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共享發(fā)展成果,獨樂樂不如眾樂樂。我們馬上會有100多股東，我的理想是未來有50%－60%的員工擁有公司股份，共享我們的發(fā)展成果。新開的店，虧損期我個人承擔(dān)，盈利后實際行份制。

——河南金好來董事長 吳金宏

房租再高，也是市場作用使然，為什么諸如水果、母嬰、化妝品等專業(yè)店成了標(biāo)超的品類殺手，而且能承受那些高租金，值得思考。

——上海家得利超市總裁 陳靜陽

都說租金成本上升，房租貴是你對房租的承受能力不夠。是因為你的毛利水平不夠，是因為你的經(jīng)營能力不夠。零售企業(yè)利潤低，是因為商品不直采。直采可以提升幾十個點的毛利。如果你有45個點的毛利在手，你就不會害怕房租上漲。

——安徽樂城超市總經(jīng)理 王衛(wèi)

我依然認(rèn)為那些到目前為止跑得很快的對手遲早會遇到規(guī)模瓶頸，比如規(guī)模達到500 億到1000億時，它們的后臺可能就會出現(xiàn)問題。

——蘇寧電器股份有限公司董事長 張近東

每年光是給員工配車及用車的費用就好幾千萬。所以不要看我企業(yè)的利潤，利潤對我不重要。我們就像一個家庭，大家吃好喝好。我基本上是掙多少花多少。

——遼寧興隆大家庭 李維龍

Data數(shù)字

27%

“俏江南董事長張?zhí)m已改國籍”、“俏江南張?zhí)m戶口注銷”的消息引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。有報告稱，個人資產(chǎn)超過1億元的大陸企業(yè)主中27%已經(jīng)移民，還有47%正在考慮移民。中國7成富豪或準(zhǔn)備移民。

60%

快捷酒店衛(wèi)生堪憂：毛巾擦完馬桶擦杯子。抽查48家酒店140批次公共用紡織品，涉及毛巾、床單和浴巾3個品種。符合標(biāo)準(zhǔn)56批次，占40%；不符合標(biāo)準(zhǔn)84批次，占60%。細菌菌落總數(shù)及真菌菌落總數(shù)超標(biāo)的共計12批次，萃取液pH值超標(biāo)的82批次，色污漬指標(biāo)超標(biāo)的7批次，吸水性超標(biāo)的2批次。

90%

成都伊藤將引入高端食品超市：繼將7-11便利店引進成都后，日本零售商伊藤洋華堂準(zhǔn)備將其食品超市業(yè)態(tài)引入，開出有別于便利店業(yè)態(tài)的高端食品超市。這種超市選擇在住宅密集地區(qū)，門店面積在2000到3000平方米左右，銷售日常生活用品為主，以生鮮為主力，自有商品數(shù)量將達到90%以上。

10萬平米

位于重慶大坪的英利國際廣場近日啟動招商，逾500名來自國內(nèi)外知名品牌的負(fù)責(zé)人參加。英利國際廣場地處雙軌交通交會上蓋；40多條公交線路，定位于一站式家庭式主題購物中心，其業(yè)態(tài)包括超市、零售、影院、餐飲、兒童樂園等，其體量10萬平米，預(yù)計于2013年底開業(yè)。

33.62%

康師傅稱結(jié)盟百事協(xié)同效應(yīng)初顯：康師傅發(fā)布的三季度報告顯示，集團營業(yè)額較去年同期增長33.62%。期內(nèi)主要原材料價格較去年同期有所下降，集團毛利率同比上升 4.18 %到31.32%。同時隨著康百聯(lián)盟的進一步加深，加工體系、物流配送體系的整合，規(guī)模效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)開始逐步顯現(xiàn)。

Policy政策

濟南規(guī)劃打造“一城五圈”流通新格局

濟南市將有獨具泉城特色的商業(yè)區(qū),近日濟南市商務(wù)局組織召開了《濟南市城市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)專家評審會,專家組一致同意《規(guī)劃》通過評審。記者從有關(guān)方面獲悉,《規(guī)劃》中首次提出了打造“泉城印象商業(yè)功能區(qū)”,突出濟南特色。

《規(guī)劃》提出“5126”總體布局,打造濟南市“一城五圈”流通新格局。據(jù)悉,“5126”指從2012年至2020年間,濟南市商業(yè)網(wǎng)點達到5種類型的商業(yè)功能區(qū),分別為泉城印象商業(yè)功能區(qū)、零售主導(dǎo)型商業(yè)功能區(qū)、批發(fā)主導(dǎo)型商業(yè)功能區(qū)、休閑服務(wù)主導(dǎo)型功能區(qū)、商貿(mào)物流主導(dǎo)型商業(yè)功能區(qū)。

圍繞這5種商業(yè)功能區(qū)形成126處商貿(mào)集中發(fā)展區(qū),其中又有1個都市級商業(yè)中心、2個市級商業(yè)中心、4個副市級商業(yè)中心、11個區(qū)級商業(yè)中心、70余個社區(qū)商業(yè)中心等。

據(jù)悉,濟南市將致力于打造1個如上海徐家匯、北京王府井的都市級商業(yè)中心,其范圍主要為“一環(huán)兩軸”,“一環(huán)”為泉城特色標(biāo)志區(qū),“兩軸”分別為沿經(jīng)四路至泉城路一帶以及沿銀座商城佛山街向南一帶。

按照規(guī)劃,2個市級商業(yè)中心分別位于西客站和奧體文博片區(qū),4個副市級商業(yè)中心分別為長清區(qū)大學(xué)-創(chuàng)新谷商業(yè)中心、北湖商業(yè)中心、唐冶新城商業(yè)中心和王舍人商業(yè)中心。此外還有洪家樓等11個區(qū)級商業(yè)中心。

形成的所謂“一城五圈”流通新格局,“一城”指濟南城,“五圈”分別為步行15分鐘商圈,讓市民在步行15分鐘就能實現(xiàn)便利消費；騎車15分鐘商圈,讓市民及時享受一站式休閑購物消費；公交15分鐘商圈,以便于市民形成一站式品質(zhì)消費；依據(jù)高速公路等交通通道形成的輻射100至300公里的輻射商圈,以輻射省會都市圈甚至更廣的區(qū)域；與全國乃至世界各地形成互動的區(qū)際商貿(mào)交流圈。前三者主要針對本地居民,后兩者主要為強化濟南商貿(mào)的輻射力。

《規(guī)劃》首次提出打造“泉城印象商業(yè)功能區(qū)”的設(shè)想,并首次在城市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃中引入了RBD的概念。據(jù)濟南市商務(wù)局有關(guān)人士介紹,泉城印象商業(yè)功能區(qū)涉及的區(qū)域與都市級商業(yè)中心基本重合,“打造這一功能區(qū)是考慮濟南的特殊地理位置,濟南具備‘山、泉、湖、河、城’五大要素,考慮如何讓自然和歷史人文積淀和商業(yè)功能互動起來,讓濟南的商業(yè)與其他城市形成差異化競爭?！?/p>

泉城印象商業(yè)區(qū)如何突出泉城特色,《規(guī)劃》中對芙蓉街、百花洲、曲水亭街等地塊都有具體項目落實,包括建立“字號商業(yè)帶”、“民俗商業(yè)帶”等。

據(jù)介紹,目前濟南市有213處批發(fā)市場,隨著城區(qū)發(fā)展,一些市場出現(xiàn)擾民、空間不足等問題,為此,《規(guī)劃》明確將對這些市場通過三種方式調(diào)整:一為搬遷,主要將擾民嚴(yán)重、交通壓力大的批發(fā)市場搬到新的功能區(qū)；二為提升,對濼口服裝城、張莊路茶葉市場等通過商業(yè)街等形式進行提升；三為限制,即維持現(xiàn)狀,隨著城市發(fā)展逐步取消。

與此同時,在東、西、南、北二環(huán)路之內(nèi),原則上不再新建批發(fā)市場。

江西：嚴(yán)查餐飲潛規(guī)則

來自江西省食品添加劑協(xié)會的消息，江西省針對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)全面開展專項整治行動，一旦發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)在火鍋中添加罌粟殼、罌粟粉等物質(zhì)，將一律移送司法機關(guān)處理。

據(jù)江西省食品添加劑協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次檢查針對采購和使用非食用物質(zhì)，超范圍、超劑量使用食品添加劑問題，重點打擊餐飲服務(wù)單位在火鍋底料、自制糕點、自制飲料、自制調(diào)味料中添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、抗生素等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法違規(guī)行為。

此外，一次性餐具也被納入監(jiān)管重點。江西省將督促餐飲單位嚴(yán)格落實原料采購、進貨查驗、索證索票和入庫登記制度，加強對一次性筷子、一次性餐盒、一次性杯子、餐用紙巾等相關(guān)產(chǎn)品的索證索票力度，確保產(chǎn)品來源合法，符合食品安全要求。