消失的唐人街

| 鄧喻靜 |

作為新的亞裔文化集聚的鋪場(chǎng)，紐約皇后區(qū)的法拉盛幾乎已經(jīng)取代了紐約市所有知名的亞裔文化區(qū)，成為多文化特色的城市新寵。而那個(gè)立有鑲金牌坊、石獅把門，曾經(jīng)風(fēng)頭無(wú)二的老唐人街，卻在這一新的造城運(yùn)動(dòng)中逐漸凋零。

而遍布美國(guó)所有大中城市的唐人街中，紐約唐人街的沒(méi)落并不是孤例。那些曾是幾代中國(guó)移民物質(zhì)精神家園的唐人街，經(jīng)歷了百余年時(shí)光的淘洗，承載的諸多職能也已淡化，如今新的華人移民，早已比他們的前輩們更少依賴唐人街。老舊的街區(qū)，也只是偶爾成為新移民追尋鄉(xiāng)土回憶的樂(lè)園。而與那許多曾在唐人街終老一生的華人移民一樣，老街不朽，它們只是退出舞臺(tái)。留駐其間的，也許只是道不盡的明清舊夢(mèng)。

凋零的老街

衡叔是紐約唐人街一家店面的理發(fā)師傅，廣東汕頭人。衡叔的手藝很地道，他是中國(guó)城里的老資格，也固執(zhí)得很，許多周圍的理發(fā)店都把店面遷到了法拉盛，他卻仍守著他那方寸大的店面，不肯挪。

聽衡叔的描述，在上個(gè)世紀(jì)人流涌動(dòng)的唐人街，找個(gè)立錐之地都難，像衡叔這樣的鋪面，都算是旺鋪了。而隨著街區(qū)里越來(lái)越多住客的外遷，街道冷清了不少。平日里除了幾位相熟的街坊，來(lái)消費(fèi)的也多是附近皇后區(qū)或新澤西進(jìn)城購(gòu)物的華人，新生代的華裔年輕人冷落了唐人街這里的小門店。

倒是許多黑人和附近拉丁區(qū)的意大利人常常光顧衡叔的店。此前，意大利區(qū)只是在中國(guó)城外圍一條街區(qū)的規(guī)模，而如今，已經(jīng)侵蝕了中國(guó)城的好幾個(gè)片區(qū)。

衡叔很不習(xí)慣，唐人街似乎越來(lái)越成為紐約下層人群聚集的場(chǎng)所，這在紐約早就是秘而不宣的共識(shí)。而以前的許多老街坊都陸陸續(xù)續(xù)搬了出去，跟著他們?cè)诿绹?guó)長(zhǎng)大的子女們，搬到紐約城外的新澤西，住上了大房子，過(guò)起了真正意義上的美式生活。

唐人街真的太老舊了，跟新移民的生活似乎有些格格不入了。如今紐約的華裔年輕人，K歌、購(gòu)物都更喜歡去法拉盛，那里的K歌廳又新歌又全，都能聞得到簇新的粉漆味兒。而唐人街，依然是那個(gè)出了名的“臟亂差”。

到了夜間，唐人街就像鬼城。八九點(diǎn)鐘，許多游客和購(gòu)物的華裔就如洪水一般迅速撤出街道。聽當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)唐人街晚上的治安很不好，由于連著拉丁區(qū)，黑手黨活動(dòng)頻繁。而唐人街本就老態(tài)龍鐘的街道，在夜間則更添了幾分陰森。

淡去的中國(guó)味兒

與衡叔的經(jīng)歷相似，許多初到美國(guó)的新移民，第一站都是唐人街。因?yàn)槟茉谀抢镅杆偃谌氘?dāng)?shù)厣?，而又能夠逃避美?guó)社會(huì)的各種眼光。

許多華人老移民無(wú)比依賴唐人街，而他們的下一代卻唯恐不能逃離那兒，如今能將新一代的華人移民和唐人街聯(lián)系在一起的，也只有家鄉(xiāng)風(fēng)味的菜肴和風(fēng)俗商品了。為此他們常常自嘲：“中國(guó)在崛起，中國(guó)城在沒(méi)落?！?/p>

如今的華人新移民，不是高知高學(xué)歷、英語(yǔ)流利，就是家財(cái)萬(wàn)貫，請(qǐng)得起翻譯。他們比上一代那些漂洋過(guò)海、到美利堅(jiān)第一站就是唐人街的老移民們，更少一些對(duì)唐人街的依賴。面對(duì)著這些觀念一新的主人，唐人街的改頭換面，已是必然。

除了像法拉盛這樣面目一新的亞裔文化區(qū)，在中西部和南部等后起的城市，唐人街的存在已經(jīng)日趨低調(diào)。盡管在美國(guó)的老城市里，唐人街一直都是地標(biāo)式的存在，在地圖與城市交通線上都有極其重要的意義，但對(duì)于新移民而言，唐人街的舊有模式早就不可復(fù)制，那些小作坊式的、一家一店的老街道，與新式華人移民的身份都極不相稱。

在休斯敦，唐人街只是一個(gè)概念上的存在，地圖上并沒(méi)有唐人街的地名。據(jù)說(shuō)政府沒(méi)有特意規(guī)劃這個(gè)區(qū)域，由于華裔人口扎堆開店，才有了現(xiàn)在休斯敦的唐人街。而這條所謂的唐人街，除了可以從簡(jiǎn)繁體字的店名上辨認(rèn)出歸屬，其建筑風(fēng)格、風(fēng)水布局卻沒(méi)有絲毫中國(guó)特色，被周圍的美國(guó)街區(qū)夾在其中竟很難識(shí)別出來(lái)。

而來(lái)此購(gòu)物消閑的，也多是年輕的面孔和說(shuō)著一口流利美語(yǔ)的ABC（出生在中國(guó)的美國(guó)人）。大多數(shù)店里幾乎都設(shè)了刷卡機(jī)，不再像北方的唐人街那樣只收取現(xiàn)金，許多店都有連鎖，購(gòu)物環(huán)境也堪比美國(guó)店。店主們幾乎都在城郊置有房產(chǎn)，除了購(gòu)物消閑，醫(yī)療類和法律類的高端服務(wù)最是緊俏。整條唐人街，被濾去了人居于其中的濃濃生活氣息，而曾經(jīng)在唐人街里一直延續(xù)著的那些特有的生活方式和人際交往模式，也已經(jīng)蕩然無(wú)存。

碎片化的華人街區(qū)

2011年美國(guó)人口普查結(jié)果顯示，舊金山唐人街核心區(qū)人口數(shù)量在下降。而在紐約曼哈頓，普查結(jié)果顯示中國(guó)城的人口從有記錄以來(lái)第一次減少，下降了近9%，其中亞裔人口數(shù)量下降了14%。

大城市里的唐人街，仍繼續(xù)服務(wù)低學(xué)歷、低技能、尋找初級(jí)工作的新移民，以及英語(yǔ)差、不會(huì)開車的老移民。一些唐人街的功能甚至僅剩下旅游點(diǎn)了，而市郊的衛(wèi)星小型唐人街則開始日益興旺。

在美國(guó)紐約市，即使是低收入移民家庭，現(xiàn)在也更愿意搬到位于紐約市外圍的皇后區(qū)、法拉盛或布碌侖的日落公園，原因是那里的房子既便宜又寬敞。而更多移民，尤其是家境富?；虺钟懈邔W(xué)歷的技術(shù)人才，則直接遷往南方，如高科技或制造業(yè)機(jī)會(huì)充足的佛州、喬治亞州、北卡州、維珍尼亞州和得州，從而導(dǎo)致全美國(guó)市郊和南部地區(qū)新興的小型唐人街的崛起。

那些外來(lái)街區(qū)的滲入，也讓唐人街城變得岌岌可危。在舊金山、洛杉磯等地，小意大利區(qū)、黑人區(qū)都在向唐人街滲透，無(wú)論從文化還是在店面風(fēng)格上，令這些處于模糊界限中的中國(guó)店面頗有一些混搭風(fēng)格。

麻省大學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的秦敏教授曾做過(guò)研究，估計(jì)只有400到500華裔居民仍住在波士頓中國(guó)城兩邊狹窄的公寓里，這些居民的平均年齡在50歲以上，大多操著廣東和福建口音，他們讓唐人街多少有點(diǎn)名副其實(shí)。而隨著美資背景的全國(guó)連鎖店取代了華裔商戶，過(guò)去10年，數(shù)十家商店和餐館倒閉，2010年，最后一家大型中國(guó)超市大華超市終于關(guān)門。