創(chuàng)意農(nóng)業(yè)——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意革命

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)究竟為何物？其發(fā)展方向如何？2011年12月8日，三農(nóng)直通車特邀中國社科院文化研究中心客座研究員馬達飛做客“新浪微訪談”，暢談創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

問：請問馬博士，您的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以大面積推廣嗎？可以大幅提高產(chǎn)量嗎？

馬達飛：我們把農(nóng)業(yè)分為生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)和服務型農(nóng)業(yè)兩大類，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的主體是服務型農(nóng)業(yè)，即以現(xiàn)代服務業(yè)的理念提升農(nóng)業(yè)服務價值。

問：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)這個概念聽起來很新鮮、很有意思。但除此之外，創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)還能帶來其他效益嗎？

馬達飛：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不是一個行業(yè)，也不是一陣風潮，它首先改變?nèi)藗兊乃季S模式，再以產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的方式，延伸農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。因此，未來它將伴隨我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展而存在。

問：北方的大棚蔬菜，如番茄、黃瓜、茄子、豆角、青椒等果菜和小白菜、芹菜等葉菜，怎么做創(chuàng)意農(nóng)業(yè)？

馬達飛：我們在北京通州的番茄聯(lián)合國基本都是大棚?？梢酝ㄟ^農(nóng)業(yè)市集，整合優(yōu)質(zhì)的原生態(tài)產(chǎn)品，包括藝術(shù)品，以及餐飲、采摘、觀光等體驗型設施，把項目設計得更有特色、更吸引人，打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的體驗模式。

問：您認為中國目前創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸是什么？

馬達飛：人才短缺，市場化程度低、市場認知度較低、農(nóng)業(yè)投資回收期長等問題。我們希望創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目短、中、長受益相結(jié)合，同時通過跨界整合服務，最大化地解決現(xiàn)存問題，探索解決之道。

問：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需要團隊、資金，也需要令人信服的號召力。目前，全國各地的新農(nóng)人們有沒有一個組織？

馬達飛：在世界范圍內(nèi)，合作社都是一種重要的農(nóng)業(yè)組織，有些發(fā)達國家達到90％以上，并且分為不同的作物不同的組織。我們國家的合作社程度還比較低，這也是未來發(fā)展的一個重要方向。

問：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是不是更適合公司化運作？如果作為單獨的農(nóng)戶，該從何處下手？

馬達飛：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的確更適合農(nóng)業(yè)組織化運作。

問：現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品賣難是最大的問題，城郊創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有很大的市場，應該如何發(fā)展？

馬達飛：目前我們把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方向定義為3種模式。一是社區(qū)農(nóng)場，把城市社區(qū)與自然農(nóng)作物相結(jié)合，打造一個小型農(nóng)場與住家相結(jié)合的生態(tài)體系循環(huán)的田園城市。二是城郊農(nóng)場，城市居民可以在里面進行土地領養(yǎng)、采摘、休憩、度假，享受田園生活和綠色假期。三是遠距農(nóng)場，在偏遠的地區(qū)設置農(nóng)場，通過土地認養(yǎng)以及互聯(lián)網(wǎng)絡遠程監(jiān)控，實現(xiàn)網(wǎng)絡訂單，為城市居民提供遠程種植或團購訂制食品。

問：農(nóng)產(chǎn)品通過創(chuàng)意創(chuàng)新提升了附加值，售價必然有所提升。但果蔬畢竟是老百姓日常的必需品，創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品如何才能切實走進百姓的生活呢？

馬達飛：打造一種人人向往的田園都市生活，是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)矢志不渝的方向。希望人人都能參與、享用，通過規(guī)模效應，有效控制成本，價格更低，實現(xiàn)濟惠于民。