周 平,林振營(yíng),林泳祥,徐敏祥,張華全,羅才慶
(福建養(yǎng)寶生物股份有限公司技術(shù)服務(wù)部,福建 龍巖 364000)
為了保持和進(jìn)一步提高種群的生產(chǎn)性能水平,在認(rèn)真調(diào)查、分析養(yǎng)寶種豬場(chǎng)的大約克、長(zhǎng)白、杜洛克3個(gè)品種869頭(34公、835母)豬的豬群結(jié)構(gòu)、系譜檔案、繁殖性能水平、生長(zhǎng)性能水平、個(gè)體及群體近交系數(shù)、遺傳缺陷發(fā)生情況的基礎(chǔ)上,組建了種豬育種核心群基礎(chǔ)群。
基礎(chǔ)群來(lái)源于養(yǎng)寶種豬場(chǎng)在欄的大約克、長(zhǎng)白、杜洛克3個(gè)品種,共869頭(34公、835母)。其中,大約克、長(zhǎng)白于2004年由湖北原種場(chǎng)引進(jìn),杜洛克于2004年由安徽原種場(chǎng)引進(jìn),包含美系、臺(tái)系,種豬引進(jìn)后,已經(jīng)分別在本場(chǎng)馴化飼養(yǎng)和擴(kuò)繁。
通過(guò)對(duì)以上豬群的系譜鑒定,繁殖性能測(cè)定、生長(zhǎng)性能測(cè)定和體形、外貌鑒定,篩選出其中繁殖性能高、生長(zhǎng)速度快、無(wú)致死性遺傳缺陷發(fā)生、體形外貌符合本品種特征的34頭公豬、452頭母豬,組建3個(gè)品種的基礎(chǔ)群。各品種基礎(chǔ)群組建的血統(tǒng)數(shù)及公、母豬頭數(shù)見(jiàn)表1。
表1 養(yǎng)寶種豬場(chǎng)育種核心群基礎(chǔ)群組成
表2 基礎(chǔ)群的繁殖性能水平
表3 基礎(chǔ)群的生長(zhǎng)性能水平
為保持和進(jìn)一步提高各品種的繁殖性能,對(duì)選留母豬均進(jìn)行了1~5胎的繁殖性能測(cè)定,篩選其中繁殖力高且各胎次穩(wěn)定的高產(chǎn)母豬組建基礎(chǔ)群,留種母豬的初胎窩產(chǎn)仔數(shù)大約克、長(zhǎng)白必須為9頭以上,杜洛克7頭以上;經(jīng)產(chǎn)大約克必須為11頭以上、長(zhǎng)白12頭以上、杜洛克8頭以上。同時(shí)參考窩產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬初生窩重、斷奶育成率與斷奶窩重等性能指標(biāo),還要求母豬的護(hù)仔性能好,哺乳能力強(qiáng),奶頭整齊且有效奶頭數(shù)不少于12個(gè)。
對(duì)生長(zhǎng)性狀和胴體性狀的選擇,考慮到暫時(shí)缺乏系統(tǒng)科學(xué)的測(cè)定資料,主要采用外形評(píng)定技術(shù)進(jìn)行間接選擇。選留種豬要求體形高大、前后軀豐滿(mǎn)、背寬腰直、肚腹??;對(duì)部分有初步生長(zhǎng)測(cè)定記錄的豬,要求生長(zhǎng)期短。
為達(dá)到生長(zhǎng)快、瘦肉率高的育種目標(biāo),今后在核心群繼代選育中應(yīng)加強(qiáng)后備豬生長(zhǎng)性能測(cè)定及6月齡選種,利用GBS軟件,以2~6月齡日增重為主選性狀,結(jié)合活體背膘厚,組成綜合選擇指數(shù),按指數(shù)高低進(jìn)行排隊(duì)選擇。同時(shí),應(yīng)進(jìn)行氟烷敏感基因檢測(cè),對(duì)氟烷敏感基因攜帶個(gè)體實(shí)行獨(dú)立淘汰,以實(shí)現(xiàn)肉質(zhì)性狀的選擇提高。
經(jīng)嚴(yán)格選擇,參加基礎(chǔ)群組建的3個(gè)品種有公豬34頭,母豬452頭。其繁殖性能見(jiàn)表2,生長(zhǎng)性能見(jiàn)表3,群體近交系數(shù)統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表4、遺傳缺陷發(fā)生情況統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表5。
1)各品種基礎(chǔ)群繁殖性能水平均較高,且遺傳性能穩(wěn)定。但考慮到繁殖性狀的遺傳力較低,今后仍應(yīng)注重對(duì)繁殖性狀的選擇,以實(shí)現(xiàn)優(yōu)良基因的純合,確保高繁殖性能的保持與提高。
2)各品種基礎(chǔ)群的生長(zhǎng)性能水平不高,且有退化現(xiàn)象,可能是種豬引進(jìn)后沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)測(cè)定和選擇的緣故,這將作為今后選育工作的重點(diǎn)。
表4 生產(chǎn)群的群體近交系數(shù)
表5 生產(chǎn)群遺傳缺陷發(fā)生情況統(tǒng)計(jì)
3)各品種種豬的體型好,前胛、后軀豐滿(mǎn),顯示胴體性能較好,在今后的選育中要通過(guò)對(duì)背膘厚的測(cè)定取得詳細(xì)數(shù)據(jù),并通過(guò)進(jìn)一步選育使胴體性狀得以保持和提高。在肉質(zhì)性狀的選育方面,考慮到氟烷敏感基因(Haln基因)降低肌肉品質(zhì)的負(fù)效應(yīng),可以采用基因輔助選擇技術(shù),徹底清除氟烷敏感基因,降低劣質(zhì)肉發(fā)生,提高肉質(zhì)性能水平。
4)生產(chǎn)群遺傳缺陷發(fā)生率較低,發(fā)生率為2.34%(536/23037),今后仍應(yīng)加強(qiáng)致死、半致死性質(zhì)量性狀的選擇,以進(jìn)一步提高種豬的質(zhì)量。