尤鳳偉小說中牟平方言的運(yùn)用

⊙張 莉［齊魯師范學(xué)院文學(xué)院， 濟(jì)南 250013］

牟平縣位于山東半島東部，北臨黃海，東靠文登市，南接乳山市，西以大沽河為界，與煙臺市的芝罘區(qū)、福山區(qū)、棲霞市、海陽市為鄰，面積為1737平方公里。牟平方言屬于漢語北方方言膠遼官話登連片。就山東方言區(qū)來看，它處于東區(qū)東萊片的中心地帶。①

尤鳳偉，山東牟平人。1976年開始發(fā)表作品。已出版短篇小說集《月亮知道我的心》《愛情從這里開始》《尤鳳偉中短篇小說選》等。他的小說無論是歷史題材的《中國一九五七》《生存》，還是農(nóng)民工題材的《泥鰍》、都市商戰(zhàn)題材的《色》；無論長篇還是中短篇，都是經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的優(yōu)秀作品，且以厚重和淳樸的風(fēng)格形成了鮮明的特色。

尤鳳偉小說的成功在一定程度上得益于他在作品中吸收、提煉、運(yùn)用了大量的方言，使作品具有了濃濃的鄉(xiāng)土氣息。小說是語言的藝術(shù)，而方言又是作家最熟悉的語言，小說家用自己最熟悉、最拿手的語言對世界進(jìn)行再現(xiàn)，借助于方言的運(yùn)用及對方言的解釋，小說自然而然地形成一種立體的、多層面的敘事結(jié)構(gòu)。尤鳳偉巧妙地選擇了最質(zhì)樸、最生活化的語言形式，這些語言形式在刻畫人物、推進(jìn)小說結(jié)構(gòu)等方面都發(fā)揮了特殊的作用，也使其小說語言獨(dú)具魅力。

一、方言詞匯——呈現(xiàn)多彩鄉(xiāng)村生活圖景

一個(gè)地區(qū)方言的形成與發(fā)展與這個(gè)地區(qū)的生活密切相關(guān)。我們往往可以通過方言的語音、詞匯等方面的特色來感受和認(rèn)識這個(gè)地區(qū)的生活圖景以及民眾的社會心態(tài)。

在尤鳳偉小說中，有很多以“夼”“泊”“疃”命名的村莊，比如：“前夼”“于家夼”“蘇家泊”“高家疃”等等?！稗拧币鬹uǎng，本義為季節(jié)性積水的洼地。在牟平方言所在的膠遼官話區(qū)，有很多村莊位于丘陵之間的洼地，因此這些村子以“夼”命名就不足為怪了。而“泊”字本義為水面沒有水草的陸地封閉水域。因此位于平坦、低洼之地的村莊多以“泊”命名。在山東方言東萊、東濰兩片用“疃”作村名非常普遍，“疃”音tuǎn，即屯，指村莊。“疃”不僅作村名，還用作普通名詞，比如，“四鄉(xiāng)八疃”“四鄰八疃”。這些特色地名的使用不僅僅是這個(gè)地區(qū)地理實(shí)體的一種語言符號,還蘊(yùn)含了極為豐富的文化意義，反映了當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛?，以及社會時(shí)代的變遷。

在食不果腹的饑荒時(shí)期，“吃”成了人們生活的全部內(nèi)容，“吃”對于人們的滿足和快感是任何其他東西都不可替代的，小說《生存》中對于飲食的描寫尤為突出。

他懷著沉重的心情挨家挨戶去看望這些一味睡覺的孩子，查詢這些孩子吃的什么飯食。答案不是糠菜窩窩，就是糠菜糊糊。（《生存》）

“糠”是在研磨農(nóng)作物時(shí)產(chǎn)生的廢料，一般就是農(nóng)作物果實(shí)的皮殼，比如說研磨小麥時(shí)它的外殼會掉下來，這就是糠?？肥呛茈y吃的東西，應(yīng)該說是沒有辦法吃的，吃過糠后人會拉不下，但是在那樣的年代，人們只能靠糠和野菜做成的窩頭或者比窩頭更不能果腹東西——“糠菜糊糊”來充饑。

玉琴點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“煎餅吃起來像鍋巴一樣香，俺剛過門那時(shí)，整天想吃煎餅，就從娘家拿回個(gè)鏊子，現(xiàn)在鏊子還在。”（《生存》）

“煎餅”就是把麥子、高粱等糧食磨成糊狀煎成的圓形薄餅，“鏊子”是做煎餅用的鍋。在那個(gè)年代小麥制品已經(jīng)是奢侈品了，很多人甚至都不知道煎餅為何物，于是才有了小說中趙武把煎餅說成“藥餅”救孩子的故事。

在《生存》中，無論是扣兒夢中的“白面餑餑”“洋梨海棠果”，還是把兩個(gè)孩子吃撐死的“白面饃”，抑或年輕勞力為之不惜做漢奸的“豬肉粉條”，都是人們舍不得吃、也吃不著的東西，這些關(guān)于飲食的描寫不僅僅推動了故事情節(jié)的發(fā)展，而且展現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的飲食習(xí)慣，投射出了那個(gè)物質(zhì)極為匱乏的年代人們生活的真實(shí)場景。

此外，尤鳳偉作品中還有大量具有地域特色的方言詞匯。例如：

晌午、晌、晌天：中午的意思。

白日：白天的意思。

黑下：晚上的意思。

日頭：太陽的意思。

扎煞：伸展、張開、叉開、蓬松的意思。“頭發(fā)蓬亂，胡子扎煞?！保ā渡妗罚?/p>

腌 ：原意是“臟；不干凈”，另外還有“糟蹋；使難堪”的意思。腌 這個(gè)詞比較古老，卻十分口語化，在山東方言中往往帶有奚落、數(shù)落，連罵帶訓(xùn)的意思。

乜斜：《現(xiàn)代漢語詞典》里對“乜斜”有兩解，一是眼睛因困倦瞇成一條縫，一是眼睛略瞇而斜著看（多表示瞧不起或不滿意），在山東方言里還指沒有精神，昏昏欲睡的樣子。

狗食：啞巴寫：“上回我不該和你講價(jià)錢，挺狗食?！保ü肥常悍窖?，小氣的意思。）（《泥鰍》）這個(gè)詞對于非方言區(qū)的人們來說，理解起來比較困難，所以作者在文中以加括號的方式解釋“狗食”的意思，使文義順暢。

格澀、各色：互為語音變體，都是“特別、與眾不同、怪癖”的意思，含有貶義。

草雞：“真叫這狗日的治草雞了。他要不吃苞米粑粑，就真的一點(diǎn)辦法沒有了。”（《生存》）根據(jù)上下文我們知道這里的“草雞”不是指雞，而是“服輸、認(rèn)輸；膽怯”的意思。

歪：趙武說：“狗日的歪，不吃地瓜面雜和飯，鬧絕食?！保ā渡妗罚巴帷笔恰昂?、惡”的意思。在山東方言里面還有“任性、倔強(qiáng)”的意思。

以上這些方言詞，比共同語更有具象性，更符合作品中人物的語言習(xí)慣，有的甚至在普通話里面很難找到相應(yīng)的詞來表現(xiàn)，這些來自生活中細(xì)微細(xì)節(jié)的詞匯，使讀者閱讀起來有種親切感，拉近了作品與讀者之間的距離，使語言更顯生動。作者正是通過這些詞匯向我們展示了一幅絢麗多姿的鄉(xiāng)村生活畫卷。

二、俗語、歇后語——盡顯民間詼諧幽默

齊魯大地傳統(tǒng)的民間文化為作家積累了大量的知識儲備和文化底蘊(yùn)，在尤鳳偉小說中民間俗語、諺語、歇后語比比皆是，這些多姿多彩的語言增添了小說的地域色彩，豐富了文學(xué)語言，使作品語言詼諧幽默，為文本增添了鄉(xiāng)氣和野趣。

比如《泥鰍》中，農(nóng)民工口中的“該死該活 朝上”“窮得雞巴搖鈴鐺”等關(guān)于性的俗語，展現(xiàn)了農(nóng)民工潛意識里對性的渴望，也為全文的敘事基調(diào)打下了基礎(chǔ)?！渡分校鑼戨p桃打腫臉充胖子，在缺乏經(jīng)濟(jì)來源的情況下，送女兒讀高學(xué)費(fèi)學(xué)校時(shí)，說她是“瘦驢拉硬尿”（缺乏經(jīng)濟(jì)來源），描寫雙桃被嬌縱的壞脾氣，寄居在娘家還仍然頤指氣使，說她是“倒驢不倒架”，這些俗語簡潔、形象，使一個(gè)性格刁鉆、愛慕虛榮的離異女人形象躍然紙上。

此外，還有像“咸吃蘿卜淡操心”“按倒葫蘆起來瓢”“掙錢好比羊上樹，花錢如同鱉下灣”等俗語。

小說中還有大量的歇后語，歇后語是廣大人民在生活實(shí)踐中創(chuàng)造的一種特殊語言形式，流行在民間的俗語，是出于人民的生活經(jīng)驗(yàn)，所以具有鮮明的民族特色、濃郁的生活氣息，幽默風(fēng)趣，耐人尋味，為廣大群眾所喜聞樂見。歇后語具有“獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、生動活潑的表現(xiàn)形式和妙趣橫生的表達(dá)效果”②。

尤鳳偉小說中的歇后語有兩種形式：一種是利用同音字或近音字相諧，由原來的意義引申出所需要的另一個(gè)意義；一種是用實(shí)在的或想象的事情作比方。

第一種形式的如：

①裁縫掉剪子——光剩下尺（吃）了。（《色》）

②臭娘們打獵——娼（槍）婦一個(gè)。（《色》）

③羅鍋上山——前（錢）上緊。（《生存》）

第二種形式的如：

①叫花子操腚——窮樂。（《泥鰍》）

②光著身子推磨——轉(zhuǎn)著圈丟人。（《泥鰍》）

③車轱轆割眼鏡——對了眼。（《泥鰍》）

④啞巴吃筷子——轉(zhuǎn)不過脖。（《泥鰍》）

⑤老鼠舔貓鼻——大了膽。（《泥鰍》）

⑥夜貓子進(jìn)宅——沒好事。（《泥鰍》）

⑦老母豬打獵——要跑沒跑要咬沒咬。（《色》）

⑧鞋幫做帽檐——一步登天。（《色》）

⑨嘴上抹石灰——白吃。（《色》）

⑩五百里放兩屁——兩個(gè)二百五。（《色》）

這些俗語、歇后語都是人們用日常生活中的尋常事理，或直陳其事，或合理想象，或諧音雙關(guān)，通過譬解的方式表達(dá)出來，使得語言生動活潑、風(fēng)趣幽默，又帶有濃厚的生活氣息。這些富有表現(xiàn)力的方言要素在營造獨(dú)特的地域氛圍上具有其他語言不可替代的優(yōu)勢。

三、語法、語調(diào)——傳達(dá)方言口語獨(dú)特韻味

“方言作為一種母語，它承載了一個(gè)人從兒時(shí)就積累起來的對世界的那種認(rèn)識、感受和情感體驗(yàn)；作為語言形式，它也不僅僅體現(xiàn)在幾個(gè)方言詞匯上，除此之外，它還包含了由語法和語音形式涵養(yǎng)而成的那種語調(diào)和語氣；特別需要指出的是：方言還孕育了作家的一種特殊語感。”③方言作品的成功中不僅僅限于方言詞匯的運(yùn)用，更重要的是有當(dāng)?shù)乜谡Z中經(jīng)常出現(xiàn)的構(gòu)詞方式和語法結(jié)構(gòu)以及方言特有的語調(diào)和語氣。

1．詞綴

在尤鳳偉的小說中有大量的“巴”后綴和“拉”后綴，比如眨巴、加巴、卷巴、掛拉、耷拉、扒拉等等。“巴”后綴和“拉”后綴在山東方言里面非常普遍，是山東方言的一種語言習(xí)慣，讀輕聲。帶“巴”的動詞所表示的基本上都是可以一下一下進(jìn)行的動作。比如拉巴、捏巴、揉巴?！鞍汀痹~綴能夠表達(dá)反復(fù)的、漫不經(jīng)心的色彩，帶有“巴”和“拉”詞綴的雙音動詞都可以連用，表示動作的輕松隨意，連續(xù)不斷，如小說中的眨巴眨巴、卷巴卷巴、加巴加巴、扒拉扒拉等。

2.形容詞的生動形式

山東方言的形容詞生動形式以三字格ABB式和四字格AABB、ABCD形式最為常見。在尤鳳偉作品中，ABB形式的比如：明晃晃、黑黢黢、綠油油、黃澄澄、黑乎乎、硬邦邦等；AABB形式的比如：迷迷瞪瞪、摳摳搜搜、騰騰朧朧等；ABCD形式的比如：丑里吧唧、黑不溜秋、酸不拉嘰、懈里咣當(dāng)?shù)鹊取?/p>

這些詞是由單音節(jié)形容詞性目標(biāo)語素A后面附加上具有增義、衍音功能的三音節(jié)語綴BCD構(gòu)成。一般情況下，后面帶吧唧、拉嘰、溜秋等詞綴的詞，不管詞干的感情色彩如何，都是貶義的，表示一種差強(qiáng)人意。說話人使用它們時(shí)，流露出輕微的不滿或抱怨。

這些方言形容詞生動形式表現(xiàn)出來的形象性和語境意義，帶有典型的地域特征和極強(qiáng)的方言語用特征，使被描寫的事物更加精確，也使被修飾的內(nèi)容無論是對象還是程度，無論是狀態(tài)還是范圍都貼切入微，繪聲繪色，耐人尋味。

3．語氣、語調(diào)

作者在創(chuàng)作時(shí)，不僅僅會使用方言詞語，在描摹人物語言時(shí)，當(dāng)?shù)厝苏f話時(shí)特有的語調(diào)和語氣也會在作者筆下自然流露出來。

①“難說哩?！薄安恢罏樯读?？”……（《泥鰍》）

②……你這是成心糟踐人哩?！ā渡妗罚?/p>

③雙櫻不由自主嘆了口氣，說：“我看中了頂屁用，雙櫻相中才作數(shù)哩?！保ā渡罚?/p>

在尤鳳偉的小說中，均有濃重的“哩”化音。例子可以說舉不勝舉，濃重的“哩”化音以及極具地方特色的語氣詞營造出的方言氛圍，使我們仿佛親臨了作家的故土。這種來自民間大眾的聲音，幾乎沒有經(jīng)過藝術(shù)加工，就直接進(jìn)入作品，這種幾乎原生態(tài)的語言本身獨(dú)特的藝術(shù)魅力具有濃厚的吸引力。

特殊的語法和語音所創(chuàng)造的語調(diào)和語氣，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)乜谡Z的獨(dú)特韻味，給讀者營造一種獨(dú)特的方言氛圍，讓我們領(lǐng)略到了方言的獨(dú)特魅力。

在尤鳳偉小說中還有很多類似胡 鬧、操爹操娘、操姐操妹的方言粗口，也有“萬有的臉?biāo)⒌刈兞祟伾裢苛艘粚与u屎”這樣的鄉(xiāng)土比喻。無論是人物的思維還是語言都與人物特定的身份和環(huán)境相對應(yīng)。尤鳳偉曾說過：“故鄉(xiāng)的山水、草木、鄉(xiāng)親是我讀的最初的‘書’，給予我精神的啟蒙。”齊魯大地深厚的文化底蘊(yùn)、淳樸的民風(fēng)民俗造就了尤鳳偉，反過來他又傾注了大量的情感和筆墨，來表現(xiàn)齊魯大地獨(dú)特的魅力。尤鳳偉小說正是通過對這些栩栩如生的方言的提煉和運(yùn)用，為作品增添了強(qiáng)烈的地域色彩，拓展了藝術(shù)張力，同時(shí)也向我們展示了一個(gè)樸實(shí)淳厚、生動飽滿、元?dú)馐愕凝R魯鄉(xiāng)土世界。

① 羅福騰：《牟平方言志》，語文出版社1992年版，第1—2頁。

② 溫端政：《漢語語匯學(xué)》，商務(wù)印書館2005年版，第73頁。

③ 張衛(wèi)中：《漢語與漢語文學(xué)》，文化藝術(shù)出版社2006年版，第196頁。

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