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      行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》中的應(yīng)用

      2012-08-15 00:54:11謝茹勝
      科技視界 2012年11期
      關(guān)鍵詞:電子天平藥用色譜法

      謝茹勝

      (福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系 福建 福州 350002)

      《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課,與后續(xù)的許多專業(yè)課都有緊密的聯(lián)系,《藥物化學(xué)》、《藥物分析》等關(guān)系密切,只有掌握了《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》的基本理論、原理及操作方法,才能更好的進(jìn)行后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。 基礎(chǔ)課的教學(xué)改革一直是難點(diǎn),建構(gòu)主義提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)。 現(xiàn)在職業(yè)教育普遍認(rèn)識(shí)到并能接受的有效方法,就是“行動(dòng)導(dǎo)向”的教學(xué)模式。 行動(dòng)導(dǎo)向,是指“由師生共同確定的行動(dòng)產(chǎn)品(目標(biāo))來引導(dǎo)教學(xué)組織過程,學(xué)生通過主動(dòng)和全面的學(xué)習(xí),達(dá)到腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的統(tǒng)一”。 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是是以活動(dòng)為導(dǎo)向、以能力為本位的教學(xué)。 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)的區(qū)別在于:學(xué)生在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法中通過互相合作解決實(shí)際學(xué)習(xí)中的問題; 學(xué)生參加全部教學(xué)過程;學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望,教師的作用發(fā)生了變化[1]。 筆者結(jié)合實(shí)際教學(xué),就本院高職基礎(chǔ)化學(xué)課程改革,談?wù)勛约旱南敕ê蛯?shí)踐情況。

      1 破冰行動(dòng)——轉(zhuǎn)變觀念打破傳統(tǒng)的教學(xué)排列方式和教學(xué)內(nèi)容

      傳統(tǒng)的教室的排列方式是秧田式, 適合以教師講授為主,學(xué)生靜聽的教學(xué)模式。 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)首先要求轉(zhuǎn)變觀念打破傳統(tǒng)的教學(xué)方式排列方式,主要以小組排列形式,適合小組一起討論。 分組可以自由組合, 但教師要注意抑制分組,避免出現(xiàn)學(xué)習(xí)成績好的分為一組,而學(xué)習(xí)成績差的為一組。 組長的挑選可以通過多種方式, 毛遂自薦或者比賽選拔。

      在教學(xué)內(nèi)容上要針對(duì)藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn),調(diào)整《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》有關(guān)內(nèi)容。 高職高專教育的基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)僅僅是參照本科的壓縮形式組織高職高專的教學(xué), 課程設(shè)計(jì)理念和課程結(jié)構(gòu)沒有改變, 雖然學(xué)生的理論知識(shí)會(huì)比較系統(tǒng)、 扎實(shí), 但是學(xué)生往往在分析與檢驗(yàn)技術(shù)應(yīng)用能力比較差,這顯然違背了高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。 《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)一般安排在大一上下兩學(xué)期,上學(xué)期《無機(jī)化學(xué)》,下學(xué)期《分析化學(xué)》,這種課程安排的弊端:一是在分析化學(xué)課的教學(xué)中, 教師和學(xué)生不得不占用一定的時(shí)間去復(fù)習(xí)無機(jī)化學(xué)的有關(guān)知識(shí), 二是無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)的某些內(nèi)容是重復(fù)的,如四大平衡、電化學(xué)、溶液配制等,重復(fù)講授既浪費(fèi)教學(xué)時(shí)間、教學(xué)資源,又不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,而且教學(xué)效果差,為了克服上述弊端,通過幾年的實(shí)踐探索,我們把《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》之無機(jī)、分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容整合為:定量分析、滴定分析法概述、酸堿平衡與酸堿滴定法、沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、配位化合物與配位滴定法、氧化還原反應(yīng)與氧化還原滴定法,重量分析法、元素、電化學(xué)分析法、紫外一可見分光光度法、紅外分光光度法、液相色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。 這樣,把無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)、理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作技能緊密結(jié)合在一起講授,有利于增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)用性、趣味性、形象性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,效果甚佳。

      2 破繭行動(dòng)

      德國第斯多惠說過: 不好的教師是給學(xué)生傳授真理,好的教師是使學(xué)生找尋真理。 判斷一堂好課應(yīng)該是一堂有效的課。 “有效教學(xué)”中“有效”指通過教師一段時(shí)間的教學(xué)之后學(xué)生所獲得的具體的進(jìn)步與發(fā)展,而“教學(xué)”是由教師引起、維持或促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的所有行為。

      行動(dòng)導(dǎo)向理論的教學(xué)方法以一個(gè)完整的項(xiàng)目作為課程主線,教師在引導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目各個(gè)階段的過程中,不斷地實(shí)時(shí)演示知識(shí)的運(yùn)用過程,這樣顯然能夠使課堂更有效。 基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的理論,產(chǎn)生了一系列的教學(xué)方法包括項(xiàng)目教學(xué)法、卡片展示法、案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法、大腦風(fēng)暴教學(xué)法、暢想落實(shí)法、思維導(dǎo)圖教學(xué)法、粘貼版教學(xué)法等方法。 教師只需要進(jìn)行必要的引導(dǎo)和難點(diǎn)講解。 學(xué)生感覺到學(xué)習(xí)的知識(shí)不再是空洞的、孤立的,而是馬上可以用來解決面臨的實(shí)際問題,由此學(xué)生的主觀能動(dòng)性被充分調(diào)動(dòng)起來,組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)精神、表達(dá)能力也得到全面的鍛煉,更重要的是,增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,讓他們對(duì)未來所從事的工作少了一份陌生與茫然,多了一份經(jīng)驗(yàn)與從容。 讓他們充分認(rèn)識(shí)到,憑借自己的專業(yè)知識(shí)和技能,完全可以在未來的工作中站穩(wěn)腳跟。

      項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的 “項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)行動(dòng)。 《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的前后連貫性,開設(shè)綜合性的系列實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。 如開設(shè)“電子天平的使用—鹽酸溶液的配制和標(biāo)定一氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定—藥用硼砂的含量測定一實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理”項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)。 讓學(xué)生通過電子天平稱量一定質(zhì)量的基準(zhǔn)物質(zhì)Na2CO3至錐形瓶后,加入少量蒸餾水稀釋,用來標(biāo)定學(xué)生自己配制的鹽酸溶液,然后用標(biāo)定好的鹽酸溶液來標(biāo)定氫氧化鈉溶液,并滴定一定質(zhì)量的藥用硼砂,最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算得出氫氧化鈉溶液的濃度和藥用硼砂中硼砂含量。 此類實(shí)驗(yàn),通過幾個(gè)實(shí)驗(yàn)串聯(lián)形成大的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,使前一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接影響后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的成敗。 可使學(xué)生對(duì)每—個(gè)實(shí)驗(yàn)都倍加重視。 通過這種訓(xùn)練,能夠有效培養(yǎng)學(xué)生細(xì)密的實(shí)驗(yàn)思維、較強(qiáng)的動(dòng)手能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

      案例教學(xué)法是一種很有效的具有獨(dú)特效果的教學(xué)模式,在化學(xué)和藥學(xué)專業(yè)領(lǐng)域,取得了良好的教學(xué)成果[2-4]。 筆者近幾年來在《藥用基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)中嘗試案例法教學(xué)模式。 通過生活案例分析拉近學(xué)與用的距離,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,也使學(xué)生在輕松的氛圍中主動(dòng)掌握并靈活應(yīng)用知識(shí)。 如在氧化還原滴定法中高錳酸鉀法以血液中鈣的含量測定為例,使學(xué)生把理論與實(shí)際密切聯(lián)系起來,既可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,還可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和自信心,學(xué)習(xí)由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)。 在講授薄層色譜法的過程中,結(jié)合藥典事例,使學(xué)生明白薄層色譜法在藥物的鑒別和雜質(zhì)檢查中應(yīng)用很多,尤其在中藥分析中,《中國藥典》(2010版)中薄層色譜法用于鑒別的達(dá)1500 多項(xiàng),如補(bǔ)中益氣丸、六味地黃膠囊、名目地黃丸、復(fù)方魚腥草片等,通過案例,學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)原來新藥研究和開發(fā)、藥品質(zhì)量的控制、中草藥有效成分的分離和測定、藥物代謝和藥物動(dòng)力學(xué)的研究、藥物制劑的生產(chǎn)和穩(wěn)定性、生物利用度和生物等效性研究等都離不開分析化學(xué)。 通過結(jié)合案例,使理論聯(lián)系實(shí)際,教學(xué)的針對(duì)性更強(qiáng),培養(yǎng)了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力,開闊了學(xué)生的視野,增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲。

      模擬教學(xué)法是一種用教學(xué)手段和環(huán)境為目標(biāo)導(dǎo)向的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,形象生動(dòng)地模擬實(shí)驗(yàn)全過程,利用計(jì)算機(jī)技術(shù)將教學(xué)內(nèi)容制成多媒體課件,通過圖形、動(dòng)畫等形式多角度演示豐富的實(shí)驗(yàn)信息。 提高實(shí)驗(yàn)直觀性與趣味性,加深學(xué)生理解以及掌握操作技能。 例如配位滴定法EDTA 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定,可以通過模擬實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生直觀接受相關(guān)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作過程及注意事項(xiàng),然后讓學(xué)生自己在做實(shí)驗(yàn)思路更加清晰。 例如上氣相色譜法、高校液相色譜法由于學(xué)校儀器有限、昂貴,而學(xué)生人數(shù)又多,不適宜初學(xué)者實(shí)際操作,因此如果通過模擬實(shí)驗(yàn)展示了氣相色譜分析的整個(gè)流程,收到事半功倍的效果。

      3 破圍行動(dòng)

      行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是不能照搬照抄的,需要教師在不斷的教學(xué)過程中不斷總結(jié)創(chuàng)新的。 而且這種教改活動(dòng)需要自上而下的政策、設(shè)備和環(huán)境的支持,因此教師應(yīng)不斷摸索經(jīng)驗(yàn),從探路、練兵做起,否則身心疲憊。 在起步階段,教師首先應(yīng)做到以下幾點(diǎn):首先教師應(yīng)將教學(xué)目標(biāo)具體化,學(xué)會(huì)把把不可測的行為動(dòng)詞轉(zhuǎn)化為可測的行為動(dòng)詞,這是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的瓶頸。 如教學(xué)目標(biāo)中的“理解”就是不可測的行為動(dòng)詞,我們可以轉(zhuǎn)化為描述、指出、列舉、記住等可測的行為動(dòng)詞,這樣目標(biāo)更加具體明確,可操作性強(qiáng)。 其次,教師應(yīng)將把偏正結(jié)構(gòu)變?yōu)閯?dòng)賓結(jié)構(gòu),如“電子天平的使用”轉(zhuǎn)化為“使用電子天平”,偏正結(jié)構(gòu)是在解釋一件事, 而動(dòng)賓結(jié)構(gòu)這是在做一件事,這樣我們培養(yǎng)出來的學(xué)生才更具有職業(yè)能力來解決實(shí)際問題,而不是解釋問題的科學(xué)家。 再者,教師應(yīng)及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。 如在教學(xué)過程中,我們經(jīng)常聽教師抱怨課時(shí)不夠,沒辦法把所有的知識(shí)教給學(xué)生, 這時(shí)我們應(yīng)該摒棄一些教學(xué)內(nèi)容,只抓重點(diǎn)。 如稱量操作,千萬別把大量的時(shí)間花在電光天平的使用練習(xí)上, 因?yàn)橛懈酶啽愕膬x器電子天平替代,電光天平可以被淘汰了, 而且也沒有必要再教學(xué)生遞減稱量法,因?yàn)樵陔娮犹炱綄?shí)際應(yīng)用中一般只用到直接稱量法或減重法就足夠了。

      4 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法中教師應(yīng)注意的問題

      行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法中教師應(yīng)注意: 相信學(xué)生具備理性、自由、甚至具備自我否定的能力;教學(xué)過程中不求教師和學(xué)生是一個(gè)完美的人, 而是一個(gè)會(huì)犯錯(cuò)誤并能從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)的人;推動(dòng)和促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立思考,而不是提前給出答案;提倡共同負(fù)責(zé),而不是一個(gè)人對(duì)所有事物負(fù)責(zé),提出和允許提出多種建議,而不是只有一種答案;允許進(jìn)行組織,而不是給出組織實(shí)施;允許學(xué)習(xí)者制定計(jì)劃和控制學(xué)習(xí)過程,而不是所有的都由教師確定;允許學(xué)習(xí)者自己制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并檢查學(xué)習(xí)結(jié)果;鼓勵(lì)和贊揚(yáng),而不是指責(zé)和挑剔。 只有堅(jiān)持以上基本原則,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)才能順利進(jìn)行。

      行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法以教師的職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以教師的工作過程知識(shí)為中介,以行為導(dǎo)向的教學(xué)活動(dòng)為過程,以轉(zhuǎn)變教育觀念為內(nèi)涵,以提升教師職業(yè)行為能力為目標(biāo),它培養(yǎng)的是具有終身學(xué)習(xí)能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力的具有服務(wù)國家、人民的社會(huì)責(zé)任感的人。 因此行動(dòng)導(dǎo)向是當(dāng)代職業(yè)教育的必由之路,最佳選擇。

      [1]朱強(qiáng),江熒.戴曉東傳統(tǒng)教學(xué)方法與行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法的對(duì)比研究[J].蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,第12 卷第4 期:79-81

      [2]李菁.案例教學(xué)法在高職藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)中的嘗試[J].醫(yī)學(xué)教育探索,2007(6):508.

      [3]李娜,劉鋒,李克安.以案例教學(xué)教給學(xué)生分析化學(xué)家的思維方式[J].大學(xué)化學(xué),2010,25(5):31.

      [4]謝華松,羅寶平,梁香.藥物化學(xué)教學(xué)改革探討[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生,2011,27(8):1274.

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