（9.2），C3F 最高為 HYQD（10.7），最低為貴煙 4號（4.5）;兩糖比：B2F最高為 K326（0.94），最低為云煙87（0.84）,X2F最高為K326（0.91），最低為中煙 201（0.84）,C3F 最高為貴煙 4號（0.93），最低為云煙 87（0.84）。

表2 三地各品種主要化學成分含量

續(xù)表2

2.4 煙葉外觀品質(zhì)與評吸質(zhì)量

云煙87、K326、湘煙3號、中煙201、貴煙4號、HYQD等6個品種感官評吸質(zhì)量得分分別為4、6、3、2、5、1分。 K326的感官與評吸質(zhì)量得分第一，HYQD最差。

2.5 煙葉產(chǎn)量與產(chǎn)值

從表3中可知，在煙葉單位面積產(chǎn)量上，HYQD＞K326＞云煙87＞湘煙3號＞中煙 201＞貴煙 4號；在產(chǎn)值上，HYQD＞云煙 87＞中煙 201＞K326＞湘煙3號＞貴煙4號；在中上等煙比例上，HYQD＞中煙201＞云煙87＞貴煙4號＞湘煙3號＞K326。

表3 三地不同品種經(jīng)濟性狀均值

3 結論

2011年在衡南縣進行了云煙87、K326、湘煙3號、中煙201、貴煙4號、HYQD等6個不同煙葉品種的品比試驗。從主要農(nóng)藝性狀與化學成分指標及感官與評吸質(zhì)量得分排名等方面綜合來看，表現(xiàn)最佳的品種是K326，其次是云煙87，HYQD的表現(xiàn)最差。因此，K326和云煙87是目前適合在衡南縣種植的最佳品種，能彰顯當?shù)貪庀阈吞厣珶熑~質(zhì)量的特性，完全符合廣東中煙工業(yè)有限責任公司開發(fā)“雙喜”品牌所需要的濃香型特色煙葉原料的標準。

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