李梅 張斌 羅智敏 聞鳳英 劉曉暉 趙冰 王超楠 黃志銀
圓夢苦瓜是天津科潤農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蔬菜研究所利用日本苦瓜育種資源育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)設(shè)施專用型苦瓜一代雜種,適合北方地區(qū)進行大棚、溫室等設(shè)施栽培。
該品種果皮翠綠有光澤,果表圓瘤和短條瘤相間,果實長棒形,肩平尾鈍;瓜長約35 cm,橫徑可達7 cm,果肉厚1 cm以上,種腔?。粏喂腺|(zhì)量400 g以上。早熟,第8~10節(jié)始生雌花;連續(xù)坐瓜能力強,豐產(chǎn)性好??辔哆m中,口感清香脆嫩;抗病能力強,采收期長,貨架期長,耐儲運。
北方地區(qū)暖棚于11月底至12月初育苗,冷棚于1月中下旬育苗,日光溫室于9月中下旬播種育苗。播種前55~60℃溫湯浸種15 min,水溫降至30℃左右再浸種6 h以上,然后放在32℃恒溫下催芽48 h以上。
日光溫室中采用電熱畦育苗,在32孔穴盤中灌上育苗基質(zhì)(草炭∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1),將催芽露白的種子點播后覆蓋蛭石,澆透水,再覆蓋塑料薄膜保溫,拱土后揭開薄膜。保持白天溫度20~25℃,夜間溫度 12~15℃。
暖棚翌年2月初定植,冷棚3月中下旬定植,日光溫室10月中旬定植。待幼苗長至4~5片真葉時定植。定植前作平畦,畦寬1.2 m。作畦前,667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000 kg。每畦栽1行,株距1.0 m,667 m2栽400株左右,栽后灌足水,15天后蓋地膜。
大棚以水泥柱作邊樁,在畦內(nèi)每隔7 m立一水泥柱,中間拉鐵絲,每隔50 cm橫拉一根鐵絲,讓苦瓜蔓沿鐵絲攀緣生長。溫室栽培的,在苦瓜上方用鐵絲南北向拉橫線,將尼龍繩一端拴在苦瓜莖基部,一端拴在鐵絲上。
苦瓜抽出卷須后及時綁蔓,1 m以下側(cè)枝摘除,生長中后期及時摘除老葉、病葉。晴暖天氣在11:00之前,用雄花往雌花柱頭上涂抹花粉進行人工輔助授粉,以提高坐果率。
圓夢苦瓜采收期較長,需肥水量大,每隔10天左右澆水一次,除施足基肥外還需多次追肥。結(jié)果盛期要求追施充足的氮肥,盛果期之后增施1~2次鉀肥或復合肥,可延長采收期。追肥采用環(huán)狀溝施,即在苦瓜植株的內(nèi)側(cè)20 cm處挖一條環(huán)狀溝,溝深5 cm,然后每溝施入肥料,用土埋嚴后澆水,以利植株根系吸收利用。此法每667 m2每次只需施肥10 kg,可大大提高肥料利用率,減少化肥的施用量。
田間管理要搞好棚內(nèi)濕度的調(diào)控,從苗期開始防病,嚴格控制苗期水分,尤其是定植后、結(jié)瓜前應(yīng)控制澆水;植株適當稀植,增強通風透光;增施磷鉀肥,提高植株抗病性;結(jié)瓜期及時清除老葉、病葉。
白粉病防治:當葉片上有白色粉狀物時,應(yīng)每7~10天葉面噴灑粉銹寧 (三唑酮)1 000倍液1次進行防治。
細菌性角斑病防治:可于發(fā)病初期,噴灑47%加瑞農(nóng) (春雷霉素+王銅)可濕性粉劑800倍液,72%農(nóng)用硫酸鏈霉素2 000倍液,50%DT可濕性粉劑500倍液或新植霉素可濕性粉劑3 000倍液進行防治,隔7~10天1次。
霜霉病防治:幼苗在定植前噴藥,可噴50%福美雙500倍液預防。發(fā)病初期可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或56%霜霉清可濕性粉劑750倍液噴霧防治,重點噴灑葉的背面,以控制病害蔓延。
苦瓜采收標準:果實充分長成,果皮表面瘤狀突起飽滿、顏色鮮綠有光澤。一般自雌花開放至采收需15天左右。