淺析化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用

◆劉桂春

(山東禹城市中學(xué))

淺析化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用

◆劉桂春

(山東禹城市中學(xué))

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)教學(xué)尤其注重實驗，化學(xué)實驗是解決化學(xué)教學(xué)實際問題的主要方法和途徑。通過化學(xué)實驗開展研究性學(xué)習(xí)，增強了學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)的積極性、自覺性和創(chuàng)新思維，促進了研究性學(xué)習(xí)活動的開展。實驗一直是化學(xué)研究的手段，更是化學(xué)教學(xué)的亮點和重點。在教學(xué)中，以實驗為切入點，進行了多次的教改嘗試。

化學(xué)實驗 實驗探究 研究性學(xué)習(xí) 中學(xué)化學(xué)

在化學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，實現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式由被動接受式學(xué)習(xí)向主動探究性學(xué)習(xí)的根本轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮化學(xué)實驗的探究功能，能極大程度地調(diào)動學(xué)生探究的主動性，使學(xué)生產(chǎn)生強烈的探究欲望，同時，也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新潛能。

化學(xué)學(xué)習(xí)的特點決定了化學(xué)研究性學(xué)習(xí)要通過實驗才能更好地進行;當化學(xué)實驗被用作探究性學(xué)習(xí)的途徑時，化學(xué)實驗的創(chuàng)造性和探究性便充分顯示出來。學(xué)生在實驗過程中積極地動腦動手，體驗科學(xué)家科學(xué)探究的過程和方法，獲得科學(xué)探究的樂趣和成功的喜悅。因此，化學(xué)實驗仍然是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實、最生動、最有效的物質(zhì)載體。在實驗中學(xué)習(xí)化學(xué)無疑是最有效而又最重要的化學(xué)學(xué)習(xí)方法之一，更有利于學(xué)生進行化學(xué)研究性學(xué)習(xí)。

化學(xué)實驗的過程實際上也就是求知探索的過程;化學(xué)實驗是人們認識和研究物質(zhì)的一種科學(xué)方法，是人們根據(jù)研究的對象和研究的目的，創(chuàng)造性地運用科學(xué)知識和實驗手段，有計劃地實施研究性實踐活動的過程?；瘜W(xué)發(fā)展的歷史也充分證明，化學(xué)科學(xué)的任何一項重大的突破，無一例外地是經(jīng)過化學(xué)實驗而取得的。正如波義耳所說，沒有實驗，任何新的東西都不能深知。

中學(xué)化學(xué)中的化學(xué)實驗，雖然絕大多數(shù)是對物質(zhì)及其變化的再認識，但從本質(zhì)上看，這一過程與科學(xué)家進行的科學(xué)研究中的化學(xué)實驗是一致的。學(xué)生在實驗過程中積極地動腦動手，體驗科學(xué)家科學(xué)探究的過程和方法，獲得科學(xué)探究的樂趣和成功的喜悅。所以，在學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，完全可以利用實驗這個手段進行研究性學(xué)習(xí)。

利用探索性實驗培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。探索性實驗不僅要求學(xué)生掌握一定的化學(xué)知識和實驗技能，還要求他們靈活地、創(chuàng)造性地綜合應(yīng)用這些知識和技能。探索性實驗在激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新欲望、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力方面所起的作用，是其他實驗無法代替的。

以苯的分子結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)為例。我沒有僅讓學(xué)生背下苯的分子結(jié)構(gòu)，記下苯的特殊形式的鍵，而是通過以下方式:先編一道計算題，根據(jù)烴燃燒確定苯的分子式為C6H6，從分子式看，苯遠沒有達到飽和，讓學(xué)生討論并寫下分子式為C6H6的可能結(jié)構(gòu)式，并讓學(xué)生們自己實驗驗證推測。發(fā)現(xiàn):苯只能萃取溴水中的溴，也不能使高錳酸鉀溶液褪色。證明上述推測是不正確的，苯與一般烯、炔烴在性質(zhì)上有很大差別。這時介紹凱庫勒確定苯分子結(jié)構(gòu)的故事，這樣的教學(xué)過程不但強化了雙基教學(xué)，更注重通過學(xué)生感受，理解知識的產(chǎn)生和發(fā)展的過程，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

以學(xué)生為主體，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的高級合作者，是引導(dǎo)者、組織者、促進者。探究教學(xué)在實質(zhì)上是一種模擬性的科學(xué)研究活動。具體說來，它包括兩個相互聯(lián)系的方面:一是有一個以“學(xué)”為中心的探究學(xué)習(xí)環(huán)境。這個環(huán)境中有豐富的教學(xué)材料、各種教學(xué)儀器和設(shè)備等，而且這些材料是圍繞某個知識主題來安排，而不是雜亂無章;有民主和諧的課堂氣氛，使學(xué)生很少感到有壓力，能自由尋找所需要的信息、自己作種種設(shè)想、以自己的方式檢驗自己設(shè)想?？傊@種環(huán)境要使學(xué)生真正有獨立探究的機會和愿望，而不是被教師直接引向問題的答案。二是教師給學(xué)生提供必要的幫助和指導(dǎo)，使學(xué)生在探究中能明確方向。這種指導(dǎo)和幫助的形式與傳統(tǒng)教學(xué)中教師的作用有很大的不同，主要是通過安排有一定內(nèi)在結(jié)構(gòu)、能揭示各現(xiàn)象間的聯(lián)系的各種教學(xué)材料以及在關(guān)鍵時候給學(xué)生必要的提示等。實驗的成功，結(jié)論的得出，將使學(xué)生初步嘗試科學(xué)探究的樂趣，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，使他們在主動探究的同時，受到科學(xué)方法的訓(xùn)練，逐步認識和熟悉科學(xué)思維的一般規(guī)律。這有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。由于實驗、討論是以小組形式進行，可充分調(diào)動每個學(xué)生參與的積極性，比傳統(tǒng)教學(xué)要求學(xué)生承擔(dān)更多的管理任務(wù)，使他們真正成為自主的思考者和學(xué)習(xí)者，從而取得良好的教學(xué)效果。教師在學(xué)生進行探究活動時應(yīng)做到認真傾聽學(xué)生的討論、意見，必要時要介入學(xué)生的討論中去，最后還要進行點評生動鮮明的現(xiàn)象只能給學(xué)生的生動、直觀，而通過形象思維，抽象思維，抓住變化的本質(zhì)，才能完成認識上的飛躍。為此，在實驗過程中，要充分調(diào)動學(xué)生的多種感官和神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)同活動，為理解知識和發(fā)展智力創(chuàng)造良好的條件，實驗后，教師要啟發(fā)學(xué)生進行分析綜合、抽象概括，自行得出結(jié)論，使學(xué)生不僅獲得理性認識，還培養(yǎng)了思維能力。采用實驗的方式，學(xué)生的好奇心和積極的思考結(jié)合起來了，學(xué)生的能力得到較好的提升，增強了學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)的積極性、自覺性和創(chuàng)新思維，也促進了研究性學(xué)習(xí)活動的開展。

學(xué)生對事物有天然的好奇心和探究的愿望，學(xué)習(xí)的進行很大程度上取決于這種自然傾向的激發(fā)。教師必須注意給學(xué)生營造寬松、民主、自由的氣氛。英國哲學(xué)家約翰·密爾曾說過:天才只能在自由的空氣里自由自在地呼吸。在通過化學(xué)實驗進行研究性學(xué)習(xí)過程中，鼓勵學(xué)生大膽地提出實驗方案，讓學(xué)生在探究過程中經(jīng)受挫折的磨練，并體驗探究的樂趣和成功的喜悅。

化學(xué)實驗教學(xué)中，必須要加強理論學(xué)習(xí)，提高實驗教學(xué)技能，樹立嚴謹細致、認真科學(xué)的態(tài)度，要尊重客觀規(guī)律，實事求是，實實在在地引導(dǎo)學(xué)生完成實驗教學(xué)的任務(wù)，才能達到理想的目的。

通過這幾年關(guān)于新課改的多次培訓(xùn)，再結(jié)合本人多年來的化學(xué)教學(xué)中遇到的實際問題，我認為，“研究性學(xué)習(xí)”的確是化學(xué)教學(xué)中一把“很有殺傷力”的利器，而“化學(xué)實驗”則是這把利器游刃有余的主戰(zhàn)場。簡而言之，沒有化學(xué)實驗就談不上化學(xué)研究性學(xué)習(xí)，化學(xué)實驗在化學(xué)研究性學(xué)習(xí)中起到至關(guān)重要的作用。