蘋果樹進(jìn)行夏季修剪,能有效改善光照,削弱極性生長,促進(jìn)分枝,緩和枝的生長勢(shì),在一定范圍和一定時(shí)期內(nèi)有抑制生長,促進(jìn)結(jié)果的作用,并可促進(jìn)花芽分化。
1 夏剪時(shí)期
從新梢旺盛生長期或幼果形成后開始,至春梢封頂為止。即5月上旬至7月中下旬,約60~70天。
2 夏剪原則
幼樹及初結(jié)果樹繼續(xù)以加速整形促骨架,轉(zhuǎn)化輔養(yǎng)枝多成花,大樹以改善光照促營養(yǎng),合理負(fù)載壯樹勢(shì),實(shí)行單株管理早定果,注重消滅大小年為原則。
3 夏剪方法
3.1 拉枝開角
在花芽分化前(即5月上旬至6月下旬),要將主枝角度(特別是腰角)開張到70°~80°,輔養(yǎng)枝進(jìn)行扭轉(zhuǎn)方位,拉平下壓,使樹體主從分明,促控合理。切忌主輔部位不分,亂拉枝。特別要防止將中干延長頭拉偏或?qū)⒅l拉成弓背形。
3.2 剪截?cái)U(kuò)冠
在6月上中旬,當(dāng)幼樹各級(jí)骨干枝延長頭生長到50~60厘米時(shí),根據(jù)整形要求,在需要分枝的地方,進(jìn)行夏季短截。一般剪去先端5~10厘米,并將剪口下1~3片葉子摘除。此法主要用于紅富士、喬納金等成枝力強(qiáng)的品種以及管理?xiàng)l件好、樹體長勢(shì)旺的果園。
3.3 摘心
在5月中下旬至7月上旬,對(duì)骨干枝上發(fā)生的直立新梢、競(jìng)爭(zhēng)枝等,當(dāng)其生長到20~25厘米時(shí),留基部3~4片葉,進(jìn)行重摘心(或連續(xù)摘心)。需要注意,摘心宜在樹體急需養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期(即花芽分化前)集中進(jìn)行。另外,對(duì)落花果嚴(yán)重的品種(如元帥系),可在果臺(tái)副梢生長到25~29厘米時(shí),留6~7片葉子進(jìn)行摘心,以提高坐果率。而對(duì)于紅富士等大果型的品種必須保護(hù)利用好果臺(tái)副梢,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果。
3.4 扭梢
在5月中旬至6月上旬,當(dāng)輔養(yǎng)枝上的直立新梢生長到25~30厘米時(shí)可在其基部5厘米左右,半木質(zhì)化處進(jìn)行扭梢控制。方法是:用左手拿住枝條基部4~5厘米處,右手輕輕地把上部嫩梢向斜下方扭轉(zhuǎn)90°~180°,使枝頭轉(zhuǎn)向水平或下垂,然后固定在枝杈處,促花效果明顯。若對(duì)骨干枝上的梢扭控,則必須是在梢端2~3年生枝段以下部位(即內(nèi)膛)進(jìn)行為宜。且被扭枝數(shù)(一般對(duì)3~5年生幼樹)要控制在20~25個(gè)。如果扭曲部位背上出現(xiàn)旺梢應(yīng)及時(shí)抹除或進(jìn)行重摘心。
3.5 環(huán)狀剝(割)皮
在花后2~3周,對(duì)長勢(shì)強(qiáng)旺,且適齡不結(jié)果的大樹,可在其主干,主枝上環(huán)割1~2圈;對(duì)3~4年生未結(jié)果的幼旺樹,要以品種特性(即成花難易),有計(jì)劃地對(duì)干上甩放的1~2年生長條輔養(yǎng)枝(經(jīng)過春季芽已形成分枝)進(jìn)行環(huán)剝(如紅富士、金冠、元帥系)或環(huán)割(如秦冠、喬納金、北斗、新世界)。環(huán)割方法是:用刀在枝條基部5~10厘米光滑處,切割皮層1~2圈(或數(shù)圈),深達(dá)木質(zhì)部,若需環(huán)剝,則兩刀口間距必須是被環(huán)剝處直徑的1/10左右,一般最寬1厘米,最窄3毫米。同時(shí)不能損傷木質(zhì)部。環(huán)剝枝數(shù)不能太多,且剝后傷口要立即包扎和經(jīng)常檢查愈合情況。傷口嚴(yán)禁涂藥物。
3.6 提早定(疏)果
在落花后1~2周(即5月15日以前)要定(疏)果結(jié)束。具體方法是:首先,在疏花的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步調(diào)整單株負(fù)載量。然后,再進(jìn)行嚴(yán)格的疏果(即疏去邊果、小果、背上果、長果枝著生果、腋花芽果、病蟲果以及畸形果等),爭(zhēng)取一步到位。提倡早定果(即定單果、中心果、健康果、均勻果、果頂朝下的果以及壯枝著生果等)。除此以外,還必須定距離留果(即新紅星、短枝或矮化紅富士18~20厘米定一果;喬納金、紅富士25厘米左右定一果),對(duì)有采前落果特性的超大果品種,可疏去中心果留兩邊果。
3.7 疏枝
在幼果膨大期,適當(dāng)疏除樹冠外圍過密的分枝和內(nèi)膛過多的直立強(qiáng)壯枝上的分枝。
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