大麥條紋病侵染研究

鄭果 王春明 洪流 呂和平

(甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所，甘肅 蘭州 730070)

大麥主要有啤酒大麥、飼用大麥、食用大麥，因其粗蛋白和可消化纖維均高于玉米，是牛、豬等家畜、家禽的好飼料。近年來，隨著國內(nèi)外大麥加工業(yè)迅速興起和發(fā)展，市場對大麥的需求迅速增加，大麥種植面積也有所擴大，隨之而來的種植中的問題如大麥條紋病等也有所加重。有研究表明，大麥條紋病的初侵染源主要是種子帶菌，感病品種的種子帶菌率多在8.7%～18.7%之間［1］。病菌主要以菌絲體在大麥、青裸的種皮內(nèi)越冬、越夏，當(dāng)種子播種以后，休眠菌絲開始活動，從芽鞘侵入幼芽，依次穿透各層嫩葉組織，最后侵入穗部。病部產(chǎn)生大量的分生孢子，大麥揚花期間，病菌孢子隨風(fēng)雨或露滴傳到花器上，孢子萌發(fā)，菌絲進入內(nèi)穎與種皮之間或種皮內(nèi)，有時也存在于種皮和蛋白質(zhì)層中;元麥 (裸大麥)的菌絲潛伏在果皮與種皮之間，或深人到蛋白層中。菌絲體在種子內(nèi)以休眠菌絲體的形式能存活5～10年，甚至可達(dá)16年之久。因此種子帶菌是重要的初侵染源，種子處理可以控制該病的蔓延發(fā)展［2，6］。土壤中的病殘體有一定的致病力，可成為來年的初侵染來源之一［3］。據(jù)報道，大麥條紋病再侵染現(xiàn)象在甘肅河西地區(qū)極為常見［4］。本研究針對大麥條紋病初侵染源和再侵染問題進行了田間試驗和長期調(diào)查。

1 材料和方法

1.1 供試材料

試驗地點:甘肅省永昌縣東寨鎮(zhèn)上四壩村二社，大麥種植已連茬三年，大麥條紋病比較嚴(yán)重。大麥品種為甘啤4號。大麥條紋病病原菌為永昌縣東寨鎮(zhèn)分離純化、經(jīng)過鑒定的禾內(nèi)臍蠕孢菌(Drechslera graminea)。經(jīng)室內(nèi)PDA培養(yǎng)長滿皿底后，與試驗土均勻混合，每平米混入3培養(yǎng)皿。滅菌土為本試驗地耕作層土壤，經(jīng)室內(nèi)高壓滅菌2 h而成。種子用1%石灰水，25℃下浸泡3 d消毒，洗凈晾干備用［5］。

1.2 試驗處理

初侵染源試驗設(shè)7個處理，每處理3個重復(fù)，每重復(fù)面積1 m2。處理1:種子不處理，土壤滅菌處理;處理2:種子不處理，土壤滅菌后拌菌;處理3:種子不處理，土壤不滅菌;處理4:種子消毒，土壤不滅菌;處理5:種子消毒，土壤滅菌處理;處理6:種子消毒，土壤滅菌后拌菌。共設(shè)21個小區(qū)，集中布置于大田中間，小區(qū)間間隔20 cm，每小區(qū)30 cm深處鋪上地膜，再填上處理過的土，四周用塑料薄膜隔開。

1.3 試驗方法

1.3.1 初侵染源試驗

播種時期和播種量與大田一致，前期進行出苗率調(diào)查，觀察長勢，后期定期進行發(fā)病率調(diào)查，調(diào)查方法［4］，每小區(qū)隨機調(diào)查20株，每株按0、1、3、5、7、9等級別分級統(tǒng)計。

調(diào)查分級標(biāo)準(zhǔn):0級:不發(fā)病;1級:植株上有零星病斑;3級:1～3片葉感病，病葉面積占葉片的15%以下;5級:3～5片葉感病，病片面積占葉片的15%～30%之間;7級:葉片全部感病，病葉面積占葉片的30%～50%，抽穗且穗健康;9級:整株發(fā)病，病葉面積占葉片的50%以上，不抽穗或穗部受害。

根據(jù)以下公式計算大麥條紋病的病情指數(shù)和防治效果:

1.3.2 再侵染源調(diào)查

在試驗田，大麥播種后，定期調(diào)查條紋病發(fā)病情況，從條紋病初發(fā)期，標(biāo)定3處田間發(fā)病中心株，每5 d調(diào)查一次發(fā)病情況，記錄天氣情況和澆水日期，綜合分析大麥條紋病發(fā)生及再侵染情況。

大麥條紋病調(diào)查分級標(biāo)準(zhǔn)同上。

2 結(jié)果分析

2.1 初侵染源試驗結(jié)果

本試驗從種子消毒處理和種子不消毒處理2個因素對比分析，種子處理后，大麥條紋病病指為0.56～3.15，發(fā)病率為5%～11.67%，而種子不處理的病指為11.3～14.67，發(fā)病率為25%～35%。該結(jié)果表明，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發(fā)病率分別為10.76和20%，處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率分別為11.85%和26.67%，用病指比較，種子帶菌占整個初侵染源的90.8%，用發(fā)病率比較，種子帶菌占整個初侵染源的75%，這表明種子帶菌是主要的初侵染源。

處理4(種子消毒，土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率分別為0.37和0，與處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發(fā)病率 (11.85和26.67%)比較，土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但整個初侵染源中所占比例很小。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發(fā)病率分別為10.76%和20%，處理2(種子不處理，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發(fā)病率分別為14.07%和30%，處理6(種子消毒，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發(fā)病率分別為2.59%和6.67%，表明土壤中大麥條紋病病原菌數(shù)量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

表1 田間不同處理的病指和發(fā)病率統(tǒng)計

表2 各處理的校正病指和發(fā)病率

2.2 再侵染調(diào)查分析

通過田間試驗對比發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過種子處理的大麥田，條紋病發(fā)生十分輕微，發(fā)病率和病指一般低于31%和6.9，而未經(jīng)過種子處理的大麥田，條紋病比較重，發(fā)病率和病指分別為78%～100%和35～45.1。在種子處理田和未處理田相鄰處，未處理田條紋病重度發(fā)生時，明顯會向處理田傳播擴展，造成種子處理田兩端條紋病發(fā)生程度的顯著差異，該結(jié)果表明大麥條紋病存在著再侵染現(xiàn)象。

大田調(diào)查結(jié)果顯示，大麥田間早期出現(xiàn)的苗枯型和鎖穗型癥狀，基本上都是初侵染源造成的。后期氣候干燥少雨時，大麥條紋病不會出現(xiàn)蔓延擴展現(xiàn)象，只表現(xiàn)輕微葉部條斑癥狀，白穗型癥狀也比較少，不易發(fā)生再侵染現(xiàn)象。當(dāng)后期氣候陰濕多雨尤其5～6月份出現(xiàn)長期陰雨天時，田間會圍繞發(fā)病中心株出現(xiàn)大量的條斑葉枯型癥狀，并會迅速向四周蔓延，同時在臘熟期會出現(xiàn)大量白穗型。這說明大麥條紋病再侵染程度主要取決于初侵染程度和氣候條件。

3 結(jié)論與討論

3.1 初侵染源試驗結(jié)果得出，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但在整個初侵染源中所占比例很小。土壤中大麥條紋病病原菌數(shù)量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發(fā)生發(fā)展。

3.2 大麥條紋病存在著再侵染現(xiàn)象，該結(jié)果與曹遠(yuǎn)林研究結(jié)果一致［4］。大麥條紋病再侵染現(xiàn)象的發(fā)生程度主要取決于初侵染量和氣候條件。當(dāng)初侵染量比較大、氣候陰濕多雨時，再侵染現(xiàn)象比較嚴(yán)重，會造成大量的葉枯和白穗癥狀，并為下一年積累更多的初侵染量。該結(jié)果與Jackson，L.F的研究報道基本相符［7］。

［1］孫連奎，張桂珍，周敬宵.對大麥條紋病發(fā)病規(guī)律及傳播途徑的探討 ［J］.大麥科學(xué)，1992(4):26-27

［2］Johuston，R.H.，Metz，S.G.，Riesselman，J.H.Seed Treatment for Control of Pyrenophora Leaf Stripe of Barley［J］.Plant Disease，1982，66:1122-1124

［3］雄奴塔巴.大麥條紋病發(fā)生特征及防治措施［J］.西藏農(nóng)業(yè)科技，2005，27(4):15-18

［4］曹遠(yuǎn)林.大麥條紋病的初侵染和再侵染的研究 ［J］.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1995，30(3):163-167

［5］方中達(dá).植病研究方法 ［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社.1998.32-153

［6］A.Porta-Puglia，G.Delogu，G.Vannacci.Pyrenophora graminea on Winter Barley Seed:Effect on Disease Incidence and Yield Losses，Journal of Phytopathology［J］，1986，117(1):26-33

［7］Jackson，L.F.，Webster，R.K.Inluence of Environment on the Spread of Barley Stripe Disease in California［J］.Plant Disease，1988，72:406-408