微型冷庫(kù)的設(shè)計(jì)

1 設(shè)計(jì)原則

1）因地制宜，就地取材；

2）實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)易、美觀，堅(jiān)固耐用，技術(shù)先進(jìn)，農(nóng)民易于接受；

3）機(jī)械制冷與充分利用自然冷源，并同生物能（果蔬呼吸代謝降O2、提高CO2）相結(jié)合；

4）與現(xiàn)行制冷設(shè)備性能及國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的保鮮技術(shù)相輔相成。

2 結(jié)構(gòu)

1）組成：微型冷庫(kù)由貯藏室、機(jī)房和緩沖間三部分組成，為地上式建筑，南北走向，北開門為主，在門相對(duì)的墻上設(shè)通風(fēng)口，內(nèi)外墻處各設(shè)一個(gè)預(yù)埋門。

2）材料：①墻體材料為土木結(jié)構(gòu)，磚墻體配置的厚度：（240+240）mm，（240+120）mm， （240+60）mm， （120+240）mm，也可以采用水泥空心磚、水泥珍珠巖輕體磚、石頭、土坯等。②雙層墻中間填充保溫材料，保溫材料為膨脹珍珠巖、稻殼、麥糠（殼）、聚苯乙烯泡沫板（簡(jiǎn)稱苯板）或聚氨酯發(fā)泡等。

3 庫(kù)體設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)

3.1 庫(kù)內(nèi)溫度控制

1）標(biāo)準(zhǔn)：-2～15℃，溫差＜±0.5℃，最低降溫極值-5℃。

2）依據(jù)：①ZBJ73043-90 國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；②果蔬的保鮮技術(shù)要求綜合考慮 （在果蔬不受冷害或凍害的情況下溫度越低越好，但對(duì)一些對(duì)低溫特別敏感的果蔬，控制溫度過低則易產(chǎn)生冷害）；③產(chǎn)地冷庫(kù)還兼作預(yù)冷用，庫(kù)溫可適當(dāng)控制在凍結(jié)溫度附近，以便快速降溫，因此，庫(kù)房的設(shè)計(jì)最低溫度為-5℃。

3.2 庫(kù)體保溫性能

1）標(biāo)準(zhǔn)：總傳熱系數(shù) k＜0.3（總熱阻R＞3.3）。

2）依據(jù)：①ZBJ73043-90 國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo) R＜0.48；②國(guó)標(biāo)GBJ-1983：低溫庫(kù)風(fēng)機(jī)周圍R=3.7。

3.3 庫(kù)內(nèi)外溫差標(biāo)準(zhǔn)

1）標(biāo)準(zhǔn)：庫(kù)內(nèi)外溫度差≥35℃。

2）依據(jù)：①ZBJ73043-90國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 ②有關(guān)測(cè)試數(shù)據(jù)和當(dāng)?shù)貧鉁亍?/p>

3.4 隔熱材料配置標(biāo)準(zhǔn)

1）標(biāo)準(zhǔn)：①R/P最大。因地制宜，就地取材。使經(jīng)濟(jì)熱阻（R/P）最大，即單位價(jià)格（P）與其所購(gòu)置的保溫材料導(dǎo)熱熱阻（R）之比最大。②苯板、膨脹珍珠巖、稻殼為主要保溫材料，厚度分別為100～200mm、350～450mm、450～550mm。

2）依據(jù)：①ZBJ73043-90 國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：R=2.08。②微型庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)R＞3.3。③根據(jù)有關(guān)報(bào)道，經(jīng)驗(yàn)值：外墻 R=2.5～2.86， 夾墻 R=1.7～2.86， 地坪R=1.7～0.67，天花板 R=2.5～2.86。

3.5 地面防水、保溫與承重工藝

1）標(biāo)準(zhǔn)：防水為1級(jí)，保溫?zé)嶙瑁?.2，承重1.5kg/m2。①經(jīng)典做法（自下而上）：60～80mm水泥毛石地面+一紙二油瀝青油氈+100mm高密苯板+二層0.1mm厚的PVC大棚膜+100mm水泥毛石砂漿地面。②簡(jiǎn)易做法（自下而上）：素土夯實(shí)+二層0.1mm厚大棚膜+100mm高密苯板+二層大棚膜+100mm水泥毛石砂漿地面。

2）依據(jù)：①保溫性能：ZBJ73043-90國(guó)家商業(yè)組合冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：R=3.3,并滿足國(guó)標(biāo)GBJ-1983標(biāo)準(zhǔn):R=2.0或R=2.5。②地面防凍問題：參照國(guó)標(biāo)GBJ-1983標(biāo)準(zhǔn)，使用時(shí)逐步降溫，每日降溫不得超過3℃，當(dāng)庫(kù)房溫度降到4℃時(shí)，應(yīng)保持3～4d，然后再繼續(xù)逐步降溫。③承重問題：參照國(guó)標(biāo)GBJ-1983標(biāo)準(zhǔn)。

3.6 庫(kù)體保溫材料的防潮處理

1）標(biāo)準(zhǔn)：防潮材料為0.1mm厚的PE或PVC防老化大棚膜或?yàn)r青。

2）依據(jù)：參照國(guó)標(biāo)GB1037-88塑料薄膜透水蒸氣性試驗(yàn)方法、國(guó)標(biāo)GB10457-89聚乙烯自粘保鮮膜和PE、PVC膜有關(guān)技術(shù)參數(shù)。

3.7 庫(kù)體走向

1）標(biāo)準(zhǔn)：南北走向，北開門。

2）依據(jù)：太陽(yáng)輻射，同一地區(qū)相同建筑材料其圍護(hù)結(jié)構(gòu)朝向的太陽(yáng)輻射當(dāng)量溫度總是東或西＞東南或西南＞南＞北，而且越往南這種差距越大。越是在機(jī)械負(fù)荷最大的高溫季節(jié)，庫(kù)體走向尤其重要。

3.8 有效容積

1）標(biāo)準(zhǔn)：空間有效利用率η＞70%。

2）依據(jù)：國(guó)標(biāo) GBJ-1983中規(guī)定了冷庫(kù)容積利用系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)和單位容積果蔬貯藏量。

3.9 庫(kù)溫波幅與位點(diǎn)溫差

1） 標(biāo)準(zhǔn)： ①庫(kù)溫波幅 （溫差）＜±0.5℃。②庫(kù)內(nèi)位點(diǎn)(不同位置)溫差＜±1℃。③融霜庫(kù)溫回升＜5℃。

2）依據(jù)：①國(guó)內(nèi)行標(biāo) ZBJ73043-90中的規(guī)定。②根據(jù)試驗(yàn)觀察結(jié)果和用戶使用情況。

3.10 機(jī)房設(shè)計(jì)與建造

1）標(biāo)準(zhǔn)：溫度標(biāo)準(zhǔn)：-5～40℃，要求機(jī)房冬季保溫、夏季必須通風(fēng)良好，有排風(fēng)和進(jìn)風(fēng)兩個(gè)窗口，進(jìn)風(fēng)口面積＞1m2，排風(fēng)口面積＞1m2，距離庫(kù)房＜0.5m，距離地面0.5～0.9m。

2）依據(jù)：根據(jù)實(shí)際應(yīng)用情況分析，機(jī)房溫度直接影響機(jī)構(gòu)的制冷效果，在南方，機(jī)房為便于通風(fēng)，可以采取敞開式。在北方，要注意冬季機(jī)房保暖問題。

1.開發(fā)利用檔案，給企業(yè)帶來明顯的經(jīng)濟(jì)效益。徐州發(fā)電有限公司從1994年開始探討對(duì)4臺(tái)125MW和4臺(tái)200MW機(jī)組全面改造方案，公司綜合檔案科提供了汽輪機(jī)、發(fā)電機(jī)、鍋爐及其輔助設(shè)備總圖等大量有參考價(jià)值的科技檔案，利用科技檔案卷次共800余卷，從1997年至2001年，先后對(duì)8臺(tái)機(jī)組進(jìn)行了現(xiàn)代化技術(shù)改造，改造后的機(jī)組各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)，達(dá)到了國(guó)內(nèi)同類型機(jī)組的先進(jìn)水平。通過技術(shù)改造，不僅延長(zhǎng)了機(jī)組的壽命，使老機(jī)組煥發(fā)了青春，而且大大提高了機(jī)組安全可靠性、可控性、可調(diào)性和自動(dòng)化水平，增強(qiáng)了企業(yè)實(shí)力，對(duì)于企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，迎接新世紀(jì)挑戰(zhàn)，無疑具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

4 保溫門窗設(shè)計(jì)

4.1 保溫門

保溫門是微型冷庫(kù)出入貨物的唯一通道，是影響微型冷庫(kù)溫度波動(dòng)、能量散失的關(guān)鍵部位之一，也是微型冷庫(kù)使用管理的重點(diǎn)。在管理中注意：

1）出入要及時(shí)關(guān)門；

2）在保溫門與防鼠門之間要特制一個(gè)稍厚的棉門簾；

3）盡量減少出入庫(kù)次數(shù)。

4）門的制作、安裝、設(shè)計(jì)應(yīng)盡量科學(xué)合理，既要簡(jiǎn)易、方便、造價(jià)低，又要符合國(guó)家保溫門標(biāo)準(zhǔn)。

保溫門上可裝備風(fēng)幕，與保溫門開啟時(shí)同步起動(dòng)，風(fēng)幕裝置自己具有制冷性能或利用庫(kù)內(nèi)冷源，自上而下吹出風(fēng)幕，阻隔外界熱或過冷空氣侵入。

4.2 門框

門框制作注意：

1）框的大面向外，也就是說與普通門框小面向外不同。

2）門框上可以刷油漆防潮，但不包鐵皮，以免產(chǎn)生冷橋。

4.3 防鼠門

防鼠門，又稱防鼠防盜門，即在通風(fēng)時(shí)，或出入庫(kù)開門時(shí)防止老鼠進(jìn)入。做法：

1）用木或鐵管（角鐵）做框、龍骨，若木制時(shí)下部距地1m左右高包鐵皮；

2）鑲嵌直徑10mm×10mm左右的篩網(wǎng)。向內(nèi)開或做成拉門均可，規(guī)格大致為寬 1000mm×高 2000mm。

4.4 保溫窗

保溫窗用于通風(fēng)口的保溫，兩扇分別向內(nèi)或向外開關(guān)。做法似普通門窗，按設(shè)計(jì)尺寸制做，內(nèi)外裁口，加海棉條。窗扇中間加50～100mm厚的苯板，兩側(cè)包0.03～0.06mm厚的鐵皮。