小雨
脾胃就像身體的“后勤部長“,人體正常生命活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì),都是由脾胃消化、吸收和運送的。脾胃差了,人體就不能再從食物中吸收足夠的營養(yǎng)補給全身,身體就會虛弱,對抗疾病的能力下降。也就是說人體健康與否,就看你的脾胃好不好。
每年的五六月份,暑濕困脾,是人體脾胃毛病多發(fā)的季節(jié),但你也不用為此發(fā)愁,飲食調(diào)養(yǎng)能保脾胃健康。
夏天愛犯困,手腳出汗多與脾胃弱有關(guān)
Q:到了夏天,為什么特別愛犯困,老是頭暈?zāi)兀?/p>
A:主要是因為脾虛、脾不健運所致,脾就像我們身體里的一個生產(chǎn)隊長,主要負責(zé)消化食物,然后把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身,如果它出了故障,那么人的氣血就供應(yīng)不上去,腦子自然就轉(zhuǎn)不靈活了,而且老想睡覺。
Q:夏天手腳出汗特別厲害,這是為什么?
A:這是因為夏季人的脾胃弱,當(dāng)脾胃功能減弱,濕熱便會郁積在體內(nèi)。濕熱下趨,從而引起手腳出汗。
人人都要調(diào)養(yǎng)脾胃
四季要養(yǎng)脾胃,人人要養(yǎng)脾胃,不僅僅是因為脾胃很重要,還因為現(xiàn)代的很多生活方式都在不知不覺中慢慢侵蝕著脾胃的健康。我們老年人的脾胃系統(tǒng)本身相對就較弱,加之在暑熱困脾的夏季,就更需要我們?nèi)ブ匾曊{(diào)養(yǎng)。
健脾的食物有哪些?
扁豆、薏米、粳米、芡實、山藥、豇豆、胡蘿卜、香菇、大棗、蓮子等。
黃色食物能健脾
黃色對應(yīng)人體五臟——脾,與六腑——胃,攝入黃色食物后,其營養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域,所以多吃些黃色食物,可以保護脾胃健康,維持脾主運化、脾統(tǒng)血等功能。
代表黃色健脾食物:木瓜、南瓜、黃豆、地瓜等。
扁豆胡蘿卜粥
健脾和胃
別看這個粥材料簡單,健脾和胃、順氣消積的功效卻十分突出,血糖高的人也非常適宜喲。
原料:胡蘿卜和扁豆各50克、粳米100克
做法:先將扁豆泡脹,胡蘿卜洗凈切絲。粳米淘洗干凈,然后一起放入鍋中,加1000毫升的水,煮粥至熟。
吃法:早晚溫服1碗,連服3天。
注意:不能與酒同食;便秘的人少量服用。