李 超
(云南大學旅游文化學院, 云南 麗江 674100)
國民收入的不斷提升,以家庭為單位的旅游出行形式成為中國休閑旅游的重要組成部分,中國旅游研究院發(fā)布的《中國家庭旅游市場需求報告2018》顯示,國內和出境游中,以家庭為單位的旅游出游比例高達50 %~60 %。由此可以看出家庭旅游在中國正在形成一個龐大的消費市場。而休閑旅游正在逐步取代中國傳統(tǒng)的觀光旅游形式,對于提升我國旅游產品品質和加強旅游體驗感知起到了關鍵性的作用。休閑旅游和家庭旅游對于旅游產品的高質量、品質化、慢節(jié)奏等的要求是一致的,同時家庭旅游中的探險、蜜月、親子、度假、自駕等形式都是休閑旅游中的體現。故而家庭休閑旅游會是休閑旅游的一種重要組成部分,符合“十四五”時期的旅游產業(yè)對旅游消費的提質與擴容,通過家庭休閑旅游提升家庭幸福感,并最終實現提升人民幸福感的要求,以此有助于減輕疫情對國內旅游業(yè)的沖擊和帶給人們的生活壓力。根據國際規(guī)律,當人均GDP達到5 000美元時,將步入成熟旅游經濟時代,旅游消費能力增強并呈現多元化的特點,休閑旅游的需求將快速發(fā)展,而2019年中國的人均GDP超過了1萬美元,消費能力進入了一個快速發(fā)展的時期,對于旅游的品質要求更高了,休閑經濟的特點也會更為明顯,因此中國目前需要激發(fā)更多新的旅游動機,滿足旅游消費者個性化、品質化、多樣化的需求。于是在傳統(tǒng)“食、住、行、游、購、娛”六大要素的基礎上,新增“商、養(yǎng)、學、閑、情、奇”(商務旅游、休閑旅游、養(yǎng)生旅游、情感旅游、研學旅游、探奇旅游)六大新要素,而六個新的旅游要素在家庭旅游中的體現也越來越明顯。
休閑的研究最早始于凡勃倫,其將休閑定義為“非生產性的時間消費”,從定義可以看出休閑與工作的分離特點。隨著休閑理論的不斷發(fā)展,休閑主要體現在自由的時間、自主的選擇和良好的身心體驗三個特點上。我國的學者馬惠娣認為休閑主要有兩個方面的特點,一是消除體力上的疲勞;二是獲得精神上的慰藉[1]。由此可見,休閑旅游即是通過旅游的方式使人們獲得體力和精神上的放松。相對與觀光旅游而言,休閑旅游具有消費能力高、停留時間長、旅游產品品質化、品牌化、重游率高等特點。休閑經濟以休閑消費為主體,強調滿足消費者的個性化和多元化要求,因此,休閑旅游在休閑經濟的推動下會快速發(fā)展。家庭是由婚姻、血緣或收養(yǎng)等關系聯(lián)系起來的群體,家庭成員的界定因文化體系、社會情境和個人觀念的不同而有所差異[2]。家庭旅游是“一個家庭群體(可能包括擴展家庭成員)共同度過的一段帶有目的性的時間,其間開展的活動與日?;顒硬煌?,具有趣味性,但有時可能涉及妥協(xié)和沖突”[3]。現代家庭的形式多樣化,成員構成復雜,但由于是關于家庭休閑旅游發(fā)展趨勢的研究,故而僅以典型家庭為例進行分析,即夫妻+子女或夫妻+子女+老人。家庭休閑旅游就是家庭以休閑旅游的形式出行,滿足家庭所有家庭成員身心上的放松。家庭旅游中成員人數較多,故而旅游節(jié)奏較慢、變化多,雖對產品品質和旅游整體體驗的要求高,但消費能力較強,這些都是過去觀光旅游、線路包價旅游所不能滿足的。家庭休閑旅游需要高品質、有內涵、有特色的旅游產品服務體系,休閑旅游的特點更為典型。
我國自1982年將計劃生育寫入國策,對于我國家庭的發(fā)展影響深遠。由于家庭孩子的數量減少,城市化發(fā)展進程的加快,中國家庭很快變成了三口之家,三口之家成為了中國近20年的家庭代名詞。2015年“二孩政策”全面落實,中國家庭人數從政策上出現了變化,雖然5年來中國的出生率仍舊在走低,但政策的調整改變了80年代三口之家的家庭格局,很多家庭迎來了第四名家庭成員,由于新生兒的出生,中國家庭成員人數將發(fā)生巨大變化。對于中國家庭開放二孩,由于文化、社會、經濟等原因,中國很多家庭會進入祖孫三代同居的狀態(tài)。而在“十四五”規(guī)劃建議中,未提“計劃生育”,首次提出了“增強生育政策包容性”的說法,中國“十四五”發(fā)展中,以限制生育為特色的計劃生育很可能將退出歷史舞臺。而“包容性”一方面可能會對家庭生育政策再次進行調整,意味著中國家庭會迎來第三個或第四個孩子;另一方面“包容性”可能會從家庭發(fā)展、家庭收入和家庭幸福指數等方面入手,提升家庭生活質量。中國家庭格局的變化,一定會對旅游市場產生巨大影響,市場會隨著家庭的需求調整供給策略。
中國經濟的快速發(fā)展,人均收入的穩(wěn)步提升,中國的經濟結構發(fā)生著巨大的變化,影響著中國人的消費結構。從需求角度來看,基本物質生活方面的水平得到很大改善,呈現出追求更豐富的物質享受和精神滿足,對于非生活必需品的需求越來越高,越來越重視消費的過程體驗感。1999年,派恩和吉爾摩首次提出“體驗經濟”的概念,強調體驗經濟時代的消費者更加追求一種美好且難忘的體驗,而不僅僅是產品的功能性價值[3]。體驗經濟的消費者,除看中產品的核心功能和價值外,更加看中產品所帶來的附加功能和價值,對于產品的要求越來越高,品牌效應在消費中的影響也越來越明顯,而商家也可以通過產品的高體驗或品牌影響獲得高利潤。傳統(tǒng)旅游中“我來過”“我見過”的訴求早已發(fā)生了變化,在旅游過程中,旅游消費者需要的是身心放松的旅游體驗和滿足。將旅游產品及品牌的核心價值在旅游體驗中展現出來,通過旅游資源營造旅游情境,提供沉浸式的旅游體驗,感知當地文化,體驗生活氛圍,產生美好回憶,獲取旅游產品的附加社會功能和價值的體現。由于家庭旅游是一個集體的形式出行,每一位家庭成員對與旅游產品都有自己的期望與需求,就需要在家庭旅游中滿足不同年齡段、不同性別、不同喜好的家庭成員旅游需求。因此家庭旅游對旅游產品的質量要求更高、更苛刻,需要實現所有家庭成員的滿意,需要營造良好的旅游氛圍,使所有人能迅速融入到旅游活動中,并在旅游中有所收獲和感悟。因此,旅游產品的開發(fā)越來越重視旅游的體驗性。
中國老年人總數在2020年后將超過3億人,中國將進入中度老齡化社會,而預計到2030年,中國65歲以上人口占比將超過日本,成為全球人口老齡化程度最高國家。這就意味著中國未來很大的一部分市場空間將在60歲以上的老年人群,休閑旅游的慢節(jié)奏、高質量的旅游產品會更適合老年家庭的旅游出行,從國際旅游的角度,老年出行的比重相對較大,意味著中國國內市場要通過提升國內旅游產品質量,品牌影響力等方式同國際旅游市場進行競爭,提供更多適合老年人的旅游線路和產品。中國老年人的觀念在不斷的變化,隨著城鄉(xiāng)退休金的結構不斷的完善,老年人的消費能力不斷提升,對與旅游的品質、功能、安全等方面也越來越重視,如康養(yǎng)旅游將會成為老年家庭未來休閑旅游的重要方式之一,對與旅游產品和內容的要求更為專業(yè)化、品質化。同時,老齡人群的增加也意味著中國未來家庭旅游中老年人和自己的孩子出行的概率變大,家庭旅游的節(jié)奏也會變得相對慢下來。
中國包價線路旅游人數雖然仍舊眾多,但呈現下降趨勢,而散客旅游的人數在逐年增加。未來中國旅游市場的發(fā)展變化中,散客越來越受到關注,中國的旅游團隊規(guī)模呈小型化發(fā)展。而散客旅游并不是不依賴旅行社提供的產品,而是化整為零,以單獨或套餐等方式進行單獨購買,既可以節(jié)省一定的旅游成本,獲得旅游的便利,又可以提高旅游的個性化需要,旅游更為靈活。如現在眾多平臺提供的“酒店+門票”的產品多提供給散客旅游。中國3~6人的小型旅游團往往是以家庭為單位,一輛5~7座車為交通工具,以某一旅游目的地為基點,輻射周邊的旅游景點,旅游行程中線路靈活、隨時應家庭成員的需求而進行調整,旅游購物意愿強烈,購買水平相對較高,對于旅游注重較好的旅游體驗和品質。旅游團規(guī)模小眾化,符合家庭旅游的旅游訴求,對于休閑旅游的要求更為明顯。
“十四五”時期國家將著力提高低收入群體的收入,擴大中等收入群體,對于家庭旅游來說,需要家庭財富的支持,家庭收入的提升會大大增加家庭出行的概率。休閑旅游層級化也符合旅游市場發(fā)展的訴求。增加低收入人群的收入,可提高家庭的出游率,培育家庭旅游習慣,改善家庭生活質量,有利于社會發(fā)展。中等收入家庭一般收入相對較高,受產品價格影響相對較小,注重精神和文化消費,對于旅游產品品質要求較高,中等收入家庭是整個社會的中流砥柱,是社會的穩(wěn)定劑,需重點培育中等收入家庭的家庭旅游市場,有利于培育中國國內的旅游品牌,提升旅游的整體質量。
互聯(lián)網、大數據等技術手段和旅游產業(yè)的融合,一方面體現我國實供給側結構性改革的特點;另一方面能夠更好地實現旅游業(yè)發(fā)展的個性化需求。智慧旅游,實質就是利用互聯(lián)網、云計算等技術,使用便攜式終端設備將旅游資源及信息結合,強調游客互動體驗,實現供給和需求的一體化管理,構建旅游企業(yè)、旅游者與網絡實時互動的空間。同時可借助“大數據”的技術支持,通過數據的統(tǒng)計,找到中國旅游消費的發(fā)展趨勢和規(guī)律,有助于判斷中國旅游消費結構的調整。
休閑家庭是指家庭成員擁有良好的心態(tài),家庭成員間會經常性地一起從事高品質的休閑活動的一種家庭生活狀態(tài),其有利于改善家庭成員間的關系。中國家庭休閑旅游的常態(tài)化,就是休閑家庭的一種表現方式,有助于提升生活品質及家庭情感的升華,緩解中國目前家庭中所出現的問題,如離婚率較高、代際沖突等問題。通過家庭休閑旅游緩解夫妻矛盾、滿足對子女的教育和補償,帶領父母進行休閑旅游履行孝道等。同時滿足家庭成員對于文化消費和精神消費的要求。
家庭生命周期理論雖然是一個較為傳統(tǒng)的理論研究,但是結合家庭可支配收入(家庭財富),將兩條曲線進行重合,把握當下中國家庭發(fā)展的特點,會發(fā)現目前蜜月期、滿巢期和空巢期(退休期)是家庭旅游的高峰期(此處不考慮特殊旅游家庭)。一是蜜月期。雖然家庭生命周期中蜜月期家庭可支配收入(家庭財富)不多,但由于剛剛組建家庭,夫妻雙方更處于感情的升溫期,現階段受到夫妻雙方家長的干預性較少,且家庭成員人數較少,此時出行概率較高,對于旅游產品的要求高,如蜜月旅游。二是滿巢期。此階段家庭不會再增加家庭成員,家庭趨于穩(wěn)定,同時現階段是家庭財富快速增加時期,特別是家庭中最后一個孩子滿3周歲后,家庭的出游率會越來越高,此時研學旅游、家庭度假等旅游形式的需求會較高,房車出行也越來越成為家庭旅游的一種形式。三是空巢期(退休)。當家庭最后一個孩子離開家組建另一個家庭后,該家庭夫妻壓力減少,如若退休且有退休金等收入來源,該家庭將會具備旅游所需的有錢有閑的條件,出游率也會在一定程度提高。中國進入空巢期的老年家庭往往會和子女家庭合并,從休閑家庭的角度出發(fā),家庭全體成員度假旅游的訴求也會提高,以改善家庭成員之間的關系,提高家庭融洽程度。由此可見,家庭休閑旅游可以選擇的旅游類型很多,大多適合成員較多、闔家歡樂、注重情感體驗和分享的旅游類型。表1從新旅游新六要素出發(fā)并沒有將全部適合家庭旅游的類型列出,同時家庭動機的復雜決定了家庭休閑旅游類型的多樣性。如一家人在公園進行野餐,都可歸為家庭休閑旅游類型中。結合家庭生命周期的特點,適合家庭休閑旅游的類型主要表現在重體驗、慢節(jié)奏、情感交流、身心放松等特點。把握家庭生命周期每一個階段的特點,可以更有針對性地為家庭提供所需的休閑旅游產品,見表1。同時需要考慮中國特殊家庭的一些旅游訴求,如獨身家庭、單親家庭、重組家庭、丁克家庭等家庭結構的旅游訴求。
家庭休閑旅游的個性化特點相對明顯,家庭出行可以借助智慧旅游的形式提高旅游質量。通過手機APP等應用軟件,可以選擇適合家庭成員需求的旅游產品,多樣化的產品可以進行不同組合,為家庭設計更為合理的家庭旅游路線,滿足家庭多變、高要求的特點;通過GPS定位導航等功能,實現旅游線路的優(yōu)化,保證家庭旅游的旅游安全和旅游品質;個性化的景區(qū)導覽等功能能夠滿足家庭成員對于旅游景區(qū)的不同需求。5G技術的突破、網絡建設速度的加快,人們借助互聯(lián)網等輔助旅游成為了重要的旅游出行方式。信息的獲取和服務的提供能夠更好地滿足家庭旅游的需要,為家庭旅游提供技術支持?;ヂ?lián)網+旅游,通過技術推動旅游業(yè)的快速發(fā)展,同時滿足旅游需求的多樣化要求,可以開發(fā)不同的智慧服務類型,而家庭休閑旅游更需要智慧化的旅游形式。
表1 家庭休閑旅游類型(不完全列舉)
1.智慧平臺。通過互聯(lián)網,打造滿足現代人需要的旅游平臺(APP、網站、公眾號等),在平臺上提供旅游產品,使旅游者可以獲取各種旅游信息,借助軟件幫助旅游者規(guī)劃旅游線路,提供多樣化產品選擇,可以經旅游者同意在旅游行程中開通實時追蹤以優(yōu)化預定服務,并保障旅游者安全。通過大數據等信息輔助旅游者做更好的選擇,打造更具人性化的旅游平臺,提供消費者個性的選擇,家庭出行產品的打造可以為家庭休閑旅游提供更好的旅游產品選擇和出行思路。
2.智慧接待。利用互聯(lián)網便利旅游出行和旅游選擇,提供更便利的GPS導航服務,如選擇房車出行,可提前介紹路途中的房車營地和宿營地等信息,便于游客提前安排行程,同時在景區(qū)景點可結合旅游VR等旅游虛擬體驗,加強游客視覺感知,有益于增加視覺感知。提供行程指導、線路規(guī)劃、產品選擇等全程信息提供,方便旅游出行,使旅游出行更為便利。對于家庭旅游來講,更方便家庭做出旅游選擇,簡化出行程序。通過智慧旅游,幫助家庭休閑旅游更好地享受旅游過程,實現個性化智能服務,全方位滿足家庭成員的各種需求。
隨著旅游市場的發(fā)展及中國人均收入的提高,中國旅游者出行對于旅游的要求越來越高,傳統(tǒng)的包價旅游人數多、行程節(jié)奏緊密且快、旅游體驗感不強,因此國人自由行趨勢日漸成型。但并不是游客出行不需要旅行社的產品提供,散客旅游人數增長速度較快,旅行社可以為游客提供更為自由和個性化的旅游產品選擇,滿足游客多樣化要求。以家庭成員為單位的旅游形式,可以成為中國旅行社重要的“團隊”旅游形式。家庭旅游出行,通過旅行社可以拿到更為經濟的交通出行價格;當到達目的地后,旅行社可以提供目的地內的旅游產品,如交通工具的安排、景點的選擇等,滿足家庭多樣、多變的旅游需求,提供個性化、便利化服務。特別是以7座車為成員上限的小規(guī)模旅行團,以家庭成員為組成,既滿足了家庭出行的便利,又可以隨時調整旅游行程安排,靈活機動又方便安全。因此,可針對家庭休閑旅游開發(fā)符合家庭需要的旅行團模式,以應對中國包價旅游的快速變化。