英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)*

王華寶

(泉州幼兒師范高等?？茖W(xué)校英語教育系，福建 泉州 362000)

英語作為全世界使用最廣的語言，如今很多學(xué)校和家長都極其重視學(xué)生的英語學(xué)習(xí)。很多人認(rèn)為小學(xué)階段的英語學(xué)習(xí)主要是以口語為主，但這種認(rèn)識是膚淺的。僅僅學(xué)會如何說出口是不夠的，小學(xué)階段的教學(xué)更多的是要讓學(xué)生通過口語學(xué)習(xí)了解英語國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、行為規(guī)范及價值觀念等，這就是跨文化意識。“跨文化意識”是指對異國文化與本國文化的異同的敏感度和在使用英語時根據(jù)異國文化調(diào)整自己的語言理解(如聽、讀)和語言產(chǎn)出(如讀、寫、譯)的自覺性。胡文仲教授指出:“學(xué)習(xí)外語不僅僅是掌握語言的過程，也是接觸和認(rèn)識另一種文化的過程”。當(dāng)代美國語言學(xué)家克拉姆斯基說“語言教學(xué)就是文化教學(xué)”。對于小學(xué)生來說，他們會對自己好奇的東西感興趣，那如何把跨文化意識轉(zhuǎn)化成讓學(xué)生感興趣的事物呢?如何讓學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)一些跨文化知識呢?這是一個值得教師們思考的課題。

一 文化與語言的關(guān)系

“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在的”[美國著名語言學(xué)家 E.Sapir《Language》1921]。我國新的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對現(xiàn)代英語教學(xué)也提出了新的要求:“要拓展學(xué)生的文化視野，發(fā)展學(xué)生跨文化交際的意識和能力。”在英語教學(xué)中要注重語言和文化的關(guān)系，應(yīng)提高對中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性。當(dāng)前，在小學(xué)階段，學(xué)生家長對孩子英語學(xué)習(xí)水平的判斷僅僅限制在孩子能說多少單詞、能否進(jìn)行簡單交流這樣的層。至于文化層面的東西則不懂也沒有注意。例如，當(dāng)孩子幫助家長時為何家長要言謝;當(dāng)萬圣節(jié)組織活動，大家需要戴面具參與時，家長對于孩子提出為何要戴面具的問題無法進(jìn)行解釋，而只是簡單地告知孩子這是風(fēng)俗習(xí)慣。言謝這一重要的文化交際禮儀常識和萬圣節(jié)這一涉及到西方文化的課題卻因家長或者教師的不夠重視給忽略了。諸如此類的現(xiàn)象與問題在日常教學(xué)中存在甚多，因此，我們必須注意如何在語言學(xué)習(xí)中滲透文化，如何在文化活動中學(xué)習(xí)語言。

二 跨文化意識的培養(yǎng)應(yīng)遵循的幾項原則

英語教學(xué)只有融合了跨文化意識的培養(yǎng)，才能真正實現(xiàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和培養(yǎng)學(xué)生的交際能力的宗旨，從而為更好地學(xué)習(xí)英語奠定扎實的基礎(chǔ)。那么，在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化的意識，應(yīng)遵循哪些原則和策略呢?

(一)以興趣為導(dǎo)向

興趣是最好的老師，興趣是促使學(xué)生主動獲取知識、樂于探索的原動力，學(xué)生若是因為興趣去學(xué)習(xí)跨文化知識則能取得最佳的學(xué)習(xí)效果。那么如何讓學(xué)生能對于教師所教授的知識感興趣也是至關(guān)重要的，教師可以通過精心設(shè)計從課文語言知識導(dǎo)人文化知識的過程，創(chuàng)設(shè)出讓學(xué)生感興趣的環(huán)境，讓學(xué)生感覺仿佛置身于一個有趣的真實交際環(huán)境中，從而產(chǎn)生并保持對它的興趣，很多經(jīng)典英文歌曲、影視節(jié)目等都是學(xué)生感興趣的主題。從當(dāng)前小學(xué)英語教科書來看，每個模塊的主題和具體教學(xué)內(nèi)容都充滿文化的元素，因此，結(jié)合主題開展有意識的教學(xué)活動效果突出。若能再輔以豐富多彩的課外活動，創(chuàng)建英語角、英語沙龍，開展經(jīng)典英文電影賞析、英語才藝展示，慶祝英語國家傳統(tǒng)節(jié)日等都可以使學(xué)生置身于異族文化的氛圍中，激發(fā)學(xué)生對英語國家文化的濃厚興趣和探索的欲望，從而達(dá)到既激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，又培養(yǎng)其英語文化意識的目的。

(二)以實用為目的

學(xué)習(xí)一些實用的文化知識并能夠在日常交際中正確使用是英語學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。因此文化的學(xué)習(xí)就要體現(xiàn)實用的特點。教師在教學(xué)過程所教授的文化內(nèi)容要結(jié)合實際情況，能更好地讓學(xué)生使用。例如一些英語國家的問候、稱謂、告別語等。英語國家最重要的標(biāo)志、著名的建筑、常見的食品名稱、節(jié)日等這些都可以結(jié)合語言教學(xué)來講述文化，這樣還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生親身體驗文化之間的差異。

(三)以活動為載體

文化意識的培養(yǎng)不能僅靠教師的教授，它必須通過活動的形式內(nèi)化成學(xué)生的習(xí)得，因此以課堂活動為載體開展來培養(yǎng)跨文化意識是非常重要的。教師必須在課堂上想法設(shè)法讓學(xué)生通過活動來感受、感知并習(xí)得文化差異。例如，在教授“family"這一課題時，可以組織學(xué)生分組對英語國家和中國稱謂的討論，讓學(xué)生扮演不同的角色形成一家人，活動中學(xué)生就會發(fā)現(xiàn)中西文化在稱謂中存在著一些差異，比如brother可以是兄也可以是弟等等，在此基礎(chǔ)上教師再把文化講解融合進(jìn)來，使學(xué)生掌握更牢，更加深刻地體驗文化。諸如一些節(jié)日文化等，教師可以利用課堂，通過學(xué)生的精心準(zhǔn)備，把不同國家的節(jié)日文化場景淋漓盡致地體現(xiàn)出來，讓學(xué)生完全地融入異域文化。

三 如何在教學(xué)中培養(yǎng)跨文化意識

跨文化意識的培養(yǎng)需要滲透到課堂教學(xué)中，因此教師在教學(xué)內(nèi)容處理和教學(xué)目標(biāo)制定中要充分意識到這點。在教學(xué)設(shè)計中如何安排才能凸顯跨文化意識培養(yǎng)呢?筆者認(rèn)為可以通過如下幾個方法:

(一)通過影視欣賞培養(yǎng)跨文化意識

英語影視欣賞綜合了聽、說、讀、寫、譯各種基本技能的訓(xùn)練，不但能激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣，活躍課堂氣氛，而且能提供真實的英語語言環(huán)境，提高學(xué)生的跨文化交際能力。動畫片對于當(dāng)代小學(xué)生是具有十分的魔力的，通過一些動畫片讓學(xué)生來學(xué)習(xí)英語國家的文化何嘗不是一個好方法。動畫片里時常會出現(xiàn)一些事物，例如hamburger是外國常見的一種事物，孩子們同學(xué)看、聽，從中了解了什么是hamburger。不僅僅是動畫片，一些比較喜劇的、娛樂的英語影視都可以成為培養(yǎng)小學(xué)生跨文化意識的途徑之一。因此教師應(yīng)該在課堂上充分利用一些時間讓學(xué)生觀看一些影片或者在課件上等途徑把一些充滿文化因素的東西加進(jìn)去，以此在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)。

(二)通過歌曲滲透跨文化意識

在小學(xué)新標(biāo)準(zhǔn)英語中，每一單元都會有一首歌曲或者chant。這些歌曲基本上都是充滿特色的國外兒歌，其本身就具有鮮明的文化特色。讓學(xué)生在外國兒童所熟知的歌曲中了解、學(xué)習(xí)外國的文化，對于小學(xué)生來說，唱唱跳跳是學(xué)生所鐘愛的學(xué)習(xí)方式。再者歌曲、兒歌等體現(xiàn)了英語的語音、語調(diào)和英語國家的文化特征，它們中有些曲調(diào)優(yōu)美、有些語言幽默。根據(jù)孩子的年齡特點，要精心挑選歌曲，讓學(xué)生聽聽、唱唱、動動、演演，在學(xué)習(xí)唱歌、學(xué)習(xí)語言的同時感受西方文化。如英語歌曲《Humpty Dumpty Sat on a wall》的教學(xué)中，這是一首講鵝蛋從墻上跌下來摔得粉碎的故事，里面還出動了許多國王的騎兵試圖把這個鵝蛋拼湊起來的情節(jié)。當(dāng)然，這是一首荒誕的歌，但其中體現(xiàn)出西方人的特有的幽默感。帶著這種特殊的詼諧，學(xué)生們手舞足蹈起來，還栩栩如生地表演出鵝蛋從剛開始得意到最后的灰溜溜的表情。這樣就大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對所學(xué)知識的運(yùn)用也就不會太有局限性。有些兒歌很好地體現(xiàn)了英語的語音語調(diào)和英語國家的文化特征，如果將他們?nèi)谌胗⒄Z教學(xué)之中，能讓學(xué)生輕松愉快的過程中學(xué)到語言，并感受到語言的文化內(nèi)涵。

(三)通過游戲培養(yǎng)跨文化意識

在小學(xué)英語教學(xué)中游戲環(huán)節(jié)的設(shè)計是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，游戲是一節(jié)課中最吸引學(xué)生，最能調(diào)動學(xué)生課堂參與的時刻，因此游戲?qū)τ趯W(xué)生來說是課堂中的興奮劑。恰當(dāng)?shù)卦谡n堂上利用游戲開展文化教學(xué)活動能夠事半功倍。例如，在教授April Fool這一課題時，教師在課堂詞匯教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后精心布置了愚人節(jié)大家互相戲耍的游戲場面，讓學(xué)生積極參與并充分體驗這一節(jié)日的活動，教師可以在活動中充分地進(jìn)行文化滲透。當(dāng)然，這類的游戲完全可以根據(jù)學(xué)校的條件把它設(shè)計成大型的全校性活動，讓西方文化的傳播面為更廣。

(四)通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境滲透跨文化意識

中國傳統(tǒng)的課堂模式就是教師在講學(xué)生在聽，盡管當(dāng)前的一些改革一直在強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，但是中國的課堂教學(xué)環(huán)境還是不夠理想。筆者認(rèn)為，中國的大班教學(xué)可以適當(dāng)考慮改革為小班教學(xué)，或者英語課進(jìn)行分班教學(xué);教室桌椅的安排可以分組排成U字形或者O字形，讓學(xué)生體驗外國的教學(xué)環(huán)境，這對于學(xué)生課堂的積極參與和培養(yǎng)跨文化意識，以及發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣都是很有幫助的。有一些優(yōu)質(zhì)小學(xué)在班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)乃至整個學(xué)校環(huán)境創(chuàng)設(shè)上更是注意，教室里的四面墻充分利用一些空間進(jìn)行布置，凸顯英語文化，例如英語板報，學(xué)習(xí)一欄上的“我最喜歡的一句英語名言”等。這些都為學(xué)生的英語學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)了一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

英語學(xué)習(xí)的最終目的是為了利用這一語言交際工具與其他使用英語國家的人進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。但是學(xué)生英語文化意識的培養(yǎng)并非一朝一夕之功。教師在教學(xué)中要把語言和文化密切結(jié)合起來，加強(qiáng)英語語言文化的灌輸，重視語言文化差異及其對語言交際的影響，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言的同時，進(jìn)一步了解英語文化知識，幫助其正確認(rèn)識東西方文化差異，培養(yǎng)跨文化交際的意識和能力。因此，對于在小學(xué)一線上的英語教師來講，只有充分認(rèn)識到這點并由此開展有效的英語教學(xué)才能稱作是真正意義上的文化教學(xué)和培養(yǎng)。

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