2011年12月全國畜產(chǎn)品、飼料價格情況

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司

據(jù)對全國470個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測，2011年12月份全國生豬、禽類產(chǎn)品和玉米月平均價格下降，牛羊肉價格上漲，生鮮乳價格微漲。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為7.27∶1，比上月上漲0.01個點(diǎn)。

一、生豬價格

全國活豬月平均價格17.15元/公斤，比上月下降1.2%?；钬i價格下降省份24個，上漲省份6個。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為18.28元/公斤；華南地區(qū)較低，為16.38元/公斤。豬肉月平均價格27.17元/公斤，比上月下降2.8%。豬肉價格下降省份28個，持平省份1個，上漲省份1個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為28.64元/公斤；東北地區(qū)較低，為26.08元/公斤。仔豬月平均價格29.43元/公斤，比上月下降7.3%。與2010年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉和仔豬平均價格分別上漲24.3%、23.8%和57.4%。

從各周價格來看，受元旦和春節(jié)消費(fèi)需求拉動，活豬和豬肉價格結(jié)束了連續(xù)12周的下降態(tài)勢，自12月第2周開始連續(xù)3周上漲，累計(jì)漲幅分別為2.7%和1.2%。仔豬價格在連降14周后于12月第4周開始小幅上漲。

二、雞蛋價格

全國雞蛋月平均價格9.88元/公斤，比上月下降2.8%，同比上漲2.6%。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.31元/公斤，比上月下降2.7%，同比下降3.7%。華南地區(qū)雞蛋平均價格較高，為12.15元/公斤；東北地區(qū)較低，為8.26元/公斤?；铍u和西裝雞月平均價格分別為17.16元/公斤和17.39元/公斤，分別比上月下降0.9%和1.0%，同比分別上漲7.6%和8.5%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞月平均價格分別為3.33元/只和2.90元/只，分別比上月下降2.3%和11.9%，同比分別上漲18.0%和4.6%。

從各周價格來看，雞蛋價格結(jié)束了持續(xù)13周下降態(tài)勢，自12月第3周開始連續(xù)2周小幅上漲，累計(jì)漲幅為1.1%。

三、牛羊肉價格

全國牛肉月平均價格39.78元/公斤，比上月上漲1.6%，同比上漲13.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為38.08元/公斤，比上月上漲1.8%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等?。ㄊ校┢骄鶅r格為45.86元/公斤，比上月上漲1.5%。羊肉月平均價格46.50元/公斤，比上月上漲3.2%，同比上漲23.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省（區(qū)）羊肉平均價格46.14元/公斤，比上月上漲2.7%；上海、浙江、福建、江西和廣東等?。ㄊ校┭蛉馄骄鶅r格50.97元/公斤，比上月上漲3.3%。

從各周價格來看，牛羊肉價格自5月第1周以來連續(xù)35周上漲，漲幅分別為12.9%和18.4%。

四、生鮮乳價格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳月平均價格3.25元/公斤，比上月上漲0.6%，同比上漲4.0%。新疆生鮮乳價格較高，為3.71元/公斤；內(nèi)蒙古生鮮乳價格較低，為2.98元/公斤。

從各周價格來看，自8月初以來，生鮮乳價格總體保持穩(wěn)中略漲態(tài)勢。

五、玉米價格

全國玉米月平均價格2.36元/公斤，比上月下降1.3%，同比上漲11.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.12元/公斤，比上月下降4.1%；主銷省廣東價格為2.60元/公斤，比上月下降1.9%。全國豆粕月平均價格3.42元/公斤，比上月下降2.6%，同比下降7.4%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價格分別為3.03元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤，分別比上月下降0.3%、0.3%和0.7%，同比分別上漲7.4%、6.2%和6.7%。

從各周價格來看，從12月第2周開始，玉米價格結(jié)束了連續(xù)10周的持續(xù)下降態(tài)勢，呈現(xiàn)止跌趨穩(wěn)跡象。