淺析黃芩有效化學(xué)成分及抑菌作用

郭京華

黃芩是中醫(yī)藥物當(dāng)中比較常見的一種，也是在臨床當(dāng)中使用較為廣泛的中藥，具有清熱燥濕、瀉火解毒、涼血止血、除熱安胎的功效。在對黃芩的研究中，已經(jīng)有了很長時間的歷史，也得出了很多方面的有效成分進行使用，包括在抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗炎、抗過敏等方面作用［1］。同時，由于黃芩當(dāng)中具有的成分可能會對金黃色葡萄球菌具有抑菌作用，因此，本文通過對黃芩有效化學(xué)成分的深入研究，以期取得一定的成果。

1 材料與方法

1.1 儀器 本次研究中所使用的器材主要有以下幾種:

峪予華儀器廠生產(chǎn)的SHZ-95循環(huán)水式多用真空泵;上海亞榮生化儀器廠生產(chǎn)的RE-52AA旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器;上海齊欣科學(xué)儀器有限公司生產(chǎn)的SW-CJ-2F超凈工作臺;蘇州安泰空氣技術(shù)有限公司生產(chǎn)的DHP9162電熱恒溫培養(yǎng)箱。

1.2 藥品和試劑 本次研究所使用的黃芩是通過中醫(yī)院中藥房中購買，經(jīng)過檢測，具有黃芩的所有作用，具有很好的研究效果。研究中采用上海微生物試劑有限公司生產(chǎn)的MH肉湯、瓊脂;其他試劑均為分析純。

1.3 菌種 本次研究中所使用的菌種為中國食品藥品檢驗所出產(chǎn)的腸炎沙門氏菌。

1.4 提取方法

1.4.1 水煮法 首先選取適量黃芩，經(jīng)過碾壓，制成粉末，使用系統(tǒng)稱溶劑提取法，獲得黃芩提取物。稱取50 g黃芩粉末加入1 kg蒸餾水中加熱，進行煎煮、過濾;其次，在獲取的濾液當(dāng)中加入濃鹽酸進行調(diào)節(jié)濾液的pH值為中性;最后，加入等體積95%乙醇，加熱至50℃，過濾，濾液用10%鹽酸調(diào)pH值至2～3左右，保持50℃水浴靜置半小時，使黃芩結(jié)晶物完全析出，過濾出結(jié)晶物，用水將結(jié)晶物洗至中性，60℃干燥至恒重，得到黃芩結(jié)晶物［2］。

1.4.2 乙醇回流法 使用85%乙醇回流提取2次，使用細紗布進行過濾之后進行提取，在減壓之后收回溶劑。將提取的溶劑當(dāng)中加入硅膠，加溫并保持在60℃以內(nèi)進行干燥作業(yè)，之后將其搗成粉末;其次，將乙醇提取物依次加入蒸餾水、濃鹽酸調(diào)節(jié)，沉淀之后加入適量蒸餾水;再次，將所獲得的乙醇溶液加熱至50°，并進行過濾，最后加入10%鹽酸調(diào)pH值至2～3，保持50℃水浴靜置半小時，使黃芩結(jié)晶物完全析出，過濾出結(jié)晶物，用水將結(jié)晶物洗至中性。

1.5 兩種方法提取物的抑菌作用比較 選取適量腸炎沙門氏菌至于3 ml的MH肉湯中，在37℃培養(yǎng)18 h后，稀釋菌液至濁度為105 cFU/ml，分別采用二倍稀釋法對兩種方法提取的2種提取物進行體外抑菌試驗，每個濃度溶液重復(fù)3次。

2 結(jié)果

2.1 黃芩提取液對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度 經(jīng)過試驗研究，驗證黃芩當(dāng)中的結(jié)晶物所融合的提取液確實具有抑菌作用，水煮法與乙醇回流法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌均具有抑菌作用，具體的作用效果見表1。

表1 黃芩提取液對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度MIC

2.2 黃芩提取結(jié)晶物對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度 通過不同的方法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌的抑菌效果也有所不同，在具有抑菌效果的同時，所具有的提取液濃度也有一定的差異，乙醇回流法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌的最低濃度要遠低于水煮法所獲得的提取液，具體結(jié)果見表2。

表2 黃芩提取結(jié)晶物對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度MIC

兩種不同提取法所獲得等同質(zhì)量的黃芩提取液中有抑菌作用效果具有一定的差別，經(jīng)過對比，乙醇回流法所獲得的提取液效果優(yōu)于水煮法。

3 小結(jié)

在臨床或?qū)嶒炑芯窟^程當(dāng)中，物質(zhì)的相互作用都有一定的制約因素，尤其是用于藥物使用的植物自身可能包含的東西也是多種多樣的;不同的提取方法可能會對藥物本身造成破壞，或是不能全部提取，因此在使用的過程中，通過對其有效化學(xué)成分的研究可以幫助我們獲取更多的資料。黃芩當(dāng)中的有效化學(xué)成分可以在臨床當(dāng)中取得很多方面的作用，在抑菌方面也有著很好的效果，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，黃芩提取結(jié)晶物對腸炎沙門氏菌具有良好的抑菌作用［3］。在上述結(jié)果當(dāng)中我們可以發(fā)現(xiàn)，無論是水煮法還是乙醇回流法所獲得結(jié)晶物提取液對其都有很好的抑制作用。

在黃芩已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的臨床方面所具有的治療作用都是通過對病菌的抑制，從而達到治愈的目的，但在其具有的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)不同的提取方法所獲得的結(jié)晶物或提取液所具有的抑菌作用也有一定的差距。從水煮法和乙醇回流法中所獲得的結(jié)晶物提取液對菌類的抑制最低濃度差別中，可以得知使用乙醇回流法更優(yōu)于水煮法，值得在實際使用過程當(dāng)中進行推廣使用［4］。

［1］ 張曉丹.黨參、黃芪對中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用的比較研究.中草藥，2003，34(9):822.

［2］ 張東佳.甘肅黃芩屬藥用植物資源.中國野生植物資源，2005，24(1):38.

［3］ 魏述永.黃芩有效成分提取物對沙門氏菌的抑菌活性比較研究.中國醫(yī)藥雜志，2008，6:40-41.

［4］ 彌樹勇，崔浩.黃芩的藥理研究現(xiàn)狀.傷殘醫(yī)學(xué)雜志，2005，13(2):54.