羅綺琦
職業(yè)教育
深入校企合作培養(yǎng)創(chuàng)新高職會(huì)展人才
——基于廣東省會(huì)展教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)成立之校企對(duì)話環(huán)節(jié)的思考
羅綺琦
國(guó)家“十二五”規(guī)劃提出了我國(guó)會(huì)展業(yè)將以較快速度發(fā)展的目標(biāo),如何抓住機(jī)遇盡快培養(yǎng)出高素質(zhì)的會(huì)展人才,滿足行業(yè)發(fā)展之需,已成為業(yè)內(nèi)特別是會(huì)展院校有識(shí)之士共同關(guān)心的問題。為了更好地指導(dǎo)廣東省內(nèi)高職院校會(huì)展專業(yè)方向的人才培養(yǎng),廣東省會(huì)展教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)成立大會(huì)在廣州科貿(mào)職業(yè)學(xué)院舉行。大會(huì)特別設(shè)置了校企對(duì)話環(huán)節(jié),力圖將校企深入合作落實(shí),面對(duì)面探討高職會(huì)展人才培養(yǎng)中的問題,直面高職會(huì)展教育的缺陷,展望會(huì)展行業(yè)未來發(fā)展。
校企合作;創(chuàng)新;高職會(huì)展人才
“十二五”期間,我國(guó)部分城市為會(huì)展業(yè)單獨(dú)制定了“五年規(guī)劃”。十七大明確指出,發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),提高服務(wù)業(yè)比重和水平。與此同時(shí),國(guó)家提出了要大力扶持創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這意味著中國(guó)會(huì)展業(yè)將有更好的發(fā)展機(jī)遇和前景。同時(shí)我國(guó)會(huì)展硬件設(shè)施建設(shè)不斷升級(jí),如,2011年規(guī)劃的商務(wù)部與上海市政府投資230億元的國(guó)家會(huì)展中心項(xiàng)目與重慶國(guó)際博覽中心都在緊鑼密鼓的建設(shè)中。會(huì)展行業(yè)的發(fā)展離不開會(huì)展人才的支撐。近年來我國(guó)高職高專會(huì)展策劃與管理專業(yè)發(fā)展迅猛,截至2010年,設(shè)置有高職教育會(huì)展策劃與管理專業(yè)的院校全國(guó)已有近百所,專業(yè)教育同行業(yè)和產(chǎn)業(yè)已形成較大的關(guān)聯(lián)度,會(huì)展策劃與管理專業(yè)的辦學(xué)方向和辦學(xué)思路越來越明確,人才培養(yǎng)以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的辦學(xué)方針得到落實(shí)。
2011年12月,廣東省會(huì)展教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)成立大會(huì)在廣州科貿(mào)職業(yè)學(xué)院舉行。大會(huì)特別設(shè)置了校企對(duì)話環(huán)節(jié),多所高職院校參與了對(duì)話,圍繞如何培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新高職技能型會(huì)展人才,探討了諸如作為高職院校不能只注重培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí),還需要關(guān)注操作能力、綜合素質(zhì)等因素;逐步建立并完善較為全面的德才兼?zhèn)涞娜瞬排囵B(yǎng)方案,突出職業(yè)能力拓展,實(shí)現(xiàn)無縫隙就業(yè);以培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)校企深入對(duì)接來構(gòu)建專業(yè)課程的系統(tǒng)性,以培養(yǎng)學(xué)生崗位適應(yīng)性和針對(duì)性等。深入校企合作成為院校、企業(yè)、社會(huì)、學(xué)生共同關(guān)注的問題,同時(shí)也被認(rèn)為是創(chuàng)新高職會(huì)展人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)的一個(gè)重要途徑。校企合作的現(xiàn)狀如何、存在哪些問題、可以如何改進(jìn)、能夠?qū)崿F(xiàn)何種目標(biāo)是院校、企業(yè)、社會(huì)、學(xué)生四方共同關(guān)注的焦點(diǎn)。
以廣東省內(nèi)開設(shè)會(huì)展專業(yè)或在其他專業(yè)下設(shè)置會(huì)展方向的高職院校為例,學(xué)校大都認(rèn)識(shí)到了校企合作的必要性與必須性,如,廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院與廣州益武國(guó)際展覽有限公司長(zhǎng)期保持友好密切合作關(guān)系,該公司擁有百多名高素質(zhì)的員工,多年從事展覽會(huì)的策劃、設(shè)計(jì)、銷售、推廣及展覽工程的建造和客戶服務(wù)的工作,從專業(yè)介紹到提供實(shí)習(xí)崗位,再到參與教學(xué)計(jì)劃和就業(yè),都為本校會(huì)展專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)提供了非常大的幫助。系領(lǐng)導(dǎo)還多次組織專業(yè)教師外出參與展會(huì)。廣州城建職業(yè)學(xué)院與廣州光亞展覽有限公司合作,每年固定為學(xué)生提供多次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)如煙酒展等。廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院營(yíng)銷系會(huì)展專業(yè)教師開辟了港澳展覽企業(yè)合作的渠道,學(xué)生可以獲得赴境外參與會(huì)展實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。校企合作存在的問題主要有幾個(gè)方面。
1.企業(yè)與院校溝通不足,企業(yè)導(dǎo)師與院校專業(yè)教師的互動(dòng)也不夠。校企深入合作的分寸如何把握?校企深入合作在會(huì)展企業(yè)商業(yè)機(jī)密的保留方面如何保持默契度?會(huì)展企業(yè)鑒于行業(yè)發(fā)展的特殊性,多設(shè)置在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的城市和沿海開放城市以及省會(huì)城市等,地理位置較為偏僻的高職院校在學(xué)生實(shí)習(xí)的環(huán)節(jié)便會(huì)遇到管理方面的極大難題,如住宿、安全等。筆者經(jīng)過與企業(yè)管理層的探討與調(diào)研,發(fā)現(xiàn)會(huì)展企業(yè)認(rèn)可實(shí)習(xí)生長(zhǎng)處的同時(shí)也指出了很多不足之處,例如,只重理論傳授不重實(shí)操技能;只重文化知識(shí)不重整體素質(zhì),如待人接物的禮儀、工作崗位的規(guī)范與紀(jì)律等;可從事會(huì)展?fàn)I銷與接待的人好招,真正能夠從頭到尾承接會(huì)展活動(dòng)的招商、搭建、管理、評(píng)估全程的人才很少或者需要較長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)和鍛煉。
2.企業(yè)對(duì)會(huì)展人才的需求不穩(wěn)定。會(huì)展企業(yè)由于其自身所處行業(yè)的特性,對(duì)實(shí)習(xí)生與畢業(yè)生的需求量隨其企業(yè)工作量而定,備展時(shí)間長(zhǎng)而真正布展時(shí)間短,人才需求存在低谷與高峰的差異,短期用工現(xiàn)象明顯,人才儲(chǔ)備意識(shí)不足,對(duì)人才培養(yǎng)的投入意識(shí)也不足。以廣州地區(qū)的高職院校為例,校企合作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)如廣交會(huì)期間的會(huì)展專業(yè)學(xué)生參與實(shí)習(xí),一般的院校都特地在教學(xué)計(jì)劃中就廣交會(huì)舉行時(shí)間空出實(shí)習(xí)周,處于實(shí)習(xí)期間的學(xué)生全面停課以配合企業(yè)需求和行業(yè)特性。
3.會(huì)展專業(yè)師資不足。國(guó)內(nèi)會(huì)展研究生層次教育鳳毛麟角,本科會(huì)展教育也僅限于廣州大學(xué)、廣東商學(xué)院、中山大學(xué)等,都設(shè)置在旅游專業(yè)下。擁有會(huì)展企業(yè)工作背景的教師更是寥寥無幾,所使用教材與現(xiàn)實(shí)嚴(yán)重脫節(jié),造成從會(huì)展企業(yè)人士眼中看學(xué)生是“理論不實(shí)、實(shí)操不強(qiáng)”的雙短板。一些院校雖說有投資較大的會(huì)展實(shí)訓(xùn)室,但學(xué)生使用較少,對(duì)人才培養(yǎng)意義不大,沒有充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)的作用。學(xué)生在實(shí)習(xí)崗位往往是接待、安保、搬運(yùn)、搭建、電話通訊等邊緣崗位,涉及核心崗位的機(jī)會(huì)不多。
4.學(xué)生管理有難度。90后學(xué)生個(gè)性鮮明突出,院校與教師對(duì)學(xué)生的管理難度越來越大;人才考核機(jī)制呆板和僵化的現(xiàn)象普遍存在;行業(yè)特性和社會(huì)共性、自身浮躁造成人才流動(dòng)頻繁;專業(yè)課程設(shè)置不夠科學(xué)合理,學(xué)生對(duì)就業(yè)方向比較迷茫;再加上學(xué)生家長(zhǎng)和學(xué)生本身對(duì)行業(yè)和就業(yè)的一些認(rèn)識(shí)誤區(qū),這些都不利于人才培養(yǎng)與其長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展。但企業(yè)比較贊許學(xué)生的工作態(tài)度,如派傳單的時(shí)候,企業(yè)曾派工作人員在暗中調(diào)查跟蹤,翻查附近的垃圾桶,比較后發(fā)現(xiàn)大學(xué)生往往會(huì)老老實(shí)實(shí)派完傳單,不會(huì)偷懶縮短工作時(shí)間,把傳單扔進(jìn)垃圾桶,相反的其他社會(huì)外聘人士則往往會(huì)偷懶。
5.會(huì)展科研薄弱。教育和科研對(duì)會(huì)展行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的支撐作用都是毋庸置疑的,而目前高職會(huì)展教育和科研不能與行業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接,需要我們的共同努力。規(guī)范的職業(yè)認(rèn)證培訓(xùn)體系也尚未形成,學(xué)生和專業(yè)教師都無所適從。
1.院校方應(yīng)主動(dòng)加強(qiáng)與企業(yè)合作。管理方需加強(qiáng)校企合作的主動(dòng)性,從等著企業(yè)找上門到自己上門找企業(yè),在允許的條件下甚至可以對(duì)企業(yè)引進(jìn)優(yōu)勝劣汰,為教師的成長(zhǎng)和學(xué)生的培養(yǎng)打造校企合作的良好環(huán)境;打破呆板的考核機(jī)制,實(shí)現(xiàn)考核內(nèi)容動(dòng)態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)多元化、項(xiàng)目豐富化、效果良好化的同時(shí)以學(xué)生的實(shí)際接受程度為本。如不再單調(diào)使用試卷進(jìn)行期末考試,而是鼓勵(lì)學(xué)生在專業(yè)教師指導(dǎo)下進(jìn)行會(huì)展項(xiàng)目策劃或者展會(huì)模擬,親身體會(huì)會(huì)展策劃的整體流程,為無縫隙就業(yè)做準(zhǔn)備。
2.提高院校教師的專業(yè)水平。非科班出身教師要認(rèn)清自身弱勢(shì),發(fā)掘優(yōu)勢(shì),校方盡量打造可以互補(bǔ)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),以學(xué)緣結(jié)構(gòu)的差異實(shí)現(xiàn)多元文化教學(xué),彌補(bǔ)專業(yè)性不足和實(shí)踐性不足的缺陷;鼓勵(lì)會(huì)展專業(yè)教師掛職到企業(yè)鍛煉,參與會(huì)展企業(yè)的市場(chǎng)需求調(diào)查與項(xiàng)目策劃的進(jìn)行,發(fā)掘就業(yè)崗位如展位銷售、活動(dòng)主持、展覽策劃、現(xiàn)場(chǎng)管理等。很多院校認(rèn)識(shí)到會(huì)展活動(dòng)本身的外延的廣泛性而不再局限于會(huì)展概論(或會(huì)展實(shí)務(wù))、會(huì)展管理、會(huì)展服務(wù)與營(yíng)銷、會(huì)展物流、會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)等廣義范疇的課程,而是細(xì)化了諸如會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理、會(huì)展場(chǎng)館搭建、大型活動(dòng)策劃與管理、會(huì)展電話營(yíng)銷等課程。如,我校會(huì)展專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)都會(huì)在老師指導(dǎo)和幫助下舉行模擬展會(huì),獲得兄弟院校的一致好評(píng)。
3.努力推進(jìn)教材改革。筆者在一些優(yōu)秀會(huì)展企業(yè)支持下,先后與廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州城建職業(yè)學(xué)院、廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院以及暨南大學(xué)、廣州大學(xué)等相關(guān)老師合作參與了由北京師范大學(xué)出版社出版的《會(huì)展服務(wù)與營(yíng)銷》、《會(huì)展實(shí)務(wù)》等教材的編寫,由上海交通大學(xué)出版社出版的《會(huì)展旅游》教材的編寫,并參與了中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)年度學(xué)術(shù)成果的評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng),力圖與行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)接軌,為高職會(huì)展人才創(chuàng)新培養(yǎng)做好鋪墊。
4.企業(yè)主動(dòng)參與人才培養(yǎng)。這有利于企業(yè)自身人才儲(chǔ)備,把企業(yè)找不到合用好用的人才和畢業(yè)生找不到工作的尷尬源頭杜絕。如,會(huì)展專業(yè)大一新生入學(xué)時(shí),企業(yè)即可參與專業(yè)介紹,為學(xué)生指明職業(yè)規(guī)劃與生涯指導(dǎo)的前景。研討過程中,企業(yè)肯定了學(xué)生的長(zhǎng)處,如誠(chéng)實(shí)、可塑性強(qiáng)、熱情、不怕吃苦等,企業(yè)管理層也指出:學(xué)生的個(gè)性培養(yǎng)的重要性,企業(yè)可以根據(jù)這一點(diǎn)來進(jìn)行崗位分配的對(duì)癥下藥。大型會(huì)展企業(yè)基于其自身發(fā)展都是求賢若渴的,但人才市場(chǎng)不一定能夠提供讓企業(yè)滿意的人才,這一點(diǎn)應(yīng)該引起教育工作者的重視。
5.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。教師向?qū)W生傳授專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí),不能放松對(duì)敬業(yè)精神、職業(yè)道德的培養(yǎng)。敬業(yè)精神和職業(yè)道德外在的表現(xiàn)往往是學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間和就業(yè)后的禮儀與工作紀(jì)律等。企業(yè)方人士往往認(rèn)為禮儀是“敲門磚”。在新生入學(xué)的時(shí)候就做好其專業(yè)觀、職業(yè)觀、人生價(jià)值觀、就業(yè)觀的正確引導(dǎo)和指導(dǎo)。既讓學(xué)生對(duì)自身所學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來可能從事的行業(yè)有清晰的認(rèn)知,又不回避行業(yè)與企業(yè)發(fā)展過程中的一些問題和當(dāng)前就業(yè)的趨勢(shì),鼓勵(lì)學(xué)生成才。
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責(zé)任編輯:姚旺
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1671-6531(2012)07-0132-02
本文是教育部旅游教指委教育科研“十二五”規(guī)劃課題(GLJKT201102041)的階段性成果。
羅綺琦/廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院助教,在讀MBA(廣東廣州511442)。