談嶺南建筑系統(tǒng)的物質(zhì)基本元素

譚長(zhǎng)亮

(華南師范大學(xué)增城學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系，廣東 廣州 511363)

在舊的觀念中，世界是由物質(zhì)和能量組成的，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，一些新學(xué)科不斷出現(xiàn)和發(fā)展，信息論、系統(tǒng)論、系統(tǒng)學(xué)、耗散結(jié)構(gòu)理論、突變論等學(xué)科極大地開闊了人們觀察世界的視野。新觀念認(rèn)為世界是系統(tǒng)的，是由物質(zhì)、能量和信息三個(gè)基本元素相互作用而構(gòu)成的，建筑亦不例外。

建筑是一個(gè)客觀存在的極其復(fù)雜的系統(tǒng)，從宏觀的世界來(lái)看，它同其他系統(tǒng)一樣，具有相同的基本特性，由物質(zhì)、能量和信息三個(gè)基本元素構(gòu)成，是一個(gè)相互聯(lián)系的等級(jí)序列系統(tǒng)。建筑的三個(gè)基本元素形成建筑系統(tǒng)后，統(tǒng)一于建筑系統(tǒng)內(nèi)部，獨(dú)立又相互作用，從它們相互作用的關(guān)系來(lái)看，物質(zhì)是三者的基礎(chǔ)，任何能量都是物質(zhì)的能量，而任何信息都是依賴于物質(zhì)和能量而存在，沒有了物質(zhì)、能量，信息就成了無(wú)源之水。

相對(duì)地理位置而言，嶺南地區(qū)不僅只包括廣東地區(qū)，還包含廣西、海南等部分地區(qū)，廣東省地區(qū)的建筑是嶺南建筑的主體部分。研究嶺南建筑就一定要以嶺南建筑的物質(zhì)基本元素為基礎(chǔ)。列寧指出，物質(zhì)是標(biāo)志客觀實(shí)在的哲學(xué)范疇，不依賴人的意識(shí)的客觀實(shí)在。廣義上，建筑系統(tǒng)的物質(zhì)基本元素應(yīng)該包括建筑的材料、設(shè)備、空間等一切可感知的客觀實(shí)在。

1 嶺南建筑的建筑材料和設(shè)備

在嶺南傳統(tǒng)古建筑的發(fā)展歷史中，每一次新材料的使用都促進(jìn)了建筑的快速發(fā)展，新石器時(shí)期，嶺南地區(qū)主要是以半地穴建筑向竹木為主的干闌式地面建筑過渡。先秦時(shí)期，中原的磚瓦開始傳入嶺南地區(qū)，從南越國(guó)公署遺址和南越王墓挖掘的大量瓦當(dāng)、大型水池鋪設(shè)、高臺(tái)建筑可以看出，當(dāng)時(shí)建筑工程的蓬勃興起，城郭、城堡、關(guān)隘等軍事類型建筑被大量營(yíng)造。東漢之后，磚材得到迅速推廣，建筑工藝飛躍發(fā)展，嶺南建筑工匠技藝有了較大幅度的提高。宋元時(shí)期，陶塑、泥塑等傳統(tǒng)地域性建筑材料的使用豐富了嶺南傳統(tǒng)古建筑的建筑裝飾細(xì)節(jié)，并最終建立起以中原傳統(tǒng)古建筑為背景，又富有地域特色的建筑文化。

明代至清代中期是古嶺南最繁榮的時(shí)期，廣州長(zhǎng)時(shí)間成為全國(guó)唯一的對(duì)外貿(mào)易港口，也是當(dāng)時(shí)最大的商業(yè)城市之一，廣東的經(jīng)濟(jì)、文化躍居全國(guó)先進(jìn)行列。近代，嶺南建筑受益于社會(huì)環(huán)境的改變，建筑材料日趨豐富，一些近現(xiàn)代的新材料、新技術(shù)得到較早的運(yùn)用。1905年(光緒三十一年)始建，1906年竣工的嶺南學(xué)堂馬丁堂是中國(guó)第一座用硬質(zhì)紅磚建起的房屋，也是我國(guó)最早以鋼筋混凝土做地面的建筑。馬丁堂長(zhǎng)50.68 m，寬16.14 m，高15.8 m，總建筑面積 2 516.48 m2，總使用面積 1 572.48 m2，共分3層，11開間，另有地下室和閣樓。廣州的第一座鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的高層樓房是1922年建成的城外大新公司大廈(1954年更名為南方大廈)，該建筑占地1 700 m2，樓高65 m，分12層(10層以上為塔樓)。廣州的第一幢鋼框架結(jié)構(gòu)的仿美國(guó)摩天式的高層建筑是1937年4月落成的愛群大廈，該建筑占地800多平方米，建設(shè)面積為1.14萬(wàn)m2，平面為三角形，高15層64 m。與木材、石材等傳統(tǒng)建筑材料相比，水泥、鋼筋等新材料和新技術(shù)具有比前者更強(qiáng)的塑造能力，這使得近代的嶺南建筑擺脫了傳統(tǒng)古建筑的材料限制，造型富有張力、形式多變的大體量建筑得以實(shí)現(xiàn);同時(shí)，建筑在建造和使用過程中所消耗的能量絕對(duì)值也越來(lái)越大。

改革開放后，嶺南地區(qū)作為對(duì)外交流的前沿地區(qū)，廣州、深圳在城市建設(shè)中大規(guī)模使用了瓷磚、玻璃幕墻、特種鋼材等新型建筑材料，再次促進(jìn)新建筑形式的出現(xiàn)。例如建于1974年的中國(guó)出口商品交易會(huì)展覽館大面積的使用了玻璃幕墻，使視野更加開闊，其建筑形象具有鮮明的時(shí)代特征;在建筑使用過程中，玻璃幕墻影響了建筑群與環(huán)境間的正常能量傳遞。相同的材料必然傳遞出大量相同的信息，隨著時(shí)間推移，水泥、鋼筋等新材料和新技術(shù)開始在全國(guó)范圍內(nèi)大規(guī)模應(yīng)用，材料的同一化也促進(jìn)建筑的同一化趨勢(shì)。在農(nóng)業(yè)社會(huì)的漫長(zhǎng)發(fā)展過程中，傳統(tǒng)古建筑所使用的設(shè)備較為簡(jiǎn)陋，常利用建筑本身來(lái)滿足一些特殊的建筑功能需求，例如，修建高大的防火墻用來(lái)防火和遮陽(yáng);采用石材作為建筑的柱基來(lái)防潮等等。隨著電燈、電梯、空調(diào)等新設(shè)備在近現(xiàn)代建筑中的普遍使用，嶺南建筑出現(xiàn)了很多新情況，與傳統(tǒng)古建筑相比，通風(fēng)、采光、遮陽(yáng)、防火等方式出現(xiàn)新變化，在建筑的室內(nèi)空間中顯得尤為明顯。

2 嶺南建筑的建筑空間

從清代檁數(shù)分配圖和南宋時(shí)期建造的廣州光孝寺大雄寶殿的大屋頂可以清晰地看出，下方上尖是一種具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)古建筑室內(nèi)空間形式。嶺南傳統(tǒng)古建筑的營(yíng)造受國(guó)家規(guī)范限定，隨著時(shí)間的推移，人們對(duì)建筑空間形式的認(rèn)同度高度一致，并日趨保守。歐洲的傳統(tǒng)建筑類型較為豐富，例如羅馬式、巴洛克式、哥特式、洛可可式和拜占庭式等等，各種建筑風(fēng)格的差異性較大，其室內(nèi)空間形狀更為多樣。例如哥特式科隆大教堂頂部高聳，其尺度遠(yuǎn)超過人體活動(dòng)的實(shí)際需要;巴洛克式建筑與嶺南傳統(tǒng)古建筑相比，室內(nèi)空間形狀自由多變;沃爾姆斯大教堂與科隆大教堂的室內(nèi)空間形狀相似，建筑外觀形態(tài)卻相差極大;羅馬萬(wàn)神廟的頂部采用圓形穹頂，這種建筑空間形狀在嶺南傳統(tǒng)古建筑中極少被采用。近現(xiàn)代的嶺南建筑則融合中西方建筑文化，尤其是高層建筑已經(jīng)基本拋棄了下方上尖的傳統(tǒng)室內(nèi)空間形式。

嶺南傳統(tǒng)古建筑單體建筑的室內(nèi)空間尺度較小，近現(xiàn)代嶺南建筑的大空間尺度已達(dá)到其不可企及的程度。大體量的空間尺度必然消耗更多的能量，在一定程度上體現(xiàn)了人類改造客觀世界能力的增強(qiáng)，也傳遞出“人定勝天”、掠奪、索取的人類自我意識(shí)膨脹的信息。以光孝寺大雄寶殿、中山紀(jì)念堂和中信大廈為例，光孝寺大雄寶殿面寬 7間 35.36 m、進(jìn)深 6間 24.80 m、面積876.93 m2，高13.6 m，這在嶺南傳統(tǒng)古建筑中，屬于較大體量的建筑;中山紀(jì)念堂采用剛架和鋼筋混凝土混合結(jié)構(gòu)，主體建筑面積6 600 m2，高52 m，跨度達(dá)71 m的建筑空間內(nèi)不設(shè)一柱;中信大廈占地2.3萬(wàn)m2，總建筑面積29萬(wàn)m2，主樓高度391 m(80層)。

與歐洲傳統(tǒng)建筑和近現(xiàn)代嶺南建筑相比，嶺南傳統(tǒng)古建筑單體建筑的室內(nèi)空間組織缺少變化而側(cè)重建筑群體之間的組織關(guān)系。近現(xiàn)代建筑的室內(nèi)空間形式更豐富，許多單個(gè)建筑的室內(nèi)空間已經(jīng)超過嶺南傳統(tǒng)古建筑群體的室內(nèi)空間總量，后者常采用的空間組織方式在這種大尺度空間中顯得力不從心。大體量的建筑拉大了人與建筑的空間距離，由于遠(yuǎn)距離的視覺效果較弱，嶺南傳統(tǒng)古建筑的常用建筑裝飾手法遭到摒棄的命運(yùn)便具有一定的歷史必然性。

嶺南建筑系統(tǒng)的物質(zhì)基本元素受系統(tǒng)的制約，離開了系統(tǒng)，它們將失去系統(tǒng)所賦予的特定性質(zhì)和作用。如果把建筑的磚塊、水泥拆除后，這些物質(zhì)就成為了廢舊的建筑材料，不再是能給人帶來(lái)挺拔、雄偉等美感的建筑。同時(shí)，建筑系統(tǒng)作為要素與周圍的環(huán)境組成更大的系統(tǒng)，進(jìn)行著物質(zhì)、能量、信息交換，從而使得建筑自身更加完善，并使得自身獲得相應(yīng)的性質(zhì)。總的來(lái)說(shuō)，通過對(duì)嶺南建筑系統(tǒng)的材料、設(shè)備、空間、尺度的分析，可以較為清晰地看出嶺南建筑的發(fā)展脈絡(luò)，其自身的物質(zhì)基本元素的變化從根本上推動(dòng)建筑從低級(jí)到高級(jí)的發(fā)展，改變了建筑系統(tǒng)的能量交換，物質(zhì)基本元素的結(jié)構(gòu)形式變化產(chǎn)生的信息也不同，這也為嶺南建筑的地域性、民族性等問題的研究帶來(lái)了新視角。

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