晚粳稻紹粳18的特征特性及栽培技術(shù)

趙鵬珂，王志祥，孫惠友，黃海根，謝 迪

(浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 糯稻研究所，浙江 紹興 312003)

紹粳18原名越粳06-18系紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院糯稻研究所育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病晚粳稻新品種。2000年秋以R0308為母本，ZH236為父本雜交配組，同年冬海南陵水南繁基地種植 F1，2001年夏季在紹興稻瘟病區(qū)對(duì)F2進(jìn)行自然選擇淘汰，F(xiàn)3及其以上世代分2份種植，分別用于株系抗病性鑒定及豐產(chǎn)性鑒定。2006年將綜合表現(xiàn)優(yōu)異的株系越粳06-18從株系圃升級(jí)到鑒定圃進(jìn)行產(chǎn)量、抗病性和品質(zhì)綜合鑒定，整個(gè)選育過(guò)程采用低世代抗病性鑒定，高世代品質(zhì)篩選策略。2007－2009年參加浙江省水稻品種聯(lián)合品比單季高產(chǎn)組試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)異。2010年通過(guò)浙江省農(nóng)作物品種審定。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

紹粳18 2007年參加浙江省晚稻育種協(xié)作組的聯(lián)合品比單季高產(chǎn)組試驗(yàn)，7個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的平均產(chǎn)量達(dá)8.21 t·hm－2，比對(duì)照秀水63增產(chǎn)4.12%，達(dá)極顯著水平;2008年參加浙江省區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為8.01 t·hm－2，比對(duì)照秀水09增產(chǎn)4.8%，達(dá)顯著水平;2009年繼續(xù)參加省區(qū)試，平均產(chǎn)量8.23 t·hm－2，比對(duì)照秀水09增產(chǎn)6.5%，達(dá)顯著水平。2年區(qū)試平均產(chǎn)量達(dá)8.12 t·hm－2，比對(duì)照秀水09增產(chǎn)5.6%。2010年參加浙江省單季晚稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量8.6 t·hm－2，較對(duì)照秀水09增產(chǎn)2.2%。

2 特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

紹粳18株高105.0 cm，有效穗259.5萬(wàn)·hm－2，成穗率72.3%，穗長(zhǎng)16.3 cm，每穗總粒數(shù)139.6粒，實(shí)粒數(shù)124.4粒，結(jié)實(shí)率 89.2%，千粒重25.6 g，全生育期155 d。半矮生株型，密穗型，穗大粒多，分蘗強(qiáng)，株高適中，莖稈粗壯，抗倒性好，后期熟色清秀，青稈黃熟。

2.2 米質(zhì)

據(jù)浙江省區(qū)試取樣送農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(杭州)檢測(cè)結(jié)果(表1)，紹粳18糙米率84.4%，整精米率75.1%，粒長(zhǎng)5.1 mm，長(zhǎng)寬比1.7，堊白粒率33%，堊白度7.1%，透明度2級(jí)，膠稠度72 mm，直鏈淀粉含量18.1%，蛋白質(zhì)含量8.8%，米質(zhì)總體與秀水09相差不大，個(gè)別指標(biāo)略有優(yōu)勢(shì)。

2.3 抗性

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所統(tǒng)一鑒定結(jié)果(表2)表明，紹粳18苗葉瘟平均0.5級(jí)，最高2.5級(jí)，穗瘟2～5級(jí)，穗瘟平均損失率2.7%，稻瘟病抗性綜合指數(shù)2.1級(jí)(抗)，與對(duì)照秀水09無(wú)顯著差異;白葉枯病平均抗病性為3.5級(jí)，最高為4級(jí);褐稻虱人工接種抗性為9級(jí)，較對(duì)照劣勢(shì)明顯;條紋葉枯病平均抗性為8級(jí)，優(yōu)于對(duì)照?？傮w抗性表現(xiàn)與對(duì)照相當(dāng)。

3 栽培技術(shù)

3.1 適期播種，培育多蘗壯秧

根據(jù)浙江單季晚稻播種季節(jié)適時(shí)播種，一般在5月下旬至6月上旬催芽播種，采取濕潤(rùn)育秧。秧田播種量應(yīng)控制在150～200 kg·hm－2。秧田出苗后要至2葉1心期要及時(shí)灌水護(hù)苗，施尿素37.5～59 kg·hm－2，病蟲害要重點(diǎn)防治稻薊馬、稻瘟病。用作雙季晚稻時(shí)播種期為6月下旬至7月上旬，播種量應(yīng)控制在200～250 kg·hm－2。

表1 紹粳18和對(duì)照品種秀水09的米質(zhì)分析結(jié)果

表2 紹粳18與對(duì)照品種秀水09的抗性鑒定結(jié)果

3.2 適期移栽，合理密植

秧齡35 d左右進(jìn)行移栽，密度以12.5 cm×28 cm為宜，不可過(guò)密或過(guò)稀。紹粳18分蘗力較強(qiáng)，植株間密度過(guò)大會(huì)造成植株間競(jìng)爭(zhēng)加大，群體透氣性下降，易誘發(fā)病蟲害;后期影響灌漿結(jié)實(shí)，導(dǎo)致粒不飽滿，千粒重下降。密度過(guò)稀則會(huì)造成基本苗不足，影響產(chǎn)量構(gòu)成，也難以獲得高產(chǎn)。

3.3 科學(xué)施肥

本田施肥，應(yīng)重視基肥和有機(jī)肥的施用，1 hm2應(yīng)施農(nóng)家肥7 t，碳酸氫銨820 kg，氯化鉀150 kg，過(guò)磷酸鈣600 kg，用作雙季晚稻時(shí)，應(yīng)適當(dāng)降低施肥量。移栽后3～5 d結(jié)合灌水施分蘗肥。

3.4 水分管理

本田水分管理要做到前期淺水灌溉，促進(jìn)低位分蘗，抑制高位分蘗;中期水分管理應(yīng)足水孕穗，活水揚(yáng)花，濕潤(rùn)灌漿，后期勤灌跑馬水，不要斷水過(guò)早。

3.5 病蟲害防治

根據(jù)苗情與預(yù)測(cè)，及時(shí)防病、治蟲、除草。要特別注意對(duì)“三病，二蟲”的預(yù)防和治理。

3.6 適時(shí)收獲

成熟后適當(dāng)延遲收獲，以提高稻穗位下部籽粒的飽滿度，減少堊白率和堊白度，改善稻米品質(zhì)。