凝聚專家智慧 服務(wù)養(yǎng)豬發(fā)展

本刊編輯/張金輝

全國各地產(chǎn)業(yè)體系專家凝心聚力真抓實(shí)干，把智慧力量凝聚到養(yǎng)豬生產(chǎn)一線上。深入養(yǎng)豬基層與養(yǎng)豬人共討?zhàn)B豬生產(chǎn)，走進(jìn)豬舍解決實(shí)際困難、破解養(yǎng)豬難題。產(chǎn)業(yè)體系專家深入實(shí)踐、深入基層的熱潮在神州大地興起。下面就讓我們一起來詳細(xì)的了解下……

1 產(chǎn)業(yè)體系專家深入基層指導(dǎo)養(yǎng)豬生產(chǎn)

1.1 安徽省生豬產(chǎn)業(yè)體系專家深入基層開展科技培訓(xùn)

2012年5月26日，省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系李郁、殷宗俊等崗位專家前往壽縣開展了“豬病防控”和“生豬遺傳改良與人工授精”技術(shù)培訓(xùn)。在壽縣畜牧局的組織下，有200余人參加了集中技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場咨詢。專家向?qū)W員們就豬病防控與人工授精技術(shù)作了非常詳細(xì)地講解與傳授，受到養(yǎng)殖戶和基層技術(shù)人員的一致好評。

1.2 山東省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家赴濱州綜合試驗(yàn)站部署生豬成本效益調(diào)研工作

2012年5月20日，山東省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位孫世民教授、張園園博士、李茜茜碩士和靳松碩士一行4人赴濱州綜合試驗(yàn)站開展生豬飼養(yǎng)成本效益調(diào)查座談會。參加此次座談會的還有濱州畜牧獸醫(yī)研究院楊景甫副院長、綜合試驗(yàn)站李峰站長、濱州市畜牧獸醫(yī)局劉風(fēng)民科長、博興縣畜牧獸醫(yī)局劉樂光科長、無棣縣畜牧獸醫(yī)局張寶珩科長、鄒平縣畜牧獸醫(yī)局李剛科長和其他的相關(guān)工作人員共計(jì)20余人。

座談會由濱州綜合試驗(yàn)站李峰站長主持，分三項(xiàng)主要內(nèi)容。楊院長首先致歡迎辭，他結(jié)合多年來濱州畜牧獸醫(yī)研究院的工作實(shí)際，簡單介紹了研究院的研究成果，并對來自山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作單位的眾多研究人員表示感謝；對產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家一行表示歡迎。其次孫世民教授介紹了生豬體系建設(shè)的背景和運(yùn)行現(xiàn)狀，從生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度上強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位建設(shè)尤其是生豬飼養(yǎng)成本效益調(diào)查分析的重要性，并提出了各項(xiàng)實(shí)地調(diào)研的設(shè)想和要求。按照生豬散養(yǎng)戶類型（年出欄量≤50頭）、小規(guī)模養(yǎng)殖（1 000頭≥年出欄量≥50頭）大、中規(guī)模養(yǎng)殖（大規(guī)模：年出欄量＞10 000；中規(guī)模：1 000＜年出欄量≤10 000））三套調(diào)查問卷，李茜茜碩士具體地講解了調(diào)查問卷填寫要求。與會人員針對問卷內(nèi)容及填寫等多方面進(jìn)行了深入的溝通和討論并提出了修改和完善生豬成本效益調(diào)查問卷的建議。最后，劉風(fēng)民科長提出了轄區(qū)內(nèi)各相關(guān)單位開展具體調(diào)研工作的安排，表達(dá)了工作開展的決心，得到了大家的一致認(rèn)同。

此次產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位團(tuán)隊(duì)與濱州綜合試驗(yàn)站的工作對接，不僅順利完成了生豬飼養(yǎng)成本收益基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)查工作的安排部署，切實(shí)推動了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位生豬成本效益分析工作的進(jìn)一步開展；而且產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家和綜合試驗(yàn)站就調(diào)研工作、問卷回收和工作開展的多個問題達(dá)成了共識。

1.3 四川省崗位專家赴綿陽培訓(xùn)和指導(dǎo)生產(chǎn)

2012年5月2日—3日，應(yīng)綿陽市畜牧局邀請，養(yǎng)豬生產(chǎn)與環(huán)境控制崗位專家白林教授及疾病控制崗位專家徐志文教授參加了綿陽市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建培訓(xùn)會，兩位專家分別就目前養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境控制技術(shù)和疫病防控重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了分析和講解。參加培訓(xùn)會的有綿陽市各縣（區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和規(guī)模養(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人共280多人。會后，專家們受養(yǎng)豬企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)邀請，到多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)指導(dǎo)豬病防控和豬場選址規(guī)劃等工作。

5月4日-6日，白林教授陪同四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院的專家一行20人參加了三臺縣梓州農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃現(xiàn)場考察和研討會。會上，白林教授對未來農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢及梓州農(nóng)業(yè)有限公司循環(huán)經(jīng)濟(jì)型養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)的環(huán)境控制和廢物資源化利用技術(shù)框架提出了指導(dǎo)意見。

本次的培訓(xùn)會和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)受到各級技術(shù)人員的熱烈歡迎，也得到各級領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)的高度評價(jià)，對綿陽市養(yǎng)豬場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)具有十分重要的指導(dǎo)意義。

1.4 云南省崗位專家到陸良指導(dǎo)豬子宮頸深部輸精試驗(yàn)

為了探索研究新型低劑量豬子宮頸深部輸精技術(shù)在人工改良中的實(shí)際意義，2012年5月29日，陸良區(qū)域推廣站在陸良縣種豬試驗(yàn)場啟動低劑量豬子宮頸深部輸精試驗(yàn)，育種與繁育功能研究室崗位專家楊國明研究員到陸良進(jìn)行指導(dǎo)。

在此次指導(dǎo)中，楊國明研究員重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了開展此試驗(yàn)的重要性和必要性，指出試驗(yàn)的幾個重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及著重注意的技術(shù)要點(diǎn)。

豬子宮頸深部人工授精技術(shù)是指用人工輔助器械采取公豬精液，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室檢查、處理和保存，再用器械將公豬精液輸入到發(fā)情母豬子宮頸深部（接近兩個子宮角入口處）的一種配種方法。該技術(shù)與傳統(tǒng)人工授精技術(shù)相比，可以讓精子快速直達(dá)受孕部位，提高母豬的受孕率；減少輸精劑量；減少精液回流現(xiàn)象；縮短授精所需時(shí)間；還可以幫助正確判斷母豬是否還處于最佳的發(fā)情狀態(tài)等諸多優(yōu)勢。

陸良區(qū)域推廣站計(jì)劃在陸良縣種豬試驗(yàn)場選擇同胎次經(jīng)產(chǎn)母豬100頭，設(shè)試驗(yàn)組和對照組各1組，每組50頭滇陸母豬，采用精液（≥0.4億精子/mL精液）劑量（20 mL）豬子宮頸深部輸精方法；對照組采用常規(guī)劑量（80 mL）傳統(tǒng)母豬人工授精方法，均采用二次輸精。試驗(yàn)結(jié)束后收集試驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出試驗(yàn)結(jié)果，撰寫相關(guān)技術(shù)性文章，并用于指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)。

2 生豬產(chǎn)業(yè)體系新成果

2.1 副豬嗜血桿菌疫苗研制成功并轉(zhuǎn)讓

5月23日，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研發(fā)的副豬嗜血桿菌滅活疫苗技術(shù)轉(zhuǎn)讓給我國三家生物技術(shù)企業(yè)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)740萬元。牧醫(yī)所所長黃保華和青島易邦生物工程有限公司總經(jīng)理杜元釗代表雙方在轉(zhuǎn)讓合同上簽字。合同簽訂后，雙方進(jìn)行了座談和交流，并對這種產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的方式給予了肯定。

當(dāng)前，隨著養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化、集約化程度的不斷提高，以豬多發(fā)性漿膜炎、關(guān)節(jié)炎、呼吸困難及高死亡率為特征的副豬嗜血桿菌病有明顯增加趨勢，已經(jīng)成為豬場保育豬發(fā)病和死亡的一個重要原因，給養(yǎng)豬業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，而疫苗接種是預(yù)防副豬嗜血桿菌病積極有效的措施之一。

副豬疫苗項(xiàng)目主持人吳家強(qiáng)博士擔(dān)任省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系疫病控制崗位專家，近年來，吳博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員針對副豬嗜血桿菌病進(jìn)行了深入研究，研發(fā)出副豬嗜血桿菌二價(jià)滅活疫苗。目前，該疫苗已經(jīng)獲得農(nóng)業(yè)部的臨床試驗(yàn)審批件，在指定的三個豬場進(jìn)行了臨床應(yīng)用試驗(yàn)。結(jié)果表明接種豬群能夠產(chǎn)生較強(qiáng)免疫力，無不良反應(yīng)，發(fā)病率和死亡率均明顯降低，能夠有效預(yù)防副豬嗜血桿菌病的流行和傳播，該技術(shù)已具備與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。

根據(jù)轉(zhuǎn)讓合同約定，省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所豬病創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)將該技術(shù)有償轉(zhuǎn)讓給山東濱州沃華生物技術(shù)有限公司、青島易邦生物工程有限公司和浙江諾倍威生物技術(shù)有限公司，并與受讓單位共同申報(bào)本產(chǎn)品的新獸藥證書。該產(chǎn)品新獸藥證書的知識產(chǎn)權(quán)和科研成果歸山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所所有，生產(chǎn)權(quán)歸參與單位共同所有。通過聯(lián)合開發(fā)，解決了科研與生產(chǎn)經(jīng)常出現(xiàn)脫節(jié)的問題，必將對促進(jìn)成果高效轉(zhuǎn)化產(chǎn)生重要的推動作用。

2.2 “規(guī)?；B(yǎng)豬場糞污菌群多樣性研究與利用研究”項(xiàng)目通過專家鑒定

2012年5月16日，四川省科學(xué)技術(shù)廳組織有關(guān)專家，對四川省生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)疫病控制崗位團(tuán)隊(duì)專家、四川省畜牧科學(xué)研究院魏勇博士主持的“規(guī)?；B(yǎng)豬場糞污菌群多樣性研究與利用研究”項(xiàng)目進(jìn)行了鑒定。來自四川省畜牧食品局、四川省畜牧總站、四川省草原科學(xué)研究院、四川省草原工作總站、四川省動物疫病預(yù)防控制中心的7位專家通過聽取匯報(bào)、審閱資料、質(zhì)疑討論，一致同意通過鑒定。

該項(xiàng)目歷時(shí)3年，得到了省科技廳、省畜牧食品局及相關(guān)部門、企業(yè)的高度重視和大力支持，獲得了四川生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目、巴中市畜禽糞便資源化利用新工藝研究與產(chǎn)業(yè)化示范等科研項(xiàng)目的資助，解決了規(guī)?；i場急需的幾項(xiàng)技術(shù)難題：一是建立了適用于豬場糞污中菌群多樣性的檢測方法，可快速、準(zhǔn)確、靈敏地獲得可重復(fù)的檢測結(jié)果，為深入研究養(yǎng)殖糞污中菌群多樣性奠定了方法基礎(chǔ)；二是分析“畜—沼—作物”循環(huán)利用模式糞污中可培養(yǎng)及不可培養(yǎng)細(xì)菌等微生物的遺傳結(jié)構(gòu)信息，為糞污治理、EM菌種篩選和生物安全評價(jià)提供了依據(jù)；三是建立了糞污菌群耐藥基因信息庫，對評估耐藥基因進(jìn)入食物鏈風(fēng)險(xiǎn)及其對人類健康影響的研究具有重要意義；四是篩選了豬場糞污堆肥發(fā)酵EM菌種，進(jìn)行堆肥發(fā)酵條件的優(yōu)化，為固態(tài)糞污的有效治理提供了規(guī)范化工藝流程。成果在生豬主產(chǎn)區(qū)的10余個循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、規(guī)模養(yǎng)豬場、有機(jī)肥料廠應(yīng)用，對促進(jìn)養(yǎng)豬糞污循環(huán)利用和養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

匯報(bào)后，專家對成果給予了充分肯定并提出改進(jìn)意見，一致認(rèn)為該成果整體水平達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先，對治理規(guī)模養(yǎng)豬場糞污意義重大。建議進(jìn)一步深入研究，加大推廣應(yīng)用力度。