對商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革中的實訓(xùn)模式的研究

梁美清

[摘要] 商務(wù)英語專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和國際商務(wù)知識，并且具有較強(qiáng)的實踐技能的人才。實訓(xùn)模式的教學(xué)正是培養(yǎng)實踐技能型的人才的改革方向。本文以梧州學(xué)院的商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)模式為例，探討如何提高教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語實訓(xùn)模式

隨著國際貿(mào)易的發(fā)展需要，開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)校逐漸認(rèn)識到培養(yǎng)英語商務(wù)型人才不僅僅是教授英語語言能力和灌輸商務(wù)理論知識，更為重要的是培養(yǎng)其具有“以能力為本”的實踐操作技能。這一目標(biāo)使得當(dāng)前的商務(wù)英語教學(xué)改革方向從理論教學(xué)轉(zhuǎn)向開展實訓(xùn)模式的能力教學(xué)。本文擬結(jié)合梧州學(xué)院的商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)改革的實際情況，探討如何在教學(xué)中開展和運用實訓(xùn)模式。

一、商務(wù)英語教學(xué)中實行實訓(xùn)模式的重要性

商務(wù)英語是屬于專門用途英語，具有一定專業(yè)性和實用性，屬于應(yīng)用語言類，強(qiáng)調(diào)在特定行業(yè)與語言中的特定交際。因此，商務(wù)英語專業(yè)作為一門應(yīng)用學(xué)科，其教學(xué)目標(biāo)不僅僅是英語語言本身的教學(xué)，而是要把英語作為一種交流工具，培養(yǎng)具備商務(wù)運作的專業(yè)知識，掌握商務(wù)禮儀和溝通技巧，能在商務(wù)環(huán)境下從事涉外貿(mào)易的商務(wù)英語復(fù)合型人才。這個教學(xué)目標(biāo)要求教學(xué)原則要“以英語為工具，以商務(wù)為背景，以實踐為基本”。實踐是培養(yǎng)能力型人才的基本要求，在很大程度上決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。商務(wù)英語教學(xué)中的實訓(xùn)模式是要在教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主導(dǎo)位置，構(gòu)建真實的商務(wù)環(huán)境，提供充足的、多方位的真實業(yè)務(wù)內(nèi)容來訓(xùn)練學(xué)生的的商務(wù)業(yè)務(wù)實踐操作能力。

二、我校商務(wù)英語專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)模式存在的困難與問題

我校的商務(wù)英語課堂教學(xué)之前一直是沿襲傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，以教師講授教材為主，注重傳授語言技巧和語法能力，教學(xué)手段單一，學(xué)生的學(xué)習(xí)比較被動消極。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)困惑，認(rèn)為商務(wù)英語課程與其他課程并無區(qū)別，只注重語言點。而在畢業(yè)走上外貿(mào)工作崗位后，很多學(xué)生會反映外貿(mào)實際操作與書本傳授內(nèi)容相差很大，出現(xiàn)很多課堂中沒有傳授的實際業(yè)務(wù)操作知識，從而不能在短時間內(nèi)勝任工作。

因此，我校開始了對開展實訓(xùn)教學(xué)模式的探索，以求改變目前的教與學(xué)之間的矛盾。由于該實訓(xùn)教學(xué)模式還處于起步階段，從目前的現(xiàn)實狀況來看，存在著一些困難和問題。

（一）實訓(xùn)科目的設(shè)置缺乏一套系統(tǒng)的科學(xué)體系。我校的商務(wù)英語專業(yè)課程主要分為英語語言基礎(chǔ)課和商務(wù)類課程。英語語言基礎(chǔ)課強(qiáng)調(diào)英語基本技能也就是聽說讀寫的培養(yǎng)，占開課科目的80%以上。商務(wù)類課程包括國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)函電、英文合同、外貿(mào)文選、單證實務(wù)。商務(wù)類課程開設(shè)較少，跟不上時代的發(fā)展，也沒有實訓(xùn)課程，還是以理論知識為主。現(xiàn)在，我校在原有商務(wù)英語專業(yè)課程方面，逐漸做出調(diào)整和補充，增設(shè)了國際禮儀，商務(wù)英語口語實踐，商務(wù)英語視聽說等。同時，目前還計劃開設(shè)國際物流，商務(wù)談判，報關(guān)員知識等課程。在課時安排方面，新增加了一定的實訓(xùn)課時。同時，在教材選擇上，我校規(guī)定盡量采用最新的和最優(yōu)秀的商務(wù)英語系列教材，從而使教學(xué)內(nèi)容能加強(qiáng)時代性和實用性。因此，總的來說，我校正在逐步在構(gòu)建科學(xué)的商務(wù)英語專業(yè)課程體系。

（二）校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地建設(shè)的缺乏。實訓(xùn)教學(xué)模式要求教師能利用現(xiàn)代教育技術(shù)，生動形象地展示教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建高仿真的商務(wù)模擬環(huán)境，讓學(xué)生能從事商務(wù)實踐操作，學(xué)習(xí)如何用EXCEL制作單據(jù)，如何使用電子郵件，傳真，電傳等工具，學(xué)習(xí)如何與外商進(jìn)行商務(wù)業(yè)務(wù)溝通和談判。在學(xué)校內(nèi)，我們已經(jīng)建立了6間多媒體語言實驗室，但還沒有實訓(xùn)實驗室，使得學(xué)生無法將課堂上的理論知識快速轉(zhuǎn)變成實踐能力。這兩年，通過努力，我們開始建立1間口譯實訓(xùn)室和1間商務(wù)多功能實訓(xùn)實驗室，這2間實訓(xùn)室的建成將為開展校內(nèi)實訓(xùn)提供較為充足的硬件保障，創(chuàng)造有利的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境。

而校外實訓(xùn)基地的建立則相當(dāng)困難。校外實訓(xùn)基地是指具有一定規(guī)模并相對穩(wěn)定的能夠提供學(xué)生參加校外商務(wù)實習(xí)的公司或機(jī)關(guān)單位。一般而言，企業(yè)出于保密理由，不會讓實習(xí)生涉足真正的業(yè)務(wù)。同時，由于梧州地區(qū)較小，企業(yè)數(shù)量不多，也不可能保證批量接收實習(xí)生。這一點，還需要學(xué)校加強(qiáng)與企業(yè)建立關(guān)系和學(xué)生自己主動尋找實習(xí)機(jī)會。

（三）高水平的實訓(xùn)師資隊伍的欠缺。實訓(xùn)教學(xué)的目的是要真實模擬商務(wù)操作環(huán)境以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。因此，有實戰(zhàn)經(jīng)驗的師資隊伍對實訓(xùn)模式的開展起著重要的作用。目前，我校很多老師是應(yīng)屆碩士生或博士生，缺乏商務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗，因此對講授實訓(xùn)課程有一定的難度。

三、構(gòu)建實訓(xùn)教學(xué)模式的思路

（一）單項技能訓(xùn)練。單項技能訓(xùn)練是指在學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握了特定一類的商務(wù)基礎(chǔ)知識后，確定單個訓(xùn)練項目而開展的訓(xùn)練。例如，在學(xué)習(xí)了詢價，報盤，訂單，包裝與嘜頭，國際運輸，國際支付與結(jié)算等相關(guān)知識后，針對每一項內(nèi)容，構(gòu)建高仿真的商務(wù)環(huán)境，訓(xùn)練學(xué)生的實際業(yè)務(wù)操作。再以外貿(mào)函電課程為例，在學(xué)生掌握了國際商務(wù)英語函電的行文方法和模式后，設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容為撰寫詢盤信，報盤信，還盤信，訂單信，裝運通知函，支付函，投訴函等等，以加強(qiáng)學(xué)生對行文模式的熟悉和對專業(yè)術(shù)語的正確運用，提高正確撰寫外貿(mào)書信的能力與水平。而在單證實務(wù)課程上，在講解了如何制作外貿(mào)單據(jù)后，教師可安排學(xué)生在電腦上操作如何正確制作訂單，保險單，報關(guān)單，信用證等，使得學(xué)生能在實踐中更好地消化和掌握理論。

（二）綜合模擬實訓(xùn)。在完成了各個商務(wù)單項技能課程的訓(xùn)練，學(xué)生初步掌握了商務(wù)英語知識的基礎(chǔ)上，應(yīng)該要對學(xué)生進(jìn)行綜合應(yīng)用能力的模擬實訓(xùn)。教師策劃商務(wù)實訓(xùn)項目，將學(xué)生分組，共同完成制定的項目，比如模擬交易會，模擬公司參觀，模擬介紹新產(chǎn)品，模擬商務(wù)談判，模擬簽訂合同等等。比如模擬交易會，其目的是綜合考查學(xué)生的英語表達(dá)能力和商務(wù)溝通能力，要求學(xué)生要完成租用交易會展位，布置展位，發(fā)出邀請，設(shè)計廣告，向外商介紹產(chǎn)品，價格談判，合同簽訂等一系列的任務(wù)。這個實訓(xùn)項目不僅能讓學(xué)生在過程中綜合運用英語語言能力和商務(wù)知識，還能培養(yǎng)他們分析問題和解決問題的能力，同時培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。

（三）畢業(yè)實習(xí)。商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)安排在第六學(xué)期。學(xué)生在實習(xí)后要遞交實習(xí)總結(jié)和實習(xí)鑒定，從而完成真正的實踐階段。

四、總結(jié)

商務(wù)英語專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)模式在我校還處于一個探索階段，無論是作為硬件的國際商務(wù)多功能實驗室還是作為軟件的實訓(xùn)課程體系，都還在建設(shè)當(dāng)中。我們還有很多困難與問題需要進(jìn)一步解決，比如如何建立和開發(fā)校外實訓(xùn)基地，如何評估實訓(xùn)教學(xué)效果等等。但實訓(xùn)模式的教學(xué)改革方向是確定的。只有進(jìn)行全面深入的教學(xué)改革，才能打破傳統(tǒng)的課堂教學(xué)體系，真正培養(yǎng)出高素質(zhì)，重技能的商務(wù)英語應(yīng)用型人才。