內(nèi)蒙古自治區(qū)土默特右旗明沙淖鄉(xiāng)大城西村共有910戶(hù)3458口人,近2萬(wàn)畝耕地,在當(dāng)?shù)厮愕蒙弦粋€(gè)大村。近年來(lái),大城西村經(jīng)濟(jì)迅速崛起,居然靠得是一牛一車(chē)經(jīng)濟(jì)。
以牛入股
能人引領(lǐng)奶牛經(jīng)濟(jì)
任潤(rùn)田就是那位能人。他原來(lái)是鄉(xiāng)政府干部,對(duì)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的了解并沒(méi)有超越一般人,但是,退休后,他卻回到大城西村做起奶牛經(jīng)濟(jì)來(lái)。
2004年之前,土默特右旗農(nóng)民在高效益的召喚下,紛紛養(yǎng)起奶牛。大城西村有68戶(hù)村民合伙購(gòu)買(mǎi)了200頭澳牛,他們按常規(guī)分散飼養(yǎng),牛奶賣(mài)給收購(gòu)站。誰(shuí)也沒(méi)想到,2004年成了中國(guó)牛奶行情的分水嶺,市場(chǎng)行情急轉(zhuǎn)直下,奶價(jià)低、賣(mài)奶難讓村民越養(yǎng)越虧。當(dāng)初購(gòu)買(mǎi)澳牛,每頭1.7萬(wàn)元,其中90%是貸款,利率7.6%,還貸壓力巨大,村民們眼看就支撐不住了,許多人提出要退牛。任潤(rùn)田鼓勵(lì)道:“大家不要退,也不要一家一戶(hù)養(yǎng),咱們建公司,合伙養(yǎng),一定會(huì)掙錢(qián)的!”養(yǎng)牛的村民紛紛說(shuō):“你不退我們就不退,要辦公司,必須你牽頭?!?/p>
于是,這68戶(hù)大城西村民在任潤(rùn)田的組織下,在村東頭建起養(yǎng)牛新村,成立宏豐養(yǎng)殖有限公司,性質(zhì)為股份合作企業(yè),每5頭牛作價(jià)3萬(wàn)元為1股,1戶(hù)不足5頭的,自由搭配湊足。所有奶牛集中到養(yǎng)殖區(qū)飼養(yǎng)。任潤(rùn)田以20頭奶牛,及其膽識(shí)與威信當(dāng)選為董事長(zhǎng)。另有5位股東組成董事會(huì),3位股東組成監(jiān)事會(huì)。公司設(shè)養(yǎng)殖部、飼草部、辦公室;雇用專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)、管理;大部分股東脫離養(yǎng)牛生產(chǎn),到別處掙錢(qián),并且有言在先,不干預(yù)公司運(yùn)作,若干涉,則退出公司;董事會(huì)是決策機(jī)構(gòu),主持召開(kāi)每年至少一次的全體股東大會(huì),年終決算,對(duì)股東公開(kāi)經(jīng)營(yíng)狀況,按股分紅。任潤(rùn)田對(duì)《村委主任》記者說(shuō):“7年來(lái),我們的股東沒(méi)有一個(gè)退出,因?yàn)槠髽I(yè)一直在良性發(fā)展。我堅(jiān)決主張董事會(huì)3年一選舉。大部分股東認(rèn)為沒(méi)必要,說(shuō)即使選舉,必然還是讓我當(dāng)董事長(zhǎng)。而我認(rèn)為大有必要,這樣的選舉制度要延續(xù)下去,目的在于形成一套長(zhǎng)效的運(yùn)行、管理機(jī)制。將來(lái)我退休了,奶牛產(chǎn)業(yè)還要持續(xù)發(fā)展下去,沿著現(xiàn)在鋪設(shè)好的軌道走,企業(yè)會(huì)一直良性發(fā)展?!?/p>
宏豐養(yǎng)殖有限公司(下稱(chēng)宏豐公司)先后建起牛舍、產(chǎn)房、病牛隔離室、擠奶大廳、獸醫(yī)站、青貯窖、飼料庫(kù)等硬件設(shè)施,還高薪聘請(qǐng)獸醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師等專(zhuān)業(yè)人員,對(duì)奶牛飼養(yǎng)、防疫、配種、接產(chǎn)等程序?qū)嵭袠?biāo)準(zhǔn)化管理,飼養(yǎng)方案不斷優(yōu)化,飼料配方不斷改進(jìn)。
宏豐公司至少解決了以下幾個(gè)散戶(hù)難以應(yīng)對(duì)的大問(wèn)題:
首先,統(tǒng)一防疫。在奶牛獸醫(yī)師專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)下,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化防疫、消毒管理,定時(shí)為奶牛檢疫,每年的春、秋、冬口蹄疫高發(fā)期均注射疫苗,一牛一針頭,不僅避免了大的疫情發(fā)生,還消除了掉犢、掉奶等疫苗副作用。
其次,改進(jìn)飼草營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。任潤(rùn)田介紹說(shuō):“目前,我們共有630頭奶牛,其中310頭牛產(chǎn)奶,每年產(chǎn)奶期為10個(gè)月,每頭牛日產(chǎn)奶25公斤,年產(chǎn)奶7600公斤,比普通散養(yǎng)戶(hù)多2600公斤。2011年,我們的牛奶總產(chǎn)量達(dá)250萬(wàn)公斤,原因就是我們的飼草營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)好、營(yíng)養(yǎng)濃度高?!焙曦S公司用青貯飼料作基礎(chǔ)飼草,配以?xún)?yōu)質(zhì)苜蓿和啤酒渣,成本雖然高,但產(chǎn)量高、質(zhì)量好,乳蛋白和乳脂兩大營(yíng)養(yǎng)成分比普通牛奶高出一大截,所以,2011年,宏豐公司的牛奶價(jià)格3.7元/公斤,而普通牛奶價(jià)格是2.8元/公斤。這自然是營(yíng)養(yǎng)師的功勞。
再次,原奶直銷(xiāo),飼料直購(gòu)。宏豐公司牛奶價(jià)格高的另一個(gè)原因就是直銷(xiāo)。通過(guò)簽合同的方式,宏豐公司原奶直銷(xiāo)到奶產(chǎn)品加工企業(yè),避開(kāi)了收購(gòu)站環(huán)節(jié)。公司從生產(chǎn)企業(yè)直接大批訂購(gòu)飼料,每頭牛每年可節(jié)約700元的飼料成本,占總飼料成本的20%。另外,還節(jié)約了大量的配種成本。
在內(nèi)部管理上,宏豐公司實(shí)行定崗定責(zé)定任務(wù)制。根據(jù)每頭牛的產(chǎn)奶量,給養(yǎng)殖部制定任務(wù),超額部分毛收入的20%為相關(guān)人員的獎(jiǎng)金。2011年,這部分獎(jiǎng)金是10萬(wàn)元。宏豐公司還實(shí)行員工獎(jiǎng)金、積分關(guān)聯(lián)制。除基本工資、工齡工資和獎(jiǎng)金收入外,員工還有積分收入。員工超額完成任務(wù)受獎(jiǎng),提合理化建議受獎(jiǎng)后還可以積分,每50元積1分,年終將積分劃3個(gè)檔次,分別獎(jiǎng)勵(lì)1800元、1500元、1200元。如果員工喝酒、罵人、違規(guī),則扣罰獎(jiǎng)勵(lì)和積分。
經(jīng)過(guò)近7年的打拼,到2011年,宏豐公司固定資產(chǎn)增加到2000多萬(wàn)元,任潤(rùn)田已經(jīng)完全轉(zhuǎn)型為一位企業(yè)家。不過(guò),目前,他不太關(guān)注公司的種種優(yōu)勢(shì),而在思謀改變奶牛經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
2011年12月24日上午,任潤(rùn)田正在起草報(bào)告,準(zhǔn)備向全體股東交待2011年的經(jīng)營(yíng)狀況,以及2012年的轉(zhuǎn)型發(fā)展計(jì)劃。他對(duì)《村委主任》記者說(shuō):“2010年,牛奶產(chǎn)量1900噸,每股分紅2.5萬(wàn)元。2011年產(chǎn)量2500噸,卻不能分紅了,我得跟大家好好交待交待。其中有兩大原因:一是投資搞基建,購(gòu)買(mǎi)小牛,公司固定資產(chǎn)增加了;二是養(yǎng)牛成本增加了,奶價(jià)卻在下降,比如:與我們簽訂合同的一家奶產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)一直在壓價(jià),這個(gè)渠道讓我們2011年少收入100多萬(wàn)元——看來(lái),只做原奶供應(yīng)商已經(jīng)不能賺錢(qián)了。通過(guò)對(duì)奶業(yè)行情的分析,我認(rèn)為巴氏奶將是中國(guó)人未來(lái)的追求——這種奶,雖然保質(zhì)期只有2~3天,但是乳脂、有益菌等營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,應(yīng)該有很大的市場(chǎng)潛力。我很快就到山東考察巴氏奶的生產(chǎn)工藝。我們要走巴氏路,改變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向?!?/p>
曾有專(zhuān)家對(duì)大城西村現(xiàn)象作過(guò)研究:改變散戶(hù)粗放飼養(yǎng)方式,就改變了奶牛經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)方式,其本身發(fā)展空間很大。大城西村恰好證明了這一點(diǎn)。但是,奶牛的規(guī)?;⒓s化養(yǎng)殖發(fā)展到一定階段,仍然會(huì)遇到瓶頸問(wèn)題。不過(guò),這并不意味著集約化養(yǎng)殖的失敗,恰恰相反,正是大城西村的奶牛養(yǎng)殖業(yè)再次改變需要提升的階段,而這種提升應(yīng)在今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不斷出現(xiàn)。
目前,宏豐公司原飼草部已改制為獨(dú)立法人——欣農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社,專(zhuān)事牧草、玉米的種植、加工,任潤(rùn)田任理事長(zhǎng),共有18個(gè)社員帶耕地入社。除此之外,合作社還流轉(zhuǎn)了大城西村100多戶(hù)村民的4000畝耕地。不愿參與種植的社員,耕地交由合作社耕種。但合作社只有10多套農(nóng)機(jī),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用,所以又委托40戶(hù)擁有大型機(jī)械的村民種植其余的3000多畝。種植戶(hù)均與合作社簽訂收購(gòu)合同,由合作社制定質(zhì)量、產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn),一方面按標(biāo)準(zhǔn)付給種植戶(hù)全年的生產(chǎn)費(fèi)用,另一方面按價(jià)回購(gòu)飼草。如此,宏豐公司將200多戶(hù)村民帶入奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中。
宏豐公司還上馬沼氣項(xiàng)目,牛糞發(fā)酵所產(chǎn)沼氣供公司使用,沼渣、沼液供應(yīng)當(dāng)?shù)匾患夜居糜谑卟朔N植。任潤(rùn)田說(shuō):“這項(xiàng)收入倒是不大,但是,每年處理150萬(wàn)公斤沼液、800多萬(wàn)公斤沼渣,對(duì)村莊環(huán)境意義重大?!?/p>
盡管公司改變了奶農(nóng)的生產(chǎn)方式,賦予了大城西村奶牛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的平臺(tái),但大城西村的奶牛經(jīng)濟(jì)發(fā)展困難仍然不小。任潤(rùn)田說(shuō):“我們的主要困難,一是缺乏資金,因此,耕地流轉(zhuǎn)后無(wú)力深開(kāi)發(fā),起碼無(wú)力大面積平整以提高生產(chǎn)效益;二是我們一直在為不上公路的農(nóng)田作業(yè)拖拉機(jī)繳納養(yǎng)路費(fèi),每畝耕地所需燃油費(fèi)中,20%屬于稅賦,明顯增加了我們的負(fù)擔(dān);三是一些土地開(kāi)發(fā)項(xiàng)目難以在相關(guān)部門(mén)立項(xiàng),因此得不到國(guó)家扶持;四是奶價(jià)低。這些都直接影響奶牛經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展?!?/p>
以車(chē)入股
書(shū)記主抓運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)
任鎖是大城西村黨支部書(shū)記,他主抓大城西村的運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)。
大城西村附近有一家煤炭物流公司,起先,不少村民自力更生買(mǎi)車(chē)、養(yǎng)車(chē),跑煤炭運(yùn)輸,倒也財(cái)源滾滾。任鎖也是養(yǎng)車(chē)人,還開(kāi)了一個(gè)信息部,專(zhuān)門(mén)收集外地用戶(hù)的用車(chē)信息,然后,組織養(yǎng)車(chē)戶(hù)接單。但是,任鎖從全村運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度觀察,發(fā)現(xiàn)了2個(gè)大問(wèn)題,一是做不成大買(mǎi)賣(mài),比如:大用戶(hù)一次性需要50輛運(yùn)輸車(chē),村里沒(méi)有任何一戶(hù)能滿(mǎn)足這個(gè)需求,同時(shí),大用戶(hù)也不愿意跟個(gè)人打交道,所以,經(jīng)常有大單生意流失;二是根據(jù)用車(chē)信息,每次組織的車(chē)輛、車(chē)主、司機(jī)均不固定,所以對(duì)用戶(hù)的服務(wù)質(zhì)量難以保證,與老客戶(hù)的關(guān)系難以維持。任鎖與幾個(gè)養(yǎng)車(chē)大戶(hù)合計(jì),成立大城西村駿達(dá)物流運(yùn)輸公司(下稱(chēng)駿達(dá)公司),2011年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。
駿達(dá)運(yùn)輸公司性質(zhì)為股份公司,共有5個(gè)股東,除村委會(huì)兩間辦公室占20%股份外,任鎖等4個(gè)股東均以車(chē)、資金入股。公司名下?lián)碛?00多戶(hù)的300多輛運(yùn)輸車(chē),股東外的農(nóng)戶(hù)車(chē)輛則掛靠在駿達(dá)公司名下。公司設(shè)維修部、二級(jí)維護(hù)部,這兩個(gè)部門(mén)共用一套人馬,實(shí)行效益工資制;服務(wù)部免費(fèi)為所有車(chē)主、車(chē)輛辦理年檢等各種手續(xù),幫助村民貸款(買(mǎi)車(chē)),工作人員掙日工資,當(dāng)?shù)匾患冶kU(xiǎn)公司在此設(shè)代辦點(diǎn);業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)收集信息,招攬業(yè)務(wù),調(diào)度車(chē)輛,工作人員掙效益工資,任鎖積累的信息資源合并到這個(gè)部門(mén);財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)結(jié)算。
2011年,駿達(dá)運(yùn)輸公司純收入6000多萬(wàn)元,每輛車(chē)純收入達(dá)20萬(wàn)元。任鎖說(shuō):“辦起公司,我反倒輕松了,因?yàn)榇蠹叶际鞘炀毠ぃ抑皇前汛蠹医M織起來(lái)?!?/p>
以村為本
三方共話村企共贏
《村委主任》記者:任(潤(rùn)田)董事長(zhǎng),宏豐公司流轉(zhuǎn)4000畝耕地,村兩委支持嗎?
任潤(rùn)田:支持,支持!鄉(xiāng)、村干部都支持!因此,我們才能流轉(zhuǎn)到集中連片的耕地。這是極大的支持!平時(shí)我們有困難,會(huì)向村兩委求援,村兩委都會(huì)積極幫助。
《村委主任》記者:你們能為村里做些什么事?
任潤(rùn)田:一方面,我們主動(dòng)與村干部搞好溝通,增進(jìn)了解,每年元旦、春節(jié)都邀請(qǐng)他們到公司小聚;另一方面,我們積極與村民搞好關(guān)系,村民種田用牛糞,隨便來(lái)公司拉,有時(shí)我們還給他們送去。2011年,共產(chǎn)牛糞1000萬(wàn)公斤,村民無(wú)償使用200萬(wàn)公斤,價(jià)值6萬(wàn)元。我們還為村里修了一條路。我作為前鄉(xiāng)干部,又是黨員,在村里有一定的威信,村里開(kāi)會(huì)有時(shí)邀請(qǐng)我參加,聽(tīng)取我的意見(jiàn)。我還積極協(xié)調(diào)村里的一些矛盾。這些看起來(lái)都是細(xì)節(jié),但是,聚集起來(lái),就是大事,就是村企團(tuán)結(jié)的大事,就是企業(yè)發(fā)展環(huán)境的大事。
《村委主任》記者:能人帶領(lǐng)村民做實(shí)體,村民富裕起來(lái)后,就會(huì)向企業(yè)靠攏。有些村的干部會(huì)認(rèn)為能人搶走了他們的風(fēng)頭(權(quán)威),雙方因此產(chǎn)生矛盾。任(鎖)書(shū)記,你們是怎樣處理這個(gè)問(wèn)題的?
任鎖:我們是這樣認(rèn)識(shí)企業(yè)的:第一,企業(yè)能讓一部分村民就業(yè)。村委會(huì)與宏豐公司簽了一份合同,明確公司優(yōu)先雇用村里的勞動(dòng)力;第二,企業(yè)流轉(zhuǎn)村民的耕地,解放了一部分勞動(dòng)力,讓他們騰出手來(lái)養(yǎng)車(chē)或做別的生意掙大錢(qián);第三,宏豐公司是包頭市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),參觀、學(xué)習(xí)的人不斷,為我們村爭(zhēng)了光,作了宣傳,我們村沾光。奶牛經(jīng)濟(jì)是村莊經(jīng)濟(jì)的一個(gè)組成部分,但不是全部,能人沒(méi)有搶走我們的風(fēng)頭(權(quán)威),反倒減輕了村兩委干部的工作壓力。所以,我們支持能人、支持企業(yè)。宏豐公司想流轉(zhuǎn)集中連片的耕地,村兩委干部就挨家挨戶(hù)做村民的思想工作。宏豐公司發(fā)展了,壯大了,也想著村里,比如:他們最近決定為村里100多個(gè)相對(duì)困難戶(hù)免費(fèi)供應(yīng)沼氣。
《村委主任》記者:村里還有1萬(wàn)多畝耕地由各農(nóng)戶(hù)自耕自種,耕地效益有沒(méi)有最大化?村兩委有沒(méi)有這方面的規(guī)劃?
任鎖:這1萬(wàn)多畝耕由各戶(hù)村民種植玉米、小麥,2010年,每畝純收入800元,2011年,只有500元,效益還沒(méi)有最大化。2012年,我們準(zhǔn)備把其中的6000畝流轉(zhuǎn)給當(dāng)?shù)匾患沂卟斯?,這項(xiàng)工作已經(jīng)啟動(dòng),到時(shí),我們村又增加一份蔬菜經(jīng)濟(jì)。剩余的幾千畝耕地就放在村民手里,他們?cè)敢夥N啥就種點(diǎn)啥,這是農(nóng)民的愛(ài)好。
《村委主任》記者:你村910戶(hù)村民,200多戶(hù)參與奶牛產(chǎn)業(yè),200多戶(hù)參與運(yùn)輸產(chǎn)業(yè),其余400多戶(hù)靠什么掙錢(qián)?
任鎖:還有100來(lái)戶(hù)沒(méi)有勞動(dòng)力,另外300來(lái)戶(hù)參與附近的煤炭物流業(yè),1個(gè)月1個(gè)勞動(dòng)力能掙3000元。6000畝耕地流轉(zhuǎn)給蔬菜公司后,將有一部分村民參與到蔬菜產(chǎn)業(yè)中。
《村委主任》記者:村集體經(jīng)濟(jì)怎樣?
任鎖:目前,還沒(méi)有村集體企業(yè),大城西村村委會(huì)每年收到一家收費(fèi)站繳納的30萬(wàn)元占地費(fèi),全用于村民福利,為村民支付自來(lái)水費(fèi)、醫(yī)保費(fèi),為60歲以上老人發(fā)放生活費(fèi),資助大學(xué)生,評(píng)比文明戶(hù)等。村集體的一塊機(jī)動(dòng)地流轉(zhuǎn)給一家企業(yè),每年有5萬(wàn)元的收入,用以支付村兩委日常工作開(kāi)銷(xiāo)。目前,村集體還沒(méi)能力做實(shí)體,村莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展只能靠帶頭人帶動(dòng)。