玉米供應(yīng)安全或現(xiàn)危機(jī)——玉米粘蟲(chóng)病和臺(tái)風(fēng)“布拉萬(wàn)”帶來(lái)的雙重陰影

賈海燕，黃若涵

粘蟲(chóng)病害蔓延，玉米產(chǎn)量迎來(lái)大考

今年入汛以來(lái)，北方地區(qū)降水量明顯偏多，華北地區(qū)偏多42%，西北地區(qū)偏多25.9%，東北地區(qū)偏多18.4%。大范圍的降雨致使華北、東北地區(qū)粘蟲(chóng)病害蔓延，對(duì)今年玉米產(chǎn)量帶來(lái)威脅。

據(jù)全國(guó)農(nóng)作物重大病蟲(chóng)測(cè)報(bào)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月上旬，內(nèi)蒙古、河北、北京、天津、山西等部分地區(qū)玉米粘蟲(chóng)3代齡幼蟲(chóng)相繼暴發(fā)，面積之大、范圍之廣、密度之高為近10年罕見(jiàn)，對(duì)玉米、谷子、水稻等糧食作物生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅。

初步統(tǒng)計(jì)，全國(guó)粘蟲(chóng)發(fā)生面積已超過(guò)3 000萬(wàn)畝。其中，內(nèi)蒙古發(fā)生面積約800萬(wàn)畝，重發(fā)區(qū)域?yàn)橥ㄟ|和赤峰；河北發(fā)生面積990萬(wàn)畝，重發(fā)區(qū)域?yàn)槔确弧⑻粕?、滄州、保定、秦皇島；天津市寶坻、薊縣、靜海、漢沽等區(qū)縣玉米田發(fā)生面積70萬(wàn)畝，重發(fā)生面積13萬(wàn)畝；北京市發(fā)生面積46萬(wàn)畝，重發(fā)區(qū)域?yàn)橥ㄖ?、大興、平谷、順義；吉林省發(fā)生面積180萬(wàn)畝，重發(fā)區(qū)域?yàn)殚L(zhǎng)春、四平、吉林、松原、白城；山西省發(fā)生面積187萬(wàn)畝，重發(fā)區(qū)域?yàn)闀x中。這些地區(qū)重發(fā)田塊玉米百株蟲(chóng)量一般可達(dá)100～500條，最高2 000～5 000條。此外，黑龍江、遼寧、山東和貴州等省區(qū)也有發(fā)生，局部地區(qū)發(fā)生較重。

圖1 玉米粘蟲(chóng)

據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心專(zhuān)家介紹，目前各地幼蟲(chóng)多以3～4代齡為主，大部已進(jìn)入暴食期，并且現(xiàn)階段玉米處于生長(zhǎng)關(guān)鍵期，此時(shí)出現(xiàn)蟲(chóng)害給即將進(jìn)入成熟期的玉米帶來(lái)較大的危害。一旦查治不利將使秋糧作物生產(chǎn)遭受巨大損失，防災(zāi)形勢(shì)嚴(yán)峻。農(nóng)業(yè)部表示，這次災(zāi)害發(fā)生面積之大、范圍之廣為近10年罕見(jiàn)，已派70個(gè)督導(dǎo)組到各地去督導(dǎo)病蟲(chóng)害防治情況，并強(qiáng)調(diào)盡快落實(shí)發(fā)放2億元水稻病蟲(chóng)害防治資金。

進(jìn)口玉米減壓之路或不通

與大豆嚴(yán)重依賴進(jìn)口不同，我國(guó)每年進(jìn)口玉米的數(shù)量有限，現(xiàn)貨對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依存度低，這也使國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格保持著相對(duì)的獨(dú)立性。不過(guò)今年稍有些例外，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2011年全年我國(guó)玉米進(jìn)口總量為175.27萬(wàn)t，而2012年1～7月份玉米總量就達(dá)到了312.66萬(wàn)t，遠(yuǎn)超過(guò)去年總量，同比增幾十倍，其中來(lái)自美國(guó)的量占到全年玉米進(jìn)口總量的96%。2012年1～7月份我國(guó)玉米進(jìn)口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口量，貿(mào)易逆差較去年同期增大，如果在出口基本上維穩(wěn)的狀態(tài)下，國(guó)外市場(chǎng)的減產(chǎn)對(duì)國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)量影響有限。在2012年養(yǎng)殖形勢(shì)不佳，玉米深加工不景氣的環(huán)境以及幾大產(chǎn)糧大國(guó)面臨嚴(yán)重減產(chǎn)的形式下，國(guó)內(nèi)玉米庫(kù)存相對(duì)較充足，相信相關(guān)政府部門(mén)也一定會(huì)針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)調(diào)整出口策略，保證國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)。

據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA ）8月供需報(bào)告中，因主要產(chǎn)區(qū)干旱，下調(diào)了美國(guó)今年玉米產(chǎn)量預(yù)估17%，美國(guó)玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅為107.79億蒲式耳，較上年減少13%，為自2006年以來(lái)的最低水平。因美國(guó)逾60%的地區(qū)以及幾乎所有主要農(nóng)業(yè)帶遭受56年來(lái)最嚴(yán)重干旱，玉米單產(chǎn)情況亦遭遇大幅下調(diào)，每英畝單產(chǎn)預(yù)計(jì)為123.4蒲式耳，這將是自1995年以來(lái)最低，而且較正常單產(chǎn)低25%。舊作玉米結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存預(yù)期為10.21億蒲式耳，為八年低位，新作玉米結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存料為6.5億蒲式耳，為17年低位，且較7月時(shí)預(yù)估的11.83億蒲式耳低近50%。

今年在國(guó)內(nèi)玉米減產(chǎn)的情況下，通過(guò)進(jìn)口來(lái)緩解國(guó)內(nèi)價(jià)格上漲的壓力的途徑或許不太行得通。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織上周末發(fā)出預(yù)警，稱最近3個(gè)月來(lái)全球玉米價(jià)格上漲23%，小麥價(jià)格上漲19%，如果處置失當(dāng)，全球?qū)⒃俅我l(fā)新一輪糧食危機(jī)。

對(duì)玉米價(jià)格的影響

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2011年，中國(guó)的玉米產(chǎn)量1.92億t，2012年，東北地區(qū)不少農(nóng)民將大豆改種玉米，玉米的種植面積增加2%左右。如果玉米受災(zāi)面積減產(chǎn)的量與增加面積的量能相互抵消，則產(chǎn)量大幅下降可能性較低，但是這還要視各地區(qū)的受災(zāi)程度及玉米生長(zhǎng)、成熟狀況而定。

短期來(lái)看，蟲(chóng)災(zāi)的發(fā)生給農(nóng)戶帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)損失，但是長(zhǎng)期來(lái)看，蟲(chóng)災(zāi)則為后期玉米生長(zhǎng)狀況埋下較大的隱患，也將為今后玉米的炒作埋下伏筆。一是玉米的農(nóng)藥殘留問(wèn)題，這是在防治蟲(chóng)災(zāi)的過(guò)程中加大農(nóng)藥劑量所致，如果后期降雨不及時(shí)，農(nóng)藥殘留物長(zhǎng)期留在作物上的話，將會(huì)嚴(yán)重影響玉米的質(zhì)量。二是目前大多數(shù)玉米種子都以成熟期短、耐旱為主，相應(yīng)的缺點(diǎn)是容易倒伏，抗風(fēng)特性較差。而玉米粘蟲(chóng)以啃食玉米葉片為主，葉片被啃食后抗風(fēng)性更差，現(xiàn)在已經(jīng)立秋，生長(zhǎng)后期大風(fēng)一起將更容易造成玉米倒伏。本次蟲(chóng)災(zāi)讓玉米生長(zhǎng)再受考驗(yàn)，新玉米增產(chǎn)預(yù)期下降，農(nóng)戶及市場(chǎng)心理預(yù)期價(jià)位抬升。

此外，由于防治蟲(chóng)災(zāi)噴灑的大量農(nóng)藥將直接提高種植成本，在減產(chǎn)和成本上升的壓力下，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格上升恐難以避免。

應(yīng)對(duì)——增強(qiáng)全民的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)

“防范于未然”依然是亙古不變的防災(zāi)法則。近年來(lái)，全球極端氣候呈頻發(fā)多發(fā)態(tài)勢(shì)，而由極端氣候引發(fā)的各種災(zāi)害，給人民的生命財(cái)產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅。增強(qiáng)全民的防災(zāi)意識(shí)，做好防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)對(duì)措施，將災(zāi)害損失降到最低是當(dāng)務(wù)之急。

專(zhuān)業(yè)連接——玉米粘蟲(chóng)病在降水過(guò)程較多，土壤及空氣濕度大的氣象條件極易發(fā)生。并且粘蟲(chóng)病發(fā)生無(wú)規(guī)律性，蟲(chóng)無(wú)滯育現(xiàn)象，只要條件適宜，就可連續(xù)繁育。世代數(shù)和發(fā)生期因地區(qū)、氣候而異。我國(guó)從北到南一年可發(fā)生2～8代。

玉米粘蟲(chóng)以幼蟲(chóng)暴食玉米葉片為特征，1～2代齡幼蟲(chóng)取食葉片造成孔洞，3代齡以上幼蟲(chóng)危害葉片后呈現(xiàn)不規(guī)則的缺刻，暴食時(shí)，短期內(nèi)可將玉米葉片吃光，只剩葉脈，造成嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕收。當(dāng)一塊田玉米被吃光，幼蟲(chóng)常成群列縱隊(duì)遷到另一塊田為害，故又名“行軍蟲(chóng)”。一般地勢(shì)低、玉米植株高矮不齊、雜草叢生的田塊受害重。

臺(tái)風(fēng)“布拉萬(wàn)”影響或有限

國(guó)家糧油信息中心8月30日消息，臺(tái)風(fēng)“布拉萬(wàn)”造成東北三省部分地區(qū)玉米倒伏；受臺(tái)風(fēng)“布拉萬(wàn)”影響，8月28日至29日，東北3省出現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)雨天氣。其中，吉林松原、四平、遼源、通化大部、白山、延邊地區(qū)出現(xiàn)了瞬時(shí)7級(jí)以上大風(fēng)，吉林九臺(tái)當(dāng)?shù)卦庥鍪飞献顕?yán)重的風(fēng)災(zāi)。遼寧風(fēng)災(zāi)主要發(fā)生在鐵嶺地區(qū)，個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米的倒伏面積有的大到30%～40%。黑龍江中部哈爾濱、綏化，東部佳木斯、雙鴨山等地陣風(fēng)風(fēng)力達(dá)7級(jí)以上，造成該省玉米等作物大面積倒伏。30日“布拉萬(wàn)”已經(jīng)減弱為強(qiáng)熱帶風(fēng)暴。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，截至9月2日，吉林、黑龍江、遼寧3省農(nóng)作物受災(zāi)2 798萬(wàn)畝，尤其是玉米受災(zāi)較重，倒伏2 260萬(wàn)畝，占3省玉米面積的15%左右；其中嚴(yán)重倒伏826萬(wàn)畝，占3省玉米面積的5%左右。

農(nóng)業(yè)部門(mén)高度重視“布拉萬(wàn)”防災(zāi)減災(zāi)。8月22日農(nóng)業(yè)部下發(fā)“布拉萬(wàn)”防御工作的緊急通知；8月23日召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，要求各地切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，迅速落實(shí)防御措施。目前，黑龍江、吉林、遼寧等省各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)正在積極落實(shí)抗災(zāi)保糧技術(shù)意見(jiàn)，指導(dǎo)災(zāi)區(qū)農(nóng)民實(shí)施排澇降漬、扶固植株、動(dòng)植物疫病防控等災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)措施。據(jù)了解，截至9月4日晚，吉林省已累計(jì)投入抗災(zāi)人力395萬(wàn)人次，累計(jì)出動(dòng)抗災(zāi)車(chē)輛35萬(wàn)臺(tái)次。已扶起倒伏玉米373萬(wàn)畝，124萬(wàn)畝田地排除了田間積水。

臺(tái)風(fēng)侵襲會(huì)給秋糧生產(chǎn)帶來(lái)多大損失？專(zhuān)家一致認(rèn)為，“布拉萬(wàn)”導(dǎo)致部分地區(qū)玉米、水稻等秋糧作物倒伏，肯定會(huì)影響部分地塊的收成，但災(zāi)情是局部的，對(duì)糧食生產(chǎn)全局影響有限。

從時(shí)間上看，目前東北大部分地區(qū)玉米處于乳熟至蠟熟期，倒伏對(duì)產(chǎn)量不會(huì)造成大的影響?，F(xiàn)在玉米粒重已達(dá)到完熟的八成左右，即使嚴(yán)重倒伏的玉米，只要及時(shí)收獲，產(chǎn)量仍有八九成。從受災(zāi)程度看，倒伏的玉米絕大部分為輕微倒伏，自我修復(fù)能力較強(qiáng)，不影響灌漿成熟，平鋪在地的玉米及時(shí)扶起仍可繼續(xù)灌漿。但如果玉米秸稈折斷，則難以形成產(chǎn)量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，東北3省僅140萬(wàn)畝莖折的玉米田損失重一些，這部分面積只占3省玉米種植面積的0.9%。從地域上看，大部分糧食主產(chǎn)區(qū)所受影響不大。

結(jié)語(yǔ)

當(dāng)然，作為養(yǎng)豬人的我們最關(guān)注市場(chǎng)，而今年的豬價(jià)就像坐上了下滑梯始終在低位徘徊，猶如一次次暴雨澆涼了養(yǎng)豬人的心。同時(shí)2012年全球幾大玉米產(chǎn)區(qū)由于天氣的原因相繼出現(xiàn)問(wèn)題，由此所引發(fā)的全球原料價(jià)格不斷飆升，更引起了國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬人的擔(dān)憂，我國(guó)大豆定價(jià)權(quán)已經(jīng)被國(guó)外剝奪，作為全球第二大玉米主產(chǎn)國(guó)的我們要打勝玉米保衛(wèi)戰(zhàn)，相信在政府相關(guān)部門(mén)以及廣大農(nóng)戶的共同努力下，一定會(huì)打好玉米市場(chǎng)的攻堅(jiān)戰(zhàn)，保證人畜玉米供應(yīng)！