論“中華文化”課程設(shè)置與大學(xué)生文化認(rèn)同的培養(yǎng)

劉 明 姚 勇

(1．新疆師范大學(xué)國際文化交流學(xué)院新疆烏魯木齊830054; 2．清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系北京100084)

論“中華文化”課程設(shè)置與大學(xué)生文化認(rèn)同的培養(yǎng)

劉 明1，2姚 勇1

(1．新疆師范大學(xué)國際文化交流學(xué)院新疆烏魯木齊830054; 2．清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系北京100084)

語言有兩個(gè)方面的主要功能:一是交際和傳遞知識(shí)的功能;另一個(gè)是思維和記憶的功能。語言與文化的關(guān)系一直是文化人類學(xué)家和社會(huì)語言學(xué)家關(guān)注的一個(gè)重要題目。文章認(rèn)為，文化認(rèn)同也是語言的重要功能之一。作者從少數(shù)民族大學(xué)生學(xué)習(xí)《中華文化》、大學(xué)生學(xué)習(xí)《中國文化概論》、中亞留學(xué)生學(xué)習(xí)《中華才藝》著手，試圖論證語言學(xué)習(xí)與文化認(rèn)同之間緊密的聯(lián)系。從而，區(qū)別不同族群對(duì)文化認(rèn)同的方式，更有利于文化教學(xué)工作。

中華文化;課程設(shè)置;文化認(rèn)同;教育人類學(xué)

一、語言與文化的關(guān)系

關(guān)于語言的本質(zhì)，學(xué)術(shù)界有不同的觀點(diǎn)。其中，最著名的是19世紀(jì)末20世紀(jì)初瑞士語言學(xué)家索緒爾的觀點(diǎn)。索緒爾在他的《普通語言學(xué)教程》中，提出了“語言是一種表達(dá)觀念的符號(hào)系統(tǒng)”［1］的觀點(diǎn)。語言有兩個(gè)方面的主要功能:一是交際和傳遞知識(shí)的功能;另一個(gè)是思維和記憶的功能。一般來說，文化人類學(xué)家把語言當(dāng)做文化的一個(gè)組成部分，但常常又把語言與文化區(qū)分開來，對(duì)它們相互之間的關(guān)系進(jìn)行論述。語言與文化的關(guān)系一直是文化人類學(xué)家和社會(huì)語言學(xué)家關(guān)注的一個(gè)重要題目。然而，語言與文化之間存在什么樣的關(guān)系，一直是學(xué)術(shù)界爭論不休的問題。不過，總括起來不外乎有兩種觀點(diǎn):一種是語言決定文化(薩丕爾－沃爾夫假說);另一種是語言反映文化。

在語言與文化錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系中，語言與文化認(rèn)同往往被學(xué)者們所忽略，盡管斯大林在《馬克思主義和民族問題》一書中將“共同語言”［2］作為構(gòu)成民族的四個(gè)基本特征之一;但是，語言與文化認(rèn)同并沒有被明確地表述或提出過，也鮮有學(xué)者論證這二者之間的關(guān)系。在從事高校教學(xué)工作和學(xué)術(shù)研究時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)留學(xué)生在與人交往的過程中不可避免地總是要被問到“你為什么要學(xué)漢語?你為什么要來中國”?可是沒有人會(huì)問一個(gè)中國人，“你為什么要學(xué)漢語”?將其延展開來看，換句話說，沒有人會(huì)問“你為什么要學(xué)你的母語”?我們不禁要思考:究竟是語言的學(xué)習(xí)本該如此，還是在做文化的選擇?我們?yōu)楹魏雎粤俗詥?，“我為何要學(xué)我的母語”?如果學(xué)習(xí)自己的母語是文化認(rèn)同的一種表現(xiàn)方式;那么，語言的基本功能是否應(yīng)該包括文化認(rèn)同?而對(duì)于母語是非漢語的族群來說，學(xué)習(xí)漢語(第二語言)也是文化認(rèn)同的表現(xiàn)方式嗎?這二者又有什么區(qū)別呢?這將是本文試圖通過中國文化課程設(shè)置為切入點(diǎn)，要回答的學(xué)術(shù)問題。

為了方便討論，筆者將研究對(duì)象分為少數(shù)民族大學(xué)生(主要指民考民，還有漢考民的學(xué)生)、大學(xué)生(既有漢族大學(xué)生，又有民考漢的學(xué)生)和中亞留學(xué)生。

二、少數(shù)民族大學(xué)生學(xué)習(xí)《中華文化》與文化認(rèn)同的培養(yǎng)

我們新疆各族人民都有很深的體會(huì)，新疆喀什、和田長大的漢族同志都會(huì)說一口流利的維吾爾語，至少都能與維吾爾族同志打招呼或寒暄幾句。同樣地，在內(nèi)地長大的維吾爾族小孩也會(huì)說漂亮的漢語。這是為什么呢?就是因?yàn)檎Z言環(huán)境，說明白一點(diǎn)就是文化環(huán)境在起著極為重要的作用。而在新疆的大學(xué)校園里，《中華文化》課程的設(shè)置就為新疆少數(shù)民族大學(xué)生提供了這樣一個(gè)漢語文化環(huán)境?！吨腥A文化·新疆版》包括31課，29個(gè)文化專題，分別是:中國地理概觀、中國古代神話、漢字、中國少數(shù)民族、中國人的姓氏和名字、中國的農(nóng)業(yè)、孔子、中國龍、萬里長城、秦始皇陵兵馬俑、中國古代四大發(fā)明、中國石窟藝術(shù)、中國古代歷法、中國民間傳統(tǒng)節(jié)日、絲綢之路、中國陶瓷、中國烹調(diào)、茶與飲茶、中國酒、中國古代詩歌、中國古代小說、中國畫、中國書法藝術(shù)、京劇、中國古代建筑、故宮、中國古典園林、中國醫(yī)藥學(xué)和武術(shù)［3］。從文化專題看，對(duì)中華文化的講解按事項(xiàng)逐一了解，從一個(gè)一個(gè)的點(diǎn)到面逐層掌握基本知識(shí)。

個(gè)案1:筆者所教新疆師范大學(xué)原人文學(xué)院中語系2006－10班的牙合甫·阿不都熱合曼同學(xué)在他的課程論文《悠久的中國文化和學(xué)習(xí)漢語(應(yīng)為“漢語學(xué)習(xí)”)》中這樣寫道:“我都知道漢語是現(xiàn)在世界三大語言之一，世界上使用地或(應(yīng)為“域”)比較廣闊?，F(xiàn)在很多外國人就選擇學(xué)這門語言。他們來中國之前，學(xué)習(xí)漢語之前，都首選(應(yīng)為“先”)了解一下我國文化、傳統(tǒng)等方面的優(yōu)勢。連他們都知道學(xué)習(xí)漢語之前了解文化方面的優(yōu)勢，難道我們呢?我們做了什么呢?連我國文化的特點(diǎn)都不知道怎么能學(xué)習(xí)漢語呢?怎么能掌屋(應(yīng)為“握”)好呢?這是一個(gè)應(yīng)該想一想的問題。最后，我想說這些，我們每個(gè)人，無論學(xué)漢語者，還是已經(jīng)掌屋(應(yīng)為“握”)漢語的人，凡是中華民族的公民都必須了解我國的文化，這是每一個(gè)中國人必須要做的任務(wù)?！?/p>

在這個(gè)個(gè)案中，第一，通過與國外留學(xué)生的比較，少數(shù)民族大學(xué)生也注意到學(xué)習(xí)中華文化的重要性和必要性。第二，這位維吾爾族大學(xué)生從中國公民應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)中華文化這個(gè)視角來審視，從而打破民族觀念，理性分析公民的義務(wù)，由此可以看出:中華文化的學(xué)習(xí)毫無疑問是實(shí)現(xiàn)文化認(rèn)同、國家認(rèn)同的基本要求。

個(gè)案2:崔潔在她的課程論文中是這樣寫的:“看到現(xiàn)在學(xué)習(xí)漢語的同學(xué)們我就會(huì)想起當(dāng)時(shí)自己學(xué)習(xí)哈語的時(shí)候，剛進(jìn)小學(xué)時(shí)什么都聽不懂老是哭鼻子，心里想老爸老媽為什么會(huì)讓我學(xué)習(xí)哈語?把我送到了一個(gè)和自己生活完全不一樣的世界，我當(dāng)時(shí)曾被校長很多次的退過學(xué)，可是我還是堅(jiān)持下來了，父母為了我能更好的學(xué)好哈語就搬到哈族人多的地方天天讓我和他們?cè)谝黄?，學(xué)習(xí)語言真的是需要環(huán)境，這個(gè)我想沒有任何人會(huì)有我這么深的體會(huì)的。我是真正的體會(huì)到了，當(dāng)我們搬到那時(shí)也是什么都不會(huì)慢慢天天和他們接觸，我的哈語也學(xué)的漸漸好起來，用了三個(gè)月的時(shí)間我機(jī)會(huì)(應(yīng)為“幾乎”)學(xué)的差不多了，再加上在學(xué)校老師們的輔導(dǎo)，我學(xué)了很多哈族的風(fēng)俗習(xí)慣，漸漸的我把母語給忘記了，這是(應(yīng)為“時(shí)”)父母又開始擔(dān)心了就天天開始叫(應(yīng)為“教”)我母語，就這樣我堅(jiān)持了十幾年，考上了大學(xué)來學(xué)習(xí)漢語言，對(duì)于別的同學(xué)他們是來學(xué)第二語言，而我呢?我都搞不懂了，我現(xiàn)在哈語比自己的母語學(xué)的還要好，所以來學(xué)習(xí)漢語言，別的漢族同學(xué)聽了都會(huì)覺得可笑，我還經(jīng)常會(huì)把哈族的一些風(fēng)俗和漢語的一些風(fēng)俗給弄混了，很多漢族人都說我越來越不像漢族而像哈族了，也許是天天跟他們?cè)谝黄鸬木壒拾?所以說無論學(xué)習(xí)什么語言，先要學(xué)習(xí)和了解這種語言的所屬的文化”。

上述個(gè)案是漢考民的同學(xué)從親身經(jīng)歷和體驗(yàn)來看待學(xué)習(xí)文化的重要性的。語言的學(xué)習(xí)必然會(huì)與文化環(huán)境聯(lián)系在一起，每當(dāng)我們研究民考漢的學(xué)生時(shí)，我們也可以研究一下漢考民的學(xué)生，可以看到:語言的雙向性和文化的雙向性是同時(shí)進(jìn)行的。無論是哪一個(gè)少數(shù)民族的文化，或者是漢族的文化，應(yīng)該說都是中華文化的有機(jī)組成部分。因此，多一些跨文化交際與溝通，多一點(diǎn)跨文化學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，多一種語言和文化的感知及分享，是實(shí)現(xiàn)中華民族多元一體格局的前提和表現(xiàn)。

三、大學(xué)生學(xué)習(xí)《中國文化概論》與文化認(rèn)同的培養(yǎng)

文化認(rèn)同(cultural identity)是一種群體文化認(rèn)同的感覺，是一種個(gè)體被群體的文化影響的感覺。雖然與政治認(rèn)同有相似之處，但是不是同義重復(fù)。文化認(rèn)同，尤其是對(duì)外來文化價(jià)值的認(rèn)同，足以瓦解一國的政治制度，一民族的凝聚力;反之，本國人民對(duì)自身文化的強(qiáng)烈認(rèn)同，既是該國自立于世界民族之林的偉大精神力量，又可以使民族在激烈的國際競爭中立于不敗之地。文化認(rèn)同的過程，是人運(yùn)用已有知識(shí)對(duì)外部事物辨別、選擇與接納的過程。對(duì)中華文化的認(rèn)同，進(jìn)而對(duì)人類優(yōu)秀文化的認(rèn)同，同樣需要以知識(shí)儲(chǔ)備為基礎(chǔ)。由此，就發(fā)生了知識(shí)的類別、結(jié)構(gòu)等等，即知識(shí)儲(chǔ)備的質(zhì)量問題，我們應(yīng)當(dāng)以人類文明的優(yōu)秀成果所體現(xiàn)的共性、共識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)當(dāng)說，民族性、國度性是文化的重要屬性之一?！吨袊幕耪摗返膶W(xué)習(xí)就是要給在校大學(xué)生提供一個(gè)了解祖國悠久、豐厚文化遺產(chǎn)的簡明文本，使之對(duì)于中國文化的特征有所把握，并對(duì)中國文化的繼承和創(chuàng)新問題，引發(fā)思考。確切地說，學(xué)習(xí)和研究中國文化，有助于大學(xué)生更加準(zhǔn)確而深刻地認(rèn)識(shí)我們民族自身;有助于更加準(zhǔn)確而深刻地認(rèn)識(shí)我們當(dāng)前的國情;有助于以理性態(tài)度和務(wù)實(shí)精神去繼承傳統(tǒng)，創(chuàng)造中華民族更加美好的未來?！吨袊幕耪摗返膬?nèi)容包括:中國文化的歷史地理環(huán)境、中國文化植根的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、中國文化依賴的社會(huì)政治結(jié)構(gòu)、中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程、多民族文化融合與中外文化交匯、中國語言文字和典籍、中國古代科學(xué)技術(shù)、中國古代教育、中國古代文學(xué)、中國古代藝術(shù)、中國古代史學(xué)、中國傳統(tǒng)倫理道德、中國古代宗教、中國古代哲學(xué)、中國文化的類型和特點(diǎn)、中國文化的基本精神、中國傳統(tǒng)文化的價(jià)值系統(tǒng)、中國傳統(tǒng)文化向近代的轉(zhuǎn)變、建設(shè)社會(huì)主義的中國新文化［4］，共計(jì)19個(gè)章節(jié)。從內(nèi)容上看，對(duì)文化結(jié)構(gòu)的探究更加深入和寬廣，極具研究性和探索性。

因此，文化認(rèn)同，首先是價(jià)值認(rèn)同，而價(jià)值產(chǎn)生于利益關(guān)系。中華民族的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一，關(guān)乎國家、民族和個(gè)人的實(shí)際利益。文化自覺，就是要把這種實(shí)際利益看清楚，而文化認(rèn)同，則是對(duì)利益關(guān)系的深刻理解。只有不斷加深和提高大學(xué)生對(duì)中國文化的理解和研究，才更有利于大學(xué)生擦亮眼睛，認(rèn)清世界形勢，形成更強(qiáng)的文化凝聚力和創(chuàng)造力。

四、中亞留學(xué)生學(xué)習(xí)《中華才藝》與文化認(rèn)同的培養(yǎng)

國內(nèi)對(duì)外漢語教學(xué)中的文化教學(xué)是開設(shè)文化必修與文化選修課，課程內(nèi)容主要有中國概況、文化概況、當(dāng)代社會(huì)政治、歷史、文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)及主要思想流派、中國歷史、名勝與旅游、民俗、少數(shù)民族、中國宗教、經(jīng)濟(jì)、法律制度、影視欣賞、戲曲閱讀與欣賞、書法、中國畫基礎(chǔ)等等。在對(duì)外漢語教學(xué)中，文化課課程設(shè)置方面的討論可大致分為兩個(gè)階段:第一階段是自80年代中至90年代初，主要研究文化教學(xué)的任務(wù)和原則，討論中國文化課程的計(jì)劃和措施;第二階段是自上世紀(jì)90年代初至90年代中期，主要討論中國文化教學(xué)在對(duì)外漢語教學(xué)中的地位和性質(zhì)，同時(shí)討論了因文化教學(xué)引起的有關(guān)對(duì)外漢語教學(xué)性質(zhì)的問題。

對(duì)于中亞留學(xué)生的文化學(xué)習(xí)方式，我們所采取的是建立與文化相關(guān)的興趣小組及社團(tuán)。社團(tuán)活動(dòng)內(nèi)容涉及剪紙、曲藝、民族樂器、太極、國畫、書法等，活動(dòng)時(shí)間一般為周一至周四下午，每種課程每次一小時(shí)，參與方式分選修(自愿)和必修(強(qiáng)制)兩種，具體來說，教育碩士、獎(jiǎng)學(xué)金班采用必修式，語言文化教學(xué)中心多為選修式。在對(duì)新疆師范大學(xué)國際文化交流學(xué)院研究生、本科生及非學(xué)歷的留學(xué)生中發(fā)放調(diào)查問卷150份，僅有24．6%的中亞留學(xué)生認(rèn)同中國文化，51．3%的中亞留學(xué)生認(rèn)為中國文化僅包括地理、歷史、宗教和哲學(xué)，33%的中亞留學(xué)生認(rèn)為中國文化僅指中國地理概況。

通過對(duì)研究生1班、2班，本科08－1班、08－2班、09－1班、09－3班、09－4班，非學(xué)歷A1B、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A9、B新班共計(jì)16個(gè)班進(jìn)行隨機(jī)問卷和訪談?wù){(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)目前文化課的開設(shè)上存在一些問題:第一，中亞留學(xué)生對(duì)中國文化沒有系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致對(duì)中華文化認(rèn)同較低;第二，課程較為單一，側(cè)重才藝的實(shí)踐，而忽略了文化其他方面(文化知識(shí)的積累)的教學(xué);第三，沒有充分利用教學(xué)資源(如多媒體、圖片、道具等)講解相關(guān)文化的背景，未能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的熱情和積極性;第四，文化活動(dòng)的時(shí)間與晚自習(xí)沖突，造成一定的混亂。

五、反思

對(duì)于祖國文化的學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)是民族的、科學(xué)的、大眾的文化，是由年輕一代繼承并發(fā)展的文化。對(duì)于自身文化的學(xué)習(xí)與認(rèn)同應(yīng)該是毫無條件的。而對(duì)于留學(xué)生來說，文化的吸引是使其認(rèn)同的動(dòng)因。對(duì)于中亞留學(xué)生而言，他們也有自己文化的認(rèn)同，對(duì)于中華文化，他們更多的是從欣賞到認(rèn)同，這種文化學(xué)習(xí)方式是由他們主動(dòng)地靠近、接受中華文化的價(jià)值觀所決定的。文化認(rèn)同的培養(yǎng)是需要潛移默化、形式多樣的，以文化的精華去吸引受眾;而不能強(qiáng)制執(zhí)行，也無法強(qiáng)制執(zhí)行。文化的認(rèn)同從某種意義上說，其實(shí)是心理認(rèn)同的表現(xiàn)形式。而心理的認(rèn)同則反映在外在的行動(dòng)上。透過行為方式觀其心理變化，找出文化認(rèn)同的多種方式，為中華文化的生命力注入新的活力，才可以吸引更多國內(nèi)外的大學(xué)生投入到文化理論與實(shí)踐的研習(xí)中去。

(一)學(xué)習(xí)“中華文化”的準(zhǔn)備階段

少數(shù)民族學(xué)生學(xué)習(xí)《中華文化》，一般是先集中學(xué)習(xí)、接觸語言，再集中學(xué)習(xí)、接觸文化;或者可以說，一邊接觸語言，一邊接觸文化。前一種符合從幼兒園、小學(xué)和中學(xué)進(jìn)行雙語正規(guī)教學(xué)的范式;后一種則是將文化融入生活中，使得語言和文化水乳交融，不分你我的方式。但是，這種學(xué)習(xí)準(zhǔn)備總給人一種隔靴搔癢的感覺，即文化以無形滲透到語言的學(xué)習(xí)中，但對(duì)中華文化的認(rèn)識(shí)又不夠形象和深入、具體和全面，給學(xué)習(xí)者一種朦朦朧朧的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

大學(xué)生學(xué)習(xí)《中國文化概論》，是從縱深度來挖掘文化內(nèi)涵。從現(xiàn)實(shí)看，大多數(shù)大學(xué)生對(duì)文化的了解僅局限于日常生活的感受，對(duì)于文化發(fā)展的緣由、文化的解釋、文化的內(nèi)部機(jī)制等探究性的部分并不是十分清楚。就好像端午節(jié)大家都在過，可是你真的讓學(xué)生來講一講端午節(jié)的來歷、傳說、習(xí)俗、做法就不一定能夠說得清楚、講得全面。

留學(xué)生大多是先接觸文化，在對(duì)文化感興趣的情況下，再?zèng)Q定來中國專門學(xué)習(xí)語言。因此，語言的學(xué)習(xí)往往具有滯后性。但是，也存在以商貿(mào)為目的來中國學(xué)習(xí)語言的情況。而在具體的對(duì)外漢語教學(xué)中，存在著兩種不同的文化教學(xué)模式。一種是除語言教學(xué)外為學(xué)生設(shè)置文化課程的文化教學(xué)，一種是語言課內(nèi)的文化因素或文化內(nèi)容的教學(xué)。前一種模式文化學(xué)習(xí)較為集中(時(shí)間和內(nèi)容)但對(duì)語言水平要求較高，后一種模式文化學(xué)習(xí)較為分散(文化內(nèi)容散見于語言課本之中)但語言水平要求不高。

(二)學(xué)習(xí)“中華文化”的過程階段

對(duì)于少數(shù)民族大學(xué)生，在學(xué)習(xí)《中華文化》的相關(guān)專題前，往往要先預(yù)習(xí)或講解該專題所出現(xiàn)的詞語(包括重點(diǎn)詞語和生僻字詞);在學(xué)習(xí)過程中也較多地使用多媒體，以便于文化展示，如秦始皇陵兵馬俑，用多媒體展示秦始皇，學(xué)生對(duì)歷史人物的形象就有清晰的記憶;再展示軍陣示意圖，學(xué)生對(duì)前鋒、中鋒、后衛(wèi)、側(cè)翼衛(wèi)隊(duì)就有方向感了;然后再觀看一號(hào)俑坑的圖片，對(duì)兵馬俑的形制就能有切身感受。

對(duì)于大學(xué)生而言，學(xué)習(xí)《中國文化概論》，往往采取的是歷史梳理與邏輯分析相結(jié)合、典籍研習(xí)與社會(huì)考察相結(jié)合、批判繼承與開拓創(chuàng)新相結(jié)合。課堂上，常常是老師提出一些思考的問題，由學(xué)生課下準(zhǔn)備，課上闡述觀點(diǎn)的方式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)、參與的積極性。因此，學(xué)期結(jié)束學(xué)生也能形成與中國文化思考相關(guān)的課程論文。

而對(duì)于中亞留學(xué)生，他們利用課余時(shí)間學(xué)習(xí)《中華才藝》，重在體驗(yàn)和實(shí)踐。《中華才藝》的學(xué)習(xí)主要包括中國書法、國畫、剪紙，詩歌朗誦，傳統(tǒng)樂器(如二胡、葫蘆絲、古箏等)，戲曲(如京劇、黃梅戲、花鼓戲、相聲等)，武術(shù)(如太極拳、功夫扇等);此外，還有《三字經(jīng)》等中國傳統(tǒng)經(jīng)典文化的研習(xí)。中亞留學(xué)生能夠較好地完成學(xué)習(xí)內(nèi)容并進(jìn)行表演，令中國大學(xué)生都自嘆不如。

(三)學(xué)習(xí)“中華文化”的收獲階段

少數(shù)民族大學(xué)生通過《中華文化》的學(xué)習(xí)，能初步了解和認(rèn)識(shí)中華文化，更重要的意義在于，該課程的設(shè)置可以為少數(shù)民族大學(xué)生學(xué)習(xí)漢語提供文化背景知識(shí)，使得他們能夠更加全面和系統(tǒng)地學(xué)好漢語以及漢語承載著的中華民族的優(yōu)秀文化。對(duì)該課程的學(xué)習(xí)可以在使少數(shù)民族學(xué)生加深對(duì)祖國文化了解的同時(shí)，提高他們的愛國熱情，加強(qiáng)對(duì)祖國優(yōu)秀文化的自豪感和歸屬感，使得學(xué)生們能夠認(rèn)識(shí)到中華民族多元一體的特征。

中國文化概論課程幫助青年學(xué)生了解祖國的歷史文化、提高其人文素質(zhì)，增強(qiáng)民族自信心、自尊心和自豪感，培養(yǎng)愛國主義情操方面起了積極的作用。實(shí)踐證明，真切地把握一個(gè)民族的文化特征，較之把握諸如皮膚、頭發(fā)、眼睛的顏色之類體質(zhì)特征要困難得多。因此，中國文化理論的學(xué)習(xí)是否能讓每一個(gè)大學(xué)生都能有所思、有所悟是很難量性把握的。

2010年4月至6月，由新疆維吾爾自治區(qū)教育廳主辦、新疆師范大學(xué)承辦的首屆外國人“漢語及中華才藝大賽”是配合2010年中國在俄羅斯舉辦的“漢語年”活動(dòng)而特意組織的，包括“絲路詩語”漢語詩歌朗誦比賽、“2010，我們行走在中國”漢語演講比賽、“心隨手動(dòng)”手機(jī)漢語短信競賽、“高山流水覓知音”中華曲藝比賽、“學(xué)貫中西”中華文化知識(shí)競賽、“翰墨書香”中國書法比賽、“丹青雅韻”中國畫比賽、“巧奪天工”中國剪紙比賽等8項(xiàng)內(nèi)容，選手分別來自俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、巴基斯坦、日本、德國、法國、美國、韓國等，年齡最小的僅有九歲。留學(xué)生們通過比賽獲得的不僅僅是獎(jiǎng)杯、榮譽(yù)和證書，更為重要的是對(duì)中華文化認(rèn)同的體驗(yàn)(深度)、交流(廣度)和欣賞(寬度)。

綜上所述，通過比較我們很容易看到:少數(shù)民族大學(xué)生對(duì)于中華文化的學(xué)習(xí)多強(qiáng)調(diào)“點(diǎn)”(專題學(xué)習(xí))，而大學(xué)生學(xué)習(xí)《中國文化概論》又多突出“面”(理論學(xué)習(xí))，留學(xué)生學(xué)習(xí)中華才藝追求的是“行”(技能學(xué)習(xí))。那么，我們是否可以形成交際文化、知識(shí)文化和理論文化三個(gè)梯級(jí)文化教學(xué)模式和階段，使得中國學(xué)生也有“行”，外國學(xué)生也有“點(diǎn)”和“面”。

交際文化課程內(nèi)容可以包括:就餐、住宿、購物、看病、稱呼、招呼、介紹、打電話、通信、約會(huì)、邀請(qǐng)、拜訪、會(huì)客、請(qǐng)客、做客、共餐、聚餐、幫忙、拒絕、接受、送禮、祝賀、關(guān)心、說情、交友、穿著、飲食、節(jié)日、男女交往、老少交往、熟人交往、生人交往等。

交際文化課重在了解文化習(xí)慣和日常交際運(yùn)用，以少數(shù)民族大學(xué)生和留學(xué)生(二語習(xí)得者)為教學(xué)對(duì)象。

知識(shí)文化課程內(nèi)容可以包括:中國地理分布、中國城市、農(nóng)歷及主要節(jié)日、十二生肖、中國少數(shù)民族、漢字文化、中國的(早、中、晚)餐、四大石窟、五大名山、中國音樂、舞蹈欣賞、旗袍、肚兜、虎頭鞋、唐裝、中國風(fēng)景名勝、扇子、風(fēng)箏、剪紙、刺繡、瓷器、燈彩、唐三彩、景泰藍(lán)、蠟染花布、玉雕、中國人的姓名、中國的吉祥圖案、中國象棋、京劇、書法、篆刻、民間樂器及民樂欣賞等。知識(shí)文化課程重在了解文化知識(shí)和掌握文化技術(shù)，以少數(shù)民族學(xué)生、留學(xué)生和大學(xué)生(以掌握文化技術(shù)為重點(diǎn))為教學(xué)對(duì)象。其中，對(duì)于大學(xué)生的文化技術(shù)掌握可以采取社團(tuán)活動(dòng)的方式，分為絲竹社、書棋社、運(yùn)動(dòng)社、體驗(yàn)社(影視、旅游欣賞等)、曲藝社、文學(xué)社等來進(jìn)行，由專人組織、教學(xué)、獲得相應(yīng)選修學(xué)分。

理論文化課程的運(yùn)行已積累了相當(dāng)多的經(jīng)驗(yàn)，各大出版社都有相應(yīng)的圖書教材，各學(xué)?？筛鶕?jù)自己的情況選擇相應(yīng)的教材、設(shè)置相應(yīng)的課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。

語言學(xué)家拉多(lado)指出，“我們不掌握文化背景就不可能學(xué)好語言”。學(xué)習(xí)一種語言與學(xué)習(xí)和了解這種語言所屬的文化有著辯證的關(guān)系。語言是文化的象征，是文化的一種表現(xiàn)形式，所以要學(xué)習(xí)一種語言，當(dāng)然要重視學(xué)習(xí)這種語言所屬的文化。學(xué)習(xí)語言要和學(xué)習(xí)并了解文化相互作用，如果只是單純地埋頭學(xué)習(xí)語言而不重視學(xué)習(xí)和了解文化，就不能提高語言水平，也無法更深入地理解一種文化。從文化認(rèn)同的角度來分析，任何民族都有與其他民族相互區(qū)別的文化傳統(tǒng)。文化傳統(tǒng)是一個(gè)民族世世代代積累而成的精神財(cái)富，是一個(gè)民族發(fā)展動(dòng)力接連不斷的源泉。無論是大學(xué)生，還是少數(shù)民族大學(xué)生，中國的大學(xué)生們所學(xué)習(xí)的中華文化都是“多元一體”格局下的文化形態(tài)、文化特征、文化風(fēng)俗和文化事項(xiàng)等。誠如費(fèi)孝通先生所言，“美人之美、各美其美、美美與共、天下大同”。

［1］費(fèi)爾迪南·德·索緒爾著，高名凱譯．普通語言學(xué)教程［M］．北京:商務(wù)印書館，1985:37．

［2］斯大林．斯大林全集(第2卷)［M］．人民出版社，1953:294．

［3］韓鑒堂編著、買提熱依木·沙依提譯．中華文化:新疆版［M］．北京:北京語言大學(xué)出版社，2008．

［4］國家教委高教司組編:張岱年、方克立主編．中國文化概論［M］．北京:北京師范大學(xué)出版社，2002．

(責(zé)任編輯:代琴)

C912．4;G64

A

1671－6469(2012)02－0061－05

2012－03－12

2011年教育部人文社科青年基金項(xiàng)目(11YJC730009);2007年新疆維吾爾自治區(qū)教育科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(07 0805);2011年新疆維吾爾自治區(qū)高?？蒲杏?jì)劃青年教師科研培育基金項(xiàng)目(XJEDU2011S34)階段性成果。

劉明(1981－)，男，新疆喀什人，新疆師范大學(xué)國際文化交流學(xué)院，講師，清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系在讀博士研究生，研究方向:文化人類學(xué)。