高職英語口語工學(xué)結(jié)合課程改革模式探索與實(shí)踐

魏金玲

（哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院,黑龍江哈爾濱150081）

英語口語是高職畢業(yè)生在未來的工作崗位上進(jìn)行涉外交流的有效工具和手段，其作用隨著我國(guó)對(duì)外交流的加強(qiáng)而日益凸顯。但我國(guó)高職英語口語的教學(xué)現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于社會(huì)和工作崗位對(duì)高職畢業(yè)生英語口語能力的期望，高職英語口語課程改革刻不容緩。

高職英語口語課程改革必須面向基層、面向一線、面向產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，體現(xiàn)職業(yè)崗位(群)的特征，滿足高職畢業(yè)生就業(yè)、職業(yè)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)的需要。工學(xué)結(jié)合的口語課改思路正是根據(jù)社會(huì)需求和學(xué)生就業(yè)及未來發(fā)展的需要，從實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐的角度出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生口語交際能力，提升他們通過口頭交流，獲取與工作相關(guān)信息的能力和跨文化交際能力，使高職畢業(yè)生擁有崗位所需的英語口語交流能力。

1 課程改革的指導(dǎo)思想

英語口語課程改革以基于工作過程的課程觀為指導(dǎo)，在實(shí)施中應(yīng)遵循以下原則：教學(xué)目標(biāo)的確立要以該課程所對(duì)應(yīng)的典型職業(yè)活動(dòng)的工作能力為導(dǎo)向；教學(xué)內(nèi)容的選取依據(jù)職業(yè)崗位(群)及其典型工作任務(wù)；教學(xué)過程要以該課程所對(duì)應(yīng)的典型的職業(yè)活動(dòng)的工作過程為導(dǎo)向；學(xué)習(xí)情境要模擬或再現(xiàn)該課程所對(duì)應(yīng)的典型的職業(yè)活動(dòng)所處的工作情境[1]。

英語口語課程改革要在工學(xué)結(jié)合課程理論的框架下，進(jìn)行設(shè)計(jì)、開發(fā)，開發(fā)路徑為：職業(yè)崗位(群)所需知識(shí)、能力和素質(zhì)分析+職業(yè)崗位(群)未來發(fā)展趨勢(shì)分析+學(xué)習(xí)者的個(gè)性口語需求分析→提煉典型涉外工作任務(wù)→轉(zhuǎn)化成口語學(xué)習(xí)情境→編寫校本教材和設(shè)計(jì)課業(yè)文本→課堂教學(xué)實(shí)踐→實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)→綜合成績(jī)?cè)u(píng)定。

2 課程內(nèi)容開發(fā)

按照工學(xué)結(jié)合思路開發(fā)出的課程內(nèi)容應(yīng)具有實(shí)踐性、實(shí)用性和針對(duì)性，真正做到學(xué)以致用。要認(rèn)真、細(xì)致地調(diào)研用人單位對(duì)相應(yīng)崗位英語口語能力的要求，與該行業(yè)實(shí)踐專家召開研討會(huì)，詳細(xì)分析其職業(yè)發(fā)展歷程、代表性的工作任務(wù)和典型工作任務(wù)，同時(shí)請(qǐng)專家對(duì)該行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè),并對(duì)任職于不同企業(yè)的往屆畢業(yè)生進(jìn)行回訪，綜合分析調(diào)研數(shù)據(jù)，歸納總結(jié)出典型工作任務(wù)；根據(jù)崗位的典型工作任務(wù)，按照崗位工作要求，努力還原真實(shí)的工作場(chǎng)景，設(shè)計(jì)出學(xué)習(xí)情境[2]。

以實(shí)際的工作過程為載體，根據(jù)口語能力發(fā)展的規(guī)律，整合序化教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)；密切注視行業(yè)動(dòng)態(tài)，不斷充實(shí)與生產(chǎn)一線有關(guān)的內(nèi)容、句型和新的典型工作任務(wù)到課程中去,以期使該課程始終處于動(dòng)態(tài)發(fā)展的良性循環(huán)中。

體現(xiàn)課程開發(fā)的思路和構(gòu)想的物化方式為編寫校本教材和設(shè)計(jì)課業(yè)文本。校本教材和課業(yè)文本中學(xué)習(xí)情境和子學(xué)習(xí)情境都由崗位的典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化而來，以任務(wù)為載體，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中獲得工作過程性知識(shí)，并培養(yǎng)出崗位所要求的能力和素質(zhì)，進(jìn)而提高綜合職業(yè)能力。

3 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的實(shí)施

采用行動(dòng)導(dǎo)向、任務(wù)引領(lǐng)、以學(xué)生為主體的教學(xué)模式，讓學(xué)生在學(xué)中用，在用中學(xué)[3]；培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注工作任務(wù)的完成過程而非記憶知識(shí)的習(xí)慣，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體驗(yàn)完成工作任務(wù)的樂趣。

學(xué)習(xí)情境和子學(xué)習(xí)情境由不同的任務(wù)構(gòu)成，由學(xué)生圍繞任務(wù)制定計(jì)劃，并通過自己的努力去實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、完成任務(wù)，而且在這一過程中不斷評(píng)估自己的學(xué)習(xí)。任務(wù)的設(shè)計(jì)要合理，既不要過于容易也不要太難，要符合學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，把大任務(wù)分解為易于操作和實(shí)施的小任務(wù)單元；教師課前應(yīng)根據(jù)主題任務(wù)、學(xué)生的個(gè)性差異以及實(shí)際需要，設(shè)計(jì)各種具體任務(wù)。例如求職應(yīng)聘、訂機(jī)票、預(yù)定飯店位置、通過海關(guān)、工作場(chǎng)所溝通、電話溝通、日程安排、參加及主持會(huì)議、建立業(yè)務(wù)關(guān)系、參加商品交易會(huì)、商務(wù)接待、商務(wù)談判等；教師從完成某一“任務(wù)”著手，將學(xué)生分組，讓他們制定計(jì)劃、分工協(xié)作，通過引導(dǎo)學(xué)生完成“任務(wù)”，展示“成果”，進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和互相評(píng)價(jià)，在一系列行動(dòng)過程中培養(yǎng)出崗位所要求的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。

4 校企合作

建立與企業(yè)合作的長(zhǎng)效機(jī)制，與企業(yè)的交流互動(dòng)可以開闊英語口語教師的視野，優(yōu)化其知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高其業(yè)務(wù)能力，加深其對(duì)行業(yè)和企業(yè)英語口語能力需求的認(rèn)知水平，不斷更新教學(xué)理念，改進(jìn)教學(xué)方法，有效改善教學(xué)。與企業(yè)行業(yè)專家共同商討開發(fā)課程內(nèi)容，制定教學(xué)計(jì)劃，共同編著符合職業(yè)崗位需求的口語教材[4]，保證了口語學(xué)習(xí)內(nèi)容的開放性、時(shí)效性和職業(yè)性。在教學(xué)計(jì)劃中安排一定比例的課時(shí)，聘請(qǐng)企業(yè)中涉外事務(wù)方面的業(yè)務(wù)骨干來校為學(xué)生上課，可把真實(shí)的工作場(chǎng)景和案例帶到課堂教學(xué)中來，使課堂成為學(xué)生未來工作實(shí)踐、實(shí)習(xí)的“訓(xùn)練場(chǎng)”。

為使口語課程不斷創(chuàng)新，滿足時(shí)代發(fā)展的需要，要密切保持與企業(yè)的信息溝通和交流,使企業(yè)了解學(xué)校的人才培養(yǎng)規(guī)格,使學(xué)校知道企業(yè)需要什么樣的人才。通過這種有效聯(lián)系,學(xué)?？梢詮钠髽I(yè)拿到人才培養(yǎng)訂單,明確各企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的具體要求,從而使培養(yǎng)出來的人才能迅速上崗就業(yè)，并具備不斷發(fā)展的潛能。不斷探索校企合作的新模式，可以通過簽訂“后續(xù)式訂單”就業(yè)意向書，與某些外貿(mào)公司、會(huì)展中心和外企等建立長(zhǎng)期的校企合作關(guān)系，保證英語口語課程的學(xué)校教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)和真實(shí)工作形成有機(jī)整體。

5 頂崗實(shí)習(xí)

課堂教學(xué)為學(xué)生提供口語能力提升的空間是有限的，必須為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)在真實(shí)的工作環(huán)境中去鍛煉和提高。學(xué)校要聯(lián)系合資企業(yè)或有涉外業(yè)務(wù)的企業(yè)、外貿(mào)公司等，并將其作為實(shí)習(xí)基地，以“應(yīng)用”為原則，讓學(xué)生在自己將來的工作環(huán)境中實(shí)際使用英語。頂崗實(shí)習(xí)在提升學(xué)生口語能力的同時(shí)，還培養(yǎng)、鍛煉了學(xué)生交流、溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校向社會(huì)的角色轉(zhuǎn)變。在與外賓或外籍主管的工作交流中，學(xué)生接觸到原汁原味的英語，這對(duì)學(xué)生改善語音、語調(diào)會(huì)產(chǎn)生潛移默化的影響；交流中遇到的障礙為學(xué)生提供了前進(jìn)的方向并成為努力提高口語水平的強(qiáng)大動(dòng)力，收到單純學(xué)校教育無法達(dá)到的效果。

教學(xué)和頂崗實(shí)習(xí)可穿插進(jìn)行，也可鼓勵(lì)學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，利用節(jié)假日或雙休日進(jìn)行實(shí)習(xí)；定期舉行學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，要求學(xué)生用英語口頭總結(jié)在頂崗實(shí)習(xí)中的見聞、體會(huì)、收獲以及不足，為學(xué)生練習(xí)口語搭建平臺(tái)。此外，由于這一任務(wù)在頂崗實(shí)習(xí)前就已經(jīng)布置給學(xué)生，一定程度上保證了頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量，教師要對(duì)實(shí)習(xí)效果做及時(shí)調(diào)查和反饋，以此為依據(jù)修改教學(xué)計(jì)劃、任務(wù)書和教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，要充分利用本埠舉辦的各類國(guó)際活動(dòng)和展會(huì)，如哈洽會(huì)、冰雪節(jié)、醫(yī)博會(huì)、大冬會(huì)等，讓學(xué)生擔(dān)任志愿者，為外賓做翻譯，在此過程中，提高口語能力和跨文化交際能力。

6 復(fù)合立體式的考評(píng)機(jī)制

科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)可有效促進(jìn)教學(xué)的開展。工學(xué)結(jié)合的課程模式下，學(xué)生的口語成績(jī)來自于三個(gè)方面：課堂教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)和參與社會(huì)活動(dòng)。三項(xiàng)成績(jī)按一定的比例分配分值，課程結(jié)束后，學(xué)生得到英語口語課程的總成績(jī)。

課堂教學(xué)采用形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合并以形成性評(píng)價(jià)為主的考核方法。形成性評(píng)價(jià)主要是把各個(gè)學(xué)習(xí)情境按照所占權(quán)重分配分值，在每個(gè)模塊教學(xué)中學(xué)生得到在該模塊的分?jǐn)?shù)。這樣可以幫助學(xué)生及時(shí)而有效地調(diào)控自己的學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生獲得成就感，增強(qiáng)自信心，培養(yǎng)合作精神。采用以下的活動(dòng)形式及評(píng)價(jià)方式：

課堂上結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)多種口語活動(dòng)，如回答問題、對(duì)話，討論，辯論、角色表演、游戲和競(jìng)賽等，在活動(dòng)中觀察和記錄學(xué)生的表現(xiàn)和參與情況，對(duì)學(xué)生和活動(dòng)小組進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)。在自評(píng)、互評(píng)中要引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生側(cè)重對(duì)學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度、參與程度、合作能力和口語發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行評(píng)價(jià)，培養(yǎng)他們的自評(píng)、互評(píng)的能力。教師進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，要關(guān)注和重視學(xué)生認(rèn)知策略、探究與創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)。

課后創(chuàng)設(shè)口語活動(dòng)或布置任務(wù)，在下一次課上，對(duì)活動(dòng)效果或任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià)。

針對(duì)每一學(xué)習(xí)情境給學(xué)生布置一個(gè)相對(duì)具有一定挑戰(zhàn)性的任務(wù)，對(duì)學(xué)生在完成任務(wù)過程中所表現(xiàn)出來的專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力進(jìn)行考核，綜合給出該項(xiàng)目得分。

期中和期末考試為終結(jié)性評(píng)價(jià)。期中考試的模式，仿照雅思考場(chǎng)環(huán)境設(shè)置，考試分三部分進(jìn)行：第一部分談?wù)搶W(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)、生活話題；第二部分（考生講述），考官給考生提示Cue Card，考生就Cue Card上的問題進(jìn)行闡述1-2分鐘，在考生結(jié)束陳述后，考官根據(jù)考生的回答內(nèi)容提出1-2個(gè)問題；第三部分（互相討論），考官發(fā)問引導(dǎo)考生與考生間進(jìn)行更抽象內(nèi)容的討論。期末考試由教師給出規(guī)定工作情境和總體工作要求，學(xué)生分組完成綜合性的項(xiàng)目，如商務(wù)接待、外貿(mào)談判等。

學(xué)生到企業(yè)或公司頂崗實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)由帶隊(duì)教師和企業(yè)、行業(yè)的專家，根據(jù)學(xué)生在工作環(huán)境中運(yùn)用英語解決實(shí)際問題的能力，即綜合職業(yè)能力，共同給出；參加社會(huì)活動(dòng)由該活動(dòng)的主辦方給出反饋和評(píng)價(jià)。

工學(xué)結(jié)合的英語口語課程改革在教學(xué)內(nèi)容上與高職生所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合，體現(xiàn)了職業(yè)崗位的特征；在教學(xué)模式選取上運(yùn)用了有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)；通過校企合作、頂崗實(shí)習(xí)等多元培養(yǎng)模式，使學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)向“職業(yè)人”的轉(zhuǎn)變；復(fù)合立體化的考核評(píng)價(jià)機(jī)制充分激勵(lì)學(xué)生發(fā)揮口語實(shí)踐中的主體作用，實(shí)現(xiàn)考核對(duì)教學(xué)的良好導(dǎo)向作用。工學(xué)結(jié)合英語口語課程改革可有效改變高職生口語能力匱乏的現(xiàn)狀，增強(qiáng)其在就業(yè)以及未來職業(yè)生涯中的競(jìng)爭(zhēng)力。

[1]趙志群.對(duì)工學(xué)結(jié)合課程的認(rèn)識(shí)(一)[J].職教論壇,2008,(2):1.

[2]趙志群.職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)指南[M].北京:清華大學(xué)出版社,2009.

[3]姜大源,吳全全.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究——理論、實(shí)踐與創(chuàng)新[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

[4]陳解放.工學(xué)結(jié)合的理論及其在中國(guó)的實(shí)踐[M].上海:上海交通大學(xué)出版社,2006.