以前在學(xué)校聽老師講市場營銷學(xué)時,感覺也不是很難,那時學(xué)到的只是營銷理論,運用到實踐中真是天差地別
2012年3月12日,我們一行8人,來到青島啤酒威海大區(qū)進行實習(xí),實習(xí)時間持續(xù)到4月15日。
上崗
3月12日上午,我們來到青啤威海大區(qū)辦事處。在賓館休息了半天后,大區(qū)經(jīng)理跟我們做了實習(xí)前的溝通交流,告訴我們要以怎樣的心態(tài)投入工作,以及怎樣才能做好工作。大區(qū)經(jīng)理是07屆的管理培訓(xùn)生,而我們即將成為12屆的管理培訓(xùn)生,他的一句話讓我記憶猶新:我們是管理培訓(xùn)生,是精英,我們要做到最好,要對得起這個稱號。
實習(xí)開始的頭4天,我們被安排在管理部處理客戶信息和今年一季度的數(shù)據(jù)。雖然沒能第一時間去市場跟崗實習(xí),但在管理部的這幾天,我也學(xué)到了很多東西??蛻粜畔⑹呛荦嫶蟮?,在處理的時候一定要認(rèn)真仔細(xì),否則一個環(huán)節(jié)出錯誤,可能就得重來,這也讓我明白,以后不管做什么事情,都得認(rèn)真、仔細(xì)、負(fù)責(zé)任地做好。
在管理部工作的那幾天,我們每天都參加銷售部的晨會。通過晨會我們知道了銷售部最近的打戰(zhàn)役、鋪新貨等工作,也學(xué)到不少知識:1.在工作中應(yīng)有一個正確的態(tài)度,公司將一個區(qū)域很信任地交給你,你應(yīng)該當(dāng)做自己的事業(yè)去做,盡心盡力去做好;2.每天晚上對自己當(dāng)天的工作進行總結(jié),檢查工作中的失誤,有則改之,無則加勉。同時,對明天的工作進行計劃;3.認(rèn)真填寫每天的終端拜訪表、工作推進表;4.拜訪終端的過程中遇到特殊問題,應(yīng)與直屬領(lǐng)導(dǎo)直接溝通交流,找出解決問題的方法;5.與經(jīng)銷商及分銷商友好合作,維護好與終端的客情,努力做好市場;6.在拜訪終端的時候,應(yīng)明確我們的目的,實現(xiàn)訂單最大化。
3月17號那天,由于公司停電,我跟著一位師傅去跑市場。雖然只是一天的時間,卻讓我學(xué)到了很多知識。通過這天下市場,我學(xué)到了拜訪的基本知識,了解了產(chǎn)品的進價和終端零售價。
第二天開完晨會,我又申請去跑市場。區(qū)域經(jīng)理幫我找了位女師傅,她帶我去拜訪了她負(fù)責(zé)區(qū)域中的3號線,按照終端資料庫的拜訪路線,我們對目標(biāo)市場的客戶一一做了拜訪。通過這次下市場,我明白了在平時工作中要把每一步都認(rèn)真做好,比如貼pop、價格簽、再來一瓶等這些看似很小的事情,都能給我們的銷量帶來一定的提升。
在跑業(yè)務(wù)過程中,最重要的是和終端老板以及經(jīng)銷商處理好客情關(guān)系。終端是我們的客戶,也可以說是我們的上帝,只有通過終端將產(chǎn)品銷售給消費者,產(chǎn)品才算一個完整的流通。經(jīng)銷商在這里面很重要,他們要將產(chǎn)品放進自己的倉庫,我們協(xié)助他們一起將產(chǎn)品鋪進終端,并實現(xiàn)訂單最大化,這個環(huán)節(jié)屬于渠道的流通。最終產(chǎn)品到達消費者手里,這才算是一個完整的營銷過程。雖然看似很簡單,但其中的問題太多太多。以前在學(xué)校聽老師講市場營銷學(xué)時,感覺也不是很難,那時學(xué)到的只是營銷理論,運用到實踐中真是天差地別。
在真正的實踐當(dāng)中,你要維護好自己的終端及經(jīng)銷商,還要提防你的競爭對手。在威海市場中,競品還不算多,有雪花啤酒和威海衛(wèi)啤酒,但這里屬于山東市場,是我們公司的大本營。在管理培訓(xùn)生群里跟別的同學(xué)聊天,他們說有的地方有4種以上的競品,競爭相當(dāng)激烈。也有人說有競爭才有壓力,有壓力才有動力,生于憂患死于安樂這個道理用在這里再合適不過了。
收獲
在以后的跟崗實習(xí)中,我積極向師傅學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度、報表的填寫、溝通技巧、動手能力等。最重要的是學(xué)習(xí)師傅那種認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅持不懈的工作態(tài)度。
跟師傅跑店的確有點辛苦,但我收獲頗豐。首先是青島啤酒的整個工作流程,環(huán)環(huán)相扣,每一環(huán)都必須要做,缺少哪一步都會感到很不完美,就是工作人員的失職。基礎(chǔ)工作是每天拜訪客戶,運用拜訪八步驟以達到終端訂單最大化。下班后按照終端拜訪表寫當(dāng)天的工作推進以及明天的工作計劃,這些都是終端統(tǒng)計的第一手資料。推進表是用數(shù)據(jù)說話的,如果當(dāng)天沒有按照計劃工作或者沒有認(rèn)真工作,從工作推進表上會看的出來。想做好這些基礎(chǔ)工作,就得認(rèn)真負(fù)責(zé),想達到訂單最大化,就得有一定的溝通技巧,比如拿著公司的政策誘之以利拿到訂單。
青島啤酒在威海市場的最大競爭對手不是本地品牌威海衛(wèi),而是一直以來的勁敵——雪花啤酒。目前,青島啤酒在威海區(qū)域的市場占有率遠(yuǎn)高于雪花,但每前進一步都有很大的難度,而雪花的市場份額低,因此有很大的發(fā)展空間。
在威海市場,我們不但要守住以前打下的市場,還要繼續(xù)搶占份額,清除競品就成了我們的首要工作。只有將競品逐漸清除出威海市場,讓競品做不起來,我們的日子才會好過。我們制定了不同的品項去搶占雪花的市場,比如我們用“煙臺精釀”去搶占雪花的“麥香”,用“青島純干”去搶占雪花的“勇闖天涯”等,這樣做讓我明白了搶占競品的單品市場,一定要找對位的單品去搶,這樣才會出效果。
3月份是啤酒銷售淡季,為了在旺季讓銷量上一個臺階,現(xiàn)在就是布局的好時機。對于專營店,我們要導(dǎo)入不同價位的產(chǎn)品,以組合拳的形式進入,這樣可以有效防止競品進入。對于混合店鋪,我們要積極布局我們的生動化陳列,在布置的時候可能會遇到競品的破壞,但我們可以提前掌握競品的生動化陳列時間,先于他們?nèi)ゲ贾?,等他們布置完之后我們緊接著再去布置。這樣在一周的時間中,我們的生動化陳列展示的時間最長。對于競品買斷的店鋪,我們也不能放棄,逐漸加深跟店鋪老板的客情,在時機成熟時慢慢滲透我們的產(chǎn)品,最終抓住時機清除競品。對于新開的店,我們要搶占先機,與店鋪老板溝通交流,拿下專供權(quán)。
實習(xí)結(jié)束后,我感覺這份工作確實很累,每天拜訪的店鋪有35家左右。拜訪只是過程,結(jié)果是訂單最大化、標(biāo)準(zhǔn)化陳列以及生動化陳列,這也是公司考核我們的主要內(nèi)容。銷售雖然壓力很大,卻有挑戰(zhàn)性。我大學(xué)的專業(yè)是市場營銷,本來也就喜歡具有挑戰(zhàn)性的工作,既然選擇了銷售行業(yè),就要做好吃苦受累的準(zhǔn)備。況且年輕人就該多吃點苦,這樣老了才不會受苦,俗話說先苦后甜。
銷售人都是充滿激情的,每天都在朝著一個又一個的目標(biāo)奮斗。就像青島啤酒的廣告語“激情成就夢想”一樣,要用我們銷售人滿腔的激情成就我們心中的夢想?!?/p>
點評:沒做過孫子的爺爺不是好爺爺
魏 慶
看完這篇大學(xué)生實習(xí)報告,讓人喜憂參半。喜的是,這些年輕人在實習(xí)的時候,看到的學(xué)到的都是正面的信息。憂的是什么?這個世界需要正能量,但不要忽視負(fù)面能量的存在。
他們看到的是一家很優(yōu)秀的大企業(yè)給大學(xué)實習(xí)生的關(guān)照,他們看到的是營銷生涯的“廣告”:正面、積極、辛苦有趣而又充滿挑戰(zhàn)和成就感。但是,將來他們會真的踏入營銷界,雖然自詡精英,但還是要從底層做起。那時候他們也許會疑惑:咦?跟我實習(xí)的時候咋不一樣呢?
現(xiàn)實往往是灰色的
營銷生涯的全景真相,不但有陽光,還有陰暗面。走吧,魏哥帶你們看看江湖!
想當(dāng)年,我在康師傅企劃部做產(chǎn)品經(jīng)理。公司讓我們下一線實習(xí),我被派到最苦的部門——終端二階組,跟終端業(yè)代一起協(xié)同拜訪跑小店。第一天就把我累慘咯!從早上八點半跑到下午六點,三伏天??!每家店貼海報、整貨架、盤庫存、填表、下定單,我跟在業(yè)代身后打下手。到晚上回來我都快中暑了,由衷感慨:“一線的兄弟,你們太辛苦了。我以前坐辦公室真是不知道,慚愧。哎呀,今天累死我了!”結(jié)果那個業(yè)代一點都不領(lǐng)情,冷眼看著我說:“我今天也快累死了?!比缓髥枺骸拔航?jīng)理,你明天還來不?”。
我當(dāng)時年少,聽不出弦外之音,答:“我還要跟你們協(xié)同體驗一個月呢”!業(yè)代“嗷”了一聲,搖搖頭走了。
第二天又是一天“魔鬼訓(xùn)練”!幾天下來我都快被烤熟了,業(yè)代也連連叫苦,幾次問我:“魏經(jīng)理你們啥時走呢?真要跟一個月???”我可聽出意思了,咱不能招人恨啊!在一次拜訪終端時我就給業(yè)代遞話:“你們可太二了,這么拼命拿幾個錢??!我又不是你們部門的,我這個經(jīng)理又不管你,別那么客氣?!碑?dāng)然,一天拜訪所消耗的飲料、西瓜、香煙我都主動奉上,吃完飯我主動買單——誰讓咱掛著“產(chǎn)品經(jīng)理”的工牌呢。再說了,又是在人家地頭上。關(guān)系處好了,有一天就發(fā)生故事了。
一日午飯,我給業(yè)代加了個菜又弄了一瓶啤酒。這廝非常滿意,把油嘴一抹,開言:“其實不是那么跑的。你掛著經(jīng)理的牌兒來協(xié)同拜訪,我們頭兒以為是總部派你來找事的,專門叮囑我玩命跑,三天把這家伙累暈滾蛋。可你沒滾蛋,我這腰可快跑斷了 ”
過兩天業(yè)代又說:“其實不是那么跑的。每天在店里打鋪貨率太麻煩了,我們都是憑記憶,中午吃飯時一口氣瞎編的。?。∑鋵嵰膊皇窍咕幍?,每個店賣什么東西我們心里大概有數(shù)”
后來他又曝料:“其實不是那么跑的。老子這么多年從來沒跑完過。哪家店要貨我們心里有數(shù),只去要貨的店就行,別的店晃一圈或打個電話就成。”最后又曝:“我管六條線路,離辦事處最遠(yuǎn)的線路光騎自行車過去得一個小時,我都幾個月沒去了,打電話搞定就行。沒事,客戶都熟。銷量壓力?不怕!我們老業(yè)務(wù)誰手里沒幾個客情好的大店呀!這幾個店平時多給點促銷,銷量有壓力就找他們,啥時去他們都要貨,他們量大。”
同志們,這可是我的親身經(jīng)歷啊!這可是在管理嚴(yán)格的康師傅??!我不是捏造亂象聳人聽聞,我告訴你,這才是終端業(yè)代工作狀態(tài)的真相!
100個終端業(yè)代,大約10~20個是“笨人”,會從早上八點半開完會一口氣干到下午六點下班。大約60~70個是“正常人”,會在中午吃飯前結(jié)束全天工作,中午吃飯時在飯店里造假報表。大約10~20個是“聰明人”,會在一個小時內(nèi)結(jié)束全天拜訪任務(wù),甚至僅打電話拜訪幾個大客戶。終端業(yè)代的工作現(xiàn)狀真相大致如此,只不過這個真相,業(yè)代、主管們都知道,老總們都不知道或者“強行”不知道而已。
魔和道,從來說不清到底誰高一尺誰高一丈。這些年企業(yè)為了管理員工翹班磨洋工,什么日報表、GPRS監(jiān)控等創(chuàng)新了很多高科技手段。但是,一個管理手段出來,江湖上就立刻涌現(xiàn)N個破解方案。只要是人想的招數(shù),就有人能破掉——群眾的智慧是可怕的!“聰明人”蹺班后寂寞難耐,肯定呼朋喚友。管理上稍微懈怠一點,“聰明人”的比例會迅速擴張,此風(fēng)氣一旦蔓延,經(jīng)理們就會落入人民戰(zhàn)爭的海洋。
希望滿腔熱忱的年輕人,看到真相的時候不要太吃驚。企業(yè)里翹班偷懶的比例,和你們大學(xué)里逃課的比例一樣多,這個比喻你們最能理解吧!
年輕人要學(xué)好
我要說一句話,你們肯定聽膩了,但我還是要重復(fù):“年輕人,要學(xué)好!”
這篇實習(xí)報告最打動我的是那一句:“年輕人就該多吃點苦,這樣老了才不會受苦,俗話說先苦后甜”。衷心希望后來者能記住自己當(dāng)年實習(xí)的這句話,記住當(dāng)年初入江湖的熱忱,記住“曾是當(dāng)年辛苦地,不教今日負(fù)前心”。
學(xué)壞容易學(xué)好難,營銷隊伍里總有教人學(xué)壞的“混混”。他們年青時賣體力不思進取,壓貨竄貨完成任務(wù)量,出賣老板的利益跟客戶做交易,欺負(fù)一下新員工,再報銷幾張假發(fā)票,截流點市場費用,蹉跎中練就一身“生存本領(lǐng)”。他們總是玩世不恭,大不了東家不干干西家,離職如兒戲,一張紙寫幾句請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)辭職的客氣話,從不抒情。
這種人年青時都很酷,吃得好、穿得好、壓力小、玩得好、生活瀟灑。而且,年青嘛,換個公司找個業(yè)代工作也不太難。但好景不長,可歌必然可泣,樂極一定生悲。因為營銷行業(yè),可以賣力,可以賣藝,就是不能賣老。
營銷是一個非常殘酷而且歧視“老人”的行業(yè),看招聘廣告就知道。營銷人如果到了35歲還沖不到老總級(至少是經(jīng)理級),以后在這一行里的生存環(huán)境就會越來越艱難。42歲了還去應(yīng)聘業(yè)務(wù)主管,誰肯要你?除非你去那種“中外合資麻花廠,黨委書記兼廠長”的芝麻綠豆小公司。
玩世不恭混吧,三晃兩晃,你就老了,成為一顆閱人無數(shù)、歷盡滄海但又不結(jié)果子的“結(jié)扎后長亭老樹”。千萬別覺得你年輕,終有一天你會發(fā)現(xiàn)自己工齡比別人長,職位和收入?yún)s比別人低,新工作還找不到。幾十年竹籃打水的奮斗,今天卻落如此下場,回頭看自己多年營銷生涯千山萬水、成敗云泥,真是淋漓鮮血盡、彈指一揮間,只能感慨:想當(dāng)初哎!辛酸,不說了。其實我也曾“青春逼人”,可惜青春沒了,就剩下這么個“逼人”。
這種人最終會淪落為銷售行業(yè)的流浪漢,破罐子破摔,毫無自信,只有通過不停對社會徹底否定來發(fā)泄,來顯示自己的存在。像下水道的老鼠一樣,在陰冷潮濕灰暗的環(huán)境里了卻殘生!別笑!我夸張了嗎?你們上了班之后,環(huán)顧左右,身邊一定有這樣的人。
營銷生涯只有逆水行舟,不進則退。拼命要趁早,一刻別放松,你年青時不玩命,老了命就要玩你。過了這個村沒有這個店,一旦成為職場上的剩男剩女,恐怕你晚景凄涼。
雖然你們還年輕,我想提前給你們“拜個晚年”,祝你們晚年幸福。前提是要學(xué)好。
要有足夠耐心熬成爺
前幾天和某個很牛的企業(yè)家聊天,聽他回顧自己創(chuàng)業(yè)史上的“瓜娃子”故事,笑得我肚子疼。吃驚的想,這位爺人前這么牛,原來也曾這么倒霉、這么蠢!
爺都是從孫子熬來的,再牛逼的企業(yè)家,他的創(chuàng)業(yè)史上,都曾犯過很多低級錯誤,走過很多彎路,敗筆連連。他們的智商和運氣并不一定比你好,唯一英明的是他們堅持下來了,成功后他們被帶上了光環(huán),讓年輕人以為這些“成功”,除了努力、學(xué)習(xí)、野心等因素外,還有DNA的作用。其實,這些爺,以前都孫子過。
我年少頑劣不堪,不思學(xué)業(yè),醉心發(fā)財。上大一時就創(chuàng)業(yè),開過飯店、擺過地攤、開過服裝廠、做過街頭小販等等。中間還一陣一陣抽風(fēng)似的練健身、練書法、吹洞簫、拉二胡等等。每次我都是上來就激情四射,用百米速度沖刺玩命干,一年半載之后筋疲力盡厭倦over。休息幾天我又換項目重新沖刺,折騰得如同一個新到馬戲團還沒訓(xùn)練好的猴子。最后,勞而不獲,罪有應(yīng)得,均無大成。
要是我當(dāng)年明白這個道理,估計江湖上就沒有魏老師了。估計我能擺好多好多地攤、開好多好多飯店,還變成個洞簫高手,書法家什么的。那人生,嘖嘖,我見尤憐。
后來我混到了畢業(yè)證,上班后仍不思悔改,頻頻跳槽,然后發(fā)現(xiàn)一個事實:一家公司最終沉淀成中流砥柱決策層的、當(dāng)大官拿了股權(quán)的,有很多當(dāng)年都不是公司里的風(fēng)流人物,而是中庸、穩(wěn)重、堅韌、踏實、執(zhí)著的“凡人”。那些風(fēng)流人物沒耐心,中途都跑了。剩下這些當(dāng)年的“凡人”、“菜鳥”熬夠了,反而成了爺。風(fēng)流人物們有人跑到外面成了仙,也有人“只差一步到羅馬,如今流落在民間,苦苦謀生”。偶爾呷一口醋,幽幽地說:“誰誰誰,TMD當(dāng)年在我面前跟孫子似的”也許吧,但人家今天是爺了。
唯一慶幸的是,我雖頻換項目頻跳槽,卻一直沒有換行業(yè),最終做營銷、做培訓(xùn)堅持了20年,算是踏實下來了。估計,再熬上20年,我這輩子也有當(dāng)爺?shù)哪且惶臁?/p>
樓下的小飯店又在裝修了!有時候我都納悶,這是干嘛呢?半年前不才裝修過一回嗎?又換主兒了?看看滿大街小飯店、小美容院、小公司,大多一年半載就轉(zhuǎn)手,白白便宜了裝修公司。百米選手跑萬米馬拉松不行,輸在了節(jié)奏和耐力上。人活一輩子,那可是好幾萬米的馬拉松,在每一個彎道都可能改變排序。所以,悠著點跑,控制節(jié)奏,認(rèn)準(zhǔn)方向,死扛到底,苦撐待變,才是王道,才能跑得更遠(yuǎn)。
桃李爭先放,松柏耐時長。做人、做事、甚至培養(yǎng)業(yè)余愛好、養(yǎng)生保健,都是一個理兒:爺爺都是從孫子熬來的,認(rèn)真執(zhí)著的孫子才能當(dāng)爺爺,沒當(dāng)過孫子的爺爺不是好爺爺。
突然就想明白,有一本六千四百字流芳百世的奇書,書名為什么叫做《孫子兵法》!
(編輯:吳明 housy0116@ 126.com)