高職院校技能大賽與專業(yè)教學(xué)融合探析
——以閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)為例

陳麗穎

(閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 福建 龍巖 364021)

“普通教育有高考、職業(yè)教育有技能大賽” ，這是新形勢下教育部對職業(yè)教育內(nèi)涵建設(shè)提出的要求。技能大賽作為展示職業(yè)教育發(fā)展改革成果的重要平臺，對職業(yè)教育教學(xué)改革發(fā)揮著引領(lǐng)、示范及推動的作用[1]。在技能大賽的引領(lǐng)下，一些職業(yè)院校圍繞著“技能大賽與專業(yè)教學(xué)的融合”進(jìn)行了相關(guān)的教學(xué)改革。但是如何將兩者進(jìn)行有效融合是目前高職院校面臨的一個重要問題。從閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)的實(shí)際出發(fā)，探索物流管理專業(yè)技能大賽與專業(yè)教學(xué)有效融合的實(shí)現(xiàn)途徑。

一、物流管理專業(yè)技能大賽簡介

近年來，各級各類職業(yè)技能大賽蓬勃發(fā)展，以物流管理專業(yè)為例，除了由教育主管部門主辦的“高職組智慧物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施”賽項(xiàng)外，還有由各級教學(xué)指導(dǎo)委員會、學(xué)會，行業(yè)協(xié)會組織主辦的各類賽項(xiàng)。以下物流管理專業(yè)技能大賽指由教育主管部門主辦的“高職組智慧物流作業(yè)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施”賽項(xiàng)。 該賽項(xiàng)以物流業(yè)的核心環(huán)節(jié)——儲存與配送作業(yè)為背景進(jìn)行設(shè)計(jì)，并融入智慧物流元素，考察參賽選手在組織管理、專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、現(xiàn)場問題的分析與處理、工作效率、質(zhì)量與成本控制、安全及文明生產(chǎn)等方面的職業(yè)素養(yǎng)[2]。該賽項(xiàng)的設(shè)計(jì)參照了物流行業(yè)典型工作崗位的業(yè)務(wù)流程，貼近物流企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)的工作要求，體現(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。大賽包含的內(nèi)容廣泛，涉及的專業(yè)課程包括物流基礎(chǔ)、倉儲管理、配送管理、運(yùn)輸管理、采購管理、物流信息技術(shù)、辦公軟件應(yīng)用等及實(shí)訓(xùn)課程。通過參加比賽，學(xué)生可以提高專業(yè)技能，同時(shí)還能提高綜合職業(yè)素養(yǎng)。技能大賽的任務(wù)點(diǎn)設(shè)計(jì)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系緊密，往往來源于企業(yè)的真實(shí)案例，體現(xiàn)企業(yè)的新工藝、新技術(shù)。在專業(yè)教學(xué)中以技能大賽為切入點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目的，將技能大賽有效地融入專業(yè)教學(xué)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，變相地掌握了物流行業(yè)中典型工作崗位所要求的基本技能，為學(xué)生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

二、技能大賽與專業(yè)教學(xué)融合的研究現(xiàn)狀

近年來，國內(nèi)學(xué)者對技能大賽與專業(yè)教學(xué)融合的研究取得了一些成績。楊建良(2013)認(rèn)為通過深刻理解大賽內(nèi)涵、建立競賽長效機(jī)制、合理安排教學(xué)資源，可以促進(jìn)專業(yè)改革[3]。馬成榮(2015)等人開展了職業(yè)學(xué)校技能大賽促進(jìn)專業(yè)技能教學(xué)體系改革的研究與實(shí)踐的相關(guān)工作，充分挖掘職業(yè)學(xué)校技能大賽對專業(yè)技能教學(xué)體系改革的積極意義、內(nèi)在價(jià)值和反饋功能，創(chuàng)立“三以一化”專業(yè)課程體系理論框架及實(shí)踐模式、形成從大賽項(xiàng)目向?qū)I(yè)技能課程資源轉(zhuǎn)化的開發(fā)程式[4]。司金鳳(2017)通過整合技能大賽的相關(guān)內(nèi)容，并將各賽項(xiàng)內(nèi)容分解到相關(guān)課程，成為課程教學(xué)子項(xiàng)目，構(gòu)建“崗位對接，分層遞進(jìn)”的實(shí)踐教學(xué)體系[5]。除此以外，也有學(xué)者對兩者融合的途徑進(jìn)了行研究。龐繼偉、于延軍(2017)提出將技能大賽與職業(yè)教育教學(xué)改革兩者融合的四個關(guān)鍵點(diǎn)，分別是：課程建設(shè)，師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)評價(jià)機(jī)制建設(shè)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，為兩者有效融合理清邏輯關(guān)系[6]。從收集的文獻(xiàn)來看，研究以技能大賽與教學(xué)體系改革融合居多，對技能大賽與專業(yè)教學(xué)的融合模式、實(shí)現(xiàn)途徑方面的實(shí)踐研究較少。

三、技能大賽與專業(yè)教學(xué)融合中存在的問題

(一) 技能大賽與專業(yè)教學(xué)脫節(jié)

許多院校為了能在技能大賽中取得較好的成績，在組織技能大賽時(shí)，往往會從學(xué)生中選拔出一些優(yōu)秀學(xué)生，配以最好的教學(xué)資源，進(jìn)行集中強(qiáng)化訓(xùn)練。這樣的模式下，大賽指導(dǎo)老師圍繞選拔出的少數(shù)學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)教學(xué)和技能培訓(xùn)。在面向大多數(shù)學(xué)生的日常專業(yè)教學(xué)中，由于競賽要點(diǎn)基本沒有轉(zhuǎn)化成課程資源，技能大賽與專業(yè)教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)，兩者的融合無從談起。這樣的做法，只能使少數(shù)參賽選手從技能大賽中受益，難免“將大眾化的職業(yè)教育逐漸演化為精英教育”。

(二) 融合方式過于機(jī)械化

部分教師認(rèn)為，技能大賽與專業(yè)教學(xué)的融合就是直接將競賽題目引進(jìn)課堂。這種機(jī)械化的融合方式，僅僅將大賽的部分題目引入教學(xué)，并未從理念及模式上引領(lǐng)教學(xué)的改革，兩者的結(jié)合是停留在表層的。沒有將競賽資源進(jìn)行整理提煉轉(zhuǎn)化，沒有根據(jù)本校的實(shí)際情況進(jìn)行融合，很難達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量或者提高學(xué)生職業(yè)技能水平的目標(biāo)。

(三) 教師參與技能大賽指導(dǎo)的熱情不高

從現(xiàn)狀來看，教師參與技能大賽指導(dǎo)的參與度不高。以閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)為例，參與過技能大賽指導(dǎo)的教師只占總?cè)藬?shù)的25 %。究其原因，主要有以下幾點(diǎn)。首先，技能大賽指導(dǎo)教師名額有限。其次，指導(dǎo)技能大賽的工作量較大。許多專業(yè)教師在完成基本工作量后，不愿意再承擔(dān)指導(dǎo)技能大賽的任務(wù)。第三，教師專業(yè)技能水平有限。一些專業(yè)教師雖然理論水平扎實(shí)，但是缺乏企業(yè)實(shí)踐鍛煉經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際動手能力較弱。因此，在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)的過程中，教師多數(shù)時(shí)候只能通過文字性的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的實(shí)操進(jìn)行評判，卻難以親自操作示范，這也成為教師參與技能大賽指導(dǎo)熱情不高的原因之一。技能大賽與專業(yè)教學(xué)的融合關(guān)鍵在于教師,教師如果沒有參與技能大賽，沒有深入了解賽項(xiàng)，“賽教”也就很難有效融合。

四、實(shí)現(xiàn)技能大賽與專業(yè)教學(xué)有效融合的路徑

(一) 構(gòu)建“賽教融合”的課程體系

構(gòu)建“賽教融合”的課程體系是將技能大賽與專業(yè)教學(xué)兩者進(jìn)行有效融合的前提條件。以技能大賽為抓手，依據(jù)技能大賽的競賽要點(diǎn)和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化和調(diào)整課程內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)，建立一套“賽教融合”的課程體系，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐技能，還能實(shí)現(xiàn)以賽促改、以賽促教，提高專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。以閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)教研室為例，該教學(xué)團(tuán)隊(duì)從分析技能大賽的競賽要點(diǎn)出發(fā)，對專業(yè)課程的課程內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施要點(diǎn)等方面進(jìn)行重構(gòu)。通過分析技能大賽的競賽要點(diǎn)，梳理出對應(yīng)的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)。對于可以直接融入教學(xué)的知識點(diǎn)，可以把它們設(shè)計(jì)成單項(xiàng)訓(xùn)練的項(xiàng)目或者任務(wù)融入到幾門專業(yè)課程中；對于需要重新提煉的競賽要點(diǎn)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)再融入，融合的部分既要滿足專業(yè)教學(xué)的需要，又要滿足競賽的需求，同時(shí)還能符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，通過教學(xué)團(tuán)隊(duì)集體研討、行業(yè)專家論證等方式調(diào)整了課程標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一了相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo),這為開展技能大賽與專業(yè)教學(xué)的有效融合做好了前期準(zhǔn)備(見表1)。

(二) 開發(fā)項(xiàng)目化教學(xué)模塊，改進(jìn)教學(xué)方法

基于“賽教融合”的物流管理專業(yè)課程體系中，將物流技能大賽知識點(diǎn)細(xì)分成教學(xué)任務(wù)，融入不同課程中。如將訂單有效性分析、客戶優(yōu)先權(quán)分析、配送線路優(yōu)化等知識點(diǎn)融入配送管理課程；將物動量ABC分類、儲位規(guī)劃等知識點(diǎn)融入倉儲管理課程；將運(yùn)輸單據(jù)的填制及運(yùn)輸方案的優(yōu)化等知識點(diǎn)融入運(yùn)輸管理課程……課程設(shè)計(jì)中依據(jù)大賽的考核要點(diǎn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)項(xiàng)目化教學(xué)模塊，在每個模塊下，設(shè)計(jì)若干個單項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目，將所需職業(yè)知識、技能和素養(yǎng)融入其中，實(shí)現(xiàn)“賽教融合”。課程實(shí)施中建議教師采用情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、自主探究及競賽式等教學(xué)方法，采取自評+互評+教師評價(jià)的評價(jià)方式，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,做到人人參與。以“現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)”課程中“入庫作業(yè)”教學(xué)模塊為例，基于“賽教融合”的課程設(shè)計(jì)見表2。通過13個單項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目，模擬了貨物入庫的操作流程。課程實(shí)施前，學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)單進(jìn)行自主探究式學(xué)習(xí)。課中，教師通過實(shí)操法、競賽式教學(xué)法等方式組織教學(xué)。學(xué)生在項(xiàng)目教學(xué)中邊學(xué)邊做，提高了學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，教師從本校學(xué)生的學(xué)情及實(shí)訓(xùn)條件出發(fā)，結(jié)合技能大賽的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)操作規(guī)范，制定出課程項(xiàng)目的考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并通過教師評價(jià)、小組互評、個人自評等多種評價(jià)形式對學(xué)生的實(shí)際操作進(jìn)行評價(jià)。課后，通過個人總結(jié)、小組探討等方式完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告，鞏固學(xué)習(xí)成果。通過“賽教融合”的課程設(shè)計(jì)，將技能大賽的資源轉(zhuǎn)化到專業(yè)教學(xué)中，不僅能提升學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，還能促進(jìn)教學(xué)改革，更新教學(xué)方法，從而提高教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生專業(yè)技能。

表1 基于“賽教融合”的物流管理專業(yè)課程體系

表2 基于“賽教融合”的課程設(shè)計(jì)——以“現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)”課程為例

(三) 鼓勵專業(yè)教師全員參與，提升教師職業(yè)能力

教師指導(dǎo)學(xué)生參加技能大賽的過程，亦是教師自我成長的過程。鼓勵專業(yè)教師全員輪流參與指導(dǎo)大賽，可以“倒逼”教師不斷更新自己的知識體系，提高自身的職業(yè)技能，以滿足教學(xué)及指導(dǎo)大賽的要求。要提高專業(yè)教師的職業(yè)技能，還得堅(jiān)持“走出去”與“請進(jìn)來”相結(jié)合。首先，鼓勵教師“走出去”。目前，閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)每學(xué)年至少派出1名專業(yè)教師到物流企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，以了解物流行業(yè)的發(fā)展動態(tài)、實(shí)際業(yè)務(wù)的操作流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，從而實(shí)現(xiàn)提高教師專業(yè)實(shí)踐能力的目的。其次，將企業(yè)技能大師“請進(jìn)來”，與校內(nèi)教師一起承擔(dān)實(shí)踐課程的指導(dǎo)。通過以上舉措，有利于提升專業(yè)教師自身的職業(yè)能力，為有效地“賽教融合”打下夯實(shí)基礎(chǔ)。鼓勵專業(yè)教師全員參與指導(dǎo)技能大賽，還有利于在專業(yè)內(nèi)搭建技能大賽反饋和研討平臺。專業(yè)教師只有熟悉賽項(xiàng)，才能梳理清楚競賽要點(diǎn)與課程內(nèi)容的關(guān)系，才能不斷地設(shè)計(jì)、改進(jìn)課程內(nèi)容，不斷開發(fā)課程資源。通過技能大賽引領(lǐng)，在團(tuán)隊(duì)內(nèi)形成合力，可以使技能大賽與專業(yè)教學(xué)持續(xù)有效地融合，一方面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量;另一方面競賽水平也得到提高。

五、結(jié)語

技能大賽作為我國職業(yè)教育的一項(xiàng)重大制度與改革創(chuàng)新，是各職業(yè)院校展示其教學(xué)成果的重要形式與途徑，是推動職業(yè)教育又快又好發(fā)展的重要舉措[7]。只有做到“不為備賽而教，不為參賽而學(xué)”，將技能競賽真正融入專業(yè)教學(xué)，才能充分培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能、職業(yè)精神、綜合素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽促改”的真正目的[8]。通過技能大賽在專業(yè)教學(xué)中發(fā)揮的引領(lǐng)作用，使得學(xué)校培養(yǎng)的“人才”符合行業(yè)崗位的需求，滿足社會發(fā)展的需求，解決當(dāng)前社會技術(shù)人才嚴(yán)重不足的問題。